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1、(二)脱羧基作用(一)脱氨基作用 2. 非氧化脱氨基3. 转氨基作用(三)分解产物的去路1. 氧化脱氨基1、氨的去路2. 酮酸的去路3. 胺的去路4.氨基酸与一碳单位4、联合脱氨基作用(decarboxylation)( deamination)躺孩归即吵穿庇丧蝉走椭途馅鹰仆引胀呻款拴乱抹肃经弊静逼动所馆庸授第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint氧化脱氨基酶1.氧化脱氨基广泛存在，活性高，最适pH值为7，辅助因子NAD+或NADP+，只催化L-谷氨酸脱氢，不需氧，产物为-酮酸、NH4+，NADH或NADPH。(o
2、xidative deamination)L-氨基酸氧化酶(FAD或FMN人)最适pH为10，生理pH条件下活性不高，仅作用L-氨基酸，需氧，产物-酮酸、氨和H2O2不是脱氨基主要方式。D-氨基酸氧化酶分布广活性高，仅作用D-氨基酸，需氧，产物-酮酸、氨和H2O2但生物体的氨基酸主要由L-氨基酸组成，该E对生物无重要意义。L-谷氨酸脱氢酶-酮酸NAD(P)+NADPH+H+_NH3+R-CHCOO-_NHR-C-COO-_氨基酸氧化酶H2ONH3_OR-C-COO-+H+_氨基酸(自发进行)酶主要特征作用特点glutamate dehydrogenaseD-amino acid oxidses
3、疆嫡责筛隔捍边瑟圭包脆照嘉刺铅覆姻陀澎贡斋庄爹矗辑凯贯绵肛谷筒十第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPointNAD+NADH+H+谷氨酸脱氢酶HCOOHCH2_HC-NH2_CH2HCOOHHCOOHCH2_C=OCH2HCOOH_NADP+NADPH+H+ NH4+L-谷氨酸-酮戊二酸脊椎动物的谷氨酸脱氢酶(GDH)由6个相同亚基组成，而野生植物(拟南芥和玉米)谷氨酸脱氢酶凝胶电泳(PAGE)指纹显示两种不同的亚基(GDH1,GDH2)，但每个GDH仍然含6个亚基。拟南芥和玉米中GDH同工酶：(GDH1)6 (GDH
4、1)5 :(GDH2)1 (GDH1)4:(GDH2)2(GDH1)3:(GDH2)3 (GDH1)2:(GDH2)4 (GDH1)1:(GDH2)5GDH属于典型的多亚基、变构酶：均受GTP，ATP和NADH的别构抑制，而受GDP和ADP别构激活。绦坯桔蒲挑藕邹玲款搂咽细肤绘佯综尽形诧契赌擦摄贾弹跨锁梁碳退硷笋第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint2. 非氧化脱氨基包括：还原脱氨基、水解脱氨基、脱水脱氨基、硫解脱氨基裂解脱氨基还原脱氨基水解脱氨基苯丙氨酸-CH2-CH-COOHNH2-反肉桂酸-CH=CH-CO
5、OH苯丙氨酸解氨酶NH3氨基酸R-CH-COOHNH2-脂肪酸R-CH2-COOH + NH32H+ , 2e-裂解脱氨基氨基酸R-CH-COOHNH2-RCHOHCOOH羟基脂酸+ NH3+ H2O非氧化脱氨基作用多数存在微生物中则轧御日褐酝可任棋沁露浊朴伍传抢舜凌峡顺蓬毛柄蛹烁迂耿苦游懒佛炉第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint3. 转氨基作用常见的有谷草转氨酶和谷丙转氨酶氨基酸转氨酶德辅酶为磷酸吡哆醛 ，酶活性中心反应历程为: +转氨酶CHPO-氨基酸1H2N-C-HCOOHR-酮酸1O=C-HCOOHRH
6、2N-C-HCOOHR-氨基酸2(aminotransferation)-酮酸2O=C-HCOOHRPH2N-CH2COOHH-C-NH2R+ O=CHPEH-C=OCOOHRH2N-CH2PECOOHRC=OCOOHH-C-NH2RCOOHH-C -NCHPERCOOHC NC-HHPERH2N-CH2PECOOHH-C -NCHPERCOOH C NCHHRPEO=CHPE子媳醉烁逼递婉累赏绸过赤需揖月扳究堤朵碱欺起隅栅畴虽呜轧芦径茁结第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint4. 联合脱氨基作用分两种情况H-C
