《高中语文 专题1 文本3 南州六月荔枝丹1课件 苏教版必修5》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中语文 专题1 文本3 南州六月荔枝丹1课件 苏教版必修5（42页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、南南州州六六月月荔荔枝枝丹丹 贾贾祖祖璋璋文文本本3 3南 州 六 月 荔 枝 丹(地点地点)(成熟期成熟期)(对象对象)(色泽色泽)南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹科学小品科学小品 科学小品，是介绍科学常识的文艺性说明文，科学小品，是介绍科学常识的文艺性说明文，具有很强的科学性，又有一定的文学情趣。具有很强的科学性，又有一定的文学情趣。 质疑质疑荔枝图荔枝图外壳外壳颜色颜色果形果形大小大小膜膜肉肉不耐贮藏不耐贮藏核核花花产地产地图谱图谱移植移植发展发展生产生产 根据上面信息和下面说明文顺序的有关根据上面信息和下面说明文顺序的有关知识，划分段落层次，理清文章的说明顺序：知识，划分段落层次，理清文章
2、的说明顺序：筛选各段关键信息，概括段意筛选各段关键信息，概括段意 科技说明文通常采用的说明顺序有科技说明文通常采用的说明顺序有: : 时间顺序时间顺序、空间顺序空间顺序、逻辑顺序逻辑顺序。 文章的观察顺序，文章的观察顺序，由表及里、由外到内由表及里、由外到内的说明顺序属于的说明顺序属于空间顺序空间顺序；从；从主要到次要主要到次要的说的说明顺序属于明顺序属于逻辑顺序。逻辑顺序。 合理的说明顺序可以使科技说明文条理合理的说明顺序可以使科技说明文条理分明，容易给人留下深刻的印象。分明，容易给人留下深刻的印象。 全文按照全文按照先主先主（荔枝的形态特点）（荔枝的形态特点）后次后次（有关荔枝的其有关荔枝
3、的其他知识及建议）的顺序逐次展开，他知识及建议）的顺序逐次展开， 而介绍荔枝的形态特点时是按而介绍荔枝的形态特点时是按由表由表（外部形（外部形 态）态）及及里里（内部构造）的顺序。（内部构造）的顺序。 在说明荔枝的外部形态时，则按壳面的构造在说明荔枝的外部形态时，则按壳面的构造色泽色泽外形外形大小及重量的大小及重量的观察顺序观察顺序来写；来写； 而介绍内部构造时又是按壳而介绍内部构造时又是按壳膜膜果肉果肉果核果核从从外到内外到内的顺序的顺序。 本文的说明顺序为本文的说明顺序为课文分析不能。不能。1 1、引出说明的对象；、引出说明的对象；2 2、总挈全文。课文从荔枝的外壳说起，照应了、总挈全文。
4、课文从荔枝的外壳说起，照应了“壳如红缯壳如红缯”；从壳膜写起，照应了；从壳膜写起，照应了“膜如紫绡膜如紫绡”；写果肉，照应了；写果肉，照应了“莹白如冰雪莹白如冰雪”。3 3、这个开头既亲切活泼，又符合学生的阅读心理。、这个开头既亲切活泼，又符合学生的阅读心理。一、课文第一段能否删除？为什么？一、课文第一段能否删除？为什么？不能。由荔枝果实想到花，有花才有果所以不能。由荔枝果实想到花，有花才有果所以附带介绍花，给人完整的印象。附带介绍花，给人完整的印象。二、为什么要写荔不耐贮藏？二、为什么要写荔不耐贮藏？三、有关荔枝花的文字能否删除？为什么？三、有关荔枝花的文字能否删除？为什么？贮运固然属于果实
5、本身，但与果肉关系密切，理贮运固然属于果实本身，但与果肉关系密切，理应介绍。应介绍。布置作业：提取课文各段主要说明信息，把本文压布置作业：提取课文各段主要说明信息，把本文压缩成一段一百字左右的说明文字。缩成一段一百字左右的说明文字。 荔枝是一种味道鲜美的水果。它的外壳表面粗糙，好像荔枝是一种味道鲜美的水果。它的外壳表面粗糙，好像龟甲，特称龟裂片。成熟时，果子大多数是深红色或紫色。龟甲，特称龟裂片。成熟时，果子大多数是深红色或紫色。果实呈心脏形，卵圆型或圆形。荔枝大小，通常是直径三四果实呈心脏形，卵圆型或圆形。荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。荔枝的膜是一层白色的薄膜，厘米，重十
