乳化类护肤用化妆品

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1、第一节第一节 皮肤与化妆品皮肤与化妆品第二节第二节 乳化理论乳化理论第三节第三节 乳化类化妆品常用原料乳化类化妆品常用原料第四节第四节 乳化类化妆品配方乳化类化妆品配方和制备方法和制备方法第五节第五节 乳化类化妆品生产工艺和质量控制乳化类化妆品生产工艺和质量控制实训五实训五 乳化类化妆品的制备乳化类化妆品的制备思考题思考题第六章第六章 乳化类护肤用化妆品乳化类护肤用化妆品 一、皮肤的结构一、皮肤的结构 皮肤的分层皮肤的分层皮肤的最外层叫表皮；皮肤的最外层叫表皮；中间一层叫真皮；中间一层叫真皮；最里面的一层叫皮下组织。最里面的一层叫皮下组织。 第一节第一节 皮肤与化妆品皮肤与化妆品二、皮肤的生理

2、作用二、皮肤的生理作用1 1 1 1、皮肤的作用皮肤的作用皮肤的作用皮肤的作用保护作用、感觉作用、体温调节作用、吸收作用、保护作用、感觉作用、体温调节作用、吸收作用、呼吸作用、汗液和皮脂的分泌排泄作用等。呼吸作用、汗液和皮脂的分泌排泄作用等。 2 2 2 2、皮脂皮脂皮脂皮脂的定义的定义由皮脂腺分泌出来的，主要含有脂肪酸、甘油三由皮脂腺分泌出来的，主要含有脂肪酸、甘油三脂肪酸酯、蜡、甾醇、角鲨烯和烷烃等物质。脂肪酸酯、蜡、甾醇、角鲨烯和烷烃等物质。 3 3 3 3、皮肤吸收的主要途径皮肤吸收的主要途径皮肤吸收的主要途径皮肤吸收的主要途径渗透通过角质层细胞膜，进入角质层细胞，然后渗透通过角质层细

3、胞膜，进入角质层细胞，然后渗透通过角质层细胞膜，进入角质层细胞，然后渗透通过角质层细胞膜，进入角质层细胞，然后通过表皮其他各层而进入真皮通过表皮其他各层而进入真皮通过表皮其他各层而进入真皮通过表皮其他各层而进入真皮 少量脂溶性及水溶性物质或不易渗透的大分子物少量脂溶性及水溶性物质或不易渗透的大分子物少量脂溶性及水溶性物质或不易渗透的大分子物少量脂溶性及水溶性物质或不易渗透的大分子物质通过毛囊、皮脂腺和汗腺导管而被吸收。质通过毛囊、皮脂腺和汗腺导管而被吸收。质通过毛囊、皮脂腺和汗腺导管而被吸收。质通过毛囊、皮脂腺和汗腺导管而被吸收。 三、皮脂膜和天然调湿因子三、皮脂膜和天然调湿因子1 1 1 1

4、、皮脂膜、皮脂膜、皮脂膜、皮脂膜皮脂膜的定义：皮脂膜的定义：皮脂膜的定义：皮脂膜的定义：皮肤分泌的汗液和皮脂混合，在皮肤表皮肤分泌的汗液和皮脂混合，在皮肤表皮肤分泌的汗液和皮脂混合，在皮肤表皮肤分泌的汗液和皮脂混合，在皮肤表 面形成面形成面形成面形成乳状的脂膜。乳状的脂膜。乳状的脂膜。乳状的脂膜。皮脂膜的作用皮脂膜的作用具有阻止皮肤水分过快蒸发、软化角质层、防止具有阻止皮肤水分过快蒸发、软化角质层、防止皮肤干裂的作用，在一定程度上有抑制细菌在皮皮肤干裂的作用，在一定程度上有抑制细菌在皮肤表面生长、繁殖的作用。肤表面生长、繁殖的作用。 2 2 2 2、天然调湿因子、天然调湿因子、天然调湿因子、天

5、然调湿因子 天然调湿因子的组成天然调湿因子的组成天然调湿因子的组成天然调湿因子的组成主要有氨基酸、吡咯烷酮羧酸、乳酸盐、尿素、主要有氨基酸、吡咯烷酮羧酸、乳酸盐、尿素、主要有氨基酸、吡咯烷酮羧酸、乳酸盐、尿素、主要有氨基酸、吡咯烷酮羧酸、乳酸盐、尿素、尿酸、无机盐、柠檬酸等。尿酸、无机盐、柠檬酸等。尿酸、无机盐、柠檬酸等。尿酸、无机盐、柠檬酸等。 四、皮肤老化与保健四、皮肤老化与保健 1 1 1 1、 皮肤的老化皮肤的老化皮肤的老化皮肤的老化如如“消耗学说消耗学说”、“细胞变异学说细胞变异学说”、“自身免自身免疫学说疫学说”、“交联结合学说交联结合学说”、“自由基学说自由基学说”等。等。 2