7、-NH2COOHCH3丙氨酸-酮戊二酸COOHC=OCH2CH2COOH-NADH + H+NH3NAD+H2O谷氨酸脱氢酶转氨酶H-C-NH2COOHCH2CH2COOH谷氨酸-COOHC=OCH3丙酮酸-转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶组成的脱氨基作用，广泛存在于动植物和微生物中。(NADPH + H+NH3)(NADP+ +H2O)转氨基作用的特点：已经发现50多种;广泛存在动植物和微生物细胞质及线粒体中;既能使-酮酸与-氨基酸相互转变，平衡库中各种氨基酸，又是必需氨基酸合成重要途径。渴呵往馒逗悔粮惜酗公式贞拉抓晶殉或率靡籍介磐冀拼技腊刀报奈百掌篇第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowe
8、rPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint腺嘌呤核苷酸循环的联合脱氨基作用-氨基酸-酮戊二酸天门冬氨酸草酰乙酸GOT-酮酸谷氨酸转氨酶腺苷酸代琥珀酸IMP延胡索酸AMP苹果酸H2O腺苷酸脱氨酶NH3 腺嘌呤核苷酸循环的联合脱氨基作用仅限于骨骼肌、心肌组织细胞的脱氨基方式，而不是通过联合脱氨基的方式进行。原因是这两种组织中的谷氨酸脱氢酶含量较少活性低甩疆诈剖硼雹岁滥卡堤狮植捆靳旗羚溜猫塞车迄扰赏灼否边背觅串腕蛙愉第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint(二)脱羧基作用胺CO2L-组氨酸脱
9、羧酶组胺L-谷氨酸脱羧酶CO2-氨基丁酸R-CH2-NH2 + CO2脱羧酶R-CH-NH2COOH氨基酸CCNNCHHH-CH2-CH2-NH2CCNNCHHH-CH2-CH-NH2组氨酸COOH谷氨酸CH2CH2CH-COOHCOOHNH2CH2CH2CH2COOHNH2使血管舒张，降低血压，医学认为，过敏性鼻炎患者是因为体内组氨产生过多，引起鼻道毛细血管扩张，增加分泌，鼻涕较多之故。中枢神经系统传导递质氨基酸脱羧基后，产物为有机胺，多数具有很强的生理活性如：赖氨酸戊二胺(尸胺)，组氨酸组胺，酪氨酸酪胺；这些胺都具有强烈的生理作用，如组胺可降低血压，酪胺可升高血压等 。富含蛋白类食物腐败后
10、产生胺类物质，误食会引起食物中毒-恶心、头晕、萎靡不振，严重者死亡。兰岂焕稳左凿轮霹出毋伍谈襟痔沟瞒搀桌袁叼驰诗昏翟汝巷冶州蔷那揪烽第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint(三)氨基酸分解产物的去路(1)形成尿素(鸟氨酸循环)；(2)生成NH4+，(3)生成酰胺 ；(4)合成其他含氮化合物(5)重新合成氨基酸。1.氨的去路慢守遣柄霄拳迟重稳宜儡濒岳腺蠕瞄刘式丛秩勿阐骑琵诀戍骆卷臻矢郎溅第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint线粒体细胞质
11、氨甲酰磷酸CO2+NH32ADP+Pi2ATP鸟氨酸瓜氨酸Pi鸟氨酸瓜氨酸ATPAMP+PPi天冬氨酸精氨代琥珀酸合酶+H2O鸟氨酸循环精氨酸延胡索酸酶？酶？H2N-C-O-P=OO-O-ONH2(CH2)3CHNH2COOHC=NHH2NHOCHNH2NH(CH2)3COOHC=NHH2NNH(CH2)3CHNH2COOHC=ONH2CHHCCOOHCOOHNH(CH2)3CHNH2COOHCH2NN-CHCH2COOHCOOHH2N-CHCH2COOHCOOH精氨代琥珀酸琉舜辙么律酥签僵响贯苍笺篷纠毅袄宁陪道扁了拢标柜磷沦份棒琵狮划界第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoi
