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1、第九单元第九单元 溶溶 液液课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成课时课时1 1本节要点本节要点溶液的形成溶液的形成1溶液的应用溶液的应用2 地球的大部分表面都被蓝地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着，海水又咸又色的海洋覆盖着，海水又咸又苦，这是因为海水中溶解了许苦，这是因为海水中溶解了许多物质，它是一种多物质，它是一种混合物混合物，这，这是一种什么样的混合物呢？是一种什么样的混合物呢？【实验探究一实验探究一】物质溶解于水物质溶解于水 药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水。药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水。仪器：玻璃棒、仪器：玻璃棒、5050mLmL小烧杯小烧杯*3*3、药匙。、药匙。 （注意：药品少量
2、原则）（注意：药品少量原则）操作操作现象现象结论结论蔗糖加入水中蔗糖加入水中食盐加入水中食盐加入水中硫酸铜加入水中硫酸铜加入水中蔗糖消失了蔗糖消失了食盐消失了食盐消失了硫酸铜消失了，溶液硫酸铜消失了，溶液变成蓝色变成蓝色几种物质都几种物质都溶于水中，溶于水中，形成了混合形成了混合物。物。溶解前溶解前溶解中溶解中溶解后溶解后现象解释（以蔗糖溶解为例）现象解释（以蔗糖溶解为例）溶解其溶解其他物质他物质被溶解被溶解的物质的物质溶液溶液被溶解的物质逐渐扩散被溶解的物质逐渐扩散形成形成均一的、均一的、稳定的、稳定的、混合物混合物溶质溶质被溶解被溶解的物质的物质一种或几一种或几种物质种物质分散分散另一种另
3、一种物质物质溶剂溶剂均一、稳定均一、稳定的混合物的混合物溶液溶液 能溶解其它能溶解其它 物质的物质物质的物质板书板书 一、溶液一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，种物质里， 均一的、稳定的混合物。均一的、稳定的混合物。 2、组成、组成 溶质：被溶解的物质。（可有多种）溶质：被溶解的物质。（可有多种） 溶剂：溶剂：能溶解其他物质的物质。（只有一种）能溶解其他物质的物质。（只有一种）3、特点：均一性、稳定性、特点：均一性、稳定性 关于溶液的认识关于溶液的认识溶液溶液溶剂：溶剂：溶溶解其他物解其他物质的物质质的物质（一种）（一种）溶液质量溶液质量 溶
4、质质量溶质质量 + + 溶剂质量溶剂质量溶液体积溶液体积 溶质体积溶质体积 + + 溶剂体积溶剂体积1、溶液的组成、溶液的组成溶质：溶质：被被溶解的物溶解的物质质（可以多种）（可以多种） 关于溶液的认识关于溶液的认识溶液溶液稳定性：稳定性：外界条件外界条件不变，溶不变，溶质溶剂不质溶剂不会分离。会分离。物理性质和化学性质物理性质和化学性质外界条件：如温度等外界条件：如温度等2、溶液的特征、溶液的特征均一性：均一性：溶液各部溶液各部分性质完分性质完全一样。全一样。 3.3.溶液一定是无色透明的吗？溶液一定是无色透明的吗？4.4.均一、稳定的液体一定是溶液吗？均一、稳定的液体一定是溶液吗？ 不一定
5、，如不一定，如 不一定不一定, ,如如 水就不是溶液、无水乙醇也不是溶液。水就不是溶液、无水乙醇也不是溶液。关于溶液的认识关于溶液的认识硫酸铜溶液硫酸铜溶液硫酸亚铁溶液硫酸亚铁溶液高锰酸钾溶液高锰酸钾溶液 关于溶液的认识关于溶液的认识5.5.溶剂一定是液体吗？溶剂一定是液体吗？不一定，不一定， 定义里并没有强调溶剂必须是液体，定义里并没有强调溶剂必须是液体，因此溶剂可以是液体，也可以是固体或者气体，因此溶剂可以是液体，也可以是固体或者气体，如如空气也是空气也是一种一种溶液溶液。但初中默认溶液是液体。但初中默认溶液是液体。 溶质溶质溶质溶质气体气体气体气体固体固体液体液体溶剂溶剂溶剂溶剂气体气体
