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1、供应链运作与管理供应链运作与管理 项目三项目三 任务一任务一供求管理供求管理 武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋1供应链运作与管理项目三任务一供求管理知识目标知识目标掌握供应链管理环境下的需求与供给管掌握供应链管理环境下的需求与供给管理理系统了解供应链牛鞭效应的内涵及其产系统了解供应链牛鞭效应的内涵及其产生的原因与缓解措施生的原因与缓解措施 武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋技能目标技能目标掌握供应链的需求预测要点及预测方法掌握供应链的需求预测要点及预测方法掌握供应链中生产能力和库存组合供给掌握供应链中生产能力和库存组合供给管理法管理法能辨析牛鞭效应产生的原
2、因能辨析牛鞭效应产生的原因能实施相应措施对牛鞭效益进行一定程能实施相应措施对牛鞭效益进行一定程度的消除或缓解度的消除或缓解 2供应链运作与管理项目三任务一供求管理案例案例1：阿皮安公司挑起的战争：阿皮安公司挑起的战争 案例案例2：小米手机的供求策略：小米手机的供求策略 武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋第一部分第一部分 情境案例情境案例3供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋第二部分第二部分 学习引导学习引导3.1.13.1.1供应链的供给管供应链的供给管理理 一、生产能力管理一、生产能力管理当公司控制生产能力以满足可预测的需
3、求变动时，公司可以将下面的方法结合起来运用。 序 号方 法1采用弹性工作制2使用季节性员工3利用转包合同4利用双重设施5融弹性于生产设计4供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋二、库存管理二、库存管理 序 号方 法1利用多种产品的通用零部件2对高需求产品或可预测需求的产品建立库存5供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋三、供给计划三、供给计划6供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋7供应链运作与管理项目三任务一供求管理一、需求管理的概念一、需求管
4、理的概念需求的来源需求的来源 武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋3.1.23.1.2供应链的需求管供应链的需求管理理序 号来 源1独立需求2派分需求3非独立需求8供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋需求管理的环节需求管理的环节 序 号组 成1需求预测2需求计划3需求分析报告4需求监控与关键绩效评估组件9供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋二、需求预测二、需求预测 10供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋预测的过程说明预测的
5、过程说明 序 号过 程1确定目标2搜集资料3选择方法4进行预测5预测分析6确定结果7编写报告11供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋序 号方 法1市场调查预测法2德尔菲(Delphi)方法3历史类比预测法预测方法预测方法 序 号方 法1移动平均法2指数平滑法3季节指数预测法12供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋三、需求计划三、需求计划 序 号需求计划的功能1数据统计2定制化运作3提供依据4配置模拟5生成计划6修补供应链7流程自动化8异常监测13供应链运作与管理项目三任务一供求管理一、牛鞭效
6、应的一、牛鞭效应的含义含义 武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋3.1.33.1.3供应链上的牛鞭效供应链上的牛鞭效应应 14供应链运作与管理项目三任务一供求管理二、牛鞭效应的成二、牛鞭效应的成因及危害因及危害 武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋具体来说，产生具体来说，产生“牛鞭效应牛鞭效应”的原因的原因主要有以下几个方面：主要有以下几个方面：（1）需求预测修正是引发牛鞭效应的）需求预测修正是引发牛鞭效应的直接原因直接原因（2）价格波动加速了牛鞭效应）价格波动加速了牛鞭效应（3）订货批量使牛鞭效应的高峰出现）订货批量使牛鞭效应的高峰出现（4）短缺博弈进一步加大
7、牛鞭效应）短缺博弈进一步加大牛鞭效应（5）库存责任失衡加剧了订货需求放）库存责任失衡加剧了订货需求放大大（6）应付环境变异是促使订货需求放）应付环境变异是促使订货需求放大加剧的现实原因大加剧的现实原因（7）其他原因）其他原因15供应链运作与管理项目三任务一供求管理武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋序 号危 害1增加了生产和库存成本2延长了供应链的补给供货期3提高了供应链的运输成本4降低供给水平而导致更多货物源不足16供应链运作与管理项目三任务一供求管理三、如何消除牛鞭三、如何消除牛鞭效应效应 武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋归结起来，可以从如下几个方面来消除或缓解牛鞭效应。加强需求预测实现信息共享，规避短缺情况下的博弈行为实施订货分级管理减少需求变异概率缩短订货提前期建立基于电子商务的供应链系统，实现业务集成建立伙伴关系17供应链运作与管理项目三任务一供求管理一、名词解释二、不定项选择三、简答题四、案例分析武汉铁路职业技术学院赵智锋武汉铁路职业技术学院赵智锋第三部分第三部分 课题实践课题实践18供应链运作与管理项目三任务一供求管理
