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1、第三节 其他植物激素( (人人教教版版必必修修3 3高高一一年年级级） 黄陂三中 李锐如果你买了一些没熟的水果，怎么让它快点熟呢？如果你买了一些没熟的水果，怎么让它快点熟呢？找一些熟的水果，将之放在一起，即可。找一些熟的水果，将之放在一起，即可。红红柿柿摘摘下下未未熟熟，每每蓝蓝用用木木瓜瓜三三枚枚放放入入，得得气气即即发发，并并无无涩涩味味。 苏苏轼轼新课导入新课导入目前公认的植物激素有五类目前公认的植物激素有五类生长素生长素赤霉素赤霉素细胞分裂素细胞分裂素脱落酸脱落酸乙烯乙烯一一、其其他他植植物物激激素素种种类类和和作作用用要求：阅读课本要求：阅读课本P54相关内容，完成表格相关内容，完成
2、表格 独立自学独立自学幼芽、幼根和未成幼芽、幼根和未成熟的种子等幼嫩部熟的种子等幼嫩部分分促进细胞的伸长；解除种子、块茎促进细胞的伸长；解除种子、块茎的休眠并促进萌发的作用的休眠并促进萌发的作用正在进行细胞正在进行细胞分裂的幼嫩根尖分裂的幼嫩根尖促进细胞分裂；诱导芽的分化；防止促进细胞分裂；诱导芽的分化；防止植物衰老植物衰老根冠、萎焉根冠、萎焉的叶片等的叶片等抑制植物细胞的分裂和种子的萌发抑制植物细胞的分裂和种子的萌发；促进植物进入休眠促进植物进入休眠；促进叶和果实促进叶和果实的衰老、脱落的衰老、脱落植物体的各个植物体的各个部位都能产生部位都能产生促进果实成熟促进果实成熟赤霉素的发现过程：赤霉
3、素的发现过程：19261926年，科学家观察到：水稻感染了赤霉菌年，科学家观察到：水稻感染了赤霉菌植物疯长植物疯长恶苗病恶苗病其他植物激素的种类及作用其他植物激素的种类及作用课堂精讲课堂精讲作出推测：赤霉菌产生了作出推测：赤霉菌产生了某种物质某种物质能能促进促进植株增高而植株增高而使水稻患恶苗病使水稻患恶苗病分离提纯：分离提纯：19351935年，科学家从培养基滤液中分离年，科学家从培养基滤液中分离出出赤霉素（赤霉素（GAGA）。实验验证：将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻实验验证：将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上幼苗上不感染赤霉菌，却有恶苗病的症状不感染赤霉菌，却有恶苗病的症状195
4、81958年，从年，从链荚豆链荚豆未成熟的种子中分离得到赤霉素结未成熟的种子中分离得到赤霉素结晶，说明赤霉素是高等植物自身合成的天然物质晶，说明赤霉素是高等植物自身合成的天然物质畅所欲言畅所欲言：通过了解赤霉素发现的过程，你体会到了什么？1.1.赤霉素（赤霉素（GAGA）合成部位：未成熟的种子、幼根、幼芽。合成部位：未成熟的种子、幼根、幼芽。幼芽幼芽幼根幼根未成熟的种子未成熟的种子果实发育果实发育种子萌发种子萌发主要作用：促进主要作用：促进细细胞伸长胞伸长，从而引起，从而引起植株增高植株增高；促进；促进种种子萌发和果实发育子萌发和果实发育；赤霉素诱导甘蓝赤霉素诱导甘蓝产生的超长茎产生的超长茎刚
5、收获的马铃薯块茎，种到土里不能萌发，原因刚收获的马铃薯块茎，种到土里不能萌发，原因是刚刚收获的马铃薯要有一定的是刚刚收获的马铃薯要有一定的 休眠期，在度过休眠期，在度过休眠期以后才能萌发，如果用赤霉素处理马铃薯休眠期以后才能萌发，如果用赤霉素处理马铃薯块茎，则能块茎，则能解除解除它的它的休眠休眠，提早用来播种。，提早用来播种。促促促促进进进进种种种种子子子子萌萌萌萌发发发发，解解解解除除除除休休休休眠眠眠眠2.2.细胞分裂素细胞分裂素合成部位：主要是根尖合成部位：主要是根尖主要作用：促进细胞分裂主要作用：促进细胞分裂愈伤组织愈伤组织实验结果说明：细胞分裂素可延缓叶片衰老实验结果说明：细胞分裂素
6、可延缓叶片衰老 。细细胞胞分分裂裂素素处处理理的的叶叶片片未未经经处处理理的的叶叶片片3.3.脱落酸脱落酸合成部位：根冠、萎焉的叶片等。合成部位：根冠、萎焉的叶片等。分布：将要脱落的器官和组织中含量多。分布：将要脱落的器官和组织中含量多。主要作用：抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。主要作用：抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。 这是因为脱落酸能促进种子休眠，抑制发芽。持续一段时间这是因为脱落酸能促进种子休眠，抑制发芽。持续一段时间的高温，能使种子中的脱落酸降解。没有了脱落酸，这些种的高温，能使种子中的脱落酸降解。没有了脱落酸，这些种子就不会像其他种子那样休眠了。然后，大雨天气又给在穗
