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1、 旅游管理专业课程泰 山 文 化 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室刘方华，大学语文教研室副教授。承担刘方华，大学语文教研室副教授。承担大学语文泰山文化影视艺术欣赏大学语文泰山文化影视艺术欣赏( (任意选修课任意选修课) )等课程的教学，中国古代文学和等课程的教学，中国古代文学和泰山文化研究。泰山文化研究。教研室：综合楼教研室：综合楼B9011B9011电话：电话：2209 136754816152209 13675481615Email: Email: 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室课程目标（三层次）：课程目标（三层次）：泰山景观文化：熟悉、
2、解说泰山景观文化：熟悉、解说 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室“五岳独尊五岳独尊”：泰山在五岳之中最为尊贵。泰山在五岳之中最为尊贵。汉宣宗神爵元年（公元汉宣宗神爵元年（公元6161年）颁布诏书，确年）颁布诏书，确定以东岳泰山、中岳嵩山、南岳天柱山、西岳华定以东岳泰山、中岳嵩山、南岳天柱山、西岳华山和北岳恒山为五岳。后来隋文帝改南岳为衡山。山和北岳恒山为五岳。后来隋文帝改南岳为衡山。 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室“五岳独尊五岳独尊”：光绪丁未（公元光绪丁未（公元19071907年）孟夏，
3、泰安府宗室年）孟夏，泰安府宗室玉构题。玉构题。“昂头天外昂头天外”：光绪戊申光绪戊申（19081908）五月，顺德）五月，顺德辛耀文题。辛耀文题。 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室问题：高度次于恒、华，在东而非中，为什么问题：高度次于恒、华，在东而非中，为什么“独尊独尊”？泰山雄峙天东、拔地通天；帝王封禅之山；泰山雄峙天东、拔地通天；帝王封禅之山；五行学说认为泰山是万物终始之地，阴阳交替之五行学说认为泰山是万物终始之地，阴阳交替之所；汉代认为泰山为魂归之地；华夏精神家园所；汉代认为泰山为魂归之地；华夏精神家园 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室六朝
4、任昉六朝任昉述异记述异记：“盘古氏头为东岳，腹盘古氏头为东岳，腹为中岳，左臂为南岳，右臂为北岳，足为西岳。为中岳，左臂为南岳，右臂为北岳，足为西岳。”五岳之首的来历五岳之首的来历“昂头天外昂头天外”：泰山为盘古之头，高耸入云，：泰山为盘古之头，高耸入云，可以昂头天外；人登泰山绝顶，当然也可以昂头可以昂头天外；人登泰山绝顶，当然也可以昂头天外。天外。 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室解说不可过：张用衡解说不可过：张用衡国之魂魄：泰山国之魂魄：泰山：此：此处解说为处解说为35003500字。字。“五岳独尊五岳独尊”：光绪丁未（：光绪丁未（19071907）前后，清政）前后，
5、清政府割地赔款，还妄自尊大，府割地赔款，还妄自尊大，“独尊独尊”意识意识“昂头天外昂头天外”：学习西方，强大起来：学习西方，强大起来不能以个人感想颠覆文化本来面目不能以个人感想颠覆文化本来面目 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室课程目标（三层次）：课程目标（三层次）：泰山景观文化：熟悉、解说泰山景观文化：熟悉、解说泰山深层文化：封禅、宗教、文学、艺术、泰山深层文化：封禅、宗教、文学、艺术、民俗、精神（解说基调、方向）民俗、精神（解说基调、方向）社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室泰山文化社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室泰山文化 旅游管理专业课程社科部大学语文教
6、研室社科部大学语文教研室课程目标（三层次）：课程目标（三层次）：泰山表层文化：景观（解说）泰山表层文化：景观（解说）泰山深层文化：封禅、宗教、文学、艺术、泰山深层文化：封禅、宗教、文学、艺术、民俗、精神（解说基调、方向）民俗、精神（解说基调、方向）泰山文化管理与开发：旅游管理与景区开发泰山文化管理与开发：旅游管理与景区开发的文化属性、方向、原则的文化属性、方向、原则社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室泰山文化 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室天下第一天然观音天下第一天然观音 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室观音院观音院 旅游管理专业课程社科部
