《2019版高考化学二轮复习 第一篇 理综化学选择题突破 第3题 有机化学基础知识判断与应用课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2019版高考化学二轮复习 第一篇 理综化学选择题突破 第3题 有机化学基础知识判断与应用课件.ppt(49页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、第第3题有机化学基有机化学基础知知识判断与判断与应用用复习建议:复习建议:3课时课时(题型突破题型突破2课时习题课时习题1课时课时)1(2018课标全国课标全国,8)下列下列说法法错误的是的是(双选双选)()A蔗糖、果糖和麦芽糖均蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖双糖B酶酶是一是一类具有高具有高选择催化性能的蛋白催化性能的蛋白质C植物油含不植物油含不饱和脂肪酸和脂肪酸酯,能使,能使Br2/CCl4褪色褪色D淀粉和淀粉和纤维素水解的最素水解的最终产物均物均为葡萄糖葡萄糖解解析析果果糖糖为为单单糖糖,A项项错错误误;某某些些酶酶不不属属于于蛋蛋白白质质,B项项错错误误;植植物物油油中中含含有有碳碳碳碳双双
2、键键,能能与与溴溴的的四四氯氯化化碳碳溶溶液液发发生生加加成成反反应应,从从而而使使之之褪褪色色,C项项正正确确;淀淀粉粉和和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖,纤维素水解的最终产物均为葡萄糖,D项正确。项正确。答案答案ABA与与环戊戊烯互互为同分异构体同分异构体B二二氯代物超代物超过两种两种C所有碳原子均所有碳原子均处同一平面同一平面D生成生成1molC5H12至少需要至少需要2molH2解解析析螺螺2.2戊戊烷烷的的分分子子式式为为C5H8,环环戊戊烯烯的的分分子子式式为为C5H8,二二者者分分子子式式相相同同,结结构构不不同同,互互为为同同分分异异构构体体,A项项正正确确;该该有有机机物物的
3、的二二氯氯代代物物有有4种种,2个个氯氯原原子子位位于于同同一一个个碳碳原原子子上上时时有有1种种,位位于于2个个碳碳原原子子上上时时分分两两种种情情况况:同同环环上上只只有有1种种,异异环环上上有有2种种,B项项正正确确;螺螺2.2戊戊烷烷中中每每个个碳碳原原子子形形成成4个个单单键键,而而每每个个碳碳原原子子与与4个个原原子子构构成成四四面面体体形形,所所以以连连接接两两个个环环的的碳碳原原子子至至少少和和直直接接相相连连的的两两个个碳碳原原子子不不共共平平面面,C项项错错误误;该该有有机机物物含含2个个三三元元环环,在在一一定定条条件件下下具具有有类类似似烯烯烃烃的的性性质质,且且与与氢
4、氢气气发发生生加加成成反反应应的的转转化化率率不不大大于于1,则则由由1molC5H8生生成成1molC5H12至至少少需需要要2molH2,D项正确。项正确。答案答案C3(2018课课标标全全国国,9)苯苯乙乙烯是是重重要要的的化化工工原原料料。下下列列有有关关苯苯乙乙烯的的说法法错误的的是是()A与液溴混合后加入与液溴混合后加入铁粉可粉可发生取代反生取代反应B能使酸性高能使酸性高锰酸酸钾溶液褪色溶液褪色C与与氯化化氢反反应可以生成可以生成氯代苯乙代苯乙烯D在催化在催化剂存在下可以制得聚苯乙存在下可以制得聚苯乙烯解解析析在在Fe作作催催化化剂剂时时,苯苯乙乙烯烯苯苯环环上上的的H原原子子可可
