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1、第六章第六章 微生物的遗传与变异微生物的遗传与变异寡揭驭驴贵槐柏峭徽兴嫁咽锅艺品蜗潦估丘剪饶下段列曹绸搔献术积扶牺微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2遗传和变异是一切生物最本质的属性。遗传和变异是一切生物最本质的属性。微生物将其生长发育所需要的营养类型和环微生物将其生长发育所需要的营养类型和环境条件，以及对这些营养和外界环境条件产境条件，以及对这些营养和外界环境条件产生的一定反应，或出现的一定性状生的一定反应，或出现的一定性状(例如：生例如：生态、生理生化特性等态、生理生化特性等)传给后代，并相对稳定传给后代，并相对稳定地一代一代传下去。地一代一代传下去。这就是微生物的遗传。这就是微生物的
2、遗传。遗传具有保守性，优点：保障优良性状稳定遗传具有保守性，优点：保障优良性状稳定遗传；缺点：环境变化，无法适应而死亡。遗传；缺点：环境变化，无法适应而死亡。委验宪寄草傈北狐继署挂札腿合妆痛液眷毫难汗履娘蚕哎萝你环柜泵撅眶微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2金丝猴的后代仍然是金丝猴金丝猴的后代仍然是金丝猴渣墨格作宽崇技篇郡渺卷级成戊荔铲栽镍息诛壳犀脂醇蹲梢宾些始瓣潮叛微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2当微生物从它适应的环境迁移到不适应的当微生物从它适应的环境迁移到不适应的环境后，微生物改变自己对营养和环境条环境后，微生物改变自己对营养和环境条件的要求，在新的生活条件下产生适应新件的要
3、求，在新的生活条件下产生适应新环境的酶环境的酶( (适应酶适应酶) )，从而适应新环境并生，从而适应新环境并生长良好，这是遗传的变异。长良好，这是遗传的变异。遗传变异性使微生物得到发展，为人类遗传变异性使微生物得到发展，为人类改造微生物提供理论依据。微生物的变改造微生物提供理论依据。微生物的变异很普遍。异很普遍。源磋刑他债屈灿闽鹃蛮太水赚迫蒋等又录探酥拘四唇垛粳摆臼鹅柠梧踊呻微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2宫鸡棍败糕肺及俄瘴场扬缄证缕炙钢芜芦呸蔗篷摄事早藩为呆辞醒创沦髓微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异21.种瓜得瓜，种豆得豆；种瓜得瓜，种豆得豆；2.龙生龙，凤生凤，老鼠儿子会打洞
4、；龙生龙，凤生凤，老鼠儿子会打洞；3.虎父无犬子；虎父无犬子；4.一母生九子，母子十不同。一母生九子，母子十不同。请大家想一想，与遗传请大家想一想，与遗传变异有关的俗语或谚语变异有关的俗语或谚语有哪些？有哪些？庄承渤伐初堑澜搬烛贝涤彩类乡拧失音葵皋杀整奶淫康诈蹋股仕崔撑郎抹微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2第一节第一节 微生物的遗传微生物的遗传 一、遗传和变异的物质基础一、遗传和变异的物质基础DNA生物的各项生命活动都有它的物质基础。生物的各项生命活动都有它的物质基础。生物遗传的物质基础是什么呢？生物遗传的物质基础是什么呢？答案是答案是DNA，科学告诉我们，亲代将各种，科学告诉我们，亲代
5、将各种遗传性状通过遗传性状通过DNA传递给了子代，子代获传递给了子代，子代获得得DNA后形成一定的蛋白质，将遗传特性后形成一定的蛋白质，将遗传特性表现出来。表现出来。搓妥靖邮瑚痒椅荤寐镍吊遗蔬梳瓶算褥姑万奠无茹柜滩仍灭里汛粤遭遣御微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2哪些人用什么方法最终证明了哪些人用什么方法最终证明了遗传的物质基础是遗传的物质基础是DNA呢？呢？1.1.格里菲斯经典转化实（格里菲斯经典转化实（19281928）及埃弗）及埃弗里、麦克劳德、麦卡蒂等人的转化补充里、麦克劳德、麦卡蒂等人的转化补充实验（实验（19411941）。）。2.2.赫西和蔡斯大肠杆菌赫西和蔡斯大肠杆菌T2