7、大学语文教研室社科部大学语文教研室 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室诗经中就有诗经中就有“徂徕之松，徂徕之松，新甫之柏新甫之柏”以自然景观为主，以自然景观为主，人文景观为辅人文景观为辅 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室课程目标（三层次）：课程目标（三层次）：泰山表层文化：景观（解说）泰山表层文化：景观（解说）泰山深层文化：封禅、宗教、文学、艺术、泰山深层文化：封禅、宗教、文学、艺术、民俗、精神（如解说基调）民俗、精神（如解说基调）泰山文化管理与开发：旅游管理与景区开发泰山文化管理与开发：旅游管理与景区开发的文化属性、方向、原则的文化属性、方向、原
8、则 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室教材：教材：泰山诗文欣赏泰山诗文欣赏为选修课教材，只有为选修课教材，只有“泰山文化泰山文化”中中“文学文学”一部分一部分新教材与本学期课程同步产生新教材与本学期课程同步产生课件和相关资料会发布在网上：课件和相关资料会发布在网上：教育在线教育在线教学平台教学平台泰山文化泰山文化 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室学习方法：学习方法：课堂教学：文字、图片、视频课堂教学：文字、图片、视频课余时间：可以自行对照考察（安全）课余时间：可以自行对照考察（安全）从文化开发的角度，重点关注一个课题，如从文化开发的角度，重点关注一
9、个课题，如岱庙、灵岩寺、西路景观等岱庙、灵岩寺、西路景观等 旅游管理专业课程社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室第一章泰山文化总论 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室泰山文化：以泰山这一自然环境为基础，经泰山文化：以泰山这一自然环境为基础，经过几千年历史演变而形成的，以山岳文化为特质过几千年历史演变而形成的，以山岳文化为特质的地域文化。的地域文化。地域：东与以临淄为中心的齐文化圈相交，地域：东与以临淄为中心的齐文化圈相交，南与以曲阜为中心的鲁文化圈相交，西至黄河，南与以曲阜为中心的鲁文化圈相交，西至黄河，北至济南、章丘一带。北至济南、章丘一带。核心：泰山核心：泰山
10、第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室一、泰山文化形成的自然条件1 1、以泰山为中心的山系及汶水流域，土地、以泰山为中心的山系及汶水流域，土地肥沃，特产丰富肥沃，特产丰富 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室土地肥沃：土地肥沃： “ “中央之美者有岱岳，中央之美者有岱岳，以生五谷桑麻，鱼盐（岩盐）出焉。以生五谷桑麻，鱼盐（岩盐）出焉。” ” 淮南子淮南子 地形训地形训齐鲁会于
11、夹谷，孔子定文备、武备，齐鲁会于夹谷，孔子定文备、武备，齐国被迫归鲁龟阴田（龟山在新泰城西齐国被迫归鲁龟阴田（龟山在新泰城西南南2121公里，谷里南公里，谷里南8 8公里）公里）今为山东省四大粮区之一。今为山东省四大粮区之一。 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室物产丰富：物产丰富：“以生五谷桑麻，鱼盐出焉以生五谷桑麻，鱼盐出焉”水产：鲫、鲤、鲢、草鱼等；赤鳞鱼水产：鲫、鲤、鲢、草鱼等；赤鳞鱼药材：药材：900900多种中药材：泰山灵芝、多种中药材：泰山灵芝、何首乌、何首乌、紫草、四叶参、黄精紫草、四叶参、黄精 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室
12、第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室泰泰山山国国际际登登山山节节吉吉祥祥物物：人人参参娃娃娃娃 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室物产丰富：物产丰富：“以生五谷桑麻，鱼盐出焉以生五谷桑麻，鱼盐出焉”水产：鲫、鲤、鲢、草鱼等；赤鳞鱼水产：鲫、鲤、鲢、草鱼等；赤鳞鱼药材：药材：900900多种中药材多种中药材矿产：石膏、自然硫、矿产：石膏、自然硫、花岗石花岗石、煤炭、岩盐、煤炭、岩盐等资源等资源 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室
13、社科部大学语文教研室一、泰山文化形成的自然条件1 1、土地肥沃，物产丰富（、土地肥沃，物产丰富（文明基础文明基础）2 2、从自然景观看：泰山地势突立高耸，拔、从自然景观看：泰山地势突立高耸，拔地通天地通天相对高度：相对高度：1532.7-150=1382.71532.7-150=1382.7（米）（米）四周：四望平阔，四周：四望平阔，“一览众山小一览众山小” 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室一、泰山文化形成的自然条件1 1、土地肥沃，物产丰富、土地肥沃，物产丰富2 2、泰山地势突立高耸，拔地通天、泰山地势突立高耸，拔地通天3 3、温带半湿润大陆性季风气候，宜农业、温带
