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1、社社 交交 礼礼 仪仪(第九讲第九讲) 意大利、美国习俗与礼仪意大利、美国习俗与礼仪主讲人：武汉大学李荣建教授主讲人：武汉大学李荣建教授一、一、意大利风土人情与社交礼仪意大利风土人情与社交礼仪（一）（一）意大利风土人情意大利风土人情提到位于南欧的意大利，我们马上就会想提到位于南欧的意大利，我们马上就会想到意大利的文艺复兴，想到但丁、达到意大利的文艺复兴，想到但丁、达芬奇；眼芬奇；眼前或许会浮现水城威尼斯的景象，还有比萨斜塔、前或许会浮现水城威尼斯的景象，还有比萨斜塔、古罗马斗兽场等，皮萨饼的香味也慢慢飘过来。古罗马斗兽场等，皮萨饼的香味也慢慢飘过来。啊！富有魅力的意大利，你是一个什么样的国家啊
2、！富有魅力的意大利，你是一个什么样的国家呢？意大利人有哪些习惯呢？呢？意大利人有哪些习惯呢？ （二）西欧文艺复兴的发源地（三）天主教国家 全国六千多万居民中，全国六千多万居民中，90是天主教徒。是天主教徒。首都罗马城中有国中国梵蒂冈。首都罗马城中有国中国梵蒂冈。（四）时装大国 西服、领带、皮鞋；时装名城米兰与巴黎交辉相西服、领带、皮鞋；时装名城米兰与巴黎交辉相映。映。（五）饮食面食（皮萨饼、面包、面条）；面食（皮萨饼、面包、面条）；奶酪（人均年消费奶酪（人均年消费21公斤，比法国人的奶酪消费公斤，比法国人的奶酪消费量量18公斤还要多公斤还要多3公斤）；公斤）；啤酒、葡萄酒。啤酒、葡萄酒。（六）
3、交通 1926年，在米兰附近建成世界上年，在米兰附近建成世界上第一条高速公路。全国小汽车数量约第一条高速公路。全国小汽车数量约三千万辆，平均每两人一部小轿车三千万辆，平均每两人一部小轿车（菲亚特）。（菲亚特）。 （七）婚俗：（七）婚俗： 1、吉吉他他传传情情：在在意意大大利利南南方方的的西西西西里里岛岛，小小伙伙子子求求婚婚时时往往往往通通过过吉吉他他传传情情。他他约约几几位位好好友友来来到到心心上上人人的的窗窗下下，弹弹吉吉他他，唱唱情情歌歌。如如果果姑姑娘娘有有意意，就就伸伸出出头头来来，向向小小伙伙子子抛抛去去一一束束鲜鲜花花，表表示示接接受受他他的的求求婚婚。倘倘若若姑姑娘娘看看不不上
4、上小小伙伙子子，无无论论小小伙伙子子怎样弹唱，她都无动于衷。小伙子只好另做打算。怎样弹唱，她都无动于衷。小伙子只好另做打算。2 2、帽子传情：、帽子传情：与我国藏族青年的习俗大体相同。与我国藏族青年的习俗大体相同。 （八）礼仪：（八）礼仪：1、见见面面礼礼：意意大大利利人人热热情情爽爽快快，普普通通同同事事见见面面时时行行握握手手礼礼；熟熟人人、友友人人见见面面时时常常行行拥拥抱抱礼礼。通通常常男男士士之之间间相相互互拥拥抱抱，关关系系亲亲近近的的女女士士互互相相亲亲吻吻对方的脸，关系好的男女之间贴面颊。对方的脸，关系好的男女之间贴面颊。2 2、谈话礼、谈话礼 意大利人开朗，健谈，讲究礼仪。意
5、大利人开朗，健谈，讲究礼仪。两人交谈时习惯保持两人交谈时习惯保持40厘米左右的礼厘米左右的礼节性距离。因为双方间距太远，容易节性距离。因为双方间距太远，容易冲淡谈话气氛，倘若离得过近，又难冲淡谈话气氛，倘若离得过近，又难免使人拘谨。免使人拘谨。 3、两则笑话、两则笑话（1）部部分分意意大大利利男男士士的的三三大大爱爱好好：足足球球、跑跑车车、金发女郎。金发女郎。（2 2）欧洲笑话：）欧洲笑话：英国男士和马说话；德国男士和英国男士和马说话；德国男士和狗说话；意大利男士和跑车（法拉利）说话；法狗说话；意大利男士和跑车（法拉利）说话；法国男士和美女说话。国男士和美女说话。 （九）禁忌（九）禁忌 1、