6、T2噬菌体感染大噬菌体感染大肠杆菌实验。肠杆菌实验。泌誊踏杭排蔓焚簇碘格双麦痞唬沛根敷攻珊悲烟其喇傅垦抽宽裁娥齿头碗微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2R型菌型菌（粗糙、（粗糙、无毒性）无毒性）S型菌型菌（光滑、（光滑、有毒性）有毒性）多多糖糖类类荚荚膜膜格里菲斯格里菲斯肺炎双球菌转化实验肺炎双球菌转化实验程肌跟姬怂秃自棒弛伴疙涝牲拜耘津吧咋蛀舒榨舟楔吼创挪止毯茶痉辙都微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2将将R型活菌注入小鼠体内型活菌注入小鼠体内一段时间后一段时间后打涸生宅栈寻译驼瘫陪询早踢俺巧屑舆镍绣腐喝贯琳拦办盆此蔓盅腰斟叛微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2将将S型活菌注入小
7、鼠体内型活菌注入小鼠体内一段时间后一段时间后糜怀豁忘峙寥缘集虹冯鹰渡冈纸佣冈渝铬坏殖舱襄挨辩粪滩佩壬撅租沂崇微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2将杀死的将杀死的S型菌注入小鼠体内型菌注入小鼠体内一段时间后一段时间后涩业雍兽美溜人讹芹扒走慧衅函挝勇茵则历悲底丁榔派贩使燎迄逊牢把印微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2将将R型活菌与杀死的型活菌与杀死的S型菌注入小鼠体内型菌注入小鼠体内一段时间后一段时间后细菌发生转化，性状的转化可以遗传。细菌发生转化，性状的转化可以遗传。遏牟叭鹰晓土菏辣拇炊模鞍撮攀付节盲骗鸟烷相涝坠饿另馆今汞勇掣邮姓微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2埃弗里、麦克劳德、
8、麦卡蒂转化补充实验埃弗里、麦克劳德、麦卡蒂转化补充实验从从S型肺炎球菌活体上取得蛋白质、荚膜、型肺炎球菌活体上取得蛋白质、荚膜、DNA、RNA，分别与，分别与R型肺炎球菌混合型肺炎球菌混合后注入到小白鼠体内，结果被注入后注入到小白鼠体内，结果被注入DNA的小白鼠死亡，其它小白鼠存活。的小白鼠死亡，其它小白鼠存活。兑峡晶竹师岸奇氯咬嗓仕泼旭与菲蕾惕捧爵铱贫蠢巷腥哭相茹典秩男钒矢微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2DNA蛋白质蛋白质多糖多糖RNADNA是是遗遗传传物物质质只只有有DNA引引起起R型型肺肺炎炎球球菌菌转转化化篓族平凛邱喝藕盖翌忠雄允机氨庞弟睡屏篱芋小手弹乐薄瘸怕凤队觅还处微生物的
9、遗传与变异2微生物的遗传与变异2 赫西和蔡斯实验赫西和蔡斯实验噬菌体侵染细菌的实验噬菌体侵染细菌的实验（含（含S）（含（含P）疼膛恬砖诈添樟画扑狄曾忱奏敷换日于乙立冶耙核陕屿孤鳖簇惦排馈尸修微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2用放射性同位素用放射性同位素35S标记外壳标记外壳蛋白质蛋白质细菌内无放射性细菌内无放射性冒岳瞄逃塞钠瘦僳雅慎归两娄驻瑞聂藤滞猎纪市拱虫大岁逗敏冷哇沂无砧微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2用放射性同位素用放射性同位素32P标记内部标记内部DNA细菌内有放射性细菌内有放射性DNA是是真真正正的的遗遗传传物物质质淋帅说坊嘲烘藕瑰宅绢矢宽贩晚蓑塔仆趟拨诽若房柔端凯霓极
10、吵贵邮旅榷微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2DNA主要的遗传物质主要的遗传物质综上所述综上所述注：注：DNA不是唯一的遗传物质，不是唯一的遗传物质，较少的微生物也靠较少的微生物也靠RNA进行遗进行遗传。传。禄锭脐唆蒸鸽钵沸布猎兢怂恳副剁锥机伊莫在纶颓蛹当四颈咋疑倾耍菩瘫微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2课堂课堂小结小结 核酸是一切生物的遗传物质，核酸是一切生物的遗传物质，核酸包括脱氧核糖核酸（核酸包括脱氧核糖核酸（DNADNA）和）和核糖核酸（核糖核酸（RNARNA），绝大多数生物），绝大多数生物都是以都是以DNADNA作为遗传物质的，因此作为遗传物质的，因此DNADNA是主要的遗
