《高一化学人教版必修一课件第1章从实验学化学第1节第2课时》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高一化学人教版必修一课件第1章从实验学化学第1节第2课时（42页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第一章从实验学化学从实验学化学第一节化学实验基本方法第一节化学实验基本方法第第2课时蒸馏和萃取课时蒸馏和萃取1 1激激趣趣入入题题2 2新新知知预预习习3 3预预习习检检测测4 4课课堂堂探探究究5 5核核心心素素养养6 6课课堂堂达达标标7 7课课时时作作业业激激 趣趣 入入 题题分离乙醇和水的混合物分离乙醇和水的混合物 如何进行液体混合物的分离，让我们一起学习蒸馏和萃取。新新 知知 预预 习习一、蒸馏1依据：混合物中各组分的_不同。2作用：除去液态物质中易挥发、难挥发或不挥发的物质。沸点沸点3实验室制取蒸馏水的装置：(1)仪器A、B的名称分别是_、_(2)指出冷却水流向：_。(3)沸石的作
2、用是_圆底烧瓶圆底烧瓶冷凝管冷凝管b进进a出出防止暴沸防止暴沸4自来水和蒸馏水中Cl的检验：点拨：通常情况下，AgNO3溶液和硝酸可以同时加入；硝酸不能用盐酸代替。二、萃取、分液1原理：操作萃取分液依据物质在互不相溶的两种溶剂里_不同互不相溶的两种液体密度不同，分层过程物质从溶解度_的溶剂进入溶解度_的溶剂下层液体从_放出，上层液体从_倒出仪器铁架台、烧杯、_实例用CCl4提取碘水中的碘分离CCl4和水溶解度溶解度小小大大下口下口上口上口分液漏斗分液漏斗2实例用CCl4提取碘水中的碘：查漏 加萃取剂 分液漏斗分液漏斗有机有机振荡萃取 用右手压住分液漏斗玻璃塞，左手握住_部分，把分液漏斗倒转过来
3、振荡，使两种液体充分接触。 静置分层 将分液漏斗放在铁架台上静置液体分层。上层为_无色；下层为_层显_色。 活塞活塞水层水层有机有机紫红紫红分液 待液体分层后将分液漏斗上的_打开(或使塞上的_对准分液漏斗的小孔)再将分液漏斗下面的活塞拧开使下层液体沿_流下待下层液体流尽时及时关闭活塞上层液体从分液漏斗_倒出。 玻璃塞玻璃塞凹槽凹槽下口下口上口上口预预 习习 检检 测测ADDDAD课课 堂堂 探探 究究问题探究：自来水的蒸馏(前者)和一般蒸馏装置(后者)比较比较和分析两装置，二者在仪器的使用上有哪些不同？探究提示：自来水的蒸馏和一般蒸馏装置的不同之处：前者加热仪器是圆底烧瓶，后者加热仪器是蒸馏烧
4、瓶，且后者使用温度计。知识点1蒸馏知识归纳总结：1蒸馏的实验装置及仪器：仪器主要有铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、牛角管、锥形瓶。典例 1(1)写出仪器的名称：A_，B_。(2)实验时A中除加入自来水外，还需加入少量_，其作用是_。(3)改正图中两处明显的错误。_；_。(4)收集完蒸馏水后，是先撤酒精灯还是先停冷凝水？_。解析：蒸馏时，蒸馏烧瓶A中除加液体外，还应加入沸石(或碎瓷片)，以防暴沸。温度计的水银球在蒸馏烧瓶的支管口处，不能插入液体中。冷凝管B中冷却水的方向应是下口进，上口出，以增强冷凝效果。撤去酒精灯后，还有余热，仍有水蒸气逸出，故后停冷凝水。 蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶冷
5、凝管冷凝管沸石沸石(或碎瓷片或碎瓷片)防止暴沸防止暴沸温度计水银球位置应在蒸馏烧瓶支管口处温度计水银球位置应在蒸馏烧瓶支管口处冷凝管进出水方向应是下口进，上口出冷凝管进出水方向应是下口进，上口出先撤酒精灯先撤酒精灯B问题探究：1.在萃取分液的实验中振荡时，要不时旋开活塞放气；分液时，要将玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔)，二者的原理一样吗？2分液漏斗中有四氯化碳和水两层无色液体，设计简单实验探究哪层液体为水层。探究提示：1.二者的原理是相同的，都是保证分液漏斗内与外界大气相通，使内外压强相等。具体而言，前者目的是防止分液漏斗内压强过大引起危险，后者目的则是保证液体顺利流下。2用
