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1、中医夏季养生中医夏季养生1引言 中国古代有四大发明：指南针、造纸、火中国古代有四大发明：指南针、造纸、火中国古代有四大发明：指南针、造纸、火中国古代有四大发明：指南针、造纸、火药、印刷。假若没有指南针，哥伦布就不会发药、印刷。假若没有指南针，哥伦布就不会发药、印刷。假若没有指南针，哥伦布就不会发药、印刷。假若没有指南针，哥伦布就不会发现新大陆；假若没有造纸和印刷，今天我们看现新大陆；假若没有造纸和印刷，今天我们看现新大陆；假若没有造纸和印刷，今天我们看现新大陆；假若没有造纸和印刷，今天我们看书就要用笨重的竹简。所以说，中国古代四大书就要用笨重的竹简。所以说，中国古代四大书就要用笨重的竹简。所以
2、说，中国古代四大书就要用笨重的竹简。所以说，中国古代四大发明是中国文化的组成部分，它推动了整个人发明是中国文化的组成部分，它推动了整个人发明是中国文化的组成部分，它推动了整个人发明是中国文化的组成部分，它推动了整个人类文明的发展进程。还有一个文化跟我们炎黄类文明的发展进程。还有一个文化跟我们炎黄类文明的发展进程。还有一个文化跟我们炎黄类文明的发展进程。还有一个文化跟我们炎黄子孙繁衍生息密切相关的，大家知道是什么吗子孙繁衍生息密切相关的，大家知道是什么吗子孙繁衍生息密切相关的，大家知道是什么吗子孙繁衍生息密切相关的，大家知道是什么吗？ 那就是中医文化那就是中医文化!2春季养生伏羲氏画卦伏羲氏画卦
3、3春季养生神农氏尝百草神农氏尝百草4春季养生黄帝制九针黄帝制九针5中华医学四大经典 6养生的概念 关于养生之道，中医有悠久的历史。早在2000多年前，中国最早也是最经典的医学著作黄帝内经就指出：“其知道者，法于阴阳，和以术数，饮食有节，起居有常，不妄劳作，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”养生，又称摄生。生，是生命、生存、生长；养，即保养、补养、摄养。养生就是调摄生命、保持健康以达到长寿。养生的核心是要“调和阴阳”。7现在重视养生的背景 其实，人类一直都在与生老病死做斗其实，人类一直都在与生老病死做斗争。我们的祖先在治疗各种疾病的实践中争。我们的祖先在治疗各种疾病的实践中总结出人如何少
4、生病、不生病，乃至健康总结出人如何少生病、不生病，乃至健康长寿的方法，我们称之为长寿的方法，我们称之为“养生之道养生之道”！8现在重视养生的背景 最新的统计说明：我国现有健康人群最新的统计说明：我国现有健康人群占占15%15%，疾病占，疾病占15%15%，其他，其他70%70%的人群处于的人群处于亚健康状况。亚健康状况。9现在重视养生的背景 这这70%70%的亚健康人群如果没有得到及的亚健康人群如果没有得到及时的调养，将会发展成为疾病人群！时的调养，将会发展成为疾病人群！ 因此，养生之道恰恰是我们现代人因此，养生之道恰恰是我们现代人所迫切需要的。所迫切需要的。10了解中医养生的目的 了解中医养
5、生知识，可以让我们用简了解中医养生知识，可以让我们用简单的方法进行自我身体判断，更进一步讲，单的方法进行自我身体判断，更进一步讲，使我们学会调理人体平衡，当然也包括我使我们学会调理人体平衡，当然也包括我们自身的平衡！们自身的平衡！11中医养生之道的特点尊重自然规律，顺应自然规律强调精神方面的养生“形劳而不倦”的锻炼身体方法防止外邪侵害121、尊重自然规律，顺应自然规律 人的寿命是有极限的，这是自然规律。中医养生应顺应规律，追求长寿但不追求长生不老。132、强调精神方面的养生中医认为，人的情志即精神世界是非常重要的。精神的调养是养生的一个重要环节。避免不良精神刺激，提高自我心理调摄能力，是中医养
6、生遵循的原则之一。黄帝内经说：“志意和则精神专直，魂魄不散，悔怒不起，五脏不受邪矣”。“志意和”与人群中个体的气质、性别、年龄、经历、文化思想修养等密切相关。人们应善于自我心理调摄，消除不良刺激，保持良好心态。143、“形劳而不倦”的锻炼身体方 形体的锻炼可使气血流畅，筋骨劲强，肌肉发达结实，脏腑功能健壮。以“动”及“静”，即通过形体锻炼来调节人的精神情志活动，促进人体的身心健康。运动量要适度，循序渐进，持之以恒，不要超强度锻炼，老人的锻炼尤不宜过力。154、防止外邪侵害所谓外邪，是指六淫之邪（风、寒、暑、湿、燥、火）及其他外伤因素等。驱除外邪，防止外邪侵犯是养生的目的，这一观点始终贯穿于养生
