浙江省上虞市竺可桢中学八年级语文下册 《端午的鸭蛋》课件 人教新课标版

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1、 屈子冤魂终古在,屈子冤魂终古在, 楚乡遗俗至今留。楚乡遗俗至今留。猜一猜此风俗涉及的传统节日猜一猜此风俗涉及的传统节日作者汪曾祺江苏高邮人著名小说家散文家资深文化界名人受戒读准字词:读准字词:汪曾汪曾祺祺系百索子系百索子倘倘若若熏熏五毒五毒苋苋菜菜似的似的用酒用酒和和门门楣楣拧拧成小绳成小绳咂摸咂摸车车胤胤大大襟襟城城隍隍络络子子籍籍贯贯腌腌腊腊硝硝药药qjjxionngynhuhungmiloynxintngjnshdexnzmo避邪避邪 xi端午节有哪端午节有哪些风俗活动些风俗活动呢?呢?1、系百索子、系百索子2做五角子做五角子3、五毒、五毒4、画、画“王王”字字鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳

2、结结成成的的网网状状的的袋袋子子家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋有有何何独独特特之之处处?有何与众不同、有趣之处?有何与众不同、有趣之处?系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子吃吃“十二红十二红”端端午午的的风风俗俗家家乡乡的的鸭鸭蛋蛋端端午午的的鸭鸭蛋蛋挂挂“鸭蛋鸭蛋络子络子”敲破敲破“空空头头”吃吃鸭蛋壳鸭蛋壳装萤火虫装萤火虫囊囊萤萤映映雪雪的的故故事事 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:1.平淡而有味,口语化2.用适当的方言表现作品的地方特色 这两点在课文中能看出来吗?品语言品语言平常食用,一般都是敲破平常食用,一般都是敲

3、破“空头空头”用筷子用筷子挖着吃。挖着吃。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。咸味,白嘴吃也可以。 “空头空头”“白嘴白嘴”有地方特色。有地方特色。我的家乡是水乡。出鸭。哦!你们那里出咸鸭蛋!我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。 朴素的大白话信口而出,朴素的大白话信口而出,朴实自然,让人倍感亲切。朴实自然,让人倍感亲切。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇

4、不已。但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。典雅的文言词语、与极质朴的口语典雅的文言词语、与极质朴的口语相映成趣,雅俗共赏,又幽默风趣。相映成趣,雅俗共赏,又幽默风趣。 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。 删去“吱”,效果有什么不同?“吱”,绘声绘色,真切生动;其中的动感、快感,活灵活现。删去就没有这种味道了。 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点?句子简短,极其简练。有口语色彩。 绚烂之极归于平淡 端端午午的的风风俗俗家家乡乡的的鸭鸭蛋蛋端端午午的的鸭鸭蛋蛋故乡情结故乡情结对童年生活的怀想 年过半百的作者为何对家乡的鸭蛋念念不忘、要如此细致地写?童年趣物

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