6、一小试管取分液漏斗中适量下层液体后加入少量水，若不分层，则证明下层液体为水，上层液体为四氯化碳。知识点2萃取和分液知识归纳总结：1.萃取的三个“三”：三原则萃取剂选择的“三原则”：萃取剂和原溶液中的溶剂互不相溶；萃取剂和原溶液中的溶剂、溶质不发生反应；溶质在萃取剂中的溶解度要远大于在原溶剂中的溶解度三仪器分液漏斗；烧杯；铁架台(带铁圈)三溶剂常见萃取剂：汽油；苯；四氯化碳2萃取、分液的操作注意事项：操作目的振荡过程中要不时旋开活塞放气“防止”分液漏斗内部压强过大发生危险分液时要使分液漏斗的下端管壁紧贴烧杯内壁“防止”液体飞溅分液时要先打开分液漏斗上口的玻璃塞“保证”分液漏斗内部气压与外界相同，
7、使液体顺利流下下层液体从下口流出“防止”上层液体流出上层液体从上口倒出“保证”上层液体尽量少地沾附下层液体典例 2D(2)在酒精、苯、CCl4、NaCl溶液、蒸馏水五种试剂中：能把碘单质从碘水中萃取出来的是_，进行分液之后_(填“能”或“不能”)得到纯净的碘单质。能把溴从溴水中萃取出来，且从分液漏斗下端倒出的是_，萃取时上层液体呈_色，下层液体呈_色。CCl4能把碘酒中的碘萃取出来吗？_(填“能”或“不能”)。为什么？_。苯、苯、CCl4不能不能CCl4层无无橙橙不能不能酒精与酒精与CCl4互溶互溶解析：(1)能用分液漏斗进行分离的是互不相溶的液态混合物，D正确；(2)碘单质易溶于CCl4、苯
8、等有机溶剂，又因CCl4、苯与水互不相溶，故能够将碘单质萃取出来，进行分液之后得到的是碘的CCl4溶液或碘的苯溶液，属于混合物；酒精、NaCl均易溶于水，故不能将碘单质萃取出来；CCl4密度大于水，萃取时溴的CCl4溶液在下层，呈橙色，上层无色的是水层；CCl4与碘酒中的溶剂酒精互溶，因而无法把碘酒中的碘萃取出来。变式训练2(2017成都高一检测)按以下实验方案可从海洋动物柄海鞘中提取具有抗肿瘤活性的天然产物。C核核 心心 素素 养养混合物分离和提纯方法整理方法适用范围或定义主要仪器和用品操作及注意事项应用举例过滤用于固液混合物的分离铁架台(带铁圈)、漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒一贴、二低、三靠粗
9、盐的提纯蒸馏提纯或分离沸点不同的液体混合物铁架台(带铁圈、铁夹)、蒸馏烧瓶、酒精灯、冷凝管、锥形瓶、牛角管、温度计、沸石、石棉网被分离的液体中加沸石防止液体暴沸，温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处，冷凝管中冷水从下口进，热水从上口出制取蒸馏水方法适用范围或定义主要仪器和用品操作及注意事项应用举例萃取利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来的方法分液漏斗、铁架台(带铁圈)、烧杯选择的萃取剂应符合下列要求：和原溶液中的溶剂互不相溶；溶质在萃取剂中的溶解度要远大于在原溶剂中的溶解度用四氯化碳萃取溴水里的溴方法适用范围或定义主要仪器和用品操作及注意事
10、项应用举例分液分离互不相溶的液体铁架台(带铁圈)、分液漏斗、烧杯打开上端玻璃塞或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢流出，及时关闭活塞，上层液体由上口倒出用四氯化碳萃取溴水里的溴后再分液蒸发和结晶用来分离和提纯几种可溶性固体的混合物铁架台(带铁圈)、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯加热蒸发皿使溶液蒸发时，要用玻璃棒不断搅动溶液；当蒸发皿中出现较多的固体时，即停止加热分离NaCl和KNO3的混合物下列各组混合物的分离或提纯选用上述哪种方法最合适？(把选用方法的标号填入相应的括号内)(1)除去Ca(OH)2溶液中悬浮的CaCO3()(2)把饱和食盐水中的食盐提取出来()(3)分离饱和食盐水与沙子的混合物()CE C(4)除去酒精中溶解的微量食盐()(5)从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中提取KNO3()(6)分离水和汽油的混合物()(7)分离四氯化碳和甲苯的混合物(两者互溶，沸点分别为76.75和110.6) ()(8)从碘水溶液中提取碘()(9)用自来水制取蒸馏水()(10)除去氧化钙中的碳酸钙()(11)分离柴油和水的混合物()解析：根据各组混合物的状态和提供的数据选择合适的方法。F E BF AF DB规律方法指导：1信息提取：分析各种方法的特点和适用对象的特点。2形成思路：对应选择正确的分离或提纯方法。课课 堂堂 达达 标标课课 时时 作作 业业