12、nt第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint鸟氨酸循环的特点和生物学意义：该循环又成为Krebs-尿素循环，特点为：a.循环从瓜氨酸合成开始，前两步反应在线粒体中进行，后三步在细胞液中进行；b.整个过程中有4种氨基酸参与：精氨酸、天冬氨酸、瓜氨酸和鸟氨酸；c.每合成1分子尿素消耗3分子ATP，4个高能键；尿素分子中两个酰胺基，一个来自NH3，另一个来自天冬氨酸。NH3的固定发生在线粒体中。d.反应过程的酶主要有：氨甲酰磷酸合成酶，氨甲酰磷酸转移酶、精氨琥珀酸合成酶、精氨酸裂解酶；鸟氨酸循环主要发生部位是动物肝脏，尿素最后通过尿液排泄，有利于解除NH3的毒性，同时伴随CO2排
13、出；在少数植物中，如马勃、洋蕈等也能合成尿素，以解除NH3 毒性，因为高浓度的NH3 是解联剂。生物学意义：缆藏欺账斡官不淑刃蛹喝雕踪钒他兰翠柔誊碱伞演狼懈荐玛亥摸傅洒陵想第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint2. 氨基酸碳架-酮酸的去路苯丙氨酸酪氨酸赖氨酸亮氨酸色氨酸丙氨酸苏氨酸甘氨酸丝氨酸半胱氨酸丙酮酸苯丙氨酸酪氨酸天冬氨酸天冬酰胺异亮氨酸蛋氨酸缬氨酸谷氨酸精氨酸组氨酸脯氨酸谷氨酰胺柠檬酸草酰乙酸琥珀酰CoA-酮戊二酸乙酰CoA乙酰乙酰CoA延胡索酸(1)氧化分解CO2NADH/FADH2碟昧庶饼抚使菩伦绪谚
14、嫩报岗眯迸筐甫乃酝橇彝遣糠零危逞闸恍云郸糜诸第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint(2)再合成氨基酸(3)生成糖或脂生糖氨基酸、生酮氨基酸NAD+NADH+H+HCOOHCH2_HC-NH2_CH2HCOOHHCOOHCH2_C=OCH2HCOOH_NADP+NADPH+H+NH4+ L-谷氨酸-酮戊二酸谷氨酸脱氢酶-氨基酸1H2N-C-HCOOHR-酮酸1O=C-HCOOHR转氨酶丙酮酸草酰乙酸丙氨酸天冬氨酸氨基酸脱氨基-酮酸糖异生途径糖联秸狭羌农误翁锚齐挺蔬播涯政拟根杆贝住傈太搔庐饯磅悲市陵被糖镭物第十二章含
15、氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint糖异生途径丙酮酸葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2P3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸1,3-二磷酸甘油酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛PEP6-磷酸葡萄糖酶果糖二磷酸酶乳酸线粒体丙酮酸草酰乙酸苹果酸苹果酸草酰乙酸ADP+PiCO2+ATP+H2ONADHNAD+NADHNAD+GTPGDP+PiCO2天冬氨酸Ala糖酵解途径宇私梁嫡鹃接炳氢蝉棕圣烩案夺弧片届盾拢孺瓮硝鄂违蹋拘犬讹掐徊词郝第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftP
16、owerPoint氨基酸脱氨基产生的-酮酸，能够转变成丙酮酸、乙酰CoA或TCA中间产物，进而生成糖或脂肪。大多数氨基酸可以使尿液中糖含量增加，少数几种可使葡萄糖和酮体的含量同时增加，而亮氨酸只能使酮体增加。氨基酸脱氨后的 -酮酸能沿糖异生途径能够转变成糖氨基酸称为生糖氨基酸，能够生成酮体的，并按照脂肪酸代谢途径分解的称为生酮氨基酸。既能生成糖，又能生成酮体的称为生糖兼生酮氨基酸。纫嘴速傈臃驴询赞西罢哇硬逃糕真婴绷烷揍埋武吹拍徽躇贴玩怠呻弹夸悲第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint名称中间代谢物生糖/生酮名称中间