6、气体气体固体固体液体液体蔗糖溶液中的分子运动蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动食盐溶液中的离子运动溶液中溶质存在的形式溶液中溶质存在的形式分子形式存在分子形式存在离子形式存在离子形式存在1 1：烧杯中有：烧杯中有100100毫升毫升NaClNaCl溶液，请比较溶液，请比较A A处和处和B B处密度的大小处密度的大小( )( )A A： A A B BB B： A A B BC C： A A= = B BD D： 不能确定不能确定ABC2 2：当水分不蒸发，温度不改变时，：当水分不蒸发，温度不改变时，KNOKNO3 3溶液溶液放置一年时间后，放置一年时间后，KNOKNO3 3将（将（ ）A
7、 A：会沉降下来：会沉降下来 B B：不会分离出来：不会分离出来C C：会浮上水面：会浮上水面 D D：不能确定：不能确定B【小试牛刀小试牛刀】3 3、下列关于溶液的叙述，正确的是（、下列关于溶液的叙述，正确的是（ ） A A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B B、当外界条件不变时，溶液长期放置，、当外界条件不变时，溶液长期放置， 溶质也不会从溶液中分离出来溶质也不会从溶液中分离出来 C C、一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的、一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的 D D、溶质和溶剂混合时最初是混合物，、溶质和溶剂混合时最初是混合物， 等溶质全部溶解后就变成
8、透明的纯净物等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物ABB【小试牛刀小试牛刀】水是最常用的溶剂水是最常用的溶剂, ,是不是只有水能做溶剂呢？是不是只有水能做溶剂呢？【讨论讨论】：在两支试管中各加入在两支试管中各加入2mL2mL3mL3mL水，分别加入水，分别加入1 12 2小小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL2mL3mL3mL汽汽油，再分别加入油，再分别加入1 12 2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。察现象。 实验实验9-29-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性【实验探究二实验探究二】 碘或高锰酸
9、钾分别放入水或汽油中碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中【小结】： 2. 2.不同种溶质不同种溶质在在同种溶剂中同种溶剂中的的溶解溶解 能力不同能力不同； 同种物质同种物质在在不同种溶剂中不同种溶剂中的的溶解能力溶解能力不同不同。 1.1.汽油能像水一样溶解其他物质。汽油能像水一样溶解其他物质。板书板书 一、溶液一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，种物质里， 均一的、稳定的混合物。均一的、稳定的混合物。 2、组成、组成 溶质：被溶解的物质。（可有多种）溶质：被溶解的物质。（可有多种） 溶剂：溶剂：能溶解其他物质的物质。（只有一种）能溶解其他物质的物质
10、。（只有一种）3、特点：均一性、稳定性、特点：均一性、稳定性 不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同 同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同 前面我们所做的实验都是固体前面我们所做的实验都是固体溶解到液体中，那么液体和液体溶解到液体中，那么液体和液体是否也可以溶解呢是否也可以溶解呢? ? 【讨论讨论】： 实验探究三实验探究三 水和乙醇能够互溶吗？水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶剂溶质溶质振荡前现象振荡前现象 震荡后现象震荡后现象 静置后现象静置后现象结论结论水水酒精酒精分层分层均匀混合均匀混合不分层不分层水和乙醇水和乙醇能够互溶能够互溶
