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1、旅旅 游游 美美 学学社会科学系社会科学系 郭鹏郭鹏 由NordriDesign提供LOGO拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁第七章、旅游纪念品第七章、旅游纪念品 教学目的和要求教学目的和要求 ： 熟悉旅游纪念品的特色熟悉旅游纪念品的特色, ,认识旅游纪念品的审美特征在旅游中的意义认识旅游纪念品的审美特征在旅游中的意义. . 教学内容教学内容 ： 1.1.旅游纪念品的特色旅游纪念品的特色: :纪念性纪念性, ,艺术性艺术性, ,实用性实用性, ,民族风格民族风格, ,地方特色地方特色; ;2.2.旅游纪念品的审美特征旅游纪念品的审美特征: :功能美功能美, ,形式形式( (造型造型) )美美, ,质美质
2、美 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁什么是旅游纪念品？什么是旅游纪念品？旅游纪念品也被称为狭义的旅游商品旅游纪念品也被称为狭义的旅游商品，是指旅游者是指旅游者在旅游过程中购买的，具有纪念意义的，能反映旅在旅游过程中购买的，具有纪念意义的，能反映旅游地特色的特殊物品。游地特色的特殊物品。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁二什么是二什么是旅游纪念品旅游纪念品？旅游纪念品具有一般商品的属性，同时也具有自己的旅游纪念品具有一般商品的属性，同时也具有自己的特点，作为一种文化的载体，它记录着旅游者的一次特点，作为一种文化的载体，它记录着旅游者的一次旅游经历，反映出旅游目的地的文化渊源和背景。
3、这旅游经历，反映出旅游目的地的文化渊源和背景。这是旅游纪念品品区别于一般商品的最本质的特点。是旅游纪念品品区别于一般商品的最本质的特点。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游美学旅游美学旅游纪念品旅游纪念品拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品的意义旅游纪念品的意义世界各国著名旅游胜地都有精美的旅游纪念品，如：法世界各国著名旅游胜地都有精美的旅游纪念品，如：法国巴黎的国巴黎的“埃菲尔埃菲尔”铁塔耳坠及建筑模型、巴黎圣母院铁塔耳坠及建筑模型、巴黎圣母院的建筑模型、美国纽约的建筑模型、美国纽约“自由女神自由女神”匙扣、荷兰阿姆斯匙扣、荷兰阿姆斯特丹的特丹的“小瓷鞋小瓷鞋” “小风车小风车”、日本
4、东京的和服娃娃等。、日本东京的和服娃娃等。 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品的意义旅游纪念品的意义发达国家的旅游纪念品销售收入一直在旅游总收入中发达国家的旅游纪念品销售收入一直在旅游总收入中占相当高的比例，而我国却一直比较低。这一点，河占相当高的比例，而我国却一直比较低。这一点，河南尤为明显南尤为明显 。发达国家：发达国家： 40%-60% 40%-60% 法国法国% % 美国美国% %亚洲旅游发达国家和地区：泰国亚洲旅游发达国家和地区：泰国% % 香港香港% %国内平均水平：国内平均水平：21%21%河南省：河南省：5%5%旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品
5、的意义旅游纪念品的意义20042004年北京市旅游局的一项调查显示，平均每位国内年北京市旅游局的一项调查显示，平均每位国内外游客在景区的购物花费只有外游客在景区的购物花费只有1.611.61元，而到美国旅游元，而到美国旅游的大陆游客仅购物支出就达的大陆游客仅购物支出就达987987美元，赴欧洲旅游的游美元，赴欧洲旅游的游客平均购物消费更高达客平均购物消费更高达17811781美元，为全球之最。美元，为全球之最。 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品的意义旅游纪念品的意义20042004年北京市旅游局的一项调查显示，平均每位国内年北京市旅游局的一项调查显示，平均每位国内外游客在景区