6、多克到二十多克。荔枝的膜是一层白色的薄膜，肉大多数是白色半透明，莹白如冰雪。荔枝不耐贮藏，保存肉大多数是白色半透明，莹白如冰雪。荔枝不耐贮藏，保存起来很不易。但荔枝的花期很长，是一种重要的蜜源植物。起来很不易。但荔枝的花期很长，是一种重要的蜜源植物。荔枝原产我国，是亚热带果树，性喜温暖，成都，福建是它荔枝原产我国，是亚热带果树，性喜温暖，成都，福建是它生长的北限，社会主义现代化的荔枝生产，正努力实现荔枝生长的北限，社会主义现代化的荔枝生产，正努力实现荔枝北移。北移。 辞辞海海解解说说：荔荔枝枝，无无患患子子科科。常常绿绿乔乔木木，高高可可达达2020米米。偶偶数数羽羽状状复复叶叶，小小叶叶长长
7、椭椭圆圆形形或或披披针针形形。花花小小，无无花花瓣瓣，呈呈绿绿白白或或淡淡黄黄色色，有有芳芳香香。果果实实心心脏脏形形或或圆圆形形；果果皮皮具具多多数数鳞鳞斑斑状状突突起起，鲜鲜红红、紫紫红红、青青绿绿或或青青白白色色。果果肉肉（假假种种皮皮）新新鲜鲜时时半半透透明明凝凝脂脂状状，多多汁汁，味味甘甘美美，有有芳芳香香。性性喜喜温温湿湿多多光光。原原产产我我国国南南部部，以以广广东东、广广西西、福福建建、四四川川、云云南南、台台湾湾等等地地栽栽培培最最多。多。辞海辞海解说解说 说 明 方 法引用、插图、列数字、打比方、举例子、作比较、引用、插图、列数字、打比方、举例子、作比较、下定义、作解释下定
8、义、作解释常见的说明方法常见的说明方法:举例子、作比较、打比方、列数字、引用、下定义、分举例子、作比较、打比方、列数字、引用、下定义、分类别、作解释、列图表类别、作解释、列图表本文所用的说明方法：本文所用的说明方法：例一：例一： 上了小学，老师讲授白居易的上了小学，老师讲授白居易的荔枝图荔枝图， 读读到到“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪如醴酪”，实在无法理解。，实在无法理解。 给人感觉开头很新颖，引人入胜给人感觉开头很新颖，引人入胜以学习以学习荔枝图序荔枝图序向老师质疑为引子，向老师质疑为引子，引出引出“荔枝荔枝”这个话题这个话题
9、为后文作者与白居易对荔枝的不同看为后文作者与白居易对荔枝的不同看 法提法提供依据供依据作用：作用：例二：例二： 至于整株树以至成片的树林，那就成为至于整株树以至成片的树林，那就成为“飞焰欲横天飞焰欲横天”，“红云几万重红云几万重”的绚丽景色了。的绚丽景色了。引用有关荔枝的诗句，说明成片荔枝林引用有关荔枝的诗句，说明成片荔枝林的绚丽美景的绚丽美景形象地说明荔枝大多数是深红色或紫色，形象地说明荔枝大多数是深红色或紫色，远看犹如火焰红云远看犹如火焰红云作用：作用：例三：例三： 明代徐渤有一首明代徐渤有一首咏荔枝膜咏荔枝膜诗，描写吃荔诗，描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上，好似枝时把壳和膜扔在地上，好似“盈
10、盈荷瓣风前落，盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇片片桃花雨后娇”，是夸张的说法。，是夸张的说法。夸张地写出了吃毕荔枝时把壳和膜扔在地上的情夸张地写出了吃毕荔枝时把壳和膜扔在地上的情景，恰如好处地描绘出荔枝膜色白质薄的特点景，恰如好处地描绘出荔枝膜色白质薄的特点作用作用：例四：例四： 荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。色香味尽去矣。” 具体的数字，揭示出荔枝不耐贮藏、易变具体的数字，揭示出荔枝不耐贮藏、易变质的特点质的特点作用：作用：例五：例五： 唐代杜牧诗云：唐代杜
11、牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。来。”诗的原意是讽喻唐明皇为宠幸杨贵妃，不惜劳民诗的原意是讽喻唐明皇为宠幸杨贵妃，不惜劳民伤财伤财 引用的目的：说明荔枝不耐贮藏引用的目的：说明荔枝不耐贮藏或：增强文章趣味性或：增强文章趣味性或：丰富文章内容或：丰富文章内容或：说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少或：说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少 数人的奢侈品数人的奢侈品作用：作用：例六例六: : 宋徽宗时，福建宋徽宗时，福建“以小株结实者置瓦器中，航海至阙以小株结实者置瓦器中，航海至阙下，移植宣和殿下，移植宣和