5、被被溴溴原原子子取取代代,A项项正正确确;苯苯乙乙烯烯中中的的碳碳碳碳双双键键能能被被酸酸性性KMnO4溶溶液液氧氧化化,从从而而导导致致酸酸性性KMnO4溶溶液液褪褪色色,B项项正正确确;苯苯乙乙烯烯与与HCl发发生生加加成成反反应应生生成成氯氯苯苯乙乙烷烷,C项项错错误误;苯苯乙乙烯烯中中含含有有碳碳碳碳双双键,在一定条件下能发生加聚反应生成聚苯乙烯,键,在一定条件下能发生加聚反应生成聚苯乙烯,D项正确。项正确。答案答案C4(2018课课标标全全国国,9)实验室室中中用用如如图所所示示的的装装置置进行行甲甲烷与与氯气气在在光光照照下下反反应的的实验。光光照照下下反反应一一段段时间后后,下下
6、列列装装置置示示意意图中中能能正正确确反反映映实验现象象的的是是()解解析析甲甲烷烷和和氯氯气气在在光光照照条条件件下下反反应应,生生成成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和和HCl,试试管管内内压压强强减减小小,外外压压大大于于内内压压,试试管管内内液液面面升升高高,且且试试管管内内出出现现白白雾雾和和油油状状液液滴,综合上述分析,滴,综合上述分析,D项正确。项正确。答案答案DAb的同分异构体只有的同分异构体只有d和和p两种两种Bb、d、p的二的二氯代物均只有三种代物均只有三种Cb、d、p均可与酸性高均可与酸性高锰酸酸钾溶液反溶液反应Db、d、p中只有中只有b的所有原子的所有原子
7、处于同一平面于同一平面解解析析A项项,分分子子式式为为C6H6,不不饱饱和和度度为为4,除除题题给给3种种外外,还还可可能能是是含含有有2个个碳碳碳碳三三键键的的链链烃烃、1个个三三键键2个个双双键键的的链链烃烃,还还可可以以成成环环,错错误误;B项项,b的的二二氯氯代代物物有有邻邻、间间、对对三三种种,d的的二二氯氯代代物物有有6种种(将将Cl固固定定在在上上端端有有3种种,固固定定在在双双键键碳碳上上有有3种种),p的的二二氯氯代代物物有有3种种(取取代代三三角角形形上上2个个H,四四边边形形边边和和对对角角线线),错错误误;C项项,苯苯不不与与酸酸性性高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液反反应应,错
8、错误误;D项项,苯苯环环及及其其所所连连原原子子共共平平面面(平平面面正正六六边边形形),d、p中均有碳原子形成中均有碳原子形成4个单键,不可能共平面,正确。个单键,不可能共平面,正确。答案答案D6(2017课标全国课标全国,10)下列由下列由实验得出的得出的结论正确的是正确的是()实验结论A.将乙将乙烯通入溴的四通入溴的四氯化碳溶液,化碳溶液,溶液最溶液最终变为无色透明无色透明生成的生成的1,2二溴乙二溴乙烷无无色、可溶于四色、可溶于四氯化碳化碳B.乙醇和水都可与金属乙醇和水都可与金属钠反反应产生生可燃性气体可燃性气体乙醇分子中的乙醇分子中的氢与水分与水分子中的子中的氢具有相同的活具有相同的
