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1、第一章第一章 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态第第1节节 细胞生活的环境细胞生活的环境1体内细胞生活在细胞外液中体内细胞生活在细胞外液中1细胞外液的成分细胞外液的成分2细胞外液的渗透压和酸碱度细胞外液的渗透压和酸碱度3内环境是细胞与外界环境进内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介行物质交换的媒介421.1.图图1 1和图和图2 2中各是什么细胞？请说出细胞的名称。中各是什么细胞？请说出细胞的名称。 图图1中是人体血液中的血细胞，包括红细胞、白细胞等；图中是人体血液中的血细胞，包括红细胞、白细胞等；图2中是单细胞中是单细胞动物草履虫。动物草履虫。2.2.它们分别生活在什么样的环境中？两者的
2、生活环境有何它们分别生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何不同？不同？图图1图图2血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在外界水环境中。相似之处是：都是血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在外界水环境中。相似之处是：都是液体环境液体环境；不同之处是：血细胞生活在体内的；不同之处是：血细胞生活在体内的血浆血浆中，并不直接与外界环境进中，并不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫直接生活在行物质交换，而草履虫直接生活在外界环境外界环境中；与外界环境相比，血浆的理化中；与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定等。性质更为稳定，如温度基本恒定等。3一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在
3、细胞外液中1.体液体液: （1/3）（2/3）血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴（存在于细胞外）（存在于细胞外）人体内含有大量的液体，这些液体统称为体液人体内含有大量的液体，这些液体统称为体液. .（存在于细胞内）（存在于细胞内）2.2.内环境内环境: :由细胞外液构成的液体环境由细胞外液构成的液体环境, , 包括：包括：血浆、组织液、淋巴血浆、组织液、淋巴. .4血血浆浆血血细细胞胞红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板观察血液的组成观察血液的组成白细胞白细胞血浆血浆（血浆是血细胞直接生活的环境）（血浆是血细胞直接生活的环境）是血液的液体部分是血液的液体部分5组织液组织液是存在于组织细胞间隙的液体，
4、又叫细胞间隙液。是存在于组织细胞间隙的液体，又叫细胞间隙液。（组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境）组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境）淋巴淋巴组织液被毛细淋巴管吸收，成为淋巴液，也叫淋巴。组织液被毛细淋巴管吸收，成为淋巴液，也叫淋巴。（淋巴是淋巴细胞直接生活的环境）（淋巴是淋巴细胞直接生活的环境）6组织液、组织液、血浆、淋血浆、淋巴液之间巴液之间的关系的关系7组织细胞组织细胞生活的环境生活的环境血细胞血细胞毛细血管壁细胞毛细血管壁细胞毛细淋巴管壁细胞毛细淋巴管壁细胞组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆细胞名称细胞名称各类细胞生存的具体环境各类细胞生存的具体环境淋巴细胞和吞噬细胞淋巴细胞和吞噬细
5、胞8人的消化道、呼吸道、肺泡腔、膀胱腔、生殖腔与人的消化道、呼吸道、肺泡腔、膀胱腔、生殖腔与外界相通，属于人体的外界环境；外界相通，属于人体的外界环境；汗液、尿液、泪液、消化液能与外界直接接触，这汗液、尿液、泪液、消化液能与外界直接接触，这些液体不属于内环境，也不是体液。些液体不属于内环境，也不是体液。注意：注意：9体液各部分之间既是彼此隔开又是相互联系体液各部分之间既是彼此隔开又是相互联系淋巴淋巴 血浆血浆毛细淋巴管壁毛细淋巴管壁毛毛细细血血管管动动脉脉端端淋巴循环淋巴循环细胞内液细胞内液O2和营养物质和营养物质CO2和代谢废物和代谢废物组织液组织液毛毛细细血血管管静静脉脉端端10细胞外液的
