南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹贾祖璋 贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，著名生物科普作家自1921年起，60多年中他创作了许多科普作品据不完全统计，他创作、编著、翻译了20多种科学知识读物他最擅长写生物小品，是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位科学专著有《鸟类研究》、《普通鸟类》等收入中学课本的有《花儿为什么这样红》、《南州六月荔枝丹》（均选自《生物学萃》）作者介绍作者介绍返回主页 学习要点学习要点 １.掌握本文按照从主到次、由表及里 的说明顺序 ２.学习本文以说明为主，综合运用叙 述、描写、议论等多种表达方式 ３.学习借鉴引用及其他多种说明方法 的综合运用返回主页 课文分析课文分析全文可分两个部分全文可分两个部分介绍荔枝的生态知识介绍荔枝的生产知识第1至10段第11至14段三层一层二层 用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲 一层一层第１段返回课文分析 介绍荔枝果实的外部形态 二层二层第２至第５段2段3段4段5段 介绍荔枝果实的外壳，先照应前段文中白居易所说的“壳如红缯”，纠正其认识上的错误。
接着用准确、形象的语言对荔枝的外壳进行说明 介绍荔枝果实的颜色这段主要引用古代诗句，说明荔枝颜色以红为主，非常美丽其中 “南州六月荔枝丹”点明了文题 介绍荔枝果实的形状这段用了以插图相配合的说明方法，直观而形象 介绍荔枝果实的大小图1图2图3图4返回课文分析 介绍荔枝果实的内部组织 介绍荔枝的壳膜先借对白居易文中 “膜如紫绡”的解释，纠正他的错误认识，再引古诗，对壳膜的形状作形象的描写三层三层第６至第10段 介绍荔枝的果肉先照应前文，肯定白居易对它的颜色观察正确，然后指出它的科学名称是“假种皮”，最后说明它的口感和加工 介绍荔枝的贮运首先说明“荔枝不耐贮藏”，然后用科学的数据加以验证，最后引用典故说明荔枝保鲜之难这段内容与上段介绍果肉关系密切，可视为有关果肉知识的补充 介绍荔枝的种子，主要说明其形状特点 介绍荔枝的花，依次说明花期、花形 及其对繁殖和采蜜的作用６段７段８段９段10段图1图2返回课文分析 介绍荔枝的原产地和栽培史介绍我国的荔枝谱介绍荔枝的移植历史，说明荔枝北移不易提出大力发展荔枝生产的建议和期望。
11段12段14段返回课文分析13段 一层（第１段） 用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象， 提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲 二层（第２至５段） 介绍荔枝果实的外部形态 (２)外壳 (３)颜色 (４)形状 (５)大小 三层（第６段至１０段）介绍荔枝果实 的内部组织 (６)壳膜 (７)果肉 (８)贮运 (９)种子 (10)花 (11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱 (13)习性 (14)发展前景外外内内结构分析结构分析第第一一部部分分第第二二部部分分 由外到内由外到内按空间顺序按空间顺序安排材料安排材料层进式结构层进式结构生态生态生产生产 由生态写到生产，可以看作由实到虚组织材料 写作特点写作特点 一、说明中综合运用叙述、描写、议论等多种表达方式 本文以说明为主，综合运用多种表达方式，使说明的内容更丰富多彩，语言表述更生动活泼，同时又保持了所介绍知识的准确性、科学性，值得学习、体会 二、综合运用引用、插图、数字、比喻、举例、比较、定义、诠释等多种说明方法。
三、语言准确、周密，又形象、生动返回主页 白居易白居易《《荔枝图序荔枝图序》》陈陈 辉辉《《荔枝荔枝》》邓邓 肃肃《《看荔枝看荔枝》》徐徐 《《咏荔枝膜咏荔枝膜》》杜杜 牧牧《《过华清宫绝句过华清宫绝句》》赵 佶《宣和殿荔枝》相关知识返回主页 白居易白居易《《荔枝图序荔枝图序》》陈陈 辉辉《《荔枝荔枝》》邓邓 肃肃《《看荔枝看荔枝》》徐徐 《《咏荔枝膜咏荔枝膜》》杜杜 牧牧《《过华清宫绝句过华清宫绝句》》赵 佶《宣和殿荔枝》相关知识返回主页 一．课文第２至９自然段按（ ）的说明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（ ），第六至九自然段写荔枝果实的（ ） 二．第１０自然段写荔枝的（ ），课文将这一内容安排在介绍果实之后，根据的是（ ）的说明顺序 三．课文先写荔枝的（ ），再写荔枝的（ ），也是按（ ）顺序进行说明的。
这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序 本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构请按题意填空文章的结构请按题意填空填空练习填空练习由表及里，由外到内外部形态内部构造由主到次花生态结构生产情况由主到次返回主页 课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象知识，试指出下列引诗的具体说明对象１．飞焰欲横天２．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇３．红云几万重 ４．一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣５．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹６．长安回望绣成堆，山顶千门次第开 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来７．罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人荔枝成熟时的颜色荔枝壳膜的形状和颜色果实成熟时荔枝林的颜色和形态荔枝不耐贮藏古代历史上移栽荔枝的情形唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形古人对荔枝美味的赞颂 指出下列各段所用的说明方法指出下列各段所用的说明方法。
１．荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低 ２．还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了 ３．一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语定义说明定义说明举例举例 比比喻喻数字数字 比比喻喻返回主页 ①我国是世界荔枝的故乡荔枝，树形优美，树干挺拔， 树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香 ②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶 酸，脂肪，蛋白质，维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等成分，实为食补、食 疗之佳品 ③荔枝木是上乘木材材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材 ④荔枝树能抗污染深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大量荔枝树，虽处闹市却保山野本色 １．本文的说明中心是： ２．逐段概括②－④自然段意： ３．本文是按什么顺序进行说明的？ 一身是宝话荔枝一身是宝话荔枝荔枝一身都是宝荔枝一身都是宝②②段：荔枝具有食补、食疗功能。
段：荔枝具有食补、食疗功能③③段：荔枝树的特点与用途段：荔枝树的特点与用途④④ 段：荔枝树的抗污染作用段：荔枝树的抗污染作用逻辑顺序逻辑顺序 。