6、2 2 2、皮肤的保健、皮肤的保健、皮肤的保健、皮肤的保健 清洁卫生；湿润适度，柔软而富有弹性；具有适清洁卫生；湿润适度，柔软而富有弹性；具有适度的光泽和张紧状态；肤色纯正，有生机勃勃之度的光泽和张紧状态；肤色纯正，有生机勃勃之感。感。 第二节第二节 乳化理论乳化理论 一、乳化机理一、乳化机理 乳化体的定义：由两种完全不相溶的液体乳化体的定义：由两种完全不相溶的液体乳化体的定义：由两种完全不相溶的液体乳化体的定义：由两种完全不相溶的液体所组成的两相体系，一种液体以非常小的离子形所组成的两相体系，一种液体以非常小的离子形所组成的两相体系，一种液体以非常小的离子形所组成的两相体系，一种液体以非常小

7、的离子形式分散在另一相中，组成为式分散在另一相中，组成为式分散在另一相中，组成为式分散在另一相中，组成为“均匀均匀均匀均匀”体系。体系。体系。体系。 （一）界面张力和亲水亲油值（一）界面张力和亲水亲油值（HLBHLB值）值） 界面张力界面张力界面张力界面张力的定义的定义: :突破两个不相溶混的液突破两个不相溶混的液体界面的力，当油水二相的界面张力降低时，乳体界面的力，当油水二相的界面张力降低时，乳化体迅速的形成。化体迅速的形成。 （二）乳化体的稳定性（二）乳化体的稳定性1 1、乳化体的类型、乳化体的类型 通常的乳化体有通常的乳化体有 :O:OW W、W WO O型，型，另外还有另外还有W WO

8、 OW W、O OW WO O型多重乳化体型多重乳化体系。系。 2 2、乳化体的稳定性、乳化体的稳定性 影响乳化体稳定性的因素影响乳化体稳定性的因素: : 降低降低界面张力界面张力 、界面上保护膜的形成、界面上保护膜的形成 、界面、界面电荷电荷 、分散相的浓度和粘度、分散相的浓度和粘度 、液滴粒子、液滴粒子的大小和均匀度的大小和均匀度 。 （三）乳化体的不稳定性（三）乳化体的不稳定性 1 1 1 1、分层、分层、分层、分层 分层分层分层分层与什么因数有关？与什么因数有关？2 2 2 2、变型、变型、变型、变型 变型变型变型变型的起因：相体积的变化的起因：相体积的变化 、温度的影响、温度的影响

9、、乳、乳化剂的影响化剂的影响 、电解质的影响、电解质的影响 。3 3 3 3、破乳、破乳、破乳、破乳 破乳的过程是怎样的？破乳的过程是怎样的？破乳的过程是怎样的？破乳的过程是怎样的？二、乳化体的制备二、乳化体的制备第三节第三节 乳化类化妆品常用原料乳化类化妆品常用原料 一、油脂和蜡一、油脂和蜡 1 1、硬脂酸和单硬脂酸甘油酯、硬脂酸和单硬脂酸甘油酯 硬脂酸又称为十八酸硬脂酸又称为十八酸硬脂酸又称为十八酸硬脂酸又称为十八酸 单硬脂酸甘油酯（简称单甘酯）是一辅助乳化剂，单硬脂酸甘油酯（简称单甘酯）是一辅助乳化剂，单硬脂酸甘油酯（简称单甘酯）是一辅助乳化剂，单硬脂酸甘油酯（简称单甘酯）是一辅助乳化剂

10、，也具有润肤作用也具有润肤作用也具有润肤作用也具有润肤作用 2 2、棕榈酸、肉豆蔻酸及其异丙酯、棕榈酸、肉豆蔻酸及其异丙酯棕榈酸又称为十六酸棕榈酸又称为十六酸棕榈酸又称为十六酸棕榈酸又称为十六酸肉豆蔻酸又称为十四酸肉豆蔻酸又称为十四酸 肉豆蔻酸异丙酯（肉豆蔻酸异丙酯（IPMIPM）、棕榈酸异丙酯（）、棕榈酸异丙酯（IPPIPP）是人工合成的轻质易流动的油状物质，对皮肤的是人工合成的轻质易流动的油状物质，对皮肤的渗透性较其他滋润物为好渗透性较其他滋润物为好 。3 3、十六醇和十八醇、十六醇和十八醇 市场上有十六醇、十八醇和十六十八混合醇三种产品，市场上有十六醇、十八醇和十六十八混合醇三种产品，市

