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1、自学指导：自学指导：阅读教材阅读教材P14，回答下列问题，回答下列问题，5分钟。分钟。1、什么是化学、什么是化学 ？2、举例说说化学与人类的关系、举例说说化学与人类的关系？3、化学发展历史分为哪些阶段？、化学发展历史分为哪些阶段？ 化学是研究化学是研究物质物质的的组成、结构、性质组成、结构、性质以及以及变化规律变化规律的科学的科学。 、化学既研究自然界已经存在的物质及变化，、化学既研究自然界已经存在的物质及变化，还根据需要研究和创造自然界中不存在的新物质，还根据需要研究和创造自然界中不存在的新物质，以满足人们不断增长的物质和文化生活需要。以满足人们不断增长的物质和文化生活需要。 、这既是化学研
2、究的对象（也叫范畴）。、这既是化学研究的对象（也叫范畴）。一、什么叫化学一、什么叫化学? ?化化学学与与社社会会发发展展生产化肥和农药生产化肥和农药 以增加粮食的产量以增加粮食的产量合成药物合成药物 以抑制细菌和病毒，保障以抑制细菌和病毒，保障 人体健康人体健康 开发新能源、合成新材料开发新能源、合成新材料 以改善人类的生存条件以改善人类的生存条件综合应用自然资源和保护环境综合应用自然资源和保护环境 以使人类生活得更加美好以使人类生活得更加美好远古时代：远古时代：火的发现和利火的发现和利用改善了人类的生存条件用改善了人类的生存条件 。给人类文明和进步带来了给人类文明和进步带来了一场伟大的变革。
3、一场伟大的变革。三、化学发展史：三、化学发展史：1 1、古代：、古代：“蔡侯纸蔡侯纸”的发明者的发明者蔡伦蔡伦中国古代四大发明中国古代四大发明火药火药万户飞天模型万户飞天模型指南针模型活字印刷 “蔡侯纸蔡侯纸”的发明者的发明者蔡伦蔡伦中国古代三大化学工艺中国古代三大化学工艺 火药火药万户飞天模型万户飞天模型中中国国精精美美的的瓷瓷器器造纸、制火药、烧瓷器造纸、制火药、烧瓷器中国古代文化艺术中国古代文化艺术商代的商代的青铜器青铜器元代的元代的瓷器瓷器唐三彩骑马俑唐三彩骑马俑唐三彩唐三彩- -马俑马俑中国古代文化艺术中国古代文化艺术英国科学家英国科学家 道尔顿道尔顿 意大利意大利 物理学家、物理学
4、家、 化学家化学家 阿伏加德罗阿伏加德罗 近代，道尔顿和阿伏加近代，道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究，得出德罗等科学家的研究，得出了一个重要的结论：了一个重要的结论：物质是物质是由原子和分子构成的，分子由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。这就是说，化学变化的基础。这就是说，在化学变化中分子会破裂，在化学变化中分子会破裂，而原子不会破裂，但可重新而原子不会破裂，但可重新组合成新的分子。组合成新的分子。这些观点这些观点是认识和分析化学现象及其是认识和分析化学现象及其本质的基础。本质的基础。 2 2、近代：、近代：研究物质的微观研究物质的微观186
5、9年，门捷列夫发现了元素周期律和元素年，门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表周期表 使化学学习和研究有规律可循使化学学习和研究有规律可循俄国化学家俄国化学家 门捷列夫门捷列夫 扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜X射射线线衍衍射射仪仪纳纳米米铜铜超塑延展性，拉伸超塑延展性，拉伸5050倍无明显变窄倍无明显变窄3、现代：高科技高科技纳米技术纳米技术四、四、绿色化学绿色化学：1、充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料、充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料; 2、 在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物向环境排放；向环境排放；3、提高原子的利用率，实现、提高原
6、子的利用率，实现“零排放零排放”；4、生产有利于环境和人体健康的产品。、生产有利于环境和人体健康的产品。其核心：就是利用化学原理从源头上消除污染。其核心：就是利用化学原理从源头上消除污染。 生活中处处有化学，从生活走生活中处处有化学，从生活走进化学，从化学走向社会，学进化学，从化学走向社会，学好化学、用好化学、为人类造好化学、用好化学、为人类造福，使世界变得更加绚丽多彩。福，使世界变得更加绚丽多彩。1、我我们们古古代代四四大大发发明明中中与与化化学学工工艺艺相相关关的有的有（ ）。）。 2、1896年年，（ ）发发现现了了元元素素周周期期律律和和元元素素周周期期表表，使使化化学学学学习习和和研
7、究变得有规律可循。研究变得有规律可循。3、化学成为一门科学始于（、化学成为一门科学始于（ ） 研究化学反应。研究化学反应。 制火药、造纸制火药、造纸门捷列夫门捷列夫用分子用分子-原子原子4、学习任何一门学科，首先要了解它研究的主、学习任何一门学科，首先要了解它研究的主要内容，要内容，化学研究的主要内容是（化学研究的主要内容是（ ） 物质的组成和结构物质的组成和结构物质的性质和变化规律物质的性质和变化规律物质的运动规律物质的运动规律生物体生命活动的规律生物体生命活动的规律A B C D 5、下下列列物物质质的的制制作作过过程程与与化化学学研研究究密密切切相相关关的的是（是（ ）酿酒酿酒制黑火药制
8、黑火药冶炼金属冶炼金属生产新药品生产新药品 A B C DA D 人人类类认认识识化化学学经经过过了了漫漫长长的的过过程程，下下列列物物质能反映这一过程的正确顺序是（质能反映这一过程的正确顺序是（ ）青铜器青铜器铁器铁器石器石器高分子有机材料高分子有机材料A B A B C D C D C 谢谢 谢谢！课后作业：背诵和抄写背诵和抄写1 1 2020号元素的名称和符号。号元素的名称和符号。H He Li Be B C N O F Ne 氢氢 氦氦 锂锂 铍铍 硼硼 碳碳 氮氮 氧氧 氟氟 氖氖Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca钠钠 镁镁 铝铝 硅硅 磷磷 硫硫 氯氯 氩氩 钾钾 钙钙31 以上有不当之处，请大家给与批评指正，以上有不当之处，请大家给与批评指正，谢谢大家！谢谢大家！