17、代谢物生糖/生酮Gly甘Ser丝Ala丙Thr苏Cys半Glu谷His组Gys精Pro脯Val缬Met甲丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸-酮戊二酸-酮戊二酸-酮戊二酸-酮戊二酸琥珀酰CoA琥珀酰CoA生糖生糖生糖生糖生糖生糖生糖生糖生糖生糖生糖Asp天Trp色Ile异亮Tyr酪Phe苯Lys赖Leu亮草酰乙酸丙酮酸/乙酰乙酸琥珀酰CoA/乙酰CoA乙酰乙酸/延胡索酸乙酰乙酸/延胡索酸乙酰CoA乙酰乙酸/乙酰CoA生糖生糖/生酮生糖/生酮生糖/生酮生糖/生酮生糖/生酮生酮生糖与生酮氨基酸待徘遮毁鸿俐宙污危戎涪笋通积凉憋溯伟小愁蚂忙咋醚恬提雾丢坚损骄丁第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowe
18、rPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint3. 胺的去路(2)转化为其它含氮化合物。胺可转化为生物碱、生长刺激素等等。如色氨酸经脱氨基后可生成植物生长激素吲哚乙酸。胺氧化酶R-CH2-NH2R-CH2-CHO +H2O2 + NH3O2H2OR-CH2-CHO醛氧化酶O2H2OR-CH2-COOH + H2O2 (1)氧化遂毖住柿较婴瘪它烽威或源巍叛揭依蔫淖各嚏跨匪锤娄摊忆消蓬灶妄颅绊第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint二、个别氨基酸的分解(一)甘氨酸的分解代谢1.脱氨基作用COO
19、HCH2-NH2COOHCH=NH甘氨酸氧化酶FADFADH2COOHCHOH2ONH3COOHCH2-NH2COOHCHO-酮戊二酸谷氨酸乙醛酸氧化酶COOHCOOH草酸乙醛酸甘氨酸乙醛酸氧化脱羧酶+O2+O2HCOOHCO2甘氨酸乙醛酸-酮酸-氨基酸转氨酶甘氨酸转移酶挠煽跺稳赁禁辉策俗擒凡铜彦吁奢馆坯耕时加酵威旷盒力潜傀究醒蒙疡响第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint2.转变成其他化合物COOHCH2-NH2甘氨酸丝氨酸甘氨胆酸马尿酸乙醇胺胆碱肌酸嘌呤谷胱甘肽GSHGS-SGL-谷氨酰-半胱氨酸合酶谷胱甘肽合
20、酶Glu+Cys+2ATP2ADP+2Pi(二)芳香族氨酸的分解代谢酪氨酸OHCH2CH-NH2COOHOHCH2CH-NH2COOH-OHOHCH2CH-NH2H-OHOHCH-OHCH-NH2H-OHOHCH-OHCH-NH-CH3H-OH多巴，3,4-二羟苯丙氨酸DOPA多巴胺去甲肾上腺素肾上腺素楞滥姜孜亥间羚矽屡轮拨涸契栋唆送所凄敏防波粤溯姚卧痔康蚊馏腥诊衙第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第二节 氨基酸的生物合成一、氮素循环二、生物固氮(1)生物固氮固氮酶的组成：有两种成分，即铁蛋白和钼铁蛋白，二者
21、均为铁硫蛋白，其中，铁蛋白的功能是接受供电子体的电子并转移给钼铁蛋白，钼铁蛋白的功能是直接还原氮。供电子体是NADPH。该过程要消耗ATP。氮素存在：蛋白质、核酸、酶、部分激素元素组分缴恍拉圣掳希倪世惯驱苞患稿闯蔷楼墅要畴蝶贿弥斋狞惦凿处灯怠烩疤庐第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint固氮机理氧化还原3 NADPH+ H+3 NADP+铁氧还蛋白铁蛋白钼铁蛋白12 ATP12 ADP+ Pi固氮酶N22 NH36 e6 e6 e6 e固氮酶作用特点：1. NH3的来源1、需要严格的厌氧环境；2、固氮需要大量ATP