9、活性性C.用乙酸浸泡水用乙酸浸泡水壶中的水垢,可将中的水垢,可将其清除其清除乙酸的酸性小于碳酸的乙酸的酸性小于碳酸的酸性酸性D.甲甲烷与与氯气在光照下反气在光照下反应后的混后的混合气体能使湿合气体能使湿润的石蕊的石蕊试纸变红生成的生成的氯甲甲烷具有酸性具有酸性解解析析B项项,钠钠与与水水反反应应比比钠钠与与乙乙醇醇反反应应剧剧烈烈,说说明明水水中中的的氢氢比比乙乙醇醇中中的的氢氢活活泼泼,错错误误;C项项,根根据据强强酸酸制制弱弱酸酸,可可知知乙乙酸酸酸酸性性大大于于碳碳酸酸,错错误误;D项项,甲甲烷烷与与氯氯气气光照下发生取代反应生成了光照下发生取代反应生成了HCl,HCl气体能使湿润的石蕊
10、试纸变红,错误。气体能使湿润的石蕊试纸变红,错误。答案答案A7(2016课标全国课标全国,9)下列关于有机化合物的下列关于有机化合物的说法正确的是法正确的是()A2甲基丁甲基丁烷也称异丁也称异丁烷B由乙由乙烯生成乙醇属于加成反生成乙醇属于加成反应CC4H9Cl有有3种同分异构体种同分异构体D油脂和蛋白油脂和蛋白质都属于高分子化合物都属于高分子化合物解解析析A项项,2甲甲基基丁丁烷烷应应称称为为异异戊戊烷烷,错错误误;B项项,乙乙烯烯和和水水发发生生加加成成反反应应可可生生成成乙乙醇醇,正正确确;C项项,正正丁丁烷烷的的一一氯氯取取代代物物有有两两种种,异异丁丁烷烷的的一一氯氯取取代代物物有有两
11、两种种,故故C4H9Cl共共有有4种种同同分分异异构构体体,错错误误;D项项,油油脂脂是是高高级级脂脂肪肪酸酸甘甘油油酯酯,不不属属于于高分子化合物,蛋白质属于高分子化合物,错误。高分子化合物,蛋白质属于高分子化合物,错误。答案答案B8(2016课标全国课标全国,8)下列各下列各组中的物中的物质均能均能发生加成反生加成反应的是的是()A乙乙烯和乙醇和乙醇B.苯和苯和氯乙乙烯C乙酸和溴乙乙酸和溴乙烷D.丙丙烯和丙和丙烷解解析析A项项,乙乙醇醇分分子子中中不不含含不不饱饱和和键键,不不能能发发生生加加成成反反应应,错错误误;B项项,苯苯分分子子为为不不饱饱和和的的烃烃,氯氯乙乙烯烯分分子子中中含含
12、不不饱饱和和碳碳碳碳双双键键,故故二二者者均均能能发发生生加加成成反反应应,正正确确;C项项,乙乙酸酸分分子子中中的的羧羧基基不不能能发发生生加加成成反反应应,溴溴乙乙烷烷分分子子中中不不含含不不饱饱和和键键,不能发生加成反应,错误;不能发生加成反应,错误;D项,丙烷为饱和烃,不能发生加成反应,错误。项,丙烷为饱和烃,不能发生加成反应,错误。答案答案B9(2016课标全国课标全国,10)分子式分子式为C4H8Cl2的有机物共有的有机物共有(不含立体异构不含立体异构)()A7种种B.8种种C9种种D.10种种解解析析根根据据题题目目要要求求,C4H8Cl2实实际际为为丁丁烷烷的的二二氯氯代代物物
13、,因因此此可可以以以以丁丁烷烷为为思思维维模模型型,丁丁烷烷的的结结构构有有CH3CH2CH2CH3和和(CH3)3CH;然然后后在在此此基基础础上上考考虑虑其其中中的的两两个个氢氢原原子子被被氯氯原原子子取取代代,这这样样由由正正丁丁烷烷的的二二氯氯 代代 物物 有有 6种种 : CHCl2CH2CH2CH3、 CH2ClCHClCH2CH3、CH2ClCH2CHClCH3、 CH2ClCH2CH2CH2Cl、 CH3CCl2CH2CH3、CH3CHClCHClCH3,异异丁丁烷烷的的二二氯氯代代物物有有3种种:CHCl2CH(CH3)2、CH3CH(CH2Cl)2、CH2ClCCl(CH3
