《第一章第一节分子和离子、第二节无机物浙科版－课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第一章第一节分子和离子、第二节无机物浙科版－课件（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第一章 细胞的分子组成第一节 分子和离子1.1.元素元素地壳中各种元素的含量生物界与非生物界的元素生物界与非生物界的元素u1.1.组成人体的化学元素在无机自然界都可以找到，事组成人体的化学元素在无机自然界都可以找到，事实上其他生物体的情况也是这样的。实上其他生物体的情况也是这样的。自然界中的化学自然界中的化学元素与生物体中的化学元素种类相同。元素与生物体中的化学元素种类相同。说明了生物界说明了生物界与非生物界具有与非生物界具有统一性统一性。u2.2.自然界中的化学元素的含量与生物体中含量是不相自然界中的化学元素的含量与生物体中含量是不相同的，说明了生物界与非生物界还有差异性。同的，说明了生物界
2、与非生物界还有差异性。大量元素：C、H、O、 N、 P、 S、 K、 Ca、 Mg微量元素：Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 B、 Mo主要元素：C、 H、 O、 N、第二节第二节 无机物无机物细胞物质无机物有机物包括水和各种无机盐等各种不含碳元素的化合物（除CO、CO2、碳酸盐等简单含碳化合物）。除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等以外的所有含碳化合物（糖类、脂类、糖类、脂类、蛋白质、核酸）蛋白质、核酸）1.1.水水l水在细胞的中含量是水在细胞的中含量是最高最高的，达的，达60609090，某些生，某些生物的含水量甚至超过了物的含水量甚至超过了9090如（水母如（水母97%97%）。没有水就没有水就
3、没有生命。没有生命。l水分子是由两个水分子是由两个H H原子和一个原子和一个O O原子以原子以共价键共价键的形式构的形式构成的，由于成的，由于H H、O O原子对电子的吸引能力不同，原子对电子的吸引能力不同，O O略大于略大于H H，因此在水分子中，因此在水分子中O O略带负电性，略带负电性，H H略带正电性，水也略带正电性，水也便成了便成了极性分子极性分子，即有正电端和负电端。，即有正电端和负电端。l水是极性分子，并且由于正负电荷的相互吸引，水分水是极性分子，并且由于正负电荷的相互吸引，水分子便会形成子便会形成氢键氢键。水分子结构示意图水分子结构示意图水分子之间氢键示意图水分子之间氢键示意图
4、水的特点和生理作用水的特点和生理作用水有水有极性极性，是多种极性分子或离子的，是多种极性分子或离子的良好溶剂良好溶剂，很，很多物质溶解在水中，有利于物质的运输，是多物质溶解在水中，有利于物质的运输，是生物体内生物体内物质运输的主要介质物质运输的主要介质。水分子之间有水分子之间有氢键氢键，使得水具有，使得水具有调节体温调节体温的作用。的作用。水分子是生物体内多种水分子是生物体内多种生化反应生化反应的重要的重要反应物反应物和和生生成物成物2.2.无机盐：无机盐：在存形式：离子在存形式：离子无机盐对维持生物体的生命活动有着重要作用无机盐对维持生物体的生命活动有着重要作用血浆中含有多种无机盐离子，对维持血浆的血浆中含有多种无机盐离子，对维持血浆的正常浓正常浓度度、酸碱平衡酸碱平衡是非常重要的。是非常重要的。神经和肌肉等细胞中的无机盐离子对神经和肌肉等细胞中的无机盐离子对神经冲动神经冲动的传的传导、导、肌肉的兴奋肌肉的兴奋以及维持正常的以及维持正常的渗透压渗透压等有重要的作等有重要的作用。缺少用。缺少CaCa2+2+会引起肌肉抽搐会引起肌肉抽搐无机盐还是某些复杂化合物的无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分。重要组成成分。 如如MgMg2+2+是叶绿素的必需成分，是叶绿素的必需成分，FeFe2+2+ 是血红蛋白的主要是血红蛋白的主要成分。成分。