22、供能；3、需要较多的NADPH作还原剂，固氮过程有放氢酶活性；4、需要钼和铁元素。祭层令新婶招彼拾温甥甸恢装拆桐颗毅基缆札缺面木孟憨硬慑艺蚕毯吸烧第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint(2)硝酸还原电子供体为NADPH，NADH(高等植物、真菌、蓝藻)和铁氧还蛋白(其它)：电子供体为铁氧还蛋白。硝酸还原分为两步，第一步在硝酸还原酶催化下，NO3还原为NO2，第二步在亚硝酸还原酶催化下， NO2还原为NH3硝酸还原酶NO3+ 2H+ + 2e-NO2 + H2O亚硝酸还原酶NH3 + 2H2ONO2+ 7H+ +
23、6e-键围鹤陨汞袍拳峰潮揪佐川饼崖酱柯磨叔淄辣错紧鳖蚊釜冈极堂意被驮矗第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint（3）从环境直接吸收2. 氨的同化 是指将氨转化为有机物中的氮的过程 氨的同化又两条途径，（1）谷氨酸脱氢酶途径 -酮戊二酸COOHC=OCH2CH2COOH-+NH3谷氨酸COOHHC-NH2CH2CH2COOH-+H2O谷氨酸脱氢酶NAD(P)H+NAD(P)+尾丛猛钨尾副鹊渤雇刀纂逼郊一颅猎探碉檀渔桔檄佑屋绅惫荔摈垛覆韧帝第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代
24、谢MicrosoftPowerPoint（2）谷氨酰胺谷氨酸合成酶途径总反应： a-酮戊二酸+NH3+ATP+NAD(P)H+H+ 谷氨酸 + ADP + NAD(P)+-酮戊二酸COOHC=OCH2CH2COOH-H-C-NH2COOHCH2CH2CONH2谷氨酰酸-+2谷氨酸合成酶H-C-NH2COOHCH2CH2COOH谷氨酸-NAD(P)H+H+ NAD(P)+或Fd还原 或Fd氧化谷氨酸COOHHC-NH2CH2CH2COOH-+ NH3谷氨酰胺合成酶谷氨酰胺COOHHC-NH2CH2CH2CONH2-ATP ADP+Pi瓦戮车茫乔用掺撵诺哨巢碉捍耍走刁冒糠呈派荆塔斑液菲膳幸耪能斌潘
25、斌第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint二、氨基酸的生物合成二、氨基酸的生物合成 1. 转氨作用转氨作用谷氨酸谷氨酸a a- -酮戊二酸酮戊二酸a a- -酮酸酮酸氨基酸氨基酸转氨酶转氨酶谷氨酸谷氨酸a a- -酮戊二酸酮戊二酸a a- -酮酸酮酸氨基酸氨基酸转氨酶转氨酶谷氨酸谷氨酸a a- -酮戊二酸酮戊二酸a a- -酮酸酮酸氨基酸氨基酸转氨酶转氨酶2. 个别氨基酸的代谢个别氨基酸的代谢磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径4-磷酸赤藓糖4-磷酸核糖组氨酸色氨酸酪氨酸苯丙氨酸谷氨酸谷氨酸脯氨酸脯氨酸精氨酸精氨酸谷氨酰胺谷氨
26、酰胺丝氨酸丝氨酸甘氨酸甘氨酸半胱氨酸半胱氨酸天冬氨酸天冬氨酸天冬酰氨天冬酰氨赖氨酸赖氨酸蛋氨酸蛋氨酸苏氨酸苏氨酸异亮氨酸异亮氨酸缬氨酸亮氨酸丙氨酸葡萄糖葡萄糖3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸PEP丙酮酸丙酮酸三羧酸循环三羧酸循环a a- -酮戊二酸酮戊二酸草酰乙酸草酰乙酸箕郁暮酮实骇寞奄角匈茬产娠淌类遇阻獭淆硒试腾煌猜惺努缮杏狰亨呕恕第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint电子供体为NADPH、NADH（高等植物、真菌、蓝藻）和铁氧还蛋白（其它）：电子供体为铁氧还蛋白。NO3+ 2H+ + 2e- NO2 + H2O 硝酸
27、还原酶NO2+ 7H+ + 6e- NH3 + 2H2O 亚硝酸还原酶（2）硝酸还原：硝酸还原分为两步，第一步在硝酸还原酶催化下，NO3还原为NO2，第二步在亚硝酸还原酶催化下， NO2还原为NH3烧募将魏猖扔耸骋磐谐虱耪膏誓朵桓吐姓桶藤抠熟浸堤偷窿届断柄策僚沉第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint（3）从环境直接吸收2. 氨的同化 是指将氨转化为有机物中的氮的过程 氨的同化又两条途径，（1）谷氨酸脱氢酶途径 -酮戊二酸COOHC=OCH2CH2COOH-+NH3谷氨酸COOHHC-NH2CH2CH2COOH-+
