八年级生物上册 5.4.4 细菌和真菌在自然界中的作用课件 (新版)新人教版.ppt

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1、细菌和真菌在生物圈中的作用1作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环能将动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐能将动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐2大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果没有大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果没有分解者,动植物的遗体就会堆积如山,动植物就会丧分解者,动植物的遗体就会堆积如山,动植物就会丧失生存的空间。失生存的空间。细菌细菌真菌真菌水水+ +无机盐无机盐+ +二氧化碳二氧化碳动物、人动物、人吸收吸收利用利用分解分解有机物有机物植物植物( (有机物有机物) )3电镜下的链球菌(颜色经人工处理)电镜下的链球菌(颜色经人工处理)链球菌可使人患扁桃体炎、

2、链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。猩红热、丹毒等多种疾病。引起动植物和人患病4扁桃体炎扁桃体炎猩红热猩红热细菌、真菌使人致病细菌、真菌使人致病足足癣癣5真菌使许多植物患病真菌使许多植物患病 如棉花枯萎病、水稻瘟病、小麦如棉花枯萎病、水稻瘟病、小麦 叶锈病(左图)和玉米瘤黑粉叶锈病(左图)和玉米瘤黑粉 病(右图)等,都是真菌引起病(右图)等,都是真菌引起 的。的。6阅读课本,把下面各项用线连起来。阅读课本,把下面各项用线连起来。(细菌)(细菌)真菌真菌链球菌链球菌丹毒丹毒猩红热猩红热足癣足癣扁桃体炎扁桃体炎臂癣臂癣7 有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,相有些细菌和真菌与动物

3、或植物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都不能独立生活,互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都不能独立生活,这种现象叫做共生。这种现象叫做共生。与动植物共生与动植物共生8生长在旧墙壁、树干或岩石生长在旧墙壁、树干或岩石上,呈灰绿色、硬壳状的植上,呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上,物斑块就是地衣。实际上,地衣是地衣是真菌与藻类真菌与藻类共同生活共同生活在一起而形成的。藻类通过在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物,光合作用为真菌提供有机物,真菌可以供给藻类水和无机真菌可以供给藻类水和无机盐。盐。9 根瘤菌与植物共生,根瘤菌与植物共生,根瘤菌将空气中的氮根瘤菌将空气

4、中的氮转化为植物能吸收的转化为植物能吸收的含氮的物质,而植物含氮的物质,而植物则为根瘤菌提供有机则为根瘤菌提供有机物。物。10第二节 人类对细菌和真菌的利用11细菌、真菌与食品的制作细菌、真菌与食品的制作12葡萄糖葡萄糖 二氧化碳二氧化碳酒精酒精能量(少)能量(少)酵母菌酵母菌无氧无氧葡萄糖葡萄糖 二氧化碳二氧化碳 水水 能量(多)能量(多)酵母菌酵母菌有氧有氧131.1.温开水糖干酵母搅拌后置温开水糖干酵母搅拌后置温暖温暖处处(1 1)瓶内产生的气体是什么?)瓶内产生的气体是什么?(2 2)糖分解还产生了哪些物质?)糖分解还产生了哪些物质? (3 3)一段时间后对比温暖处与寒冷处气球的)一段

5、时间后对比温暖处与寒冷处气球的变化有何不同?分析一下其中的原因。变化有何不同?分析一下其中的原因。 14馒头、面包馒头、面包- - 干酵母干酵母酿酒酿酒- - 啤酒酵啤酒酵母母酸奶、泡菜酸奶、泡菜- - 乳酸菌乳酸菌制醋制醋- - 醋酸菌醋酸菌制酱、豆腐乳制酱、豆腐乳- - 霉菌霉菌15脱水法脱水法腌制法腌制法晒制法晒制法烟熏法烟熏法真空包装法真空包装法罐藏法罐藏法冷藏冷冻法冷藏冷冻法巴斯德消毒法巴斯德消毒法防腐剂法防腐剂法抑菌抑菌杀菌杀菌细菌、真菌与食品的保存细菌、真菌与食品的保存16细菌、真菌与疾病防治细菌、真菌与疾病防治171.1.什么叫抗生素什么叫抗生素? ?18细菌与环保细菌与环保1、污水处理:、污水处理:2、甲烷:、甲烷:19

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