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1、冰雕冰雕 学会用微粒的观点看世界一、物质由分子构成一、物质由分子构成1、构成甘蔗的结构和功能、构成甘蔗的结构和功能的基本单位是什么？的基本单位是什么？2、甘蔗汁主要含有哪些中物质？、甘蔗汁主要含有哪些中物质？细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核叶绿体叶绿体液泡液泡学生活动（一）学生活动（一）观察蔗糖1.用放大镜观察一块方形蔗糖，_2.将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，_3.将碾细的蔗糖放入水中，用玻璃棒搅拌，用放大镜观察糖水，我发现蔗糖的粉末_注意：搅拌要以一个方向搅拌蔗糖蔗糖 是由是由 构成的构成的 蔗糖蔗糖 分子分子蔗糖蔗糖 是由是由 构成的构成的 水水 分子分子蔗糖蔗糖 分子
2、分子酒精酒精 是由是由 构成的构成的酒精酒精 分子分子 水水 是由是由构成的构成的空气也是由大量分子构成的空气也是由大量分子构成的很多物很多物质是由分子构成的是由分子构成的分子是构成物质的一种微粒告诉你1.一滴水中含有的水分子个数为一滴水中含有的水分子个数为：放大几百万倍的足球烯分子放大几百万倍的足球烯分子放大几百万倍的足球烯分子放大几百万倍的足球烯分子扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜2.水分子的直径是：水分子的直径是：2.810-10米米3.一个水分子的质量是：一个水分子的质量是： 3 10-26千克千克1021个个分子的的大小分子的的大小学生活动（二）学生活动（二）
3、：P124页二、分子之间存在空隙二、分子之间存在空隙由这个实验现象我们得到的结论是什么？1、实验表明：水和酒精混合后的表明：水和酒精混合后的总体体积小于水和酒精的体小于水和酒精的体积之和。之和。2、构成物构成物质的分子之的分子之间存在着空隙。存在着空隙。三、分子处于不停的运动之中三、分子处于不停的运动之中气体的扩散现象1、进一步的实验表明，气体扩散的快慢与温度密切相关，温度越高，气体扩散得越快。活动：P125页液体的扩散现象活动：P126页2、实验结果表明，液体扩散的快慢也与温度有关，温度越高，液体扩散也越快。3、扩散现象表明构成物质的分子都在不停地做无规则运动。温度越高，分子无规则运动越剧烈
4、。由于分子的无规则运动跟温度有关，所以，我们把分子永不停息的无规则运动叫做热运动（thermal motion）。固体的扩散现象固体、液体和气体固体、液体和气体固体固体具有具有稳固性稳固性，有一定的体积和形状有一定的体积和形状。液体液体具有具有流动性流动性，有一定的体积有一定的体积，但，但没有没有一定的形状一定的形状。气体气体具有具有弥散性弥散性，既，既没有一定的体积没有一定的体积，也，也没有一定的形状没有一定的形状。四、分子间的引力的斥力四、分子间的引力的斥力活动：P128页 不但物体内部的分子之不但物体内部的分子之间存在着存在着引力引力，两个物体，两个物体接触面上的分子之接触面上的分子之间
5、同同样存在着相互作用的存在着相互作用的引力引力。分子之分子之间的引力的引力，像一只无形的手，将，像一只无形的手，将分子分子与分子聚集在一起与分子聚集在一起，构成各种固体和液体的。，构成各种固体和液体的。 这是因是因为物物质内部的分子之内部的分子之间不但存在不但存在引力，引力，同同时也存在斥力。也存在斥力。 既然构成各种物质的分子之间都存在空隙，但为什么很难将固体和液体的体积压缩呢？ 正是分子之正是分子之间的斥力，使物的斥力，使物质内部的分内部的分子很子很难靠的很近。靠的很近。分子是构成物质的一种微粒蔗糖 是由 构成的液体具有流动性，有一定的体积，但没有一定的形状。液体具有流动性，有一定的体积，
6、但没有一定的形状。B分子之间存在着空隙酒精 是由 构成的A春天，柳絮飞扬正是分子之间的斥力，使物质内部的分子很难靠的很近。A物体是由大量分子组成的酒精 是由 构成的1、进一步的实验表明，气体扩散的快慢与温度密切相关，温度越高，气体扩散得越快。正是分子之间的斥力，使物质内部的分子很难靠的很近。三、分子处于不停的运动之中学生活动（一）观察蔗糖空气也是由大量分子构成的A物体是由大量分子组成的D分子之间存在着引力1、进一步的实验表明，气体扩散的快慢与温度密切相关，温度越高，气体扩散得越快。1 下列事例中，能说明分子在不停地做无规则运动的是（ ）。 A春天，柳絮飞扬 B夏天，荷花飘香 C秋天，黄沙扑面
7、D冬天，雪花飘飘B B2 将一根细线松松地系在一个铁丝框架的相对的两边上。把框架浸到肥皂液里再取出来，框架上便会出现一层肥皂膜，如图4-12甲所示。用烧热的针刺破线的一侧的肥皂膜，另一侧的肥皂膜会把细线拉过去，如图4-12乙。这个实验现象说明（ ） A物体是由大量分子组成的 B分子之间存在着空隙 C分子不停地做无规则运动 D分子之间存在着引力D D一滴水中含有的水分子个数为：2、实验结果表明，液体扩散的快慢也与温度有关，温度越高，液体扩散也越快。很多物质是由分子构成的2 将一根细线松松地系在一个铁丝框架的相对的两边上。1、实验表明：水和酒精混合后的总体积小于水和酒精的体积之和。1、进一步的实验
8、表明，气体扩散的快慢与温度密切相关，温度越高，气体扩散得越快。分子是构成物质的一种微粒A物体是由大量分子组成的液体具有流动性，有一定的体积，但没有一定的形状。酒精 是由 构成的C分子不停地做无规则运动将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，_四、分子间的引力的斥力2、甘蔗汁主要含有哪些中物质？由于分子的无规则运动跟温度有关，所以，我们把分子永不停息的无规则运动叫做热运动（thermal motion）。很多物质是由分子构成的A物体是由大量分子组成的液体具有流动性，有一定的体积，但没有一定的形状。空气也是由大量分子构成的分子是构成物质的一种微粒三、分子处于不停的运动之中注意：搅拌要以一个方向搅拌B分子
9、之间存在着空隙一个水分子的质量是： 3 10-26千克空气也是由大量分子构成的1、进一步的实验表明，气体扩散的快慢与温度密切相关，温度越高，气体扩散得越快。将碾细的蔗糖放入水中，用玻璃棒搅拌，用放大镜观察糖水，我发现蔗糖的粉末_正是分子之间的斥力，使物质内部的分子很难靠的很近。酒精 是由 构成的液体具有流动性，有一定的体积，但没有一定的形状。四、分子间的引力的斥力一滴水中含有的水分子个数为：正是分子之间的斥力，使物质内部的分子很难靠的很近。正是分子之间的斥力，使物质内部的分子很难靠的很近。A物体是由大量分子组成的分子是构成物质的一种微粒分子物质大小大小分子分子间有有空隙空隙运运动小小结：引力和斥力引力和斥力