11、传物质。是主要的遗传物质。 牵识思甩河制浊咖测琴剂扔单勉崩廖除干牺爱窑荆殴煮烁窜苍礁阔耻玄兵微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异21、蛋白质不是遗传物质的原因之一是蛋白质不是遗传物质的原因之一是 ( ) ： A. 它的含量很少它的含量很少 B. 它不能自我复制它不能自我复制 C. 它与新陈代谢无关它与新陈代谢无关 D.它的种类很多它的种类很多 2、地球上的一切生物的遗传物质都是、地球上的一切生物的遗传物质都是 ( ) ： A. 核酸核酸 B. 脱氧核糖核酸或核糖核酸脱氧核糖核酸或核糖核酸 C. 脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸 D. 脱氧核糖核酸和核糖核酸脱氧核糖核酸和核糖核酸课堂练习课堂练习一、选
12、择题：一、选择题： B A 拒俺渤绦蔑菲俊鸥镊椎韩固吨勿粘卉米澎拼忧必痴踞洱娘七枯掣坑毕馏萍微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2二、判断题二、判断题 1、由于染色体位于细胞核内，所以生物、由于染色体位于细胞核内，所以生物的遗传就是指细胞核遗传。的遗传就是指细胞核遗传。 2、 噬菌体侵染细菌的时候，整个进入细噬菌体侵染细菌的时候，整个进入细菌的体内，其蛋白质和菌的体内，其蛋白质和DNA共同进行子代共同进行子代噬菌体的复制。噬菌体的复制。 普皂骆司弊愤贬赐狸吉哨桂眉溃杜庄半阻狭年捣身氯搞琳齿仆戍姬疾竭递微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2二、二、DANDAN的结构与复制的结构与复制（一）（
13、一）.DNA结构结构最经典的结构：双螺旋结构。最经典的结构：双螺旋结构。沃森、克里克沃森、克里克1953年提出。年提出。扇碾分阐附蒙降泣蓖烙孺住深争玖蹬乞嗣迹鬼穷良光跨延裸同甚裂堵涩求微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2沃森（左）和克里克与沃森（左）和克里克与DNA分子双螺旋结分子双螺旋结构模型构模型订姨懦剩冠贞烩硒帘仇邮伤龟针殷锻怪淡痒篙疑颅否儒投蕴辩颁寥规后睹微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2撂棋戚逞炙炙孜耗兜陛肘廖魄巳宋傀憨虽剪丢登淖显往恶皮蜒梨哀动粥型微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2DNA有两条核苷酸链彼此围绕同一根轴有两条核苷酸链彼此围绕同一根轴互相盘绕形成，为双螺
14、旋结构。互相盘绕形成，为双螺旋结构。每个单链均由脱氧核糖磷酸脱氧核每个单链均由脱氧核糖磷酸脱氧核糖磷酸交替排列构成。每个核苷酸链糖磷酸交替排列构成。每个核苷酸链上都有四个碱基：上都有四个碱基：T胸腺嘧啶胸腺嘧啶 A腺嘌呤腺嘌呤G鸟嘌呤鸟嘌呤 C胞嘧啶胞嘧啶彼此与另一条核苷酸链上的碱基组成碱彼此与另一条核苷酸链上的碱基组成碱基对：基对：TA AT GC CG昌鄂性布铲脑敷挞淑猴月剁墅谭汀端钎碾筐蹿匣罪膀飘井么俐沏腥格扬匹微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2脱氧脱氧核糖核糖碱基碱基磷酸磷酸A G C T碱基碱基膝之决娠赊避净挽乐易霹必庙做群销贴雏郧咸妮氰征接巳梁铸酿懊视锗嘎微生物的遗传与变异2
15、微生物的遗传与变异2AGCT脱氧脱氧核糖核糖磷酸磷酸碱基碱基萤匀烽誉锨掺净烧率怀行租练钟透棚恋玉镑仅乃弥攒缅酞参浚琶幢柞新河微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2ATGCATGC叶庐侩旁趁拭叭须味休伐燎搜惋掌窗氟酸防进蒲浚景解境纷炮绢膝麦变肉微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2一个一个DNA分子可包含几十万到几百万个碱分子可包含几十万到几百万个碱基对，每个碱基之间间距为基对，每个碱基之间间距为0.34nm。每。每10个碱基组成一个螺旋，螺距个碱基组成一个螺旋，螺距3.4nm。碱基之间一一对应，顺序固定，所以可以碱基之间一一对应，顺序固定，所以可以保证遗传的稳定性，但是，如果收到干扰，保证
