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1、第一章第一章 走近细胞走近细胞第二节第二节 生物科学的学习过程生物科学的学习过程苏教版必修苏教版必修1第二节第二节 生物科学的学习过程生物科学的学习过程学习目标：学习目标： 说明学习生物科学需要正确的方法说明学习生物科学需要正确的方法 尝试像科学家一样的实验尝试像科学家一样的实验思考：我从哪里来？我从哪里来？我是我是谁？我将到哪里去？我将到哪里去？问题导入有人说生物科学是一门实验科学，你同意吗？有人说生物科学是一门实验科学，你同意吗？科学家是怎样用实验来证明他们提出的论点的呢？科学家是怎样用实验来证明他们提出的论点的呢？一、科学家不断的实验：挑战一、科学家不断的实验：挑战“自然发生说自然发生说
2、”1、雷迪的实验、雷迪的实验 实验课题：实验课题：单一变量是什么：单一变量是什么：设计思想：设计思想：结论：结论：蛆是从哪儿来的？蛆是从哪儿来的？是否与肉接触是否与肉接触对照实验对照实验苍蝇和蛆不会从腐肉中自然发生苍蝇和蛆不会从腐肉中自然发生（阅读书（阅读书P6雷迪的实验）雷迪的实验）说出尼达姆的实验过程：说出尼达姆的实验过程：2 2、尼达姆的实验、尼达姆的实验煮沸的羊肉汤、植物种子汤、杏仁汤煮沸的羊肉汤、植物种子汤、杏仁汤瓶装消毒瓶装消毒软木塞塞紧瓶口软木塞塞紧瓶口作用？作用？为微生物提为微生物提供营养物质供营养物质目的？目的？杀死微生物杀死微生物作用作用防止微生物进入瓶中防止微生物进入瓶中
3、结果：结果：结论：微生物能自结论：微生物能自 然发生然发生想一想想一想尼达姆通过实验得出微生物能自然发生的结论，你尼达姆通过实验得出微生物能自然发生的结论，你认为他的实验中有哪些不妥的地方？认为他的实验中有哪些不妥的地方？瓶中滋生大量微生物瓶中滋生大量微生物请参考阅读书请参考阅读书P7积极思维积极思维3、斯巴兰扎尼的实验、斯巴兰扎尼的实验第一组第一组第二组第二组塞上软木塞上软木塞，煮沸塞，煮沸2min密封煮密封煮沸沸2min塞上软木塞上软木塞，煮沸塞，煮沸1hAB污染污染一段时间后一段时间后一段时间后一段时间后污染污染CD密封煮密封煮沸沸1h未污染未污染分析上面的实验：哪一组是对照组？哪一组是
4、分析上面的实验：哪一组是对照组？哪一组是实验组？实验组？A与与C、B与与D比较分别可以得出什么比较分别可以得出什么结论。讨论这个实验设计是否有缺陷？结论。讨论这个实验设计是否有缺陷？实验过程：实验过程：比较斯巴兰扎尼的实验与雷迪的实验有哪些共比较斯巴兰扎尼的实验与雷迪的实验有哪些共同的地方？同的地方？1 1、设计了对照实验。、设计了对照实验。2 2、实验条件中的单一变量。、实验条件中的单一变量。四、巴斯德的实验四、巴斯德的实验巴斯德的实验最精巧的一个方面是什么？巴斯德的实验最精巧的一个方面是什么？将玻璃瓶颈拉成弯曲的鹅颈将玻璃瓶颈拉成弯曲的鹅颈状，如图。好处是：瓶子虽状，如图。好处是：瓶子虽未
5、密封，却可以保持无菌。未密封，却可以保持无菌。实验结论：生物不能自然发生。实验结论：生物不能自然发生。未污染未污染小结：小结：科学家不断实科学家不断实验；挑战验；挑战“自自然发生说然发生说” 雷迪的实验：雷迪的实验：尼达姆的实验：尼达姆的实验：斯巴兰扎尼的实验：斯巴兰扎尼的实验：巴斯德的实验：巴斯德的实验：挑战挑战“自然学说自然学说”支持支持 “自然学说自然学说”反对反对“自然学说自然学说”不同意不同意“自然学说自然学说”科学实验中的几个重要内容科学实验中的几个重要内容导读提示导读提示1、观察、观察 2、观察基础上的测量的意义、观察基础上的测量的意义3、预测技能、预测技能 4、求平均值的意义、
6、求平均值的意义5、实验操作中应注意的问题、实验操作中应注意的问题二、像科学家一样实验：科学实验二、像科学家一样实验：科学实验实验是怎样开始的？实验是怎样开始的？科学家探索世界的过程：就是进行科学实验的过科学家探索世界的过程：就是进行科学实验的过程，学会科学的实验方法，是学好生科学的重要程，学会科学的实验方法，是学好生科学的重要方法。方法。科学实验的基本步骤科学实验的基本步骤观观察察提出提出问题问题作出作出假设假设设计设计实验实验收集数收集数据、分据、分析数据析数据得出得出结论结论你学到的科学家实验中所遵循的重要原则是什么你学到的科学家实验中所遵循的重要原则是什么?1、对照实验原则、对照实验原则
7、2、单一变量原则、单一变量原则3、平行重复实验原则、平行重复实验原则另外还有另外还有 科学性原则、科学性原则、可行性原则。可行性原则。精练巩固精练巩固1 1、巴士德在斯巴兰扎尼试验的基础上设计了、巴士德在斯巴兰扎尼试验的基础上设计了“鹅颈瓶鹅颈瓶试验试验”，其目的是，其目的是 （ ）A A、这种弯曲的、这种弯曲的“鹅颈鹅颈”可以使肉汤与空气完全隔绝可以使肉汤与空气完全隔绝B B、这种带有弯曲细管的瓶是敞口的，空气也可以进、这种带有弯曲细管的瓶是敞口的，空气也可以进入，而空气中的微生物则被阻，沉积于弯管底部，入，而空气中的微生物则被阻，沉积于弯管底部，不能进入瓶中不能进入瓶中C C、证明污染物来
8、自营养液、证明污染物来自营养液D D、验证斯巴兰扎尼的实验结论，即只有在密闭情况、验证斯巴兰扎尼的实验结论，即只有在密闭情况下才能保持无菌下才能保持无菌B2、雷迪设计的实验主要应用了下列那些原则（、雷迪设计的实验主要应用了下列那些原则（ ）科学性原则科学性原则 可行性原则可行性原则 单一变量单一变量 对对照照A、 B、 C、 D、 D3、下列说法中错误的是、下列说法中错误的是 （ ）A、观察必须、观察必须 如实反映所感知事物，只有通过仪器观察，如实反映所感知事物，只有通过仪器观察，才可以得到精确的结果才可以得到精确的结果B、科学的测量应力求精确，因而要多次测量求其平均值、科学的测量应力求精确，因而要多次测量求其平均值C、预测也可能出错，所以必须通过实验来检验预测的对、预测也可能出错，所以必须通过实验来检验预测的对错错D、运用数学的知识整理、归纳、分析数据，便于发现事、运用数学的知识整理、归纳、分析数据，便于发现事物的内在规律物的内在规律A4、尼达姆的实验中、尼达姆的实验中,煮沸过的肉汤里的微生物不可能来自煮沸过的肉汤里的微生物不可能来自 ( ) A、软木塞、软木塞 B、空气、空气 C、外界环境、外界环境 D、肉汤、肉汤D