6、的购物花费只有外游客在景区的购物花费只有1.611.61元，而到美国旅游元，而到美国旅游的大陆游客仅购物支出就达的大陆游客仅购物支出就达987987美元，赴欧洲旅游的游美元，赴欧洲旅游的游客平均购物消费更高达客平均购物消费更高达17811781美元，为全球之最。美元，为全球之最。 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品旅游纪念品的种类的种类一、特种工艺美术品一、特种工艺美术品玉石雕刻、象牙雕刻、景泰蓝、漆器、陶瓷玉石雕刻、象牙雕刻、景泰蓝、漆器、陶瓷二、民间工艺美术品二、民间工艺美术品剪纸、年画、泥塑、面塑、风筝、花灯、竹编剪纸、年画、泥塑、面塑、风筝、花灯、竹编旅游美学旅游美学拒
7、绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品的种类旅游纪念品的种类一、特种工艺美术品一、特种工艺美术品采用的原料比较珍贵，工艺过程比较精细，具有很高的赏采用的原料比较珍贵，工艺过程比较精细，具有很高的赏玩、装饰、玩、装饰、 收藏和纪念价值的旅游工艺品被称为特种工艺收藏和纪念价值的旅游工艺品被称为特种工艺美术品。美术品。 是旅游者非常喜爱的高档旅游纪念品。是旅游者非常喜爱的高档旅游纪念品。 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁玉雕 玉雕是以玉为材料的雕刻艺术，在我国已有数千年的历史。我国是世界上3个著名的玉雕产地(中国、墨西哥、新西兰)之一，被誉为“东方艺术的瑰宝”。玉材质地坚硬，晶莹细腻，色彩绚丽，并
8、且不会变质，可永恒保存。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁陶器与瓷器 陶器是用黏土成型，经700800C的炉温烧制而成的日用品和陈列品。陶器至少有八九千年的历史，早在新石器时代，我国就已经有了最早的陶器。后来又在陶器的基础上发展出瓷器。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁中国著名陶瓷 中国素有“瓷器之国”的称呼。我国当代瓷器主要产于江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山等地。 宜兴紫砂陶：宜兴紫砂壶胎壁无釉，呈多孔状，耐热性能好，传热慢，不烫手，即使寒冬用沸水泡茶也不会炸裂。 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁唐三彩与仿唐三彩：唐三彩制作工艺起源于隋，盛行
9、于唐、宋，距今已有1000多年的历史。它是一种低温釉陶，釉色呈深绿、浅绿、蓝、黄、白、褐等多种色彩，其中以黄、绿、白三色或黄、绿、蓝色为主，所以人们称为唐三彩。仿唐三彩以洛阳和西安最为著名。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁景泰蓝，又名“铜胎掐丝珐琅”，是一种绚丽多彩而华贵的瓷铜相结合的优秀工艺品，被誉为“东方艺术之精华”。景泰蓝已有几百年的历史，明代景泰年间(1450-1456)，已很盛行。使用的主要是蓝色，故称景泰蓝 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品旅游纪念品的种类的种类二、民间工艺美术品二、民间工艺美术品是指由民间的一般艺人所创制生产的造型艺术品，是指由民间的一般
10、艺人所创制生产的造型艺术品， 它采它采用传统民间的工艺手法，用传统民间的工艺手法， 就地取材，就地取材， 同时反映出了民同时反映出了民间艺人的审美意识和生活方式等内涵的旅游工艺美术品。间艺人的审美意识和生活方式等内涵的旅游工艺美术品。 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁剪纸是一种民间传统工艺品。早在汉、唐时代，民间妇女即有使用金银箔和彩帛剪成方胜、花鸟贴上鬓角为饰的风尚。后来逐步发展用色纸剪成各种花草、动物或人物故事，贴在窗户上（“窗花”）、门楣上（“门签”）作为装饰旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁2006年5月20日，剪纸艺术经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 2