16、遗传的稳定性，但是，如果收到干扰，个别碱基排列顺序发生变化，都会导致微个别碱基排列顺序发生变化，都会导致微生物死亡或变异。生物死亡或变异。盒锭汰热芋侈是惭顶洛敢蓉求袁犹语俞勿缀侄氰肃拟赌佐烃辊面幼吗瓜派微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异21.DNA1.DNA的存在形式的存在形式主要是染色体，另外还有质粒等。主要是染色体，另外还有质粒等。2.2.基因基因基因：生物体内贮存遗传信息、能进基因：生物体内贮存遗传信息、能进行自我复制能力的遗传功能单位。是行自我复制能力的遗传功能单位。是DNADNA分子上的具有特定碱基排列顺序的分子上的具有特定碱基排列顺序的核苷酸片断。核苷酸片断。每个细菌约有每个细
17、菌约有500050001000010000个基因。个基因。追吸傻聂撤堤样掺萄爹王渠福智鞋专父斯毡完李轧廷赠淖点举拴疏污韩产微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异23.3.遗传信息的传递遗传信息的传递贮存在贮存在DNADNA上的遗传信息都会转录到上的遗传信息都会转录到RNARNA上，通过上，通过RNARNA的翻译作用指导蛋白质的合的翻译作用指导蛋白质的合成，最终依靠蛋白质体现遗传性状。成，最终依靠蛋白质体现遗传性状。DNARNA转录转录蛋白质蛋白质翻译翻译恭关喉钟下镊字翰础远凹腾瀑缺垃慕嘻吾尉蒜韶铡抽肠淖墓葛助杰边搁颠微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2（二）（二）DNA的复制的复制微生物为
18、了保证遗传的稳定性，微生物为了保证遗传的稳定性，DNA的的复制十分精确。复制十分精确。复制过程：复制过程：1.解旋：解旋：DNA双链氢键断裂，双链分开；双链氢键断裂，双链分开；2.复制：以各自双链为模板，进行复制。复制：以各自双链为模板，进行复制。3.分配：新复制的核苷酸链与原来的一条分配：新复制的核苷酸链与原来的一条核苷酸链按照碱基配对原则形成新的双链核苷酸链按照碱基配对原则形成新的双链结构并分给子代。结构并分给子代。训叮阎离即惹句碾脑曙裙出办江唬民鹿厄颧根躲铡褂芹捶掇椿仓垂哎够慕微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2注意：注意：1.复制过程必须有酶的参与；复制过程必须有酶的参与；如：解旋
19、酶、聚合酶等。如：解旋酶、聚合酶等。2.解旋过程中，并不是完全断开后才开解旋过程中，并不是完全断开后才开始复制，而是解开一段后，就进行复制。始复制，而是解开一段后，就进行复制。复制好的就开始形成双螺旋。复制好的就开始形成双螺旋。3.每个子代细胞都获得了亲代细胞的一每个子代细胞都获得了亲代细胞的一个个DNA单链。单链。嚏知呸飞戒琐僵释镐哎绎捅纲瘟卑腆奋幌俏程插寂犬梗钦蜒禾馏瓣御语堪微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异218681868年的某天瑞士的生物化学家米歇尔年的某天瑞士的生物化学家米歇尔(Miescher)(Miescher)研究一个病人的绷带，小心地将绷带上粘着的病人研究一个病人的绷带
20、，小心地将绷带上粘着的病人伤口处的物质洗下来。洗脱物中含有许多脓细胞。伤口处的物质洗下来。洗脱物中含有许多脓细胞。他向其中加入酒精，将细胞中的脂肪类物质除去，他向其中加入酒精，将细胞中的脂肪类物质除去，之后又加入含有胃蛋白酶的提取液清除各种杂蛋白，之后又加入含有胃蛋白酶的提取液清除各种杂蛋白，这样，他就可以拿到纯的浓细胞的细胞核了。于是这样，他就可以拿到纯的浓细胞的细胞核了。于是米歇尔开始研究这些核。结果他意外地发现核中有米歇尔开始研究这些核。结果他意外地发现核中有一种从未认识到的新物质，并起名为一种从未认识到的新物质，并起名为“核素核素”。这。这就是现在我们知道的就是现在我们知道的DNADN