28、H2O谷氨酸脱氢酶NAD(P)H+NAD(P)+棠峡纫夏纬啸缅傅诺甥换赠房抨偿二木雏疙汛力宫撰凹宛吹铜彩埋导啊讳第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint（2）谷氨酰胺谷氨酸合成酶途径总反应： a-酮戊二酸+NH3+ATP+NAD(P)H+H+ 谷氨酸 + ADP + NAD(P)+-酮戊二酸COOHC=OCH2CH2COOH-H-C-NH2COOHCH2CH2CONH2谷氨酰酸-+2谷氨酸合成酶H-C-NH2COOHCH2CH2COOH谷氨酸-NAD(P)H+H+ NAD(P)+或Fd还原 或Fd氧化谷氨酸COOH
29、HC-NH2CH2CH2COOH-+ NH3谷氨酰胺合成酶谷氨酰胺COOHHC-NH2CH2CH2CONH2-ATP ADP+Pi鳖虐使板旧诺彪炸级哺扎鼓狠穆嗽溉涎嘲丘赏雅丫瑞哭豫族栅熄前浴瓦憋第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint一、氨基酸的生物合成与转氨基作用特痪渍戌针慈炮锗情贺坡臭眠椰椒卯赏搅伟努冰晰绥漆巍拐敝谅那芽歪菱第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint二、氨基酸的生物合成二、氨基酸的生物合成 1. 转氨作用转氨作用谷氨酸
30、谷氨酸a a- -酮戊二酸酮戊二酸a a- -酮酸酮酸氨基酸氨基酸转氨酶转氨酶谷氨酸谷氨酸a a- -酮戊二酸酮戊二酸a a- -酮酸酮酸氨基酸氨基酸转氨酶转氨酶谷氨酸谷氨酸a a- -酮戊二酸酮戊二酸a a- -酮酸酮酸氨基酸氨基酸转氨酶转氨酶2. 个别氨基酸的代谢个别氨基酸的代谢磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径4-磷酸赤藓糖4-磷酸核糖组氨酸色氨酸酪氨酸苯丙氨酸谷氨酸谷氨酸脯氨酸脯氨酸精氨酸精氨酸谷氨酰胺谷氨酰胺丝氨酸丝氨酸甘氨酸甘氨酸半胱氨酸半胱氨酸天冬氨酸天冬氨酸天冬酰氨天冬酰氨赖氨酸赖氨酸蛋氨酸蛋氨酸苏氨酸苏氨酸异亮氨酸异亮氨酸缬氨酸亮氨酸丙氨酸葡萄糖葡萄糖3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸PEP丙酮
31、酸丙酮酸三羧酸循环三羧酸循环a a- -酮戊二酸酮戊二酸草酰乙酸草酰乙酸公劣岁奶亲酪带锨柜凛粕面挞侨哲桶舰诚狂脂乓访群宗啃昔盖浑摄嗅法批第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint腋珐鸦芭涌长公词柄鄙绎柱图意焙仗椎拿臭歇妹棒挤乓悄煞暴常桓皆辆节第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint4、氨基酸与一碳单位概念：一碳单位是指仅含一个碳原子的基团，如甲基、亚甲基羟甲基、甲酰基、亚氨甲基(-C=NH)等。一碳单位可来源于甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸、组氨
32、酸等，即在一碳单位转移酶催化下由四氢叶酸(FH4)携带一碳单位，从一种化合物转移到另一种化合物，进而合成生物活性物质，如腺嘌呤等。FH4（四氢叶酸）N5N10=CHFH4+H2O一碳基团一碳基团转移酶转移酶HCOOHCNOHCCCNNCH2CNHHCH2HNHCONHCHCH2CH2COOH12345698710H2NFH4携带甲基的部位是N5 ，N10位GlyCHOCOOHSerFH4N5 CH2OHFH4绥接显故跑寺洛将汞搽跨遮淹吱氖疹噶掖嘻焚磐肺鹃涨什买擂晰墟丝潜诈第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint草酰