14、)2,因因此此分分子子式式为为C4H8Cl2的的有有机机物物共有共有9种,故种,故C项正确。项正确。答案答案C命题调研命题调研(20142018五年大数据五年大数据)命题角度命题角度设项方向设项方向频数频数难度难度1.有机物的有机物的结构及同构及同分异构体数目判断分异构体数目判断有机物的共有机物的共线、共面、共面50.43同分异构体数目判断同分异构体数目判断简单有机物的命名有机物的命名2.有机代表物的性有机代表物的性质用途判断用途判断有机代表物的性有机代表物的性质判断判断40.55有机代表物的用途判断有机代表物的用途判断有机反有机反应类型型有机物的有机物的检验3.结构构给予型有予型有机机选择题
15、有机物分子式的判断有机物分子式的判断30.52根据所根据所给有机物判断有机物判断该有机物有机物的的结构特点构特点根据官能根据官能团判断有机物的性判断有机物的性质特点特点有有机机化化学学必必考考部部分分主主要要考考查查甲甲烷烷、乙乙烯烯、苯苯几几种种烃烃及及其其常常见见衍衍生生物物的的化化学学性性质质及及在在生生产产、生生活活中中的的应应用用,同同时时涉涉及及同同分分异异构构体体判判断断和和反反应应类类型型的的较较多多,另另外外通通过过给给予予结结构构简简式式,通通过过类类比比推推理理的的方方法法对对陌陌生生有有机机物物结结构构、性性质质做做出出判判断断,物物质质的的命命题题形形式式不不再再是是
16、必必修修要要求求范范围围内内有有机机化化学学的的某某些些观观点点进进行行叙叙述述,而而是是力力求求在在考考查查中中体体现现“结结构构决决定定性性质质,性性质质反反映映结结构构”这这一一重重要要化化学学思思想想。近近几几年年有有些些有有机机知知识识还还会会与与化化学学与与生生活活、以以及及与与一一些些实实验验题题结结合合在在一一起起考考查查。通通过过对对题题目目进进行行情情境境化化的的包包装装和和叠叠加加,提提高高了了试试题题宽宽度度和和深深度度。预预计计2019年年高高考考,有有机机必必修修还还应应以以考考查查结结构构为为主主,同同分分异异构构体体的的数数目目判判断断仍仍然然是是复复习习的的重
17、重点点,同同时时兼兼顾顾常常见见烃烃及及其其衍衍生生物物的的化化学学性性质质以以及及它它们们在在生生产产、生活中的应用。生活中的应用。1几种典型的结构几种典型的结构2.结构不同的基团连接后原子共面分析结构不同的基团连接后原子共面分析反反应类型型实例例取代反取代反应卤代代甲甲烷的的卤代,苯及含苯代,苯及含苯环化合物的化合物的卤代代酯化化乙酸与乙醇的乙酸与乙醇的酯化反化反应水解水解酯、油脂的水解,二糖、多糖的水解、油脂的水解,二糖、多糖的水解其他其他苯及含苯苯及含苯环化合物的硝化化合物的硝化加成反加成反应烯烃与与H2、Br2、HCl等的加成,苯及等的加成,苯及含苯含苯环化合物与化合物与H2加成加成
18、加聚反加聚反应乙乙烯、苯乙、苯乙烯、氯乙乙烯等的加聚反等的加聚反应氧化氧化反反应燃燃烧氧化氧化绝大多数有机物易燃大多数有机物易燃烧氧化氧化催化氧化催化氧化反反应物含有物含有CH2OH,可以氧化,可以氧化为醛基基酸性酸性KMnO4溶液的氧化溶液的氧化反反应物含有碳碳双物含有碳碳双键、碳碳三、碳碳三键、羟基基(CH2OH或或)、醛基基(CHO)等均可被酸性等均可被酸性KMnO4溶液氧化,而使其褪色溶液氧化,而使其褪色银氨溶液或新氨溶液或新制的制的Cu(OH)2氧化氧化葡萄糖等含葡萄糖等含醛基基(CHO)的化合物的化合物1常见有机代表物的结构特点及主要化学性质常见有机代表物的结构特点及主要化学性质淀