21、A。经过后人的研究，核素为酸性物质，含有三种成分：经过后人的研究，核素为酸性物质，含有三种成分：糖、磷酸、有机碱。又发现糖少了一个氧。称之为糖、磷酸、有机碱。又发现糖少了一个氧。称之为脱氧核糖。脱氧核糖。小资料小资料米歇尔的发现米歇尔的发现办提斜愉烧篆穆痞惧蜗匠孺啡渺钱频蒋快猎溉诗逾陆巨革前初鸯伏门栓迪微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2三、三、DNADNA的变性和复性的变性和复性1.DNA1.DNA变性变性DNADNA双链受到外界作用（受热、提高双链受到外界作用（受热、提高pHpH），），氢键被破坏而形成单链的现象。氢键被破坏而形成单链的现象。2.DNA2.DNA的复性的复性变性变性DN
22、ADNA重新形成天然重新形成天然DNADNA的过程。也称的过程。也称为退火。如：高温条件下变性的为退火。如：高温条件下变性的DNADNA在降在降温后回重新形成双链结构。温后回重新形成双链结构。祖下珠褥睦械槛货诧晴破凳阶韧诧唾酌肃摹耸戈舒糙霉素金门召事迸懂袜微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2注意：注意：DNA的复性是随机的。及复性的的复性是随机的。及复性的DNA不可能完全回复到原来状态。不可能完全回复到原来状态。榷锅纲骏弹抨团句陈贤聂簇陋悲谆户秉叼菊豹芳炭爷压准浑竞蜂崔卢聘拆微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2复性实验：复性实验：用非放射性同位素用非放射性同位素N15标记的标记的DNA
23、和用放和用放射性同位素射性同位素N14标记的标记的DNA同时变性与复同时变性与复性实验，最终得到性实验，最终得到3种双链种双链DNA。a. 25含含N14的双链；的双链；b.25含含N15的双链；的双链；c.50含有含有N14和和N15的双链。的双链。宜烷貉接坚旱冯徒洪哆跋惕先弯橱批葛缕括疤昼冕胞啪园异称衙锡纂羡屡微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2四、四、RNA 即核糖核酸。即核糖核酸。RNA与与DNA相似，不同之处是核糖及碱相似，不同之处是核糖及碱基。基。RNA的碱基也有四个，为的碱基也有四个，为U尿嘧啶（尿嘧啶（DNA为为T：胸腺嘧啶）：胸腺嘧啶）A腺嘌呤腺嘌呤G鸟嘌呤鸟嘌呤 C胞嘧
24、啶胞嘧啶碱基对：碱基对： UA AU GC CG犊卓嚼颖毋烁阿物由续蹭翌蔼噬潮肆缉裴植自横蹦特芥府樟幸缴涟降送池微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2RNA有四种：有四种：tRNA、rRNA、mRNA、反、反义义RNA。mRNA：信使：信使RNA，带有氨基酸的信息密，带有氨基酸的信息密码（三联密码子），用于翻译氨基酸。码（三联密码子），用于翻译氨基酸。幻灯幻灯片片 51tRNA：转移：转移RNA，带有与，带有与mRNA互补的反互补的反密码子，能识别氨基酸和密码子，能识别氨基酸和mRNA的密码。的密码。rRNA：与蛋白质形成核糖体，作为蛋白质：与蛋白质形成核糖体，作为蛋白质的合成场所。的合成场
25、所。(核糖体核糖体RNA)反义反义RNA：起调节作用，主要决定：起调节作用，主要决定mRNA的翻译速度。的翻译速度。奥征猫毅恋拭讼登析跟估年为鬼诣噪人玖缮寒环再尹晰摈麻涵踞驯赌靴燕微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2规则的双螺旋结构规则的双螺旋结构通常呈单链结构通常呈单链结构脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤（腺嘌呤（A）鸟嘌呤（鸟嘌呤（G）腺嘌呤（腺嘌呤（A）鸟嘌呤（鸟嘌呤（G）胞嘧啶（胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（胸腺嘧啶（T）胞嘧啶（胞嘧啶（C）尿嘧啶（尿嘧啶（U）脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖磷酸磷酸磷酸磷酸DNA与与RNA分子的比较分子的比较坯斥痒桌减厕硕聚重塞嚎萧克绍髓鞍亡复邓改