11、场上有十六醇、十八醇和十六十八混合醇三种产品，市场上有十六醇、十八醇和十六十八混合醇三种产品，都可用作助乳化剂，也具有润肤作用和增稠作用，能都可用作助乳化剂，也具有润肤作用和增稠作用，能都可用作助乳化剂，也具有润肤作用和增稠作用，能都可用作助乳化剂，也具有润肤作用和增稠作用，能形成吸附膜，促进皮肤水合作用，赋予皮肤柔软和平形成吸附膜，促进皮肤水合作用，赋予皮肤柔软和平形成吸附膜，促进皮肤水合作用，赋予皮肤柔软和平形成吸附膜，促进皮肤水合作用，赋予皮肤柔软和平滑的感觉，可避免膏霜在长时间放置和贮存过程中出滑的感觉，可避免膏霜在长时间放置和贮存过程中出滑的感觉，可避免膏霜在长时间放置和贮存过程中出

12、滑的感觉，可避免膏霜在长时间放置和贮存过程中出现变稀、变粗的现象。现变稀、变粗的现象。现变稀、变粗的现象。现变稀、变粗的现象。4 4、矿油和凡士林、矿油和凡士林 物理性质：物理性质：物理性质：物理性质：非极性、沸点在非极性、沸点在非极性、沸点在非极性、沸点在300C300C300C300C以上的高碳烃，以直以上的高碳烃，以直以上的高碳烃，以直以上的高碳烃，以直链饱和烃为主要成分链饱和烃为主要成分链饱和烃为主要成分链饱和烃为主要成分 ，对氧和热的稳定性高，不易，对氧和热的稳定性高，不易腐败和酸败。腐败和酸败。 5 5、硅油、硅油物理性质：物理性质：物理性质：物理性质：非极性物质，具有良好的润滑性

13、，高的抗非极性物质，具有良好的润滑性，高的抗非极性物质，具有良好的润滑性，高的抗非极性物质，具有良好的润滑性，高的抗紫外线辐射性能，良好的抗静电性和透气性，能改善紫外线辐射性能，良好的抗静电性和透气性，能改善紫外线辐射性能，良好的抗静电性和透气性，能改善紫外线辐射性能，良好的抗静电性和透气性，能改善皮肤的光滑性和弹性，改进膏霜和乳液的分散性和铺皮肤的光滑性和弹性，改进膏霜和乳液的分散性和铺皮肤的光滑性和弹性，改进膏霜和乳液的分散性和铺皮肤的光滑性和弹性，改进膏霜和乳液的分散性和铺展性。展性。展性。展性。 6 6 6 6、羊毛脂及其衍生物、羊毛脂及其衍生物、羊毛脂及其衍生物、羊毛脂及其衍生物羊毛

14、脂的组成；羊毛脂的组成；羊毛脂的组成；羊毛脂的组成；96969696为蜡酯，即甾醇、三萜醇、脂肪为蜡酯，即甾醇、三萜醇、脂肪为蜡酯，即甾醇、三萜醇、脂肪为蜡酯，即甾醇、三萜醇、脂肪醇、饱和及不饱和脂肪酸酯的混合物及少量烷烃醇、饱和及不饱和脂肪酸酯的混合物及少量烷烃醇、饱和及不饱和脂肪酸酯的混合物及少量烷烃醇、饱和及不饱和脂肪酸酯的混合物及少量烷烃 羊毛脂的缺点：羊毛脂的缺点：羊毛脂的缺点：羊毛脂的缺点：有气味；二是粘腻；三是对个别人有有气味；二是粘腻；三是对个别人有有气味；二是粘腻；三是对个别人有有气味；二是粘腻；三是对个别人有过敏。过敏。过敏。过敏。 7 7 7 7、卵磷脂、卵磷脂、卵磷脂、