11、009年9月30日，中国剪纸经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会的审批列入第四批人类非物质文化遗产代表作名录。 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。 经过面塑艺人长期摸索，现在的面塑作品不霉、不裂、不变形、不褪色，因此为旅游者喜爱，是馈赠亲友的纪念佳品。 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁风筝源于风筝源于春秋春秋时代，至今已时代，至今已20002000余年。相传余年。相传“墨子为墨子为木鸢木鸢，三年，三年而成，飞一日而败。而成，飞一日而败。”到南北朝，到南北朝，风筝
12、开始成为传递信息的工具。风筝开始成为传递信息的工具。从隋唐开始，由于造纸业的发达，从隋唐开始，由于造纸业的发达，民间开始用纸来裱糊风筝。到了民间开始用纸来裱糊风筝。到了宋代，宋代，放风筝放风筝成为人们喜爱的户成为人们喜爱的户外活动。外活动。 拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品特色艺术家胡铁生提出旅游纪念品应具有艺术家胡铁生提出旅游纪念品应具有“三风三风”“”“三性三性” “纪念性、艺术性、实用性纪念性、艺术性、实用性” “中国风格、民族风格、地方风格中国风格、民族风格、地方风格” 旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品特色纪念性纪念性 旅游纪念品，作为承载了特定功能和意义的商品，旅
13、游纪念品，作为承载了特定功能和意义的商品，其设计首先应考虑它的纪念性功能，在时过境迁之其设计首先应考虑它的纪念性功能，在时过境迁之后能够引起游客审美回忆后能够引起游客审美回忆 。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁艺术性艺术性 是通过产品的外在形态给人以赏心悦目的感受，唤是通过产品的外在形态给人以赏心悦目的感受，唤起人们的生活情趣和价值体验，使产品对人具有亲起人们的生活情趣和价值体验，使产品对人具有亲和力。旅游纪念品的艺术性应与地方文化特色相协和力。旅游纪念品的艺术性应与地方文化特色相协调，围绕实用和纪念功能来展开，并最终通过对其调，围绕实用和纪念功能来展开，并最终通过对其造型的设计来获得
14、。造型的设计来获得。 旅游美学旅游美学旅游纪念品特色拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁实用性实用性 旅游纪念品的实用性是指它能够满足游客在旅游纪念品的实用性是指它能够满足游客在旅游中的实际需要，并且还能满足游客观赏旅游中的实际需要，并且还能满足游客观赏装饰和馈赠亲友的需要。装饰和馈赠亲友的需要。旅游美学旅游美学旅游纪念品特色拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁 在台湾文化创意精品展区内，文物的复制品更多具有实用价值。在台湾文化创意精品展区内，文物的复制品更多具有实用价值。一家生产硅胶等环保用品的商家，经台北故宫博物院授权后，将该一家生产硅胶等环保用品的商家，经台北故宫博物院授权后，将该院收藏的书法、瓷器等用到隔热垫
15、、手提袋等设计中。其中一款印院收藏的书法、瓷器等用到隔热垫、手提袋等设计中。其中一款印有书法作品的手机套这样宣传：当西方科技碰撞东方艺术，将会激有书法作品的手机套这样宣传：当西方科技碰撞东方艺术，将会激荡出何种火花荡出何种火花? ?“不论是瓷器还是玉器，现在的文物很多就是过去的实用物品，不论是瓷器还是玉器，现在的文物很多就是过去的实用物品，”该公司该公司CEOCEO杨琦兰说：杨琦兰说：“天天用，就能天天关注它，这比摆在那天天用，就能天天关注它，这比摆在那里更有纪念和记忆的价值。里更有纪念和记忆的价值。” - 2010- 2010年第五届西部文博会年第五届西部文博会 旅游美学旅游美学旅游纪念品特