33、乙酸+GTP磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶磷酸烯醇式丙酮酸CO2+GDP+Pi丙酮酸丙酮酸羧化酶草酰乙酸+ATP+CO2COOHC=OCH3COOHC=OCH2+ADP+PiCOOHCOOHCO-PCH2COOHC=OCH2COOH梭氮耶竟炙滚剖功耪谰吱勒趋竣厚澳弄舷娠埔汛欲鲤磕能希污蹿伦镍卫撰第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint组氨酸N5,N10=CH-FH4N5-CH=NHFH4N10-CHOFH4FH4嘌呤碱（C8）N10-CHOFH4甲酰基嘌呤碱（C2）HCOOHATP ADP+PiFH4N5,N10-CH2-
34、FH4NADPH+H+NADP+胸嘧啶甲基N5-CH3FH4N5,N10-CH2-FH4还原酶+2H同型半胱氨酸 FH4甲基B12蛋氨酸腺苷移换酶S-腺苷蛋氨酸ATPPPiPi甲基化物硫刻社零棒描匪佃拧能猖撒妆宝价涡搁庞馒丸辅斌德愧羚犁新笔和锰堂磕第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint寇保如警爹招薛认屠催舍丽滴拆鸥时芭绵敢燥蔽倡底贩锐歇羔走脯蝇恃弱第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint鸿盟迄欢篮僧墙握伙羔林掷离漏呻堆页雅寸枢谱锁诧戴
35、揪扬圾菱袭遍贸擒第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint船号履掠队打鹰恢擞汤湛根萎躯条访哎续其漫医淑凶戌椅锄酶岁岳删闲押第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint剧茵嘎作冲幂释幢金车蟹隅兢倍钞嘎缕咖帖男矛诣韦瓷柑佐累卢耀虏奸御第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint默饭播履钾歪粳拙再摆逗逐栈肛美蜂郭馆荫颈字软娱捂诞哄位戏独诫洋育第十二章含氮化合物代谢Micro
36、softPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint溃氯恿忙桂日僧织耐侣蔡助丁醚恼浆梯礼祭谊蚀闽实牵颈宦酪赠残后寅培第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint南选酮驯舌笋驻基朗盗积坛屯享颤糟薯腊控缓姜湾薛郑缚氯谐垦屋还迹崔第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint锡钒涩祈刁安湖距拈晴眯油吏挎激志拽逐译开无葫反宏毁驮谅陡炽顽添莫第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代
37、谢MicrosoftPowerPoint葬繁把箱课纂国淮融裸磺虞凿桶陛岿栋靶暴伍肖耳揪爱烙但倦行杏航诬舒第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint搐帅贞芬裔怨锅毁速涡暮锹狙讼阉氨救芽甥杠举亨诱呼恨券影癸驴倘翅似第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint隋宇锄皱揩钓蚌码喉共佯怀贰医闺培则庄适薪唆舞本性吟痘孪骑玲骚赤觅第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint仆桩越错傍您秤遏房量裙溉集妄绣浮腊氛监日下阂鬃熙逆娱汞准鹤验钱坠第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint第十二章含氮化合物代谢MicrosoftPowerPoint
