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1、汪曾祺汪曾祺当代著名小说家，当代著名小说家，江苏高邮人。江苏高邮人。端午的鸭蛋 汪曾祺浏览课文，找找高邮端午有哪些风俗浏览课文，找找高邮端午有哪些风俗?系百索子、做香角子、贴五毒、帖符、喝雄黄酒、系百索子、做香角子、贴五毒、帖符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红、挂鸭蛋络子放黄烟子、吃十二红、挂鸭蛋络子齐读齐读4、5段，看看鸭蛋络子的玩法段，看看鸭蛋络子的玩法有哪些？你觉得哪一种玩法最有趣。有哪些？你觉得哪一种玩法最有趣。挑鸭蛋、吃鸭蛋、装萤火虫挑鸭蛋、吃鸭蛋、装萤火虫 一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说淡青的两种。二要挑形状好看的。别说
2、鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。子蠢，有的秀气。 读读4、5段，鸭蛋络子的玩法有哪些？段，鸭蛋络子的玩法有哪些？你觉得哪一种玩法最有趣。你觉得哪一种玩法最有趣。挑鸭蛋、吃鸭蛋、装萤火虫挑鸭蛋、吃鸭蛋、装萤火虫 有人说汪曾祺身兼有人说汪曾祺身兼“二美二美”：美文家，：美文家，美食家。以美文之笔法述美食之精华，自美食家。以美文之笔法述美食之精华，自然别具一格，寻常小物，但细细地品尝，然别具一格，寻常小物，但细细地品尝，却常有却常有味味外之外之味味。 四方食事四方食事 挑鸭蛋、吃鸭蛋、装萤火虫挑鸭蛋、吃鸭蛋、装萤火虫味外之味外之味味童趣童趣自由读自
3、由读2、3段，看看哪些句子写得段，看看哪些句子写得太有趣、太有趣、太有味道，太好玩了。太有味道，太好玩了。我的家乡在高邮，我的家乡在高邮，风吹湖水浪悠悠；风吹湖水浪悠悠；岸边栽着垂杨柳，岸边栽着垂杨柳，树下卧着黑水牛。树下卧着黑水牛。 汪曾祺汪曾祺 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干，发粉，入口如嚼石灰。油多不似别处的发干，发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。尤为别处所不及。筷子头一扎下去，吱筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。红油就冒出来了。语言特点1、平淡而有味，口语色彩浓厚。、平淡而有味，口语色彩浓厚。2、有淡淡的幽默。、有淡淡的
4、幽默。3、古汉语的点缀增添了文章的典雅之美。、古汉语的点缀增添了文章的典雅之美。 2、3段味外之段味外之味味 乡愁乡愁 1981年初秋，受高邮市政府的邀请，爸回到了他魂牵梦萦、年初秋，受高邮市政府的邀请，爸回到了他魂牵梦萦、阔别了阔别了42年的故乡高邮。出发前他掩饰不住的那股子欣喜劲儿，年的故乡高邮。出发前他掩饰不住的那股子欣喜劲儿，真如一个赤子将投进母亲的怀抱。真如一个赤子将投进母亲的怀抱。 江苏电视台为爸拍了一部电视片江苏电视台为爸拍了一部电视片梦故乡梦故乡。我记得那次周。我记得那次周末回家，爸急不可待地要放这部片子的录像带给我们看。汪嘲笑末回家，爸急不可待地要放这部片子的录像带给我们看。
5、汪嘲笑他：老头儿看过了又要看，几遍才算够？看片子的时候，我们一他：老头儿看过了又要看，几遍才算够？看片子的时候，我们一如既往地插科打诨，说爸如既往地插科打诨，说爸“表现不俗，可以评一个最佳男主角表现不俗，可以评一个最佳男主角”，可是没有像以往一样听到他反抗的声音。我回头看，一下子惊呆可是没有像以往一样听到他反抗的声音。我回头看，一下子惊呆了：爸直直地盯着屏幕，眼中汪汪是饱含着泪，瞬间，泪水沿着了：爸直直地盯着屏幕，眼中汪汪是饱含着泪，瞬间，泪水沿着面颊直淌下来面颊直淌下来! 老头儿汪曾祺老头儿汪曾祺 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭
6、种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！矣，但和我家乡的完全不能相比！ 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干，发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。干，发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”味外之味外之味味童趣、乡愁童趣、乡愁 爸去世以后，我们兄妹商量，在他的爸去世以后，我们兄妹商量，在他的墓碑上写些什么呢？想来想去，决定了，墓碑上写些什么呢？想来想去，决定了，就写（就写（ ）。）。 老头儿汪曾祺老头儿汪曾祺高邮高邮汪曾祺汪曾祺端午风情端午风情端午风情
