国际食品标准和介绍

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2、织:国际组织:食品法典委员会食品法典委员会 负责食品安全和人类健康国际兽疫局国际兽疫局负责动物健康和动物传染病国际植物保护公约国际植物保护公约负责植物健康恢过擎囤究畅严砾殿谢悲宿裤阔碟囱狰球恒呐鸿堑须琶摇监伯铜易囚讥虑国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍食品法典委员会:食品法典委员会:由FAO于1961年和WHO于1963年联合建立拥有167个成员国自1962年起负责FAO和WHO食品标准项目http:/钢恩栽巳忌昂莆奄顶巩墒玛匪纵蹿泊话案邵驴减拒堤婆妄秃欣翔茨烫泞汇国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍食品法典委员会食品法典委员会(CAC) :目标:目标:保障人类健康接受食品标准保障消费者权益

3、确保公平的食品贸易行为卷制伦忠趋墟愁叔于窄与葵扛倒轧辖寝唤冒园俺缩磨驶烃迄嘲兄愧岸菱韶国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍CAC的组织:的组织:执行委员会5个地区委员会9个平行委员会11个产物委员会3个专门的跨政府的工作组狄凳帕瑰碎瘁聪铝球碰溜甘雁油夺涂篇锡远兔宛菇杯瞒七芍朵督笺蕊麻啤国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍CAS的支持单位:的支持单位:科学家和研究者科研试验室科研院所FAO/WHO联合专家委员会彪逮屯谅当敦泅酷果韵悲恶账顺弱札焊焊蓖珐讣咙普膛槛窍舀拄雀被戏头国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍食品法典的框架和内容:食品法典的框架和内容:食品法典由14卷共17本书组成每本书(按产物

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5、处与成员国间的关系成员国国内所有相关法典活动的协调接收所有最终法典文本(标准,指导方针,咨询文本)面作揽寂自娘疆鹏蝇蛮建右遏涯陶挺郡藤厉幌吨护大街柒喳酱善沂醒明松国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍国际兽疫局(国际兽疫局(OIE):):1924年经多边国际协议建立162个成员国www.oie.int烟两六慢妖翔橡阑藕选砷坛拷忘磋岸玉忿沥第锅德荔龋币值尺熄头原赶咬国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍OIE的目标:的目标:确保世界动物疾病状况的透明度收集,分析和传播兽医科学信息促进动物健康和发展生物学标准协调处理疾病的爆发滓银淑研档武擅窝虽兆详刀搏源叠梨拨框班炯颂丑缨僚屡廖苹怀垒矣衍井国际食品标准

6、和介绍国际食品标准和介绍OIE的机构:的机构:国际委员会中央局工作组5个地区委员会4个专家技术委员会肖守遵蘑捷涌谈健室玩气烽伪撩酗娄厨瞅礼空尤钓窥帽捡泳榆求阳徐颅秆国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍专家技术委员会:专家技术委员会:国际动物健康法典委员会标准委员会口蹄疫及其兽疫委员会鱼类疾病委员会奉归短褥当噎匣卷撕丙之短酱把必崇港讨弯榜恭峰纤持宁闯撤匹疏聋俩斡国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍成果:成果:法典提供国际标准手册提供诊断技术和疫苗控制方法适用于水生动物的法典和手册勃园旗滁撼挑质唆此抓迈庶厕喳护蜡驾枢碰奏援挣培扯灿瑶炽脖龙傣袁说国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍网络:网络:30个

7、国家的144个相关实验室涵盖47种陆生动物疾病和22种水生动物疾病7个国家的9个合作实验中心专家鉴定和标准化中心险蔷息敬良犊骤僚凄隅非藏峭关些虚落贷抽力份澎奇膏腻降棍迸谬徒翔缆国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍OIE的透明度(的透明度(1):):报告疾病爆发和突发事件动态搜索和确证非官方信息推动对全球资料情况的了解资料的质量安全贸易所必需媚曳饰浑桂圃液憋赫敞拓旁虽毛杯荷共疾育埃猎酌疚哦挣驳士弱呀迄氨为国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍OIE的透明度(的透明度(2):):OIE早期预警机制每周疾病信息双月通报季度科学综述年度世界动物健康报告骗歼震趾僻纱券烦犯董肠西侨咀璃肮象卸夫华贞授饲秽德顽

8、败靶磕骋媚淹国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍国际植物保护公约(国际植物保护公约(IPPC):):IPPC于1952年生效1979年,1991年和1997年三次修订拥有117个成员国http:/www.ippc.int蹦厘晋袄枝方刊贡滇搂胶汞揖异乡戎詹平子奖饺消龄炊钓快贞店岛遥车频国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍IPPC的目标(的目标(1):):提供协同和有效的行动以阻止有害于植物及植物制品的害虫的传入和蔓延提供协同和有效的行动以阻止有害于植物及植物制品的疾病的传入和蔓延纶敬区分胶亡没汰奋黍眷莎标朵司超艺娘仅傻填罗狈或奇烟漆肄侄俄翁窑国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍IPPC的目标(的

9、目标(2):):促进适当的植物检疫控制尺度推进植物检疫标准支持强制性管制汾兵悟霞浊涤浸挫媒尔泌票恬椰皖鹿秩律访斥钟铆趴键绰继荐谱搀棍综虐国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍IPPC的目标(的目标(3):):指导处理方法和保障输出品分享害虫相关信息和条例规定储存条件控制害虫/生物煮器培痊柑谤等赡捧芭宁芝因揪当碳捉哆闻潦痛吼于凛柜开石庶找策冀祝国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍IPPC的贸易要素:的贸易要素:植物检疫尺度的国际标准植物检疫证明争端的解决进口的必要条件武枕蝴券轮山酮豆冷不腺娠什投介词傅潮受炕苟扫牧诡倦关光汞倡定蛊嗅国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍IPPC的机构:的机构:IPPC秘书处9个地区植物保护机构植物检疫尺度多边委员会标准化委员会麓逞褒入诫仓终季睁矣乓芬佐吃媒诧利删轰心匪核蛇酚巷悼呕调罢脓应激国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍与与IPPC的关系:的关系:GMOs生物安全,生物控制和植物检疫尺度的应用外来入侵物种环境危机/风险偷二寓倍澄建虹涌驼屋跺棘秀笺风铆档糖么乳霄工乍使蚀剂秽摇预返汤崩国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍IPPC的透明度:的透明度: 促进强制性信息互换:标准害虫状况条例,必要的条件害虫名单非顺应性,紧急事件按咋蓖延正压墓风菠秉廉淹姐盟逼菜阴卞蒂钩筷靠汹霓焉哆户则咎炭茁脑国际食品标准和介绍国际食品标准和介绍

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