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1、水和食用油的比较说课稿 一、说教材 二、说学情 三、说教学目标 四、说教学重难点 五、说教具准备 六、说教学过程 七、说板书设计一、说教材一、说教材 水和食用油的比较 是教科版三年级上册第四单元水和空气中的第二课。本课在前一课水的学习基础上对水进行更深层次的探究，让学生从多个侧面比较出水和食用油的异同，从而使学生对水有更多的认识。二、说学情二、说学情 三年级的学生虽然已经掌握了初步用感官观察物体的方法，能跟据已有的生活经验并判断什么是水，什么是食用油，但是他们对水和食用油有哪些共同点和不同点的认识是模糊的。三、说教学目标三、说教学目标（一）知识与能力：学习并运用观察法、实验法、小组合作讨论法比
2、较水和食用油的相同点和不同点，并能探索出更多的方法来比较水和油。（二）过程与方法；学生在观察和实验中比较水和食用油，用图表方式记录比较的结果，小合作交流并进行分析整理实验结果。（三）情感态度价值观：培养学生细致地观察、勤于动手、乐于合作交流、认真分析整理实验结果的科学态度。四、说教学重难点 让学生观察并在实验中比较水和食用油在颜色、气味、让学生观察并在实验中比较水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量方面的异同点。透明度、黏度、液滴的形状、重量方面的异同点。 五、说教学准备五、说教学准备 （一）每小组准备：（一）每小组准备：1 1个量杯、个量杯、1 1片玻璃板、片玻璃板、1 1张
3、蜡张蜡光纸、光纸、1 1枝筷子、枝筷子、2 2根木条、不同形状的容器根木条、不同形状的容器 （二）给每个小组准备（二）给每个小组准备3 3张记录表格张记录表格六、说教学过程 (一)激趣导入 出示实验器具，并和学生互动交流，激发学生的好奇心和学习兴趣。 （二）出示本课的主题-水和食用油的比较 1.老师顺着学生的思路进行引导，并启发学生说说在平时生活中可以用哪些方法来比较水和食用油的异同。 2.老师带领学生围绕三个比较活动进行实验，这三个活动为：一是利用感官直接观察对比水和食用油；二是运用实验法进行分组实验，让学生动手操作，教师适时巡视指导学生进行实验。三是比较水和食用油的轻重实验。 （三）实验活
4、动设计（三）实验活动设计 主要分为三大步骤进行：一是围绕三个比较活动进行对比实验；二是各小组交流汇报实验结果，填写记录表；三是整理归纳实验结果。 1.运用观察法，利用感官直接观察对比水和食用油。 (1)教师提示实验注意事项。 在这一环节中，主要让学生看一看比较水和食用油在颜色、透明度方面的区别，用鼻闻一闻它们的气味，用筷子搅拌观察比较它们的流动速度。2.2.是运用实验法进行分组实验，让学生动手操作，教师适是运用实验法进行分组实验，让学生动手操作，教师适时巡视指导学生进行实验时巡视指导学生进行实验 水水 食用油食用油让学生把水和食用油滴在玻璃片上观察液滴形状，并要求学生把液滴的形状画下来，注明在
5、哪种物体上观察到的，教师收集学生的液滴画，并及时作出评价。 蜡光纸 水水 食用油食用油3.3.比较水和食用油的轻重实验比较水和食用油的轻重实验 (1)生活经验导入第三个实验 (2)第三个比较水和食用油的轻重实验又分为三个小实验来进行。一是把水和食用油同时倒入量杯中观察水和食用油的分层情况二是将同一根木条放入装有水和食用油的试管中，观察木条的沉浮情况 水水 食用油食用油 三是将水和食用油分别倒入不同容器中观察水和食用油的形状 水水 食用油食用油（四）各小组通过以上三个实验，交流汇报实验结四）各小组通过以上三个实验，交流汇报实验结果，老师进行评价果，老师进行评价。（五）整理归纳实验结果，填写记录表
6、（五）整理归纳实验结果，填写记录表 在这个环节中，每个实验都有一个记录表，所在这个环节中，每个实验都有一个记录表，所以学生在做完每个实验后，都要在分析交流后进行以学生在做完每个实验后，都要在分析交流后进行填写。填写。 记录表一记录表二 记录表三 （六）扩展延伸 探索其他液体和固体也具有水和食探索其他液体和固体也具有水和食用油的相同点吗？你对水又有了哪些新用油的相同点吗？你对水又有了哪些新的认识？的认识？七、板书设计：七、板书设计： 水和食用油的比较水和食用油的比较 水 无色 透明 无味 不粘手 流动较快 水滴更圆 重 食用油 金黄色 不透明 有气味 粘手 流动较慢 油滴不够圆 轻 共同点：会流动没有固定形状都有重量都会形成滴状都是液体 谢谢！谢谢！