14、半湿润大陆性季风气候，宜农业4 4、交通要冲（北扼草原、西拥黄河、东临、交通要冲（北扼草原、西拥黄河、东临大海、南面中原、中据运河）南宋明清大海、南面中原、中据运河）南宋明清 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室二、泰山文化形成的历史条件1 1、古代文明的重要发祥地、古代文明的重要发祥地4040至至5050万年前沂源猿人万年前沂源猿人33至至5 5万年新泰乌珠台智人万年新泰乌珠台智人8400-77008400-7700年，后李文化（淄博）年，后李文化（淄博）7300-61007300-6100年，北辛文化（滕县）年，北辛文化（滕县） 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室
15、社科部大学语文教研室6100-46006100-4600年，大汶口文化年，大汶口文化因大汶口的发现最为丰富典型，故命名因大汶口的发现最为丰富典型，故命名南括枣庄、徐淮一带南括枣庄、徐淮一带 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室精美的陶器、玉器精美的陶器、玉器 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室国家一级国家一级文物
16、：文物：彩陶豆彩陶豆 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室神秘的符号：文字神秘的符号：文字上为太阳上为太阳下为山下为山中为云，或火中为云，或火山顶燎、柴祭山顶燎、柴祭泰山最早的祭祀活动泰山最早的祭祀活动 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室46004600至至40004000年，龙年，龙山文化（章丘龙山镇）山文化（章丘龙山镇）分布于黄河下游、分布于黄河下游、中游，更广泛中游，更广泛 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室北辛文化、大汶口文北辛文化、大汶口文化、龙山文化：化、龙山文化：在商代以前，泰山区在商代以前，泰山区域为当时的经
17、济、文化最域为当时的经济、文化最为发达的地区，是政治中为发达的地区，是政治中心。心。 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室大汶口文化早期大汶口文化早期伏羲时代伏羲时代 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室大汶口文化中期大汶口文化中期黄帝时代黄帝时代 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室太平御览载：太平御览载：“黄帝与黄帝与蚩尤九战九不胜。黄帝归于太山，蚩尤九战九不胜。黄帝归于太山，三日三夜，雾冥。有一妇人，人三日三夜，雾冥。有一妇人，人首鸟形，黄帝稽首再拜伏不敢起，首鸟形，黄帝稽首再拜伏不敢起，妇人曰：妇人曰：吾玄女也，子欲何问
18、吾玄女也，子欲何问？黄帝曰：黄帝曰：小子欲万战万胜。小子欲万战万胜。遂得战法焉。遂得战法焉。” 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室大汶口文化晚期大汶口文化晚期少昊时代少昊时代 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室龙山文化龙山文化尧舜禹夏时代：文化扩张尧舜禹夏时代：文化扩张尧建都平阳（今新泰，山西临汾）尧建都平阳（今新泰，山西临汾） “ “舜耕历山，历山之人皆让畔；渔雷泽舜耕历山，历山之人皆让畔；渔雷泽（在今蒙山之南），雷泽上人皆让居；陶河滨，（在今蒙山之南），雷泽上人皆让居；陶河滨，河滨器
19、皆不苦窳（河滨器皆不苦窳（yy）。一年而所居成聚，二年）。一年而所居成聚，二年成邑，三年成都。成邑，三年成都。” ” 史记史记禹：治水，黄河下游禹：治水，黄河下游中游中游 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室夏巩固了龙山文化扩张的疆域：夏巩固了龙山文化扩张的疆域：“禹建都阳翟（禹建都阳翟（d d 今河南省禹州），阻止今河南省禹州），阻止苗族再北上进入黄河流域。从此黄炎族在中原地苗族再北上进入黄河流域。从此黄炎族在中原地区的地位愈益巩固。区的地位愈益巩固。”范文澜中国通史范文澜中国通史启正式建立夏王朝，启正式建立夏王朝，“启放弃阳翟，西迁到启放弃阳翟，西迁到大夏（汾、浍流域
20、），建都安邑（山西安邑县西大夏（汾、浍流域），建都安邑（山西安邑县西）。）。” 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室龙山文化向西、向南的传播，使泰山崇拜的龙山文化向西、向南的传播，使泰山崇拜的影响扩大到整个天下，确立泰山影响扩大到整个天下，确立泰山“地主地主”的地位。的地位。泰山文化扩张泰山文化扩张 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室周：周：“西方西方”礼乐文化与泰山本土文化融合礼乐文化与泰山本土文化融合，形成了泰山南北的齐、鲁两大文化圈，形成了泰山南北的齐、鲁两大文化圈（周成王封禅泰山（周成王封禅泰山文化融合文化融合） 第一章泰山文化总论社科部大