19、粉淀粉(C6H10O5)n遇碘遇碘变蓝色色在稀酸催化下,最在稀酸催化下,最终水解成葡萄糖水解成葡萄糖葡萄糖在酒化葡萄糖在酒化酶酶的作用下,生成乙醇和的作用下,生成乙醇和CO2蛋白蛋白质含有含有肽键水解反水解反应生成氨基酸生成氨基酸两性两性变性性颜色反色反应灼灼烧产生特殊气味生特殊气味2.有机物与日常生活有机物与日常生活性性质应用用(1)医用酒精中乙醇的体医用酒精中乙醇的体积分数分数为75%,使蛋白,使蛋白质变性性医用酒精用于消毒医用酒精用于消毒(2)福福尔尔马林是林是35%40%的甲的甲醛水水溶液,使蛋白溶液,使蛋白质变性性良好的良好的杀菌菌剂,常作,常作为浸制浸制标本的溶液本的溶液(不可用于
20、食品不可用于食品保保鲜)(3)蛋白蛋白质受受热变性性加加热能能杀死流感病毒死流感病毒(4)蚕蚕丝灼灼烧有有烧焦羽毛的气味焦羽毛的气味灼灼烧法可以区法可以区别蚕蚕丝和人造和人造纤维(5)聚乙聚乙烯性性质稳定,无毒定,无毒可作食品包装袋可作食品包装袋(6)聚聚氯乙乙烯有毒有毒不能用作食品包装袋不能用作食品包装袋(7)食用油反复加食用油反复加热会会产生稠生稠环芳香芳香烃等有害物等有害物质食用油不能反复加食用油不能反复加热(8)聚四氟乙聚四氟乙烯具有抗酸、抗碱、抗各具有抗酸、抗碱、抗各种有机溶种有机溶剂的特点的特点用于厨具表面涂用于厨具表面涂层(9)甘油具有吸水性甘油具有吸水性甘油作甘油作护肤保湿肤保
21、湿剂(10)淀粉遇碘水淀粉遇碘水显蓝色色鉴别淀粉与其他物淀粉与其他物质(如蛋白如蛋白质、木、木纤维等等)(11)食醋与碳酸食醋与碳酸钙反反应生成可溶于水的生成可溶于水的醋酸醋酸钙食醋可除水垢食醋可除水垢(主要成分主要成分为碳碳酸酸钙)(12)阿司匹林水解生成水阿司匹林水解生成水杨酸,酸,显酸性酸性服用阿司匹林出服用阿司匹林出现水水杨酸反酸反应时,用,用NaHCO3溶液解毒溶液解毒(13)加工后具有吸水性的植物加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥可用作食品干燥剂(14)谷氨酸谷氨酸钠具有具有鲜味味做味精做味精(15)油脂在碱性条件下水解油脂在碱性条件下水解为高高级脂肪脂肪酸酸钠和甘油和甘油制
22、肥皂制肥皂官能官能团种种类或物或物质试剂判断依据判断依据碳碳双碳碳双键或碳碳三或碳碳三键溴的溴的CCl4溶液溶液橙橙红色色变浅或褪去浅或褪去酸性酸性KMnO4溶液溶液紫紫红色色变浅或褪去浅或褪去醇醇羟基基钠有气体放出有气体放出羧基基NaHCO3溶液溶液有无色无味气体放出有无色无味气体放出新制新制Cu(OH)2蓝色絮状沉淀溶解色絮状沉淀溶解葡萄糖葡萄糖银氨溶液水浴加氨溶液水浴加热产生光亮生光亮银镜新制新制Cu(OH)2悬浊液加液加热至至沸沸腾产生生砖红色沉淀色沉淀淀粉淀粉碘水碘水显蓝色色蛋白蛋白质浓硝酸微硝酸微热显黄色黄色灼灼烧烧焦羽毛的气味焦羽毛的气味(1)基基团连接法接法将有机物看作由基将有