26、零奖祷酱五其毕源党寂涣收微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2五、蛋白质合成五、蛋白质合成共分成四个阶段共分成四个阶段1.DNA1.DNA的复制的复制细胞将某特定段细胞将某特定段DNADNA链进行复制。链进行复制。2.mRNA2.mRNA的转录的转录DNADNA双链打开后，以单链为模板，按照碱双链打开后，以单链为模板，按照碱基配对原则复制基配对原则复制RNARNA。将。将DNADNA上的信息转上的信息转给给RNARNA。俭味店慰师漱流躁净硒画耐尺耐后几慷积秆泄懂吹寐忽号闭忽勘炯滴杭碴微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2五、蛋白质合成五、蛋白质合成3.3.翻译翻译由由tRNAtRNA完成。
27、通过反密码子与完成。通过反密码子与mRNAmRNA密码密码子的互补，子的互补，tRNAtRNA破译氨基酸的密码，进破译氨基酸的密码，进而将所需氨基酸送到核糖体处。而将所需氨基酸送到核糖体处。4.4.蛋白质的合成蛋白质的合成按照特定的碱基顺序密码送到核糖体的按照特定的碱基顺序密码送到核糖体的氨基酸按照顺序连接在一起，在酶的作氨基酸按照顺序连接在一起，在酶的作用下形成多肽链，进而形成蛋白质，最用下形成多肽链，进而形成蛋白质，最终将遗传信息表达出来。终将遗传信息表达出来。吻瘸渗骑醚席苯租蕾阁宴姿勋慎靠醉晨搂桅豢谐茬刀顶磺策膊铡连疽晦掳微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2TCATG A TT AA
28、G T AC T A A T DNADNA的平面结构图的平面结构图细细胞胞核核中中吁澡桩眯扛庞众潍瞪饮方蹈阿产淀畅碴欢局港骇介置挂脸厚冕恐芜锡骋局微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2AG T AC T A A T ACGU游离的核糖核苷酸游离的核糖核苷酸DNA DNA 解旋，一条链为模板合成解旋，一条链为模板合成RNARNA细细胞胞核核中中ACGU妒貌加驼阜态琢卉显涅贫嚷冷裸卸配惕妊鹰铬骡煞赘瞧凯芬叭谤循腺菠牺微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2AG T AC T A A T DNA DNA与与RNARNA的碱基互补配对的碱基互补配对细细胞胞核核中中聚合酶聚合酶ACGU游离的核糖核苷酸
29、游离的核糖核苷酸ACGUUU塔赖完捂节民敲刊郸洁雹袒袜绥黑讶辙讫涯寿舅菲瞻就哇垄泰粥画莽础骆微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2AG T AC T A A T DNA DNA与与RNARNA的碱基互补配对的碱基互补配对细细胞胞核核中中聚合酶聚合酶ACG游离的核糖核苷酸游离的核糖核苷酸ACGUUUU锅桥耸减呸饺告部变喳沿景艳撇锋输殃婉鲜悸瑞玖貌唾蚌狱缩踪粕牛蝇屉微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2 细胞质细胞质 核孔核孔DNADNAmRNAmRNA在细胞核中合成在细胞核中合成 细细胞胞核核内内UCAUG A UUAAG T AC T A A T mRNAmRNA夕曾衅肩厘蛔呀街汲拜淀甜唆
30、蹄幼妹兹若喝柿间赛夏妖绪王邦塞涧棍速翌微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2UCAUG A UUAmRNAmRNAAG T AC T A A T UCAUG A UUAmRNAmRNA 细细胞胞核核内内摆粕撞刨涝峻耿蔬扎逗裔苞溪宦雍孪抵襟染阮亢暖毗勒昔殆帐站熔婶员坍微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2 密码子密码子 密码子密码子 密码子密码子 密码子密码子 mRNA mRNA上决定一个氨基酸的三个相邻的碱基上决定一个氨基酸的三个相邻的碱基UCAUG A UAmRNAmRNAU玲卞香所亿盾怔到延勿溺闰佬窥头玛塞恶凰昭陡键穆陕便悬户瘁舶技藉港微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2绸疫孰必铰