11、滴有红滴有红墨水的墨水的水溶液水溶液乙醇乙醇振荡前振荡前振荡后振荡后静置后静置后探讨：探讨：怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？1 1 1 1、溶质的状态可以为、溶质的状态可以为、溶质的状态可以为、溶质的状态可以为固体固体液体液体气体气体2 2 2 2、液体与液体互溶、液体与液体互溶、液体与液体互溶、液体与液体互溶多多-溶剂溶剂 ; ; 少少-溶质溶质水是最常见的溶剂，酒精、汽油水是最常见的溶剂，酒精、汽油水是最常见的溶剂，酒精、汽油水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。等物质也是常见的溶剂。等物质也是常见的溶剂。等物质也是常见的溶剂。在未指在未指在
12、未指在未指明溶剂时，溶剂一般为水。明溶剂时，溶剂一般为水。明溶剂时，溶剂一般为水。明溶剂时，溶剂一般为水。但如果其中有一种是水，不但如果其中有一种是水，不管多少，一般把水叫做溶剂。管多少，一般把水叫做溶剂。固体、气体溶于固体、气体溶于液体，形成溶液液体，形成溶液时；固体和气体时；固体和气体一般作溶质，液体一般作溶质，液体作溶剂。作溶剂。溶液的命名方法溶液的命名方法溶质名称溶质名称 + 溶剂名称溶剂名称 + 溶液溶液如：蔗糖水溶液、食盐水溶液如：蔗糖水溶液、食盐水溶液氢氧化钠水溶液、硫酸铜水溶液氢氧化钠水溶液、硫酸铜水溶液由于水是最常用的溶剂，常常被省略不写。由于水是最常用的溶剂，常常被省略不写
13、。如：氢氧化钠水溶液常省略为氢氧化钠溶液如：氢氧化钠水溶液常省略为氢氧化钠溶液硫酸铜水溶液常省略为硫酸铜溶液硫酸铜水溶液常省略为硫酸铜溶液溶液溶液 硫酸铜的水溶液硫酸铜的水溶液 碘酒溶液碘酒溶液硫酸溶液硫酸溶液 氯化氢溶液氯化氢溶液 溶质（溶解前的状态）溶质（溶解前的状态） 溶剂溶剂硫酸铜（固体）硫酸铜（固体） 碘（固体）碘（固体） 硫酸（液体）硫酸（液体） 氯化氢氯化氢 （气体）（气体） （状态）（状态）水（液态）水（液态）酒精（液态）酒精（液态）水（液态）水（液态）水（液态）水（液态）溶质可以为溶质可以为固体固体液体液体气体气体我会填我会填注意：氯化氢溶液注意：氯化氢溶液习惯称为习惯称为盐
14、酸盐酸 1.1.溶质可以是溶质可以是_、_、_。2.2.当固体、气体和液体互溶时，一般是当固体、气体和液体互溶时，一般是_、_作为溶质，作为溶质，_作为溶剂。作为溶剂。3.3.当两种液体互相混合时，量多为当两种液体互相混合时，量多为_，量少，量少的为的为_，但如果其中有一种是水，一般把，但如果其中有一种是水，一般把_叫做溶剂，没有指明溶剂的溶液一般指叫做溶剂，没有指明溶剂的溶液一般指_溶液。溶液。固体固体液体液体气体气体溶剂溶剂溶质溶质水水水水固体固体液体液体气体气体4 4 4 4、根据名称判断（读法）：溶质的溶剂溶液、根据名称判断（读法）：溶质的溶剂溶液、根据名称判断（读法）：溶质的溶剂溶液
15、、根据名称判断（读法）：溶质的溶剂溶液（若溶剂为水可省略不读）（若溶剂为水可省略不读）（若溶剂为水可省略不读）（若溶剂为水可省略不读）指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质溶质 溶剂溶剂(1)(1)油脂溶解在汽油里油脂溶解在汽油里 (2)(2)白磷的二硫化碳溶液白磷的二硫化碳溶液 (3)CO(3)CO2 2溶于水的溶液溶于水的溶液油脂油脂汽油汽油白磷白磷二硫化碳二硫化碳H H2 2COCO3 3 水水 化学试剂化学试剂溶液的应用：溶液的应用：啤酒啤酒白醋白醋无土栽培西红柿无土栽培西红柿无土栽培芹菜无土栽培芹菜矿泉水矿泉水医用药水医用药水医用药品医用药品无土栽
16、培的植无土栽培的植物做营养液物做营养液总结总结 一、溶液一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，种物质里， 均一的、稳定的混合物。均一的、稳定的混合物。 2、组成、组成 溶质：被溶解的物质。（可有多种）溶质：被溶解的物质。（可有多种） 溶剂：溶剂：能溶解其他物质的物质。（只有一种）能溶解其他物质的物质。（只有一种）3、特点：均一性、稳定性、特点：均一性、稳定性 不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同 同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同 4、命名、命名 5、运用、运用 课后练习课后练