21、学语文教研室社科部大学语文教研室二、泰山文化形成的历史条件1 1、古代文明的重要发祥地、古代文明的重要发祥地2 2、历代帝王封禅祭祀、历代帝王封禅祭祀 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室三、泰山文化的载体1 1、景观、景观第一载体第一载体“六区六区”说：幽、妙、奥、丽、秀、旷区说：幽、妙、奥、丽、秀、旷区社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室泰山文化社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室泰山文化 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室三、泰山文化的载体1 1、景观、景观第一载体（自然第一载体（自然+ +人文）人文）“六区六区”说：幽、妙、奥、丽、
22、秀、旷区说：幽、妙、奥、丽、秀、旷区“大泰山大泰山”说：包括泰安、莱芜、新泰、肥城说：包括泰安、莱芜、新泰、肥城、东平、济南长清区等、东平、济南长清区等 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室三、泰山文化的载体1 1、景观、景观第一载体第一载体“六区六区”说：幽、妙、奥、丽、秀、旷区说：幽、妙、奥、丽、秀、旷区“大泰山大泰山”说：包括泰安、莱芜、新泰、肥城说：包括泰安、莱芜、新泰、肥城、东平、济南长清区等、东平、济南长清区等“主体主体+ +周边周边”说说社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室第一章 泰山文化总论灵
23、岩寺灵岩寺玉泉寺玉泉寺徂徕山徂徕山莲花山莲花山昆瑞山昆瑞山五峰山五峰山大汶口、大汶口、汶河流域汶河流域陶山陶山 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室三、泰山文化的载体1 1、景观、景观第一载体第一载体2 2、建筑及遗址，如齐长城遗址、建筑及遗址，如齐长城遗址 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室泰山文化 第一章泰山文化总论社科部大学语
24、文教研室社科部大学语文教研室三、泰山文化的载体1 1、景观、景观第一载体第一载体2 2、建筑及遗址、建筑及遗址3 3、石刻（文字、图画）、雕塑、石刻（文字、图画）、雕塑20072007年版泰山石刻收录石刻年版泰山石刻收录石刻63006300块块 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室三、泰山文化的载体1 1、景观、景观第一载体第一载体2 2、建筑及遗址、建筑及遗址3 3、石刻（文字、图画）、雕塑、石刻（文字、图画）、雕塑4 4、器物：陶器、玉器、漆器、字画等、器物：陶器、玉器、漆器、字画等5 5、文献。明泰山志、清岱览、文献。明泰山志、清岱览 第一章泰山文化总论社科部大学语
25、文教研室社科部大学语文教研室1 1、景观、景观第一载体（自然第一载体（自然+ +人文）人文）2 2、建筑及遗址、建筑及遗址3 3、石刻（文字、图画）、雕塑、石刻（文字、图画）、雕塑4 4、器物、器物5 5、文献、文献6 6、口头文化与民俗等、口头文化与民俗等泰山文化的载体东岳大帝诞东岳大帝诞辰三月二十八辰三月二十八日庙会日庙会 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室张岱岱志：张岱岱志：“东岳庙东岳庙阔数百亩。货阔数百亩。货郎掮客，错杂其间，交易者多女人稚子。其余空郎掮客，错杂其间，交易者多女人稚子。其余空地，斗鸡，蹴鞠，走解（马上技艺表演），说书地，斗鸡，蹴鞠，走解（马上技
26、艺表演），说书，相扑台四五，戏台四五，数千人如蜂如蚁，各，相扑台四五，戏台四五，数千人如蜂如蚁，各占一方，锣鼓讴唱，相隔甚远，各不相溷也。占一方，锣鼓讴唱，相隔甚远，各不相溷也。” 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室泰山文化 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山
27、文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室北京东岳庙会北京东岳庙会 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室东岳庙会的现代转换：东岳庙会的现代转换：泰山国际登山节泰山国际登山节 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室社社科科部部大大学学语语文文教教研研室室泰山文化 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室四、泰山文化的基本内容体系1 1、泰山景观文化、泰山景观文化2 2、泰山封禅文化、泰山封禅文化3 3、泰山宗教文化、泰山宗教文化4 4、泰山文学、泰山文学5 5、泰山艺术、泰山艺术6 6、泰山民俗文化、泰山民俗文化 泰山石敢当信仰和泰山东岳庙会列入第泰山石敢当信仰和泰山东岳庙会列入第一、二批一、二批“国家非物质遗产名录国家非物质遗产名录” 第一章泰山文化总论社科部大学语文教研室社科部大学语文教研室本章小结1 1、泰山文化形成的自然条件、历史条件、泰山文化形成的自然条件、历史条件2 2、泰山文化的六种载体、泰山文化的六种载体3 3、泰山文化的六个基本内容、泰山文化的六个基本内容研究课题泰山的高度泰山的高度
