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1、生 物必修必修 人教版人教版新课标导学新课标导学新课标导学新课标导学第二章组成细胞的分子组成细胞的分子本本 章章 整整 合合1 1网网络络构构建建2 2直直击击高高考考网网 络络 构构 建建直直 击击 高高 考考1(2018全国卷全国卷改编改编)下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是()A浆细胞产生的抗体可体现免疫功能浆细胞产生的抗体可体现免疫功能B肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C蛋白质结合蛋白质结合Mg2形成的血红蛋白参与形成的血红蛋白参与O2运输运输D细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分，属于结构蛋
2、白细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分，属于结构蛋白 解析解析 血红血红蛋白结合蛋白结合Fe元元素素参参与与O2运输运输。C 2(2018全全国国卷卷)有有些些作作物物的的种种子子入入库库前前需需要要经经过过风风干干处处理理。与与风风干干前前相相比，下列说法错误的是比，下列说法错误的是()A风干种子中有机物的消耗减慢风干种子中有机物的消耗减慢B风干种子上微生物不易生长繁殖风干种子上微生物不易生长繁殖C风干种子中细胞呼吸作用的强度高风干种子中细胞呼吸作用的强度高D风干种子中结合水与自由水的比值大风干种子中结合水与自由水的比值大 解析解析 风风干种子中结合水与自由水的比干种子中结合水与自由水的
3、比值值大，细胞大，细胞呼吸强呼吸强度低。故度低。故C错。错。C 3(2017海南高考海南高考)有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是()A蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关B数量相同的数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链种氨基酸可以组成不同的多肽链C将抗体溶于将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失溶液中会造成其生物活性的丧失D氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构 解解析析 蛋蛋白白质质的的功功能能主主要要取取决决于于组组成成蛋蛋白白质质的的氨氨基基酸酸数数
4、目目、种种类类、排排列列顺顺序序及及形形成成蛋蛋白白质质的的空空间间结结构构，A正正确确。数数量量相相同同的的5种种氨氨基基酸酸可可以以有有多多种种组组合合方方式式且且形形成成长长度度不不同同的的多多肽肽链链，B正正确确。在在质质量量分分数数为为0.9%的的NaCl溶溶液液(生生理理盐盐水水)中中，抗抗体体将将保保持持其其活活性性，C错错误误。氨氨基基酸酸序序列列相相同同的的多多肽肽链链可可折折叠叠成成不不同同蛋蛋白白质质，D正确。正确。C 4(2017海南高考海南高考)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是()A固醇在动物体内可转化成性激素固醇在
5、动物体内可转化成性激素BC、H、O、P是构成脂质和糖原的元素是构成脂质和糖原的元素C脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输 解解析析 胆胆固固醇醇是是高高等等动动物物细细胞胞的的重重要要组组分分；它它与与长长链链脂脂肪肪酸酸形形成成的的胆胆固固醇醇酯酯是是血血浆浆脂脂蛋蛋白白(参参与与血血脂脂运运输输)及及细细胞胞膜膜的的重重要要组组分分；胆胆固固醇醇是是动动物物组组织织中中其其它它固固醇醇类类化化合合物物如如胆胆汁汁醇醇、性性激激素素、肾肾上上腺腺皮皮质质激激素素、维维生生素素D3等等的的
6、前前体体，AD正正确确。糖糖原原属属于于糖糖类类，只只有有C、H、O三三种种元元素素组组成成，B错错误误。脂脂肪肪与与糖糖原原都都属属于于储储能物质，能物质，C正确。正确。B 5(2016江江苏苏高高考考)关关于于生生物物组组织织中中还还原原糖糖、脂脂肪肪、蛋蛋白白质质和和DNA的的鉴鉴定定实实验，下列叙述正确的是验，下列叙述正确的是()A还原糖、还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂B鉴定还原糖、蛋白质和鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热都需要进行水浴加热C二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶
7、液都呈无色溶液都呈无色D脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀 解解析析 还还原原糖糖鉴鉴定定用用斐斐林林试试剂剂，DNA的的鉴鉴定定用用二二苯苯胺胺试试剂剂，A项项错错误误；用用双双缩缩脲脲试试剂剂鉴鉴定定蛋蛋白白质质时时，不不需需要要水水浴浴加加热热，B项项错错误误；鉴鉴定定DNA的的二二苯苯胺胺试试剂剂和和斐斐林林试试剂剂的的NaOH溶溶液液都都是是无无色色的的，C项项正正确确；用用苏苏丹丹染染液液可可将将脂脂肪肪染染成成橘橘黄色黄色，蛋白质与，蛋白质与双缩脲试剂双缩脲试剂发生作用，发生作用，产产生生紫色反应紫色反应，D项错误。项
8、错误。C 6(2018全国卷全国卷部分部分)回答下列与蛋白质相关的问题：回答下列与蛋白质相关的问题：生生物物体体中中组组成成蛋蛋白白质质的的基基本本单单位位是是_，在在细细胞胞中中合合成成蛋蛋白白质质时时，肽肽键键是是在在_这这一一细细胞胞器器上上形形成成的的，合合成成的的蛋蛋白白质质中中有有些些是是分分泌泌蛋蛋白白，如如_(填填“胃胃蛋蛋白白酶酶”“”“逆逆转转录录酶酶”或或“氨氨酸酸酶酶”)分分泌泌蛋蛋白白从从合合成成至至 分分 泌泌 到到 细细 胞胞 外外 需需 要要 经经 过过 高高 尔尔 基基 体体 ， 此此 过过 程程 中中 高高 尔尔 基基 体体 的的 功功 能能 是是_。 解解析析 氨氨基基酸酸是是组组成成蛋蛋白白质质的的基基本本单单位位，在在细细胞胞中中合合成成蛋蛋白白质质时时，肽肽键键是是在在核核糖糖体体上上形形成成的的，合合成成的的蛋蛋白白质质中中有有些些是是分分泌泌蛋蛋白白，如如胃胃蛋蛋白白酶酶等等，从从合合成成至至分分泌泌到到细细胞胞外外需需要要经经过过高高尔尔基基体体。高高尔尔基基体体对对来来自自内内质质网网的的分分泌泌蛋蛋白白进进行行加加工工、分类、分类、包装包装和和转运转运。氨基酸氨基酸 核糖体核糖体 胃蛋白酶胃蛋白酶 对来自内质网的分泌蛋白进行加工、分类、包装和转运对来自内质网的分泌蛋白进行加工、分类、包装和转运