16、色拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品审美特征民族风格民族风格 也称为民族文化性，各个民族所具有的历史文化、也称为民族文化性，各个民族所具有的历史文化、价值观、所处社会发展阶段都会在艺术上反映出来，价值观、所处社会发展阶段都会在艺术上反映出来，使其具有自己独特的魅力。使其具有自己独特的魅力。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品审美特征地方特色地方特色 1 1以当地旅游自然风光及建筑物、名胜古迹、历史人物、民俗风以当地旅游自然风光及建筑物、名胜古迹、历史人物、民俗风情、趣闻轶事、民间传说等为题材进行产品设计，如杭州的情、趣闻轶事、民间传说等为题材进行产品设计，如杭州的“三潭三潭印月印
17、月”、北京的、北京的“长城长城”、西安的、西安的“兵马俑兵马俑”。2 2以当地现成的原料进行产品生产设计，如：南京的雨花石、宜以当地现成的原料进行产品生产设计，如：南京的雨花石、宜兴的紫砂壶、无锡泥人、鞍山的岫岩玉雕等等。兴的紫砂壶、无锡泥人、鞍山的岫岩玉雕等等。3 3以当地特有的传统工艺进行产品开发，而这种传统工艺又是经以当地特有的传统工艺进行产品开发，而这种传统工艺又是经过长期积累的一种文化精粹，如：天津的过长期积累的一种文化精粹，如：天津的“泥人张泥人张”，杭州的，杭州的 “张小泉剪刀张小泉剪刀”、苏州的、苏州的“双面绣双面绣”、洛阳的、洛阳的“唐三彩唐三彩”等。等。旅游美学旅游美学拒绝
18、去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品审美特征功能美功能美 旅游纪念品的功能就是指它所具备的用途。旅游纪念品的功能就是指它所具备的用途。而这种用途又是能引起人的而这种用途又是能引起人的美感的称为功能美。如宜兴紫砂茶壶在寒天用沸水泡茶也不炸裂，又不美感的称为功能美。如宜兴紫砂茶壶在寒天用沸水泡茶也不炸裂，又不烫手，而且泡茶五天仍能保持茶香这是它的实用性功能。这种实用性烫手，而且泡茶五天仍能保持茶香这是它的实用性功能。这种实用性功能引起使用者良好的手感、口感以及功能引起使用者良好的手感、口感以及“真方便真方便”之类的心理感受，从之类的心理感受，从而令人感到它珍贵，即令人产生美感。因此，它是构成紫砂壶之美的
19、一而令人感到它珍贵，即令人产生美感。因此，它是构成紫砂壶之美的一个要素。个要素。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品审美特征形式美形式美 旅游纪念品的形式美是指它的外观造型、色旅游纪念品的形式美是指它的外观造型、色彩、线条的美。它是外部表现形态的造型美彩、线条的美。它是外部表现形态的造型美和装饰美的结合，是内在功用美的载体和表和装饰美的结合，是内在功用美的载体和表现。是引起游客兴趣的最主要的因素。现。是引起游客兴趣的最主要的因素。旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁旅游纪念品审美特征材质美材质美 旅游纪念品的材质美是指它的制作材料本身旅游纪念品的材质美是指它的制作材料本身所呈
20、现出的美。艺术的加工要注意保持原材所呈现出的美。艺术的加工要注意保持原材料特有的美质，让自然美与艺术美充分结合料特有的美质，让自然美与艺术美充分结合旅游美学旅游美学拒绝去掉偏旁拒绝去掉偏旁河南旅游纪念品市场现状分析河南是一个旅游大省，旅游资源丰富，历史悠久，独具特色。河南是一个旅游大省，旅游资源丰富，历史悠久，独具特色。近年来，河南提出了近年来，河南提出了“旅游强省旅游强省”战略目标，旅游业实现了跨战略目标，旅游业实现了跨越式发展，而旅游业的快速发展需要旅游商品、纪念品与之相越式发展，而旅游业的快速发展需要旅游商品、纪念品与之相适应。综合来看，河南省不乏设计新颖、材质独特、具有地域适应。综合来看，河南省不乏设计新颖、材质独特、具有地域代表性的精品，旅游纪念品行业得到了一定发展。但发展速度代表性的精品，旅游纪念品行业得到了一定发展。但发展速度严重滞后于旅游业的发展速度，旅游纪念品市场存在着很多问严重滞后于旅游业的发展速度，旅游纪念品市场存在着很多问题亟待解决。题亟待解决。 旅游美学旅游美学