17、习2.2.指出下列溶液的溶质和溶剂指出下列溶液的溶质和溶剂溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂硫酸铜溶液硫酸铜溶液碳酸钠溶液碳酸钠溶液澄清石灰水澄清石灰水医用酒精医用酒精生理盐水生理盐水硫酸铜（硫酸铜（CuSO4)水水(H2O)碳酸钠（碳酸钠（NaNa2 2COCO3 3）水水(H2O)氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)Ca(OH)2 2 水水(H2O)酒精酒精(C(C2 2H H5 5OH)OH)水水(H2O)氯化钠氯化钠(NaCl)(NaCl)水水(H2O) 补充：补充：指出下列溶液的溶质和溶剂指出下列溶液的溶质和溶剂溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂胆矾溶于水胆矾溶于水(CuSO(CuSO4 45H5H2 2O)O
18、)过量的锌过量的锌和稀盐和稀盐酸反应后的溶液酸反应后的溶液锌与锌与过量的稀盐过量的稀盐酸酸反应后的溶液反应后的溶液硫酸铜硫酸铜（CuSO4)水水(H2O)氯化锌氯化锌（ZnCl2）水水(H2O)氯化锌氯化锌(ZnCl2)氯化氢氯化氢(HCl)水水(H2O)【大展身手大展身手】1 1、在氯化钠溶液中，溶质是、在氯化钠溶液中，溶质是_，溶剂是溶剂是_。在澄清的石灰水中，溶质是。在澄清的石灰水中，溶质是 ，溶剂是，溶剂是_。在酒精溶液中，。在酒精溶液中，溶质是溶质是_，溶剂是，溶剂是_。在稀盐酸中，。在稀盐酸中，溶质是溶质是 ，溶剂是，溶剂是_。在碘酒。在碘酒溶液中，溶质是溶液中，溶质是 ，溶剂是，
19、溶剂是_。氯化钠氯化钠水水氢氧化钙氢氧化钙水水酒精酒精水水氯化氢氯化氢水水碘碘酒精酒精【大展身手大展身手】2 2. .下列说法下列说法不正确不正确的是的是 A A 厨房洗涤剂清洗油污后形成溶液厨房洗涤剂清洗油污后形成溶液B B 用硬水洗衣服不如用软水洗得干净用硬水洗衣服不如用软水洗得干净C C 硝酸铵溶于水制得的冰袋可用于水给高烧病人降温硝酸铵溶于水制得的冰袋可用于水给高烧病人降温D D 冬季向公路上的积雪撒盐冬季向公路上的积雪撒盐, ,可使冰雪加速融化可使冰雪加速融化 A【大展身手大展身手】3 3. .各种洗涤剂广泛进入人们的生活中各种洗涤剂广泛进入人们的生活中, ,下列洗涤中所下列洗涤中所
20、用的洗涤剂用的洗涤剂不具有不具有乳化功能的是乳化功能的是 A A 用汽油去除衣服上的油污用汽油去除衣服上的油污B B 用餐具洗洁精洗餐具上的油污用餐具洗洁精洗餐具上的油污C C 用肥皂洗衣服用肥皂洗衣服 D D 用沐浴露洗澡用沐浴露洗澡 A【大展身手大展身手】我会做我会做返回返回返回返回4 4、 下列液体属于溶液的是下列液体属于溶液的是_。（填序号）。（填序号）啤酒啤酒 水水 泥水泥水 澄清石灰水澄清石灰水盐酸盐酸 练习练习5 5、可以作为溶质的（、可以作为溶质的（ ）A A、只有固体、只有固体 B B、只有液体、只有液体 C C、只有气体、只有气体 D D、气、液、固体都可以、气、液、固体都可以练习练习6 6、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（液的有（ ）A A、泥沙、泥沙 B B、酒精、酒精 C C、汽油、汽油 D D、蔗糖、蔗糖练习练习7 7、下列关于溶液的说法正确的是（、下列关于溶液的说法正确的是（ ）A A、溶液一定是无色的、溶液一定是无色的 B B、均一稳定的液体是溶液、均一稳定的液体是溶液C C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体 D D、溶液中的溶质只能是一种物质、溶液中的溶质只能是一种物质CBDD