6、三种主要液体细胞外液的三种主要液体细胞细胞外液外液不同点不同点相同点相同点存在部位存在部位和组织和组织含有含有细胞种类细胞种类与细胞的与细胞的关系关系血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴血管中血管中血液血液红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板一般组织一般组织组织细胞组织细胞淋巴管淋巴管淋巴淋巴淋巴细胞淋巴细胞吞噬细胞吞噬细胞细胞外细胞外液是细液是细胞直接胞直接生活的生活的环境环境都属于细胞都属于细胞外液，共同外液，共同构成人体内构成人体内环境，基本环境，基本的化学成分的化学成分相同。组织相同。组织液和淋巴的液和淋巴的化学成分最化学成分最相近相近111.1.为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？为什么说
7、细胞外液是细胞直接生活的环境？2.2.组织液、血浆、淋巴液有什么异同？组织液、血浆、淋巴液有什么异同？3. 3. 组织液、血液和淋巴之间有什么内在关系组织液、血液和淋巴之间有什么内在关系？能不能说全身的细胞外液是一个整体？能不能说全身的细胞外液是一个整体？思考与讨论（思考与讨论（P3）：）：12 右图为人体某组织的一部右图为人体某组织的一部分，据图回答（分，据图回答（1 1）指出图）指出图中所指部位名称中所指部位名称_ _ _；表示为组织间隙的表示为组织间隙的_；表示在毛细表示在毛细血管内的血管内的_ _;_;表示在淋表示在淋巴管内的巴管内的_。（。（2 2）以上以上 合称合称_液，它构成了体
8、内液，它构成了体内细胞生活的液体环境，故称细胞生活的液体环境，故称_。组织细胞组织细胞组织液组织液血浆血浆淋巴液淋巴液细胞外细胞外内环境内环境课堂练习：课堂练习：13血浆的化学组成血浆的化学组成二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分141.1.水，血浆中含有水，血浆中含有90%-92%90%-92%的水。的水。2.2.气体，其中以氧和二氧化碳最为重要。气体，其中以氧和二氧化碳最为重要。3.3.各种无机离子，其中以各种无机离子，其中以NaNa , , ClCl- -,K,K+ +,Ca,Ca2+2+,HCO,HCO3-3-和和HPOHPO4 42-2-的量较多。的量较多。4.4.有机化合物，如脂质
9、、氨基酸、葡萄糖、核苷有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生素等。酸、维生素等。5.5.调节生命活动的各种激素。调节生命活动的各种激素。6.6.细胞代谢的废物，如氨、尿素等。细胞代谢的废物，如氨、尿素等。15 1.1.如何将表中的化学物质进行分类？如何将表中的化学物质进行分类？ 表中的化学物质可分为表中的化学物质可分为无机物和有机物无机物和有机物。无机物包。无机物包括水和无机盐离子（如括水和无机盐离子（如NaNa+ +、K K+ +、CaCa2+2+、MgMg2+2+、FeFe2+2+、ClCl- -、HPOHPO4 42-2-、SOSO4 42-2-、HCOHCO3 3- -）等，
10、有机物包括糖类（如葡萄糖）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等）、蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇）、氨、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。2.2.除表中所列物质外，血液是否还含有其他物质？除表中所列物质外，血液是否还含有其他物质？ 还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等