15、卵磷脂 卵磷脂是一种具有亲水和亲油特性的化学品，在乳化卵磷脂是一种具有亲水和亲油特性的化学品，在乳化卵磷脂是一种具有亲水和亲油特性的化学品，在乳化卵磷脂是一种具有亲水和亲油特性的化学品，在乳化体系中能降低表面能力，它的滋润性能由于体系中能降低表面能力，它的滋润性能由于体系中能降低表面能力，它的滋润性能由于体系中能降低表面能力，它的滋润性能由于3030303045%45%45%45%油的存在而加强，油和它的表面活性相结合，增油的存在而加强，油和它的表面活性相结合，增油的存在而加强，油和它的表面活性相结合，增油的存在而加强，油和它的表面活性相结合，增强了渗透和润肤的效果。强了渗透和润肤的效果。强了

16、渗透和润肤的效果。强了渗透和润肤的效果。8 8 8 8、蜂蜡和鲸蜡、蜂蜡和鲸蜡、蜂蜡和鲸蜡、蜂蜡和鲸蜡 两者都属于动物蜡，具有润肤和赋形作用，对皮肤具两者都属于动物蜡，具有润肤和赋形作用，对皮肤具两者都属于动物蜡，具有润肤和赋形作用，对皮肤具两者都属于动物蜡，具有润肤和赋形作用，对皮肤具有强封闭作用。润滑和阻水效能和用量相关。鲸蜡的有强封闭作用。润滑和阻水效能和用量相关。鲸蜡的有强封闭作用。润滑和阻水效能和用量相关。鲸蜡的有强封闭作用。润滑和阻水效能和用量相关。鲸蜡的用量应少，以避免留下蜡的感觉，减少乳液类乳化体用量应少，以避免留下蜡的感觉，减少乳液类乳化体用量应少，以避免留下蜡的感觉，减少乳

17、液类乳化体用量应少，以避免留下蜡的感觉，减少乳液类乳化体的触变性。蜂蜡能促进乳液的胶凝作用，但在膏霜中的触变性。蜂蜡能促进乳液的胶凝作用，但在膏霜中的触变性。蜂蜡能促进乳液的胶凝作用，但在膏霜中的触变性。蜂蜡能促进乳液的胶凝作用，但在膏霜中甚易乳化，使膏霜中的油性物质塑化从而减少使用时甚易乳化，使膏霜中的油性物质塑化从而减少使用时甚易乳化，使膏霜中的油性物质塑化从而减少使用时甚易乳化，使膏霜中的油性物质塑化从而减少使用时的阻曳。的阻曳。的阻曳。的阻曳。 9 9、石蜡、微晶蜡和地蜡、石蜡、微晶蜡和地蜡 石蜡的物理性质：石蜡的物理性质：石蜡的物理性质：石蜡的物理性质：C24C32C24C32C24

18、C32C24C32的正构烷烃，还含有异构的正构烷烃，还含有异构的正构烷烃，还含有异构的正构烷烃，还含有异构烷烃，无色或白色，无味、无臭的半透明蜡状固体烷烃，无色或白色，无味、无臭的半透明蜡状固体烷烃，无色或白色，无味、无臭的半透明蜡状固体烷烃，无色或白色，无味、无臭的半透明蜡状固体 。微晶蜡的物理性质：微晶蜡的物理性质：微晶蜡的物理性质：微晶蜡的物理性质：C41C50C41C50C41C50C41C50带长链的环烷烃和异构带长链的环烷烃和异构带长链的环烷烃和异构带长链的环烷烃和异构烷烃，黄色或棕黄色，无味、无臭、无定形固体蜡。烷烃，黄色或棕黄色，无味、无臭、无定形固体蜡。烷烃，黄色或棕黄色，无

19、味、无臭、无定形固体蜡。烷烃，黄色或棕黄色，无味、无臭、无定形固体蜡。 地蜡的组成：地蜡的组成：地蜡的组成：地蜡的组成：相对分子量高的固态饱和和不饱和的相对分子量高的固态饱和和不饱和的相对分子量高的固态饱和和不饱和的相对分子量高的固态饱和和不饱和的碳氢化合物。碳氢化合物。碳氢化合物。碳氢化合物。 10101010、角鲨烷、角鲨烷、角鲨烷、角鲨烷 角鲨烷角鲨烷角鲨烷角鲨烷的物理性质：无色、无味、无臭、惰性的油的物理性质：无色、无味、无臭、惰性的油状液体，在空气中稳定状液体，在空气中稳定 。11111111、动植物、动植物、动植物、动植物动植物的缺点；动植物的缺点；动植物的缺点；动植物的缺点；碘值