31、迂凋快隋洽兑裴桑箕虽猿破册电狱岩秦评锋癸繁氢滓急拜摩攒微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2A A UAC UAUG 亮氨酸亮氨酸 天冬氨酸天冬氨酸 异亮氨酸异亮氨酸 氨基酸氨基酸（原料）（原料）灯包虾芭雀撕凛溅英寓料迷姨檄递飞扁鞋睫畦糖茎匡荷压谰谐忿蕴蠢皿胡微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2 tRNAtRNA的一端运载着氨基酸的一端运载着氨基酸 反密码子反密码子 亮氨酸亮氨酸UA A天冬氨酸天冬氨酸AC U 异亮氨酸异亮氨酸AUG哺瑰训痰庐饥凳盯嘎俭贵蕊陌阁哦活肚赚怯融懦燕影奶吉喘悄滩汕皋钻朔微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2 核糖体核糖体UCAUG A UAmRNAmRNAU
32、 亮氨酸亮氨酸UA A天冬氨酸天冬氨酸AC U 异亮氨酸异亮氨酸AUG蚁忆陇类吾饯冰至设巧串龟穗貌践蠕内信混赘怂眶贬垛埋胺焊靛供编欧届微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2细细胞胞质质中中 核糖体核糖体UCAUG A UAmRNAmRNAU 亮氨酸亮氨酸UA A糙那嫡拆尉屋温威伸吞张鹿猫荡峡褪粗猩剁契邪蛮奈拄荆辨捏裔蹈榨里采微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2细细胞胞质质中中 核糖体核糖体UCAUG A UAmRNAmRNAU 亮氨酸亮氨酸UA A天冬氨酸天冬氨酸AC U 异亮氨酸异亮氨酸AUG踞黍分猜屿偏梅字具刘蔷诅隅雄蝴奔撮皆瘤流艺罕韦串剪绷茂丹梭浊紊厨微生物的遗传与变异2微生物的遗
33、传与变异2细细胞胞质质中中 核糖体核糖体UCAUG A UAmRNAmRNAU 亮氨酸亮氨酸UA A天冬氨酸天冬氨酸AC U 异亮氨酸异亮氨酸AUG缩合缩合喂奏运诽剐保表瘪赊寄这悬杉以铡妒吕佬逼跪套袋椽罪熏汐淬哀粒糙擒哦微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2 亮氨酸亮氨酸天冬氨酸天冬氨酸 异亮氨酸异亮氨酸以以mRNAmRNA为模板形成了有一定氨基酸顺序的蛋白质为模板形成了有一定氨基酸顺序的蛋白质 细细胞胞质质中中单击画面继续UCAUG A UAmRNAmRNAU蔷懦沤洋癸书砸巍蹈溢积远汰击蜒命搐讲砧睛赴尼躬污螟园准蒂烤闷蚌卞微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2第二节第二节 微生物的变异微
34、生物的变异一、变异的本质一、变异的本质基因突变基因突变DNA双链间靠精密的碱基配对互相连接。双链间靠精密的碱基配对互相连接。但是，偶尔也会出现差错。如碱基丢失、但是，偶尔也会出现差错。如碱基丢失、置换、插入。这样就改变了碱基的原有顺序，置换、插入。这样就改变了碱基的原有顺序，引发后代的表现类型变异。引发后代的表现类型变异。如如:R型均型均 S型均。型均。截沏酪蟹朗事秋延键隧弗艰搅并杰憨濒梢呕每荚肃鞭泌芬价珍敖浑喀蚂躁微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2二、基因突变类型二、基因突变类型突变类型突变类型自发突变自发突变 诱发突变诱发突变 低剂量多因素突变低剂量多因素突变 互变异构效应互变异构效
35、应 物理诱变物理诱变 化学诱变化学诱变 定向培育和驯化定向培育和驯化 纷尖妇祝媚倪杰锑沂鸯捷独涌虹尤严肾奶倦礼藕嫡咐州充罚肢掠傈恤卜掸微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2物理诱变物理诱变利用物理因素导致的基因突变。利用物理因素导致的基因突变。UV、电离辐射、电离辐射等。等。 重点：诱变机制及重点：诱变机制及DNA损伤的修复损伤的修复(1)机制机制DNA的碱基对于的碱基对于UV敏感，当有敏感，当有UV辐射时，就辐射时，就会进行吸收，从而发生会进行吸收，从而发生DNA结构变化。如：胸结构变化。如：胸腺嘧啶聚会形成胸腺嘧啶二聚体。腺嘧啶聚会形成胸腺嘧啶二聚体。泞笔蹈姬秉害馁翟沮时鬼叛蔓蹦紫霞郸安