12、殿”。徽宗写诗吹嘘说：。徽宗写诗吹嘘说：“密移造化出闽山，密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹禁御新栽荔枝丹”。例七例七: : 明代文徵明有明代文徵明有新荔篇新荔篇诗，说常熟顾氏种活了几株，诗，说常熟顾氏种活了几株，“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖”，但究竟活了多少，但究竟活了多少年，并无下文。年，并无下文。说明荔枝性喜温暖，很难北移，偶有北移成功，值得说明荔枝性喜温暖，很难北移，偶有北移成功，值得大书特书大书特书作用：作用：例八例八: : 苏轼有诗云：苏轼有诗云：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。次第新。日啖荔枝
13、三百颗，不辞长作岭南人。”突出苏轼对荔枝的喜爱突出苏轼对荔枝的喜爱原意：说明古代的荔枝生产不能满足广大人民的需原意：说明古代的荔枝生产不能满足广大人民的需求，所以只要能日啖荔枝三百颗，长作岭南人又何求，所以只要能日啖荔枝三百颗，长作岭南人又何妨？妨？引用的作用：古诗今用，意在于今古代能享受的只引用的作用：古诗今用，意在于今古代能享受的只有杨贵妃之流，今天我们发展荔枝生产，要造福于有杨贵妃之流，今天我们发展荔枝生产，要造福于广大劳动人民广大劳动人民作用：作用： 例例九：九： “南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹”引用明朝陈辉的引用明朝陈辉的荔枝荔枝诗中的句子。诗中的句子。作用：作用：这几个字既点出荔枝
14、的产地、果实、成熟的时间，这几个字既点出荔枝的产地、果实、成熟的时间，又描摹了荔枝的主要特点之一：果实呈红色。使标又描摹了荔枝的主要特点之一：果实呈红色。使标题具有文学情趣，符合科学小品的特点。如改成题具有文学情趣，符合科学小品的特点。如改成说荔枝说荔枝或或荔枝的生态和生产荔枝的生态和生产，那就逊色多，那就逊色多了。了。总结：总结： 引用古诗文，既能增强文章的文学色彩，也引用古诗文，既能增强文章的文学色彩，也能充实文章的内容。能充实文章的内容。 课下找出其他说明方法的例子并体会其作用体会红色字在句中的表达效果体会红色字在句中的表达效果（1 1）成熟的荔枝，）成熟的荔枝，大多数大多数是深红色或紫
15、色。是深红色或紫色。加上加上“大多数大多数”语言更加准确，因为荔枝不完全是语言更加准确，因为荔枝不完全是深红或紫色，还有淡红色、淡黄色等。深红或紫色，还有淡红色、淡黄色等。（数量上的限制）（数量上的限制）（2 2）古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，）古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在现在知道的知道的共有共有1313种。种。加上加上“现在知道的现在知道的”比较客观，因为比较客观，因为1313种仅是目前发现的，种仅是目前发现的，将来也许还会有新的发现，那就不止将来也许还会有新的发现，那就不止1313种了。种了。 （时间上的限制）（时间上的限制）（3 3）使荔枝北移，将来）使荔枝北移，将来也许也许不
16、是完全不可能的不是完全不可能的事。事。加上加上“也许也许”，用推测的语气，实际上是说将来也许，用推测的语气，实际上是说将来也许有可能发生这样的事，但能不能发生还不一定。有可能发生这样的事，但能不能发生还不一定。（语（语气上的限制）气上的限制）（4 4）盛盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。生产。加上加上“盛盛”，圈定的范围比较小，不是任何一个生产，圈定的范围比较小，不是任何一个生产荔枝的地区都能大力发展荔枝生产。荔枝的地区都能大力发展荔枝生产。（范围的限制）（范围的限制） 本文在数量、时间、范围、语气方面加以限本文在数量、时间、范围、语气方面加以限制，使语言