20、很高，易酸败，需加入抗氧剂碘值很高，易酸败，需加入抗氧剂碘值很高，易酸败，需加入抗氧剂碘值很高，易酸败，需加入抗氧剂 。二、保湿成分二、保湿成分 多元醇（如甘油、丙二醇、多元醇（如甘油、丙二醇、多元醇（如甘油、丙二醇、多元醇（如甘油、丙二醇、1,3-1,3-1,3-1,3-丁二醇、山梨醇丁二醇、山梨醇丁二醇、山梨醇丁二醇、山梨醇和聚乙二醇等）、吡咯烷酮羧酸钠、神经酰胺、和聚乙二醇等）、吡咯烷酮羧酸钠、神经酰胺、和聚乙二醇等）、吡咯烷酮羧酸钠、神经酰胺、和聚乙二醇等）、吡咯烷酮羧酸钠、神经酰胺、乳酸和乳酸钠、胶原蛋白、氨基酸、透明质酸、乳酸和乳酸钠、胶原蛋白、氨基酸、透明质酸、乳酸和乳酸钠、胶原

21、蛋白、氨基酸、透明质酸、乳酸和乳酸钠、胶原蛋白、氨基酸、透明质酸、多糖类保湿剂等膏霜和乳液常用的保湿剂多糖类保湿剂等膏霜和乳液常用的保湿剂多糖类保湿剂等膏霜和乳液常用的保湿剂多糖类保湿剂等膏霜和乳液常用的保湿剂 。保湿剂用量过多，使用后有粘湿的感觉，在高浓保湿剂用量过多，使用后有粘湿的感觉，在高浓保湿剂用量过多，使用后有粘湿的感觉，在高浓保湿剂用量过多，使用后有粘湿的感觉，在高浓度时和皮肤相接触可使皮肤脱水。因此也有人认度时和皮肤相接触可使皮肤脱水。因此也有人认度时和皮肤相接触可使皮肤脱水。因此也有人认度时和皮肤相接触可使皮肤脱水。因此也有人认为过量的保湿剂会从皮肤角质层吸收水分而散发为过量的

22、保湿剂会从皮肤角质层吸收水分而散发为过量的保湿剂会从皮肤角质层吸收水分而散发为过量的保湿剂会从皮肤角质层吸收水分而散发于相对湿度较低的大气中，特别是在冬季。所以于相对湿度较低的大气中，特别是在冬季。所以于相对湿度较低的大气中，特别是在冬季。所以于相对湿度较低的大气中，特别是在冬季。所以采用保湿剂作为滋润物要有适宜用量，高浓度的采用保湿剂作为滋润物要有适宜用量，高浓度的采用保湿剂作为滋润物要有适宜用量，高浓度的采用保湿剂作为滋润物要有适宜用量，高浓度的甘油对皲裂的皮肤有刺激性甘油对皲裂的皮肤有刺激性甘油对皲裂的皮肤有刺激性甘油对皲裂的皮肤有刺激性 。三、乳化剂三、乳化剂 乳化剂（乳化剂（Emul

23、sifying agentEmulsifying agent）是制备乳化是制备乳化体最重要的化合物，其作用就是使本来不体最重要的化合物，其作用就是使本来不相溶的油和水能稳定和均匀的混合在一起。相溶的油和水能稳定和均匀的混合在一起。 怎样选择乳化剂？怎样选择乳化剂？四、膏霜增稠剂四、膏霜增稠剂粘稠度是膏霜和乳液类化妆品的一个参数。粘稠度是膏霜和乳液类化妆品的一个参数。粘稠度是膏霜和乳液类化妆品的一个参数。粘稠度是膏霜和乳液类化妆品的一个参数。 增稠剂增稠剂增稠剂增稠剂的分类：的分类：（1 1 1 1）有机增稠剂）有机增稠剂）有机增稠剂）有机增稠剂n n主要有淀粉、阿拉伯树胶、黄耆胶、明胶、汉生主

24、要有淀粉、阿拉伯树胶、黄耆胶、明胶、汉生主要有淀粉、阿拉伯树胶、黄耆胶、明胶、汉生主要有淀粉、阿拉伯树胶、黄耆胶、明胶、汉生胶、黄原胶、羟乙基纤维素（胶、黄原胶、羟乙基纤维素（胶、黄原胶、羟乙基纤维素（胶、黄原胶、羟乙基纤维素（HECHECHECHEC）、羧甲基纤）、羧甲基纤）、羧甲基纤）、羧甲基纤维素（维素（维素（维素（CMCCMCCMCCMC）、海藻酸钠、聚乙烯吡咯烷酮）、海藻酸钠、聚乙烯吡咯烷酮）、海藻酸钠、聚乙烯吡咯烷酮）、海藻酸钠、聚乙烯吡咯烷酮（PVPPVPPVPPVP）、聚丙烯酸钠、卡波树脂等。）、聚丙烯酸钠、卡波树脂等。）、聚丙烯酸钠、卡波树脂等。）、聚丙烯酸钠、卡波树脂等。（