7、子就不会像其他种子那样休眠了。然后，大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发所需要的水分，于是种子就会不适时地上的种子提供了萌发所需要的水分，于是种子就会不适时地萌发。萌发。许多研究表明，脱落酸在高温条件下易降解，在自然界中存在许多研究表明，脱落酸在高温条件下易降解，在自然界中存在这样一种现象：水稻小麦玉米在即将成熟时，如果经历持续一这样一种现象：水稻小麦玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干旱后有遇大雨的天气，种子就容易在穗上发芽，请段时间的干旱后有遇大雨的天气，种子就容易在穗上发芽，请尝试对此现象进行解释。尝试对此现象进行解释。4.4.乙乙 烯烯合成部位：植物体各个部位。合成部位：植物体各个
8、部位。主要作用：促进果实成熟。主要作用：促进果实成熟。“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味放入，得气即发，并无涩味”（宋（宋苏轼苏轼格物粗谈格物粗谈果品果品）。这）。这种种“气气”究竟是什么呢？人们一直究竟是什么呢？人们一直不明白。到不明白。到2020世纪世纪6060年代，气相层年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的是成熟果实释放出的乙烯促进了其乙烯促进了其它果实的成熟它果实的成熟。1 1 哪些激素能够促进植物的生长发育？哪些激素能够促进植物的生长发育？ 2 2 哪些激素能够抑制植物的生长发育？哪
9、些激素能够抑制植物的生长发育？ 3 3 哪些激素能促进果实的成熟？哪些激素能促进果实的成熟？合作探究合作探究 结合以上表格小组讨论完成下列问题结合以上表格小组讨论完成下列问题结合以上表格小组讨论完成下列问题结合以上表格小组讨论完成下列问题生长素生长素促进植物的伸长生长；促进果实发育促进植物的伸长生长；促进果实发育 赤霉素赤霉素促进细胞伸长，从而引起植株增高；促进细胞伸长，从而引起植株增高； 促进种子萌发和果实发育。促进种子萌发和果实发育。细胞分裂素细胞分裂素促进细胞分裂；促进芽的分化等。促进细胞分裂；促进芽的分化等。脱落酸脱落酸抑制细胞的分裂和伸长；促进器官脱落；抑制细胞的分裂和伸长；促进器官
10、脱落； 促进休眠等促进休眠等乙烯乙烯促进老叶脱落和衰老促进老叶脱落和衰老乙烯乙烯资料资料：科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现，低：科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现，低浓度的生长素促进细胞的伸长，浓度的生长素促进细胞的伸长，但生长素浓度增高到一定值时，但生长素浓度增高到一定值时，就会促进切段中乙烯的合成，就会促进切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反过来又抑制而乙烯含量的增高，反过来又抑制了生长素促进切段细胞伸长的作用。了生长素促进切段细胞伸长的作用。 由上面的例子，同学讨论得出什么结论？由上面的例子，同学讨论得出什么结论？生长素浓度生长素浓度低低细胞细胞伸长生长伸长生长乙烯乙
11、烯增多增多生长素浓度生长素浓度高高促进促进抑制抑制促进促进抑制抑制植物体内各种激素是相互联系，共同调节植物的各植物体内各种激素是相互联系，共同调节植物的各项生理活动。项生理活动。 资料分析资料分析细胞分裂细胞分裂细胞伸长细胞伸长果实成熟果实成熟器官脱落器官脱落生长素生长素赤霉素赤霉素乙烯乙烯促进促进促进促进协同作用协同作用细胞分裂素细胞分裂素促进促进抑制抑制脱落酸脱落酸促进促进抑制抑制拮拮抗抗作作用用促进促进二、植物激素间的相互作用二、植物激素间的相互作用 特别提醒特别提醒 1 1 防止器官脱落：生长素抑制花的脱落，脱落酸促进防止器官脱落：生长素抑制花的脱落，脱落酸促进叶、花、果实的脱落。叶、
12、花、果实的脱落。 2 2 种子发芽：赤霉素、细胞分裂素促进种子发芽，种子发芽：赤霉素、细胞分裂素促进种子发芽，脱落酸抑制种子发芽。脱落酸抑制种子发芽。 3 3 叶片衰老：生长素、细胞分裂素抑制叶片衰老，叶片衰老：生长素、细胞分裂素抑制叶片衰老，脱落酸促进叶片衰老。脱落酸促进叶片衰老。 植物激素自身的合成也受基因的控制吗？植物激素自身的合成也受基因的控制吗？ 哪些哪些因素能影响植物激素的合成？因素能影响植物激素的合成？ 是的。是的。光照、温度光照、温度等环境因子的变化，会引等环境因子的变化，会引起植物体内产生包括植物激素合成在内的多种变起植物体内产生包括植物激素合成在内的多种变化，进而对基因组的