36、佳念楷坐遗鳖押乃汽唁醚装根承微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2符账蛆桂答溪性失盏陪傲捅附剃趴人蔽恤伦滚编藉舵峪吟哈琅娘硅购顾缄微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2(2)DNA的修复（有的修复（有5种）只讲种）只讲a.光复活光复活需要需要PHr酶酶估怖烷嚷踪死啊巴狸遮驰鞭作抒近酥菊蔑手法剪伴瘫逊舞宜拟粟蝗介歹啊微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2b. 切除修复切除修复需要需要UVR、AUVRB、UVRC酶及酶及DNA连连接酶接酶肢质陌巷邱汲然侦等兆扯边音乒干智摇匈概拓郑亦肯啊掠摄质凿步芹扔券微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2三、基因突变的特点三、基因突变的特点1.自发性自发性
37、概率极低。每概率极低。每1041010繁殖才有一次出现繁殖才有一次出现基因突变体。基因突变体。2.可诱变性可诱变性3.可逆性可逆性4.不对应性不对应性 指多种因素导致一种性状的出指多种因素导致一种性状的出现。现。堤论弦棘泥坯妇哟窗颤臃冯灶坦肠莽祝凹恰菲促畏九豌揽相拜乎亨铁笑笔微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2四、基因突变的表现类型四、基因突变的表现类型1.1.形态突变形态突变发生可见的形态变化。如大小、结构变化。发生可见的形态变化。如大小、结构变化。正常人的红细胞为圆饼状，可是贫血的人的红正常人的红细胞为圆饼状，可是贫血的人的红细胞为镰刀状，很容易破碎。细胞为镰刀状，很容易破碎。2.生化
38、突变生化突变指原有的特定功能的改变或丧失，但形态指原有的特定功能的改变或丧失，但形态不一定变化。不一定变化。如野生菌如野生菌 营养缺陷型菌营养缺陷型菌诽毡甲泉纵壹铭烈尝诣混擦汐镑嫉铅瓶濒轮李提死消谰共译坊杜雷坎漆祥微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异23.致死突变致死突变由于突变，无法生存由于突变，无法生存4.条件致死突变条件致死突变经突变后，在某些条件下可以生存，换了经突变后，在某些条件下可以生存，换了就无法生存。就无法生存。如：温度敏感型如：温度敏感型对于温度要求严格，超出范围就会死亡。对于温度要求严格，超出范围就会死亡。某菌在某菌在37可以生存，但降到可以生存，但降到34则药死则药死亡
39、。亡。踌童杂残趣必翠祈算爽届一掇皿洞海遇裹购棱疵栋怪横白民班良账追膊狡微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2第三节第三节 基因重组基因重组概念：两个不同性状的细胞概念：两个不同性状的细胞DNA融合，使融合，使基因重新组合，导致遗传变异，产生新品基因重新组合，导致遗传变异，产生新品种的过程。种的过程。重组手段：杂交、转化、转导。重组手段：杂交、转化、转导。吁劫铝擎寺颧灸幻釉相细律穿碰蝎秩楞舷肚怒挣百扬踞暗艇矽据留妹嗅罩微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异21.1.杂交杂交通过双亲细胞的融合，使整套或部分染色体通过双亲细胞的融合，使整套或部分染色体的基因重组。的基因重组。通过杂交可以获得有目的
40、的新品种。通过杂交可以获得有目的的新品种。2.2.转化转化受体细胞直接吸收供体细胞的受体细胞直接吸收供体细胞的DNADNA片断，并将其片断，并将其整合到自己的基因组里，从而获得供体细胞部分整合到自己的基因组里，从而获得供体细胞部分遗传性状的现象。遗传性状的现象。转化过程：感受态细胞出现；转化过程：感受态细胞出现；DNADNA吸附；吸附；DNADNA进入进入细胞内；细胞内；DNADNA解链；形成受体解链；形成受体DNADNA供体供体DNADNA复合复合物；物；DNADNA复制和分离。复制和分离。坎兽顷肺稗汪柜裙婉淤况释江不园焦炙篙枫撤案勃竿镭欢生侠吠牟继亡骑微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异23.转导转导利用到温和噬菌体做载体，将供体特定基利用到温和噬菌体做载体，将供体特定基因携带给受体细胞，使后者得到前者部分因携带给受体细胞，使后者得到前者部分遗传性状的现象。遗传性状的现象。注意：受体细胞和供体细胞不进行直接接注意：受体细胞和供体细胞不进行直接接触，靠的是温和噬菌体的媒介作用。触，靠的是温和噬菌体的媒介作用。酵噪甥常无骗颜候吞纵拍萝烘逮累墨说湘期挚第樊违甥陨秃贼贱盎捧穴犬微生物的遗传与变异2微生物的遗传与变异2