25、2 2 2 2）无机增稠剂）无机增稠剂）无机增稠剂）无机增稠剂n n主要有膨润土、胶性硅酸铝镁、胶性氧化硅等。主要有膨润土、胶性硅酸铝镁、胶性氧化硅等。主要有膨润土、胶性硅酸铝镁、胶性氧化硅等。主要有膨润土、胶性硅酸铝镁、胶性氧化硅等。 第四节第四节 乳化类化妆品配方和制备方法乳化类化妆品配方和制备方法 一、雪花膏一、雪花膏 （一）组成（一）组成 雪花膏主要原料是硬脂酸、碱类、多元醇、水、雪花膏主要原料是硬脂酸、碱类、多元醇、水、雪花膏主要原料是硬脂酸、碱类、多元醇、水、雪花膏主要原料是硬脂酸、碱类、多元醇、水、白油和羊毛脂、防腐剂和香精等。白油和羊毛脂、防腐剂和香精等。白油和羊毛脂、防腐剂和

26、香精等。白油和羊毛脂、防腐剂和香精等。碱加入量的计算。碱加入量的计算。碱加入量的计算。碱加入量的计算。 （二）配方实例（二）配方实例 常用雪花膏产品的配方如表常用雪花膏产品的配方如表常用雪花膏产品的配方如表常用雪花膏产品的配方如表6-26-26-26-2所示所示所示所示二、冷霜二、冷霜 冷霜冷霜冷霜冷霜的定义：的定义： 传统冷霜（传统冷霜（传统冷霜（传统冷霜（Cold creamCold creamCold creamCold cream）也叫香脂或护肤）也叫香脂或护肤）也叫香脂或护肤）也叫香脂或护肤脂，涂在皮肤上有水分离出来，水分蒸发而带走脂，涂在皮肤上有水分离出来，水分蒸发而带走脂，涂在皮

27、肤上有水分离出来，水分蒸发而带走脂，涂在皮肤上有水分离出来，水分蒸发而带走热量，使皮肤有清凉的感觉，所以叫冷霜热量，使皮肤有清凉的感觉，所以叫冷霜热量，使皮肤有清凉的感觉，所以叫冷霜热量，使皮肤有清凉的感觉，所以叫冷霜 。（一）瓶装冷霜（一）瓶装冷霜可制成可制成可制成可制成O/WO/WO/WO/W、W/OW/OW/OW/O型。型。型。型。配方举例：如表配方举例：如表配方举例：如表配方举例：如表6-36-36-36-3所示。所示。所示。所示。 （二）铁盒装冷霜（二）铁盒装冷霜 只可可制成只可可制成只可可制成只可可制成W/OW/OW/OW/O型。型。型。型。配方举例：如表配方举例：如表配方举例：如

28、表配方举例：如表6-46-46-46-4所示。所示。所示。所示。 三、润肤霜和乳液三、润肤霜和乳液（一）润肤霜和乳液（一）润肤霜和乳液的作用的作用恢复和维持皮肤的滋润、柔软和弹性，保持皮肤恢复和维持皮肤的滋润、柔软和弹性，保持皮肤恢复和维持皮肤的滋润、柔软和弹性，保持皮肤恢复和维持皮肤的滋润、柔软和弹性，保持皮肤的健康和美观的健康和美观的健康和美观的健康和美观 1 1 1 1、阴离子型乳化剂体系：、阴离子型乳化剂体系：、阴离子型乳化剂体系：、阴离子型乳化剂体系： 如表如表如表如表6-66-66-66-6所示所示所示所示 2 2 2 2、非离子型乳化剂体系：、非离子型乳化剂体系：、非离子型乳化剂

29、体系：、非离子型乳化剂体系： 如表如表6-76-7所示所示 四、护手霜和乳液四、护手霜和乳液（一）护手霜的组成（一）护手霜的组成（一）护手霜的组成（一）护手霜的组成 1 1 1 1、尿囊素、尿囊素、尿囊素、尿囊素 尿囊素对皮肤的愈合作用尿囊素对皮肤的愈合作用尿囊素对皮肤的愈合作用尿囊素对皮肤的愈合作用表现在什么地方？表现在什么地方？2 2 2 2、尿素、尿素、尿素、尿素 （二）护手霜配方举例（二）护手霜配方举例（二）护手霜配方举例（二）护手霜配方举例如表如表如表如表6-86-86-86-8所示所示所示所示 （三）护手乳液配方举例（三）护手乳液配方举例（三）护手乳液配方举例（三）护手乳液配方举例