6、手手帕帕忌忌：在在意意大大利利，友友人人之之间间赠赠送送礼礼品品时时，禁禁忌忌送送手手帕帕。因因为为意意大大利利人人认认为为，手手帕帕是是分分手手者者用于擦眼泪的物品。用于擦眼泪的物品。2 2、花忌：、花忌：意大利人普遍忌讳菊花，他们视菊花为意大利人普遍忌讳菊花，他们视菊花为墓地之花。所以，意大利人平时忌讳以菊花相赠，墓地之花。所以，意大利人平时忌讳以菊花相赠，甚至连带菊花图案的礼品也属禁忌之列（与法国甚至连带菊花图案的礼品也属禁忌之列（与法国习俗相同）。习俗相同）。 （十）文体活动看报、看歌剧；跑步、踢足球。看报、看歌剧；跑步、踢足球。 二、美国二、美国 （一一）移移民民国国家家：1776年
7、年建建国国，至至今今仅仅231年年。美美国国国国民民中中大大多多数数是是外外来来移移民民及及其其后后裔裔。其其中中，德德国国移移民民及及其其后后裔裔约约5790万万；爱爱尔尔兰兰移移民民及及其其后后裔裔约约3870万万；英英国国移移民民及及其其后后裔裔约约3270万万；意意大大利利移移民民及及其其后后裔裔约约1470万万；墨墨西西哥哥移移民民及及其其后后裔裔约约1000万万；犹犹太太人人600多多万万；阿阿拉拉伯伯人人300多万；华人多万；华人100多万。多万。（二）基督教国家全全国国有有新新教教徒徒7200多多万万，天天主主教教徒徒4900多多万万。活活跃跃着着20多多万万个个地地方方性性教
8、教会会团团体体。在在美美国国，人们可以骂总统，但不可骂耶稣。人们可以骂总统，但不可骂耶稣。（三）佳肴荟萃的国家（三）佳肴荟萃的国家 20世纪世纪30年代发迹的肯德基炸鸡；年代发迹的肯德基炸鸡；40年代年代开业的麦当劳兄弟快餐牛肉饼（味比较辣）。美开业的麦当劳兄弟快餐牛肉饼（味比较辣）。美国人喜欢吃冰淇淋、番茄酱，喝牛奶、果汁。美国人喜欢吃冰淇淋、番茄酱，喝牛奶、果汁。美国人看电视的时间偏长，许多人以车代步，故胖国人看电视的时间偏长，许多人以车代步，故胖子较多。子较多。 （四）住房条件较悬殊的国家（四）住房条件较悬殊的国家1、五五类类住住房房：（1）私私人人别别墅墅；（2）住住宅宅小小区区；（3
9、）活动板房；（）活动板房；（4）公寓；（）公寓；（5）贫民窟）贫民窟2、住住房房美美化化及及保保安安：（1）自自己己动动手手刷刷油油漆漆、养养草草种种花花；（2）安安装装报报警警器器、定定时时照照明明开开关关；请请人修剪草坪。人修剪草坪。（五）小汽车王国（五）小汽车王国美国全国有美国全国有1、9亿辆小汽车，汽车量占全世界汽亿辆小汽车，汽车量占全世界汽车量的车量的31。一多半美国人自己开车上班和旅。一多半美国人自己开车上班和旅游。游。 （六）社交礼仪（六）社交礼仪 1 1、见面礼、见面礼 美国人在日常交往上较随便；美国人在日常交往上较随便；朋友之间见面时通常打个招呼。美国人一般只同朋友之间见面时
10、通常打个招呼。美国人一般只同那些不常见面的朋友握手，而不同经常见面的熟那些不常见面的朋友握手，而不同经常见面的熟人握手。但在正式场合，人们讲究礼节，见面时人握手。但在正式场合，人们讲究礼节，见面时行握手礼，男女之间由女方先伸手；长幼之间，行握手礼，男女之间由女方先伸手；长幼之间，年长的先伸手；上下级之间，上级先伸手；宾主年长的先伸手；上下级之间，上级先伸手；宾主之间，则由主人先伸手。人多时不可交叉握手之间，则由主人先伸手。人多时不可交叉握手。 2、女士优先、女士优先 美国人在社交场合，遵循女士优先的美国人在社交场合，遵循女士优先的原则，例如上楼梯，应让女子走在前边；原则，例如上楼梯，应让女子走