23、机物看作由基团连接而成,由基接而成,由基团的异构体数的异构体数目可推断有机物的异构体数目。如丁基有四种,丁目可推断有机物的异构体数目。如丁基有四种,丁醇醇(C4H9OH)、C4H9Cl分分别有四种有四种(2)换位思位思考法考法将有机物分子中的不同原子或基将有机物分子中的不同原子或基团进行行换位思考。位思考。如:乙如:乙烷分子中共有分子中共有6个个H原子,若有一个原子,若有一个H原子被原子被Cl原子取代所得一原子取代所得一氯乙乙烷只有一种只有一种结构,那么五构,那么五氯乙乙烷也只有一种也只有一种结构。分析如下:假构。分析如下:假设把五把五氯乙乙烷分子中的分子中的Cl原子看作原子看作H原子,而原子
24、,而H原子看成原子看成Cl原子,原子,其情况跟一其情况跟一氯乙乙烷完全相同完全相同(3)等效等效氢原子原子法法(又称又称对称法称法)分子中等效分子中等效H原子有如下情况:原子有如下情况:分子中同一个碳分子中同一个碳上的上的H原子等效;原子等效;同一个碳的甲基同一个碳的甲基H原子等效;原子等效;分子中分子中处于于镜面面对称位置称位置(相当于平面相当于平面镜成像成像时)上的上的H原子是等效的原子是等效的(4)定一移二法定一移二法分析二元取代物的方法,如分析分析二元取代物的方法,如分析C3H6Cl2的同分异的同分异构体,先固定其中一个构体,先固定其中一个Cl的位置,移的位置,移动另外一个另外一个Cl
25、(5)组合法合法饱和一元和一元酯R1COOR2,R1有有m种,种,R2有有n种,种,共有共有mn种种酯【题题型型模模板板】某某烃烃有有两两种种或或两两种种以以上上的的同同分分异异构构体体,其其中中一一种种烃烃的的一一氯代物只有一种,则这种烃可能是氯代物只有一种,则这种烃可能是()分分子子中中含含7个个碳碳原原子子的的芳芳香香烃分分子子中中含含4个个碳碳原原子子的的烷烃分分子子中中含含6个个碳原子的碳原子的单烯烃分子中含分子中含8个碳原子的个碳原子的烷烃AB.CD.分析建模分析建模书写写有有机机物物的的同同分分异异构构体体时要要按按一一定定的的顺序序,避避免免遗漏漏和和重重复复,一一般般的的思思
26、路路为类别异构异构碳碳链异构异构位置异构。位置异构。(1)判判类别:根据有机物的分子:根据有机物的分子组成判定其可能的成判定其可能的类别异构。异构。(2)写写碳碳链:根根据据有有机机物物的的类别异异构构写写出出各各类别异异构构的的可可能能的的碳碳链结构构(先先写写最最长的的碳碳链,依次写出少一个碳原子的碳,依次写出少一个碳原子的碳链,把余下的碳原子,把余下的碳原子连到相到相应的碳的碳链上去上去)。(3)移移官官位位:一一般般是是先先写写出出不不带官官能能团的的烃的的同同分分异异构构体体,然然后后在在各各条条碳碳链上上依依次次移移动官官能能团的的位位置置,有有两两个个或或两两个个以以上上的的官官
27、能能团时,先先连一一个个官官能能团,再再连第第二二个个官官能能团,依此,依此类推。推。(4)氢饱和和:按按“碳碳四四键”的的原原理理,碳碳原原子子剩剩余余的的价价键用用氢原原子子去去填填充充饱和和,就就可可得得所所有同分异构体的有同分异构体的结构构简式。式。答案答案AA与与乙乙酸酸乙乙酯互互为同同分分异异构构体体,且且能能发生生水水解解反反应的的有有机机物物有有2种种(不不包包括括乙酸乙乙酸乙酯本身,且不考本身,且不考虑立体异构立体异构)B乙乙烯和和1,3丁二丁二烯均能被酸性均能被酸性KMnO4溶液氧化溶液氧化C1,3丁二丁二烯分子中的所有原子可能分子中的所有原子可能处于同一平面于同一平面D乙
