人教化学必修一第一章第一节第3课时蒸馏和萃取

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1、思考思考 交流交流自来水并不纯净,含有较多的自来水并不纯净,含有较多的Cl,如何检验,如何检验Cl的存在?的存在?如何得到较纯净的水呢?如何得到较纯净的水呢? 操作:操作:先加入稀先加入稀HNO3酸化酸化,再加入几滴再加入几滴AgNO3溶液。溶液。现象:现象:出现不溶于稀硝酸的白色沉淀出现不溶于稀硝酸的白色沉淀(AgCl)。)。2、蒸馏蒸馏(1)原理原理利用利用液态混合物(互溶)液态混合物(互溶)中中各组分沸点的不同各组分沸点的不同,加热使其某一组分变成蒸气,经过冷凝后再变成液体,从而跟加热使其某一组分变成蒸气,经过冷凝后再变成液体,从而跟其他组分分开,目的是将其他组分分开,目的是将难挥发或不

2、挥发难挥发或不挥发的杂质除去。的杂质除去。(2)装置:装置:冷凝管冷凝管蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶温度计温度计进水口进水口出水口出水口(3)注意事项注意事项:4.烧瓶底加垫烧瓶底加垫石棉网石棉网1.温度计水银温度计水银球处于蒸馏球处于蒸馏烧瓶支管口烧瓶支管口处处2.冷凝冷凝水,下水,下口进,上口出口进,上口出3.投放沸石投放沸石或瓷片防暴或瓷片防暴沸沸仪器的安装顺序:仪器的安装顺序:从从左左至至右右,从,从下下到到上上蒸馏实验蒸馏实验实验实验1-3 自来水制纯净水的实验自来水制纯净水的实验酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离?酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离?液体混合物液体混合物酒精

3、与水以任意比互溶酒精与水以任意比互溶各组分沸点不同各组分沸点不同酒精酒精78,水,水100沸点(沸点( )的组分先蒸出,加热温度不能超过混合物中)的组分先蒸出,加热温度不能超过混合物中沸点(沸点( )的物质的沸点!)的物质的沸点!低低最高最高先蒸馏出来的是什么组分?先蒸馏出来的是什么组分?符合蒸馏符合蒸馏的条件的条件:(4)蒸馏法的应用:蒸馏法的应用:蒸馏法蒸馏法 酿造酿造战国时期保存在铜壶中战国时期保存在铜壶中的酒的酒保留至今中国保留至今中国最早的古酒最早的古酒16世纪欧洲的酒精蒸馏装置世纪欧洲的酒精蒸馏装置 葡萄葡萄轩尼诗XO茅台酒茅台酒高粱高粱蒸馏蒸馏发酵发酵八次发酵,八次发酵,八次蒸馏

4、八次蒸馏蒸馏蒸馏发酵发酵分馏产品分馏产品分子中所含碳原子分子中所含碳原子数数沸点范围沸点范围溶剂油溶剂油C5C8 3001500C汽油汽油C5C112200C以下以下航空煤油航空煤油C10C151502500煤煤 油油C11C161803100柴油柴油C15C182003600重重油油润滑油润滑油C16C203600C 以上以上凡士林凡士林液态烃和固态烃混液态烃和固态烃混合物合物石蜡石蜡C20C30沥青沥青C30C40石油焦石油焦主要成分是主要成分是C石油分馏产品石油分馏产品只占只占15%分液漏斗分液漏斗分液漏斗分液漏斗 加入加入CCl4振荡振荡碘水碘水原因:原因:碘在碘在CCl4中的溶解度远

5、远大于在水中的溶解度。中的溶解度远远大于在水中的溶解度。碘和水分离碘和水分离碘和水分离的过程碘和水分离的过程实验实验1-4萃:萃:聚聚集集 如荟萃如荟萃取:拿出来取:拿出来extraction萃取萃取利用某种物质(溶质)在利用某种物质(溶质)在互不相溶互不相溶的溶剂里的溶剂里溶解度溶解度的不的不同,用一种溶剂把溶质从溶解度较小的溶剂转移到溶解同,用一种溶剂把溶质从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。度较大的溶剂中的方法。混合物混合物溶质溶质原溶剂原溶剂萃取剂萃取剂萃取萃取分液分液1.溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别(在萃取剂溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别(在萃取剂 中的溶解度大)

6、中的溶解度大)2.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应3.溶质不与萃取剂发生任何反应溶质不与萃取剂发生任何反应想一想:能否用酒精作为碘想一想:能否用酒精作为碘水的分离的萃取剂?水的分离的萃取剂?分液分液: 将两种互不相溶的液体分开的操作。将两种互不相溶的液体分开的操作。分液仪器分液仪器-分液漏斗分液漏斗分液漏斗分液漏斗用于分离互不相溶的液体。用于分离互不相溶的液体。普通漏斗普通漏斗长颈漏斗长颈漏斗分液漏斗分液漏斗想一想?想一想?1.分液漏斗使用之前要分液漏斗使用之前要检验是否漏水,如何检验?检验是否漏水,如何检验?3.静置分层之后,为什么要打开上口的玻璃

7、塞?静置分层之后,为什么要打开上口的玻璃塞? 液体分别是如何倒出的?液体分别是如何倒出的?2.为何要振荡?振荡过程中还有一步什么操作?为何要振荡?振荡过程中还有一步什么操作?使液体充分混合;打开活塞,放出产生的气体。使液体充分混合;打开活塞,放出产生的气体。使漏斗内外压强相等,使漏斗内外压强相等,便于液体流出。便于液体流出。下层液体从下层液体从下端下端放出,放出,上层液体从上层液体从上口上口倒出倒出。混合物分离提纯方法混合物分离提纯方法装置装置 仪器仪器注意事项注意事项适用范围适用范围过滤过滤蒸发蒸发蒸馏蒸馏分离分离不溶性不溶性固体固体物质与物质与液体液体物质物质分离分离可溶性可溶性固体固体物