11、在前边；下车、下楼时，男士应走在前边，以便照下车、下楼时，男士应走在前边，以便照顾女子；进餐时，要请女士先点菜，等等。顾女子；进餐时，要请女士先点菜，等等。3、讲礼貌语言讲礼貌语言 美国人热情洋溢，经常在各种场合讲美国人热情洋溢，经常在各种场合讲礼貌用语。见面时互相致意，亲切问候，礼貌用语。见面时互相致意，亲切问候，说话常带说话常带“请请”等客气字眼，无论是谁，等客气字眼，无论是谁，得到别人的帮助时都会道谢。得到别人的帮助时都会道谢。 4、做客礼仪、做客礼仪 美美国国人人办办事事讲讲究究效效率率，计计划划性性强强。因因此此，若若想想拜拜访访人人家家，必必须须事事先先约约好好，不不做做不不速速之
12、之客客。赴赴约约要要准准时时，既既不不要要早早到到，让让人人家家措措手手不不及及；也也不不要要迟迟到到，让让人人家家久久等等。作作客客时时更更要要彬彬彬彬有有礼礼，落落落落大大方方。访访问问时时间间不不宜宜太太长长。若若到到亲亲友友家家中中作作客客，一一定定要要准备小礼物准备小礼物 （如香水、酒等）送给主人。（如香水、酒等）送给主人。5、在正式场合重视礼仪、在正式场合重视礼仪 一般说来、许多美国人在非正式社交一般说来、许多美国人在非正式社交场合比较随便，不拘礼仪，但大多数美国场合比较随便，不拘礼仪，但大多数美国人是讲礼貌的。例如，美国人如果要拒绝人是讲礼貌的。例如，美国人如果要拒绝别人的要求，
13、往往首先要说非常抱歉，然别人的要求，往往首先要说非常抱歉，然后尽量用婉转的言辞坦陈自己的意见。为后尽量用婉转的言辞坦陈自己的意见。为了提高礼仪水平，美国首都华盛顿市及其了提高礼仪水平，美国首都华盛顿市及其他城市，还专门开办了女子礼仪学校，指他城市，还专门开办了女子礼仪学校，指导夫人、小姐学习社交礼仪和化妆技术等。导夫人、小姐学习社交礼仪和化妆技术等。 （七）社交禁忌（七）社交禁忌1、忌打听和谈论别人隐私。、忌打听和谈论别人隐私。2、忌同姓跳舞：、忌同姓跳舞： 在美国在美国一些州，同性双双起舞，一些州，同性双双起舞，往往被认为是同性恋者往往被认为是同性恋者的行为，会受到众人的鄙视。的行为，会受到
14、众人的鄙视。（八）感恩节（八）感恩节（11月最后一个星期四）月最后一个星期四） 感谢感谢“上帝上帝”的恩赐与印第安朋友真的恩赐与印第安朋友真诚帮助的节日。诚帮助的节日。 1620年年12月月1日，日，102个不堪忍受国内个不堪忍受国内宗教迫害的英国清教徒乘坐的宗教迫害的英国清教徒乘坐的“五月花五月花”号木船横渡大西洋，到达现属马萨诸塞州号木船横渡大西洋，到达现属马萨诸塞州的普利茅斯，在此度过了一个寒冷的冬天。的普利茅斯，在此度过了一个寒冷的冬天。严寒、饥饿与疾病夺取了这批移民近半数严寒、饥饿与疾病夺取了这批移民近半数人的生命。人的生命。美国感恩节美国感恩节 第二年春天，大难不死的移民在当地心地第二年春天，大难不死的移民在当地心地善良的印第安人的热情帮助和指导下种地，于秋善良的印第安人的热情帮助和指导下种地，于秋天喜获丰收。天喜获丰收。10月间，移民和印第安人欢聚一月间，移民和印第安人欢聚一堂，点起篝火，饱餐烤火鸡和南瓜饼等。从此，堂，点起篝火，饱餐烤火鸡和南瓜饼等。从此，感恩节沿续下来，并于感恩节沿续下来，并于1789年被确定为全国性年被确定为全国性节日。每逢感恩节这一天，美国总统和各州州长节日。每逢感恩节这一天，美国总统和各州州长都要发表节日献辞。平时天南海北的美国人，届都要发表节日献辞。平时天南海北的美国人，届时合家团聚欢度佳节。时合家团聚欢度佳节。