28、乙醛与与环氧乙氧乙烷互互为同分异构体同分异构体答案答案A题题型型训训练练1三三位位科科学学家家因因在在烯烃复复分分解解反反应研研究究中中的的杰杰出出贡献献而而荣荣获诺贝尔尔化化学学奖,烯烃复分解反复分解反应可示意如下:可示意如下:解解析析根根据据产产物物的的结结构构可可知知,原原烯烯烃烃碳碳碳碳双双键键断断裂裂后后,剩剩余余两两个个支支链链必必须须含含有有4个个碳碳原原子子,且且新新形形成成的的碳碳碳碳双双键键与与N原原子子相相隔隔1个个碳碳原原子子。选选项项B、D中中,两两个个碳碳碳碳双双键键断断裂裂后后,生生成成物物中中新新形形成成的的环环均均为为五五元元环环,不不符符合合要要求求,故故B
29、、D错错误误。 选选项项C中中两两个个碳碳碳碳双双键键断断裂裂后后,生生成成物物中中新新形形成成的的环环为为六六元元环环, 但但新新环环中中碳碳碳碳双双键键的的位位置置不不符符合合要要求求,故故C错错误误。选选项项A中中,两两个个碳碳碳碳双双键键断断裂裂后后,生生成成物物中中新新形形成成的的环环为六元环,且新环中所形成的碳碳双键位置符合要求,故为六元环,且新环中所形成的碳碳双键位置符合要求,故A正确。正确。答案答案A题型训练题型训练2下列关于同分异构体下列关于同分异构体(不考不考虑立体异构立体异构)的数目判断正确的是的数目判断正确的是()答案答案AA乙乙烯和聚和聚氯乙乙烯都能都能发生加成反生加
30、成反应B将将铜丝在酒精灯上加在酒精灯上加热后,立即伸入无水乙醇中,后,立即伸入无水乙醇中,铜丝恢复成原来的恢复成原来的红色色C黄酒中某些微生物使乙醇氧化黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸,于是酒就乙酸,于是酒就变酸了酸了DHNO3能与苯、甲苯、甘油、能与苯、甲苯、甘油、纤维素等有机物素等有机物发生反生反应,常用,常用浓硫酸作催化硫酸作催化剂典例演示典例演示2下列涉及有机物的性下列涉及有机物的性质的的说法法错误的是的是()答案答案A题型训练题型训练3下列叙述正确的是下列叙述正确的是()A酒越酒越陈越香与越香与酯化反化反应有关有关B乙乙烷、丙、丙烷和丁和丁烷都没有同分异构体都没有同分异构体C乙乙烯和
31、聚和聚氯乙乙烯都能使溴的四都能使溴的四氯化碳溶液褪色化碳溶液褪色D甲甲烷与足量与足量氯气在光照下反气在光照下反应生成物都生成物都难溶于水溶于水解解析析酒酒中中含含乙乙醇醇,乙乙醇醇可可被被氧氧化化成成乙乙醛醛,乙乙醛醛进进一一步步被被氧氧化化成成乙乙酸酸,乙乙醇醇和和乙乙酸酸在在一一定定条条件件下下反反应应生生成成乙乙酸酸乙乙酯酯,乙乙酸酸乙乙酯酯具具有有香香味味,故故酒酒是是陈陈的的香香,故故A正正确确;丁丁烷烷存存在在正正丁丁烷烷、异异丁丁烷烷两两种种同同分分异异构构体体,故故B错错误误;聚聚氯氯乙乙烯烯不不含含碳碳碳碳双双键键,不不能能使使溴溴的的四四氯氯化化碳碳溶溶液液褪褪色色,故故C
32、错错误误;甲甲烷烷与与足足量量氯氯气气反反应应除除卤卤代代烃烃外外还有氯化氢,氯化氢易溶于水,故还有氯化氢,氯化氢易溶于水,故D错误。错误。答案答案A题型训练题型训练4化学与生活密切相关。下列化学与生活密切相关。下列说法正确的是法正确的是()A福福尔尔马林可作食品保林可作食品保鲜剂B乙乙烯可作水果的催熟可作水果的催熟剂C做衣服的棉和麻均与淀粉互做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体同分异构体D磨豆磨豆浆的大豆富含蛋白的大豆富含蛋白质,豆,豆浆煮沸后蛋白煮沸后蛋白质变成了氨基酸成了氨基酸解解析析福福尔尔马马林林是是甲甲醛醛的的水水溶溶液液,有有毒毒,不不能能作作食食品品保保鲜鲜剂剂,A项项错错误误