11、。讨论：讨论：16 组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较差别在于血浆中含有较多的蛋白质多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质含量较少。，而组织液和淋巴中蛋白质含量较少。概括地说，细胞外液本质上是一种概括地说，细胞外液本质上是一种盐溶液盐溶液，类似，类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。17知识补充：知识补充：内环境成分的判断方法。内环境成分的判断方法。一看是否属于血浆、组织液或淋巴中的成分（如血浆蛋一看是否属于血浆、组织液或淋巴中的成分（如血
12、浆蛋白、葡萄糖、白、葡萄糖、O2、激素、代谢废物等）。若是，则一定、激素、代谢废物等）。若是，则一定属于；属于；二看是否属于细胞内液及细胞膜成分（如血红蛋白、呼二看是否属于细胞内液及细胞膜成分（如血红蛋白、呼吸氧化酶、解旋酶、载体蛋白等）。若是，则一定不属吸氧化酶、解旋酶、载体蛋白等）。若是，则一定不属于；于；三看是否属于外界环境液体的成分（如消化液、尿液、三看是否属于外界环境液体的成分（如消化液、尿液、泪液、汗液、体腔液等）。若是，则一定不属于。泪液、汗液、体腔液等）。若是，则一定不属于。18三、细胞外液的的渗透压和酸碱度三、细胞外液的的渗透压和酸碱度（1 1）渗透压的概念）渗透压的概念:
13、: 简单地说简单地说, ,是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。（2 2）渗透压的大小）渗透压的大小: : 取决于溶液中取决于溶液中溶质微粒的数目溶质微粒的数目: :溶质微粒越多溶质微粒越多, ,即溶液浓度越高即溶液浓度越高, ,对水的吸引力越大对水的吸引力越大, ,溶液渗透压越溶液渗透压越高高; ;反过来反过来, ,溶质微粒越少溶质微粒越少, ,即溶液浓度越低即溶液浓度越低, ,对水的对水的吸引力越小吸引力越小, ,溶液渗透压越低。溶液渗透压越低。（3 3）影响渗透压大小的因素）影响渗透压大小的因素: : 主要与无机盐主要与无机盐, ,蛋白质的含量有关。蛋白质的含量
14、有关。 （细胞外液渗透压的（细胞外液渗透压的90%90%以上来源于以上来源于NaNa+ +和和ClCl- -。）。）1. 渗透压渗透压（770KPa770KPa）旁栏思考？旁栏思考？19 正常人的血浆接近正常人的血浆接近中性中性，pH7.35-7.45pH7.35-7.45。血浆。血浆的的pHpH之所以能够稳定，与它含有之所以能够稳定，与它含有HCOHCO3 3- -、HPOHPO4 42-2-等离子等离子有关。有关。 血液中含有许多对对酸碱度起血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用缓冲作用的物质的物质缓冲物质缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐
15、组成的，如相应的一种强碱盐组成的，如H H2 2COCO3 3/NaHCO/NaHCO3 3 和和NaHNaH2 2POPO4 4/Na/Na2 2HPOHPO4 4。2. 酸碱度酸碱度（7.357.357.45 7.45 ）201.当酸性物质增加时当酸性物质增加时( (如乳酸如乳酸HLHL过多时）过多时） HL + NaHCO3NaL +H2CO3 H2CO3H2O+CO22.当碱性物质增多时当碱性物质增多时( (如如NaNa2 2COCO3 3) Na2CO3 + HCO32NaHCO3 稳态的维持是在神经系统和体液共同调节稳态的维持是在神经系统和体液共同调节 下，各器官系统协调活动的结果
16、。下，各器官系统协调活动的结果。呼吸运动排出呼吸运动排出呼吸运动排出呼吸运动排出肾脏排出肾脏排出肾脏排出肾脏排出213. 温度温度 人体细胞外液的温度一般维持在人体细胞外液的温度一般维持在37左右。左右。在在37时，人的血浆渗透压相当于细胞内液的时，人的血浆渗透压相当于细胞内液的渗透压。渗透压。22知识补充：知识补充：组织水肿组织水肿定义：指组织间隙中积聚的组织液过多。定义：指组织间隙中积聚的组织液过多。原因：原因：血浆渗透压下降或组织液渗透压升高血浆渗透压下降或组织液渗透压升高而导致而导致水分过多地进入组织液。水分过多地进入组织液。实例：实例：1、营养不良、营养不良2、肾小球肾炎、肾小球肾炎