30、 如表如表如表如表6-96-96-96-9所示所示所示所示 五、粉底霜和蜜五、粉底霜和蜜粉底霜和蜜有什么作用？粉底霜和蜜有什么作用？粉底霜和蜜有什么作用？粉底霜和蜜有什么作用？粉底霜和蜜的配方举例如表粉底霜和蜜的配方举例如表6-106-10所示。所示。 六、抗衰老营养霜和乳液六、抗衰老营养霜和乳液 激素激素激素激素 氨基酸类氨基酸类氨基酸类氨基酸类 人参浸出液人参浸出液人参浸出液人参浸出液 珍珠粉水解液珍珠粉水解液珍珠粉水解液珍珠粉水解液 维生素类维生素类维生素类维生素类 透明质酸透明质酸透明质酸透明质酸 尿囊素尿囊素尿囊素尿囊素 酶酶酶酶 胎盘提取液胎盘提取液胎盘提取液胎盘提取液 胶原蛋白和

31、金属硫蛋白胶原蛋白和金属硫蛋白胶原蛋白和金属硫蛋白胶原蛋白和金属硫蛋白 生长因子生长因子生长因子生长因子 其他动植物提取液其他动植物提取液其他动植物提取液其他动植物提取液七、按摩霜七、按摩霜 1 1 1 1、配方要求、配方要求、配方要求、配方要求 2 2 2 2、配方举例：、配方举例：、配方举例：、配方举例：如表如表如表如表6-126-126-126-12所示所示所示所示八、清洁霜和乳液八、清洁霜和乳液（一）清洁霜（一）清洁霜1 1 1 1、配方要求、配方要求、配方要求、配方要求 2 2 2 2、配方举例：、配方举例：、配方举例：、配方举例：如表如表如表如表6-136-136-136-13所示

32、所示所示所示 （二）洗面奶（二）洗面奶 1 1 1 1、配方要求、配方要求、配方要求、配方要求 2 2 2 2、配方举例：、配方举例：、配方举例：、配方举例：如表如表如表如表6-146-146-146-14所示所示所示所示 （三）清洁磨面膏（三）清洁磨面膏 1 1 1 1、配方要求、配方要求、配方要求、配方要求 2 2 2 2、配方举例、配方举例、配方举例、配方举例 ：表：表：表：表6-156-156-156-15所示所示所示所示第五节第五节 乳化类化妆品生产工艺和质量控制乳化类化妆品生产工艺和质量控制 生产设备生产设备生产设备生产设备一、乳化体的制备技术一、乳化体的制备技术 （一）生产程序（

33、一）生产程序（一）生产程序（一）生产程序1 1、油相的调制、油相的调制、油相的调制、油相的调制 2 2、水相的调制、水相的调制、水相的调制、水相的调制3 3、乳化和冷却、乳化和冷却、乳化和冷却、乳化和冷却4 4、陈化和灌装、陈化和灌装、陈化和灌装、陈化和灌装 （二）搅拌条件（二）搅拌条件（二）搅拌条件（二）搅拌条件 （三）混合速度（三）混合速度（三）混合速度（三）混合速度 （四）温度控制（四）温度控制（四）温度控制（四）温度控制 （五）香精和防腐剂的加入（五）香精和防腐剂的加入（五）香精和防腐剂的加入（五）香精和防腐剂的加入 二、乳化类化妆品的质量控制二、乳化类化妆品的质量控制 （一）膏霜的质

34、量控制（一）膏霜的质量控制 膏霜变质现象如下：膏霜变质现象如下：膏霜变质现象如下：膏霜变质现象如下：失水干缩失水干缩失水干缩失水干缩 起面条起面条起面条起面条 膏体粗糙膏体粗糙膏体粗糙膏体粗糙 分层分层分层分层 霉变及发胀霉变及发胀霉变及发胀霉变及发胀 变色、变味变色、变味变色、变味变色、变味 刺激皮肤刺激皮肤刺激皮肤刺激皮肤 膏霜中混有细小气泡膏霜中混有细小气泡膏霜中混有细小气泡膏霜中混有细小气泡 。（二）乳液的质量控制（二）乳液的质量控制 乳液类化妆品的主要质量问题乳液类化妆品的主要质量问题乳液类化妆品的主要质量问题乳液类化妆品的主要质量问题有：有： 1 1 1 1、乳液稳定性差、乳液稳定