33、;乙乙烯烯可可作作水水果果的的催催熟熟剂剂,B项项正正确确;棉棉和和麻麻的的主主要要成成分分为为纤纤维维素素,纤纤维维素素与与淀淀粉粉的的分分子子式式都都用用(C6H10O5)n表表示示,但但n值值不不同同,所所以以不不互互为为同同分分异异构构体体,C项项错错误误;豆豆浆浆煮煮沸后蛋白质发生变性,但不会发生水解,沸后蛋白质发生变性,但不会发生水解,D项错误。项错误。答案答案B典典例例演演示示3(2018惠惠州州市市第第二二次次调调研研,8)乌头酸酸的的结构构简式式如如图所所示示,下下列列关关于于乌头酸的酸的说法法错误的是的是()A化学式化学式为C6H6O6B乌头酸能酸能发生水解反生水解反应和加
34、成反和加成反应C乌头酸能使酸性高酸能使酸性高锰酸酸钾溶液褪色溶液褪色D含含1mol乌头酸的溶液最多可消耗酸的溶液最多可消耗3molNaOH解解析析根根据据乌乌头头酸酸的的结结构构简简式式可可知知其其化化学学式式为为C6H6O6,A项项正正确确;乌乌头头酸酸中中所所含含官官能能团团为为羧羧基基和和碳碳碳碳双双键键,不不能能发发生生水水解解反反应应,B项项错错误误;乌乌头头酸酸中中含含有有碳碳碳碳双双键键,能能使使酸酸性性高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液褪褪色色,C项项正正确确;1mol乌乌头头酸酸中中含含有有3mol羧羧基基,最最多多可可消消耗耗3molNaOH,D项正确。项正确。答案答案B题题型型训训
35、练练5萜类化化合合物物广广泛泛存存在在于于动植植物物体体内内。下下列列关关于于萜类化化合合物物a、b的的说法法正确的是正确的是()Aa中六元中六元环上的一上的一氯代物共有代物共有3种种(不考不考虑立体异构立体异构)Bb的分子式的分子式为C10H12OCa和和b都能都能发生加成反生加成反应、氧化反、氧化反应、取代反、取代反应D只能用只能用钠鉴别a和和b解解析析不不考考虑虑立立体体异异构构,a中中六六元元环环上上有有5种种不不同同化化学学环环境境的的氢氢原原子子,其其六六元元环环上上的的一一氯氯代代物物有有5种种,A项项错错误误;b分分子子中中有有10个个碳碳原原子子和和1个个氧氧原原子子,不不饱
36、饱和和度度为为4,故故氢氢原原子子数数10224214,分分子子式式应应为为C10H14O,B项项错错误误;a中中含含有有碳碳碳碳双双键键,b中中含含有有苯苯环环,两两者者在在一一定定条条件件下下都都能能与与氢氢气气发发生生加加成成反反应应,a、b中中都都含含有有烷烷基基,一一定定条条件件下下都都能能与与氯氯气气发发生生取取代代反反应应,a、b都都可可以以燃燃烧烧,都都能能与与酸酸性性高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液反反应应,即即都都能能发发生生氧氧化化反反应应,C项项正正确确;a能能使使溴溴的的四四氯氯化化碳碳溶溶液液褪褪色色,而而b不不能,故溴的四氯化碳溶液也可以鉴别能,故溴的四氯化碳溶液也可以鉴别a和和b,D项错误。项错误。答案答案C