17、简洁、准确，很好地体现了说明文的制，使语言简洁、准确，很好地体现了说明文的特点。特点。总总 结结写作特点写作特点一、表达方式一、表达方式 说明中综合运用叙述、描写、议论等多种表达方式。本文以说说明中综合运用叙述、描写、议论等多种表达方式。本文以说明为主，综合运用多种表达方式，使说明的内容更丰富多彩，语言明为主，综合运用多种表达方式，使说明的内容更丰富多彩，语言表述更生动活泼，同时又保持了所介绍知识的准确性、科学性，值表述更生动活泼，同时又保持了所介绍知识的准确性、科学性，值得学习、体会。得学习、体会。二、说明方法：二、说明方法：综合运用引用、插图、列数字、比喻（打比方）、举例子、作综合运用引用
18、、插图、列数字、比喻（打比方）、举例子、作比较、下定义、作解释等多种说明方法。比较、下定义、作解释等多种说明方法。三、语言特色：三、语言特色：语言准确、周密，又形象、生动，具有科学性和文学性。语言准确、周密，又形象、生动，具有科学性和文学性。总结同学们从本文的学习中悟到了什么呢？同学们从本文的学习中悟到了什么呢？本文语言的科学性集中体现在用词的准确、周密。本文语言的科学性集中体现在用词的准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上，既使说文学性集中体现在大量诗词典故的运用上，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然明形象生动，又使文章诗意盎然。 这是一篇科学小品文。这是一篇科学小品文。 “小品小
19、品”，就是随笔之类的小文章。科学小品，则是，就是随笔之类的小文章。科学小品，则是介绍有关科学常识的介绍有关科学常识的文艺性的说明文文艺性的说明文。它既有很强的科学。它既有很强的科学性，又具有一定的文学情趣。这种文章，知识性强，既有性，又具有一定的文学情趣。这种文章，知识性强，既有一般说明文简明、准确、条分缕析的特点，双有清新诱人一般说明文简明、准确、条分缕析的特点，双有清新诱人的诗意；既寄托着作者的深情，又充满着浓郁的时代气息。的诗意；既寄托着作者的深情，又充满着浓郁的时代气息。科学小品文的学习要点. .把握说明顺序；把握说明顺序；. .理解说明方法；理解说明方法；. .探究说明技巧；探究说明
20、技巧；. .感受语言魅力；感受语言魅力；诗文集萃诗文集萃陈 辉荔枝邓 肃看荔枝赵 佶宣和殿荔枝白居易荔枝图序杜 牧过华清宫绝句 荔荔 枝枝 陈陈 辉辉 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜署静，几株斜覆石栏杆。乌府日长霜署静，几株斜覆石栏杆。 荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖。叶如桂，荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖。叶如桂， 科冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡科冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡 萄，核如枇杷，壳如红
21、缯，膜如紫绡，瓤肉莹白萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白 如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。 若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味 变，四五日外，色香味尽去矣。变，四五日外，色香味尽去矣。 元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之，元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之， 盖为不识者与识而不及一二三日者云。盖为不识者与识而不及一二三日者云。白居易白居易荔枝图序荔枝图序 邓邓 肃肃 荔枝有佳品，乃在府城东。荔枝有佳品，乃在府城东。 我来方秀发，红云几万重。我来方秀发，红云几万重。 遥知香味