7、的整个过程中。16中医生防病观点自然观防治观动静观食疗观171、自然观 “天人合一”。人体要顺应自然规律，才能维持正常生命活动。“逆之则灾害生，从之则苟疾不起，是谓得道。”根据四时不同，采用春养生，夏养长，秋养收，冬养藏，以及春夏养阳、秋冬养阴的方法，即以自然之道，养自然之生，取得人与自然的整体统一。182、防治观 “圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎!”提出了未病先防的预防思想。“虚邪贼风，避之有时；恬淡虚无，真气从之；精神内守，病安从来!”外避六淫之邪，内免精神刺激，情志变动，达到未病先防。193、动静观主张形神兼养。按四
8、时不同，养形调神。春天“夜卧早起，广步于庭”；夏天“夜卧早起，无厌于日”；秋天“早卧早起，与鸡俱兴”；冬天“早卧晚起，必待日光”。204、食疗观民以食为天。提倡“饮食有节”，维护后天脾胃之源。如“饮食自倍，脾胃乃伤”，伤则化源不足，易生百病。同时谆谆告诫人们，谨慎地调和五味，切忌偏嗜21夏季养长夏季养长22夏季的特点：天气渐热，阳气旺盛,植物繁盛。231.夏季的五行属性:火 火的特性:“火曰炎上”,即是温暖、上升，具有温热、升腾、活动、上升的作用。2.夏季的五脏归属：心 心的生理特点：“心为君主之官”，心主血脉，心主藏神。24夏季养生情志 素问四气调神大论曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物
9、华实”。 夏三月是指从立夏到立秋前，天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。 25 医学源流论曰：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主。心藏神，故为神明之用。” 在中医文献中对心解释为血肉之心和神明之心。血肉之心即指实质性的心脏；神明心，是指接受和反映外界事物，进行意识、思维、情志等活动的功能。26 素问四气调神大论曰：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。27 就是说，夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养
10、乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通畅，皆非所宜。28夏季养生起居1.顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。2.安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。3.合理安排午休时间。4.每日温水洗澡。5.睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。29夏季养生运动 夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜
11、损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。30夏季养生饮食 素问藏气法时论曰：心主夏，“心苦缓，急食酸以收之”，“心欲软，急食咸以软之，用咸补之，甘泻之”。 夏时心火当令，中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。 31 从阴阳学角度看，夏月伏阴在内，饮食不可过寒，如心旺肾衰，即外热内寒之意，因其外热内寒，故冷食不宜多吃，少则犹可，贪多定会寒伤脾胃，令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇且过多食之。32 夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮
12、食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。 33汪绮石在理虚元鉴里指出：“夏防暑热，又防因暑取凉”，这里再清楚不过地指明了夏季养生的基本原则：在盛夏防暑邪；同时又要注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉，从而伤害了体内的阳气，即黄帝内经里所指出的“春夏养阳”，也就是说，即使是在炎热的夏