8、质与物质与液体液体物质物质利用沸点不利用沸点不同分离同分离互溶互溶液体液体混合物混合物1 1如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水,如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水, 利用你所学的知识,最简便的分离方法是(利用你所学的知识,最简便的分离方法是( )B B2 2现有一瓶物质是甲和乙的混合物,已知甲和乙的某现有一瓶物质是甲和乙的混合物,已知甲和乙的某 些物理性质如下表所示:些物理性质如下表所示:物质物质熔点熔点沸点沸点密度密度水中溶解性水中溶解性甲甲 1101100.60g0.60gcmcm3 3可溶可溶乙乙 65650.52g0.52gcmcm3 3可溶可溶据此,将甲和乙相互分离的

9、最佳方法是据此,将甲和乙相互分离的最佳方法是( () )A A萃取法萃取法 B B蒸馏法蒸馏法C C过滤法过滤法 D D分液法分液法B B3.3.(20122012杭州高一检测)杭州高一检测)酒精、苯、酒精、苯、CClCCl4 4、煤油都是有机、煤油都是有机溶剂,有机溶剂间大都能互溶;碘(溶剂,有机溶剂间大都能互溶;碘(I I2 2)难溶于水,易溶于)难溶于水,易溶于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴(液溴)的性质与碘相似,其有机溶剂,其溶液呈紫色;溴(液溴)的性质与碘相似,其溶液呈橙色溶液呈橙色. .下列能用分液漏斗分离的是()下列能用分液漏斗分离的是()A.A.液溴和液溴和CClCCl4 4 B.

10、B.酒精和煤油酒精和煤油C.CaClC.CaCl2 2和和NaNa2 2SOSO4 4溶液溶液 D.D.苯和蒸馏水苯和蒸馏水D D4 4下列实验操作中错误的是(下列实验操作中错误的是( ) A A蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加热停止加热 B B蒸馏操作时,应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管蒸馏操作时,应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处口处C C分液操作时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层分液操作时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出液体从上口倒出D D萃取操作时,选择的萃取剂应与原溶剂互不相溶萃取操作时,选

11、择的萃取剂应与原溶剂互不相溶A A更上一层!更上一层!5 5有关化学实验的下列操作中,一般情况下不能相互接有关化学实验的下列操作中,一般情况下不能相互接触的是(触的是( )A A过滤操作中,玻璃棒与三层滤纸过滤操作中,玻璃棒与三层滤纸B B过滤操作中,漏斗径与烧杯内壁过滤操作中,漏斗径与烧杯内壁C C分液操作中,分液漏斗径与烧杯内壁分液操作中,分液漏斗径与烧杯内壁D D用胶头滴管向试管滴液体时,滴管尖端与试管内壁用胶头滴管向试管滴液体时,滴管尖端与试管内壁D D6 6要分离下列四组混合物:要分离下列四组混合物:食盐与沙子食盐与沙子从从KNOKNO3 3和和NaClNaCl的的混合溶液中获得混合

12、溶液中获得KNOKNO3 3水和汽油的混合物水和汽油的混合物 CClCCl4 4液体与甲苯液体与甲苯液体的混合物液体的混合物( (已知已知CClCCl4 4与甲苯互溶,沸点分别为与甲苯互溶,沸点分别为76.75 76.75 和和110.6 )110.6 )(1)(1)分离分离、的操作分别为的操作分别为_、_。(2)(2)分离分离时所使用的仪器中有一种在其他组分离时无需使用,时所使用的仪器中有一种在其他组分离时无需使用,这种仪器是这种仪器是_。(3)(3)上述四组混合物分离时需使用酒精灯的有上述四组混合物分离时需使用酒精灯的有_和和_(_(填填序号序号) )。过滤过滤结晶结晶分液漏斗分液漏斗7

13、7将所列仪器组装为一套实验室蒸馏石油的装置,并将所列仪器组装为一套实验室蒸馏石油的装置,并 进行蒸馏,可以得到汽油和煤油。进行蒸馏,可以得到汽油和煤油。(1)(1)图中图中A A、B B、C C三种仪器的名称分别是三种仪器的名称分别是_、_、 _。(2)A(2)A仪器中仪器中c c是是_,d d是是_。(3)(3)蒸馏时,温度计水银球的位置应在蒸馏时,温度计水银球的位置应在_。(4)(4)在在B B中注入原油后,加入几片碎瓷片的目的是中注入原油后,加入几片碎瓷片的目的是_。冷凝管冷凝管蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶锥形瓶锥形瓶进水口进水口出水口出水口蒸馏烧瓶支管口处蒸馏烧瓶支管口处防止暴沸防止暴沸8.8.选择合适的方法分离下列混合物选择合适的方法分离下列混合物除去食盐水中的泥沙除去食盐水中的泥沙NaClNaCl溶液中除去水溶液中除去水过滤过滤(2)(2)溶质与溶剂的分离溶质与溶剂的分离(1)(1)不溶性杂质不溶性杂质蒸发蒸发(3)(3)互溶且沸点不同的液态混合物互溶且沸点不同的液态混合物海水淡化海水淡化蒸馏蒸馏(4)(4)在两种互不相溶的溶剂中溶解度相差很大在两种互不相溶的溶剂中溶解度相差很大碘水中提取碘碘水中提取碘萃取萃取(5)(5)互不相溶的两种液态混合物互不相溶的两种液态混合物分液分液四氯化碳和水的混合物四氯化碳和水的混合物

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