35、性差、乳液稳定性差、乳液稳定性差 2 2 2 2、在贮存过程中，粘度逐渐增加、在贮存过程中，粘度逐渐增加、在贮存过程中，粘度逐渐增加、在贮存过程中，粘度逐渐增加 3 3 3 3、颜色泛黄、颜色泛黄、颜色泛黄、颜色泛黄 三、乳化类化妆品的生产工艺三、乳化类化妆品的生产工艺 （一）间歇式乳化（一）间歇式乳化 （二）半连续式乳化（二）半连续式乳化 ：如图如图如图如图6-36-36-36-3所示所示所示所示（三）连续式乳化（三）连续式乳化（三）连续式乳化（三）连续式乳化 ：如图：如图：如图：如图6-46-46-46-4所示所示所示所示四、常用设备四、常用设备 （一）胶体磨（一）胶体磨 （二）（二）均质

36、器（图）均质器（图） （三）真空乳化搅拌机（三）真空乳化搅拌机 （四）灌装机（四）灌装机实训五实训五 乳化类化妆品的制备乳化类化妆品的制备 （一）雪花膏的制备（一）雪花膏的制备（一）雪花膏的制备（一）雪花膏的制备 w配方配方配方配方w制备步骤制备步骤制备步骤制备步骤（二）乳化型洁面乳的制备（二）乳化型洁面乳的制备（二）乳化型洁面乳的制备（二）乳化型洁面乳的制备 w配方配方配方配方w制备步骤制备步骤制备步骤制备步骤（三）护手霜的制备（三）护手霜的制备（三）护手霜的制备（三）护手霜的制备 w配方配方配方配方w制备步骤制备步骤制备步骤制备步骤（四）润肤霜的制备（四）润肤霜的制备（四）润肤霜的制备（四

37、）润肤霜的制备 w配方配方配方配方w制备步骤制备步骤制备步骤制备步骤思考题思考题 1 1 1 1简述皮脂膜和天然调湿因子的组成及其作用。简述皮脂膜和天然调湿因子的组成及其作用。简述皮脂膜和天然调湿因子的组成及其作用。简述皮脂膜和天然调湿因子的组成及其作用。2 2 2 2简述皮肤老化简述皮肤老化简述皮肤老化简述皮肤老化“自由基学说自由基学说自由基学说自由基学说”的机理。的机理。的机理。的机理。3 3 3 3乳乳乳乳化化化化体体体体是是是是个个个个相相相相对对对对稳稳稳稳定定定定的的的的体体体体系系系系，请请请请说说说说明明明明使使使使 其其其其稳稳稳稳定定定定的因素和不稳定的因素。的因素和不稳定

38、的因素。的因素和不稳定的因素。的因素和不稳定的因素。4 4 4 4简述乳化体的制备过程。简述乳化体的制备过程。简述乳化体的制备过程。简述乳化体的制备过程。5 5 5 5膏膏膏膏霜霜霜霜和和和和乳乳乳乳液液液液常常常常用用用用的的的的滋滋滋滋润润润润物物物物质质质质有有有有哪哪哪哪些些些些？各各各各有有有有什什什什么么么么作作作作用用用用和和和和特特特特点点点点？与与与与白白白白油油油油和和和和凡凡凡凡士士士士林林林林相相相相比比比比，硅硅硅硅油油油油有有有有哪哪哪哪些些些些特特特特点点点点？6 6 6 6常常常常用用用用的的的的保保保保湿湿湿湿剂剂剂剂有有有有哪哪哪哪些些些些？保保保保湿湿湿湿

39、剂剂剂剂的的的的用用用用量量量量是是是是否否否否愈愈愈愈多多多多保保保保湿效果愈好？为什么？湿效果愈好？为什么？湿效果愈好？为什么？湿效果愈好？为什么？7.7.7.7.常常常常用用用用的的的的乳乳乳乳化化化化剂剂剂剂有有有有哪哪哪哪些些些些？用用用用硬硬硬硬脂脂脂脂酸酸酸酸皂皂皂皂作作作作乳乳乳乳化化化化 剂剂剂剂制制制制备备备备的的的的膏膏膏膏霜霜霜霜和和和和乳乳乳乳液液液液在在在在放放放放置置置置的的的的过过过过程程程程中中中中有有有有不不不不断断断断变变变变稠稠稠稠的的的的趋趋趋趋势势势势，可采取什么措施防止这种现象发生？可采取什么措施防止这种现象发生？可采取什么措施防止这种现象发生？可采取什么措施防止这种现象发生？