22、色，已具碎花中。遥知香味色，已具碎花中。 凭栏一念足，不食意自充。凭栏一念足，不食意自充。 人世如梦耳，当体色即空。人世如梦耳，当体色即空。 谓是为真实，便可侑千钟。谓是为真实，便可侑千钟。 谓是为非实，真饱亦何从。谓是为非实，真饱亦何从。 虚实两无有，楼高雨濛濛。虚实两无有，楼高雨濛濛。 看荔枝看荔枝 赵赵 佶佶 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。 玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸。玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸。 酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。 何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。 宣和殿荔枝宣和殿荔
23、枝 长安回望秀成堆，山顶千门次第开。长安回望秀成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 这首诗是这首诗是过华清宫绝句过华清宫绝句中的第一首。华清宫故址在现在陕西省中的第一首。华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。史载杨贵妃爱临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。史载杨贵妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。这首吃鲜荔枝，李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。这首诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣，想到骊山华清宫的诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣，
24、想到骊山华清宫的盛时，在清晨千门陆续打开了。第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来，盛时，在清晨千门陆续打开了。第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来，知道荔枝送到，满心欢喜，而无人知道如此奔忙的驿马原来是送荔枝来知道荔枝送到，满心欢喜，而无人知道如此奔忙的驿马原来是送荔枝来的（还以为有什么军国大事呢）。其中有吊古和讽刺的意味。一骑红尘，的（还以为有什么军国大事呢）。其中有吊古和讽刺的意味。一骑红尘，形容运送荔枝快马如飞，尘土飞扬。骑，指驿使和他骑的马。形容运送荔枝快马如飞，尘土飞扬。骑，指驿使和他骑的马。过华清宫绝句过华清宫绝句杜杜 牧牧课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，课文中引用了许多古
25、诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。试指出下列引诗的具体说明对象。飞焰欲横天飞焰欲横天盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。红云几万重红云几万重一日而色变，二日而香变，三日而味变，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。四五日外，色香味尽去矣。荔枝成熟时的颜色荔枝成熟时的颜色荔枝壳膜的形状和颜色荔枝壳膜的形状和颜色果实成熟时荔枝林的颜色和形态果实成熟时荔枝林的颜色和形态荔枝不耐贮藏荔枝不耐贮藏密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘
26、妃子笑，无人知是荔枝来。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。古代历史上移古代历史上移栽荔枝的情形栽荔枝的情形飞马运荔枝是飞马运荔枝是因为荔枝不耐贮藏因为荔枝不耐贮藏味美，要大力发展味美，要大力发展课外作业 1. 1.用文艺性的笔调写篇短文用文艺性的笔调写篇短文, ,介绍家乡出产的介绍家乡出产的一种水果或其它特产。一种水果或其它特产。2.积累并尝试背诵下列古诗文苏轼苏轼惠州一绝惠州一绝杜牧杜牧过华清宫绝句过华清宫绝句白居易白居易荔枝图序荔枝图序陈辉陈辉荔枝荔枝宋徽宗宋徽宗宣和殿荔枝宣和殿荔枝文徵明文徵明新荔篇新荔篇