17、3、过敏反应、过敏反应4、淋巴循环受阻、淋巴循环受阻5、组织细胞代谢旺、组织细胞代谢旺盛，代谢产物增加盛，代谢产物增加血浆蛋白血浆蛋白减少减少组织蛋白组织蛋白增多增多血浆渗透血浆渗透压下降压下降组织液渗组织液渗透压升高透压升高组织水肿组织水肿23细胞直接与内环境进行物质细胞直接与内环境进行物质交换交换四、内环境是细胞与外界环境进行物质交四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介换的媒介24 体体 内内 细细 胞胞 组组 织织 液液血浆血浆淋巴淋巴食物食物CO2、H2OH2O、无机、无机盐、尿素、盐、尿素、尿酸尿酸H2O、尿素、尿素、无机盐无机盐O2循循环环系系统统消化消化系统系统养料养料呼吸
18、呼吸系统系统泌尿泌尿系统系统皮肤皮肤养料、养料、O2CO2、代谢废代谢废物物养料、养料、O2CO2、代谢废代谢废物物营养物质营养物质营养物质营养物质组织细胞组织细胞代谢废物代谢废物内环境内环境代谢废物代谢废物外界环境外界环境1.细胞通过内环境同外界进行物质交换细胞通过内环境同外界进行物质交换252. .直接参与物质交换的系统直接参与物质交换的系统消化系统：消化系统：将食物消化吸收进入内环境。将食物消化吸收进入内环境。呼吸系统：呼吸系统：使使O2进入内环境，使进入内环境，使CO2由内环由内环境排出体外。境排出体外。循环系统：循环系统：运输各种营养物质和代谢废物。运输各种营养物质和代谢废物。泌尿系
19、统泌尿系统：将各种代谢产物排出体外。：将各种代谢产物排出体外。3、直接有关的器官、直接有关的器官 皮肤、肺、肾、小肠等皮肤、肺、肾、小肠等262.打吊针时，常配以打吊针时，常配以0.9的生理盐水，其目的主要是的生理盐水，其目的主要是A. 供给全面营养供给全面营养 B. 供能供能C. 维持细胞的渗透压维持细胞的渗透压 D. 供给水供给水1.一个人出现组织水肿，其原因可能是一个人出现组织水肿，其原因可能是A. 血浆中尿素过多血浆中尿素过多 B. 皮下脂肪组织积存过多皮下脂肪组织积存过多C. 血糖含量过少血糖含量过少D. 血浆蛋白含量过少血浆蛋白含量过少课堂练习：课堂练习：273.通过内环境人体内的
20、细胞与外界环境进行物质交通过内环境人体内的细胞与外界环境进行物质交换的直接相关的系统有换的直接相关的系统有呼吸呼吸 消化消化 神经神经 循环循环 泌尿泌尿 内分泌内分泌 运动运动A. B. C. D. 4.由于轻微创伤使小腿某处皮下青紫并且局部水肿，对这由于轻微创伤使小腿某处皮下青紫并且局部水肿，对这一现象的合理解释是一现象的合理解释是 （ ）A毛细血管破裂，部分血液外流，使局部组织液渗透压毛细血管破裂，部分血液外流，使局部组织液渗透压增高，组织液增多增高，组织液增多B毛细血管破裂，使淋巴液外渗，使局部组织液回渗到毛细血管破裂，使淋巴液外渗，使局部组织液回渗到血管血管C毛细血管收缩，血流量减少
21、，使局部组织液减少毛细血管收缩，血流量减少，使局部组织液减少D毛细血管扩张，血流量增加，使局部组织液增多毛细血管扩张，血流量增加，使局部组织液增多285.内环境是人体细胞直接生存的液体环境，它对内环境是人体细胞直接生存的液体环境，它对体内细胞与外界环境之间进行物质交换有至关重要体内细胞与外界环境之间进行物质交换有至关重要的作用。人体毛细淋巴管壁细胞的内环境是的作用。人体毛细淋巴管壁细胞的内环境是A.细胞内液细胞内液 B血浆和组织液血浆和组织液C.淋巴和组织液淋巴和组织液 D血浆和淋巴血浆和淋巴 6.能在人体内环境中发生的生理过程是能在人体内环境中发生的生理过程是 A.食物中的淀粉经消化分解成葡
22、萄糖食物中的淀粉经消化分解成葡萄糖 B.合成血浆蛋白中的纤维蛋白原和凝血酶原合成血浆蛋白中的纤维蛋白原和凝血酶原 C.丙酮酸的氧化分解丙酮酸的氧化分解 D.抗体与抗原发生特异性结合抗体与抗原发生特异性结合297.下列过程发生在人体内环境中的是下列过程发生在人体内环境中的是A.神经递质与受体结合神经递质与受体结合 B.葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸C.食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸D.胰岛细胞合成胰岛素胰岛细胞合成胰岛素8. 下列过程发生在人体内环境中的是下列过程发生在人体内环境中的是 A.乳酸与碳酸氢钠作用生成碳酸钠和碳酸乳酸与碳酸氢钠作用生成碳酸钠和碳酸 B.葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸C.神经递质和激素的合成神经递质和激素的合成 D.脂肪消化分解成甘油和脂肪酸脂肪消化分解成甘油和脂肪酸3031