13、表达进行调节。化，进而对基因组的表达进行调节。思考思考植物生长调节剂植物生长调节剂 人工合成的对植物的生长发育有人工合成的对植物的生长发育有调节作用调节作用的化学物质。的化学物质。 优点：优点： 容易合成；原料广泛；效果稳定。容易合成；原料广泛；效果稳定。三、三、植物生长调节剂的应用植物生长调节剂的应用（例如生长素类似物）（例如生长素类似物） 你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂？剂？用用GA（赤霉素类）（赤霉素类）打破莴苣、马铃薯、人参种子的打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠；促进苋菜、芹菜等的营养生长，增加产量。休眠；促进苋菜、芹菜等
14、的营养生长，增加产量。用用NAA促进甘薯、黄杨、葡萄的生根；对苹果、鸭促进甘薯、黄杨、葡萄的生根；对苹果、鸭梨进行疏花疏果，促进脱落；对棉花进行保花保果，防梨进行疏花疏果，促进脱落；对棉花进行保花保果，防止脱落。止脱落。用用乙烯利乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化；促进香蕉和柿、促进黄瓜、南瓜的雌花分化；促进香蕉和柿、番茄的果实成熟。番茄的果实成熟。施用施用矮壮素（生长延缓剂）矮壮素（生长延缓剂）防止棉花徒长、促进结实。防止棉花徒长、促进结实。 阅读课本阅读课本P55P55页页“资料分析资料分析”思考讨论：思考讨论：在蔬菜水果上残留的一些在蔬菜水果上残留的一些在蔬菜水果上残留的一些在蔬菜水果上残留
15、的一些植物植物植物植物生长调节剂生长调节剂生长调节剂生长调节剂会损害人体健康，会损害人体健康，会损害人体健康，会损害人体健康，例如，可以延长马铃薯、大蒜、例如，可以延长马铃薯、大蒜、例如，可以延长马铃薯、大蒜、例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的洋葱贮藏期的洋葱贮藏期的洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发青鲜素（抑制发青鲜素（抑制发青鲜素（抑制发芽）芽）芽）芽）就可能有致癌作用。我国就可能有致癌作用。我国就可能有致癌作用。我国就可能有致癌作用。我国的法规禁止销售、使用未经国的法规禁止销售、使用未经国的法规禁止销售、使用未经国的法规禁止销售、使用未经国家或省级有关部门批准的植物家或省级有关部门批准的植
16、物家或省级有关部门批准的植物家或省级有关部门批准的植物生物调节剂。生物调节剂。生物调节剂。生物调节剂。植物生长调节剂和植物激素之间有哪些异同？植物生长调节剂和植物激素之间有哪些异同？植物生长调节剂和植物激素之间有哪些异同？植物生长调节剂和植物激素之间有哪些异同？ 相同点：相同点：都对植物的生长发育起都对植物的生长发育起调节作用调节作用不同点：不同点：植物激素是植物一定部位产生的；植物激素是植物一定部位产生的； 植物生长调节剂是人工合成的。植物生长调节剂是人工合成的。目标升华目标升华课堂小结1植物了解到了几种重要的激素的合成部位及主要作用。2通过实例了解到植物的生长发育受多种激素协调控以及它们之
17、间的相互作用3 植物生长调节剂1 1、乙烯和生长素都是重要的植物激素，下列叙述乙烯和生长素都是重要的植物激素，下列叙述正确的是（正确的是（ ）A生长素是植物体内合成的天然化合物，乙烯是生长素是植物体内合成的天然化合物，乙烯是体外合成的外源激素体外合成的外源激素B生长素在植物体内分布广泛，乙烯仅存在于果生长素在植物体内分布广泛，乙烯仅存在于果实中实中C生长素有多种生理作用，乙烯的作用只是促进生长素有多种生理作用，乙烯的作用只是促进果实成熟果实成熟D生长素有促进果实发育的作用，乙烯有促进果生长素有促进果实发育的作用，乙烯有促进果实成熟的作用实成熟的作用D当堂诊学当堂诊学2 2、植物的果实从开始发育
18、到完全发育成熟的过程中，植物的果实从开始发育到完全发育成熟的过程中， 主要由以下哪些激素共同起作用？（主要由以下哪些激素共同起作用？（ ） 萘乙酸萘乙酸 生长素生长素 2，4D 细胞分裂素细胞分裂素 乙烯乙烯 A B C DD 4为了使从南方运来的青香蕉尽快成熟，以便尽早为了使从南方运来的青香蕉尽快成熟，以便尽早上市，可选用的措施是（）上市，可选用的措施是（）A将其放在通风良好的地方将其放在通风良好的地方 B放在薄塑料袋中放在薄塑料袋中 C与成熟的苹果共同存放与成熟的苹果共同存放D放在冷库中低温保存放在冷库中低温保存5在早春低温时为了让水稻种子早发芽，稻农常将在早春低温时为了让水稻种子早发芽，稻农常将种子置于流动的河流或溪水中浸泡一段时间。下列激种子置于流动的河流或溪水中浸泡一段时间。下列激素中与这种做法相关性最大的是（）素中与这种做法相关性最大的是（）A脱落酸脱落酸 B细胞分裂素细胞分裂素 C赤霉素赤霉素 D生长素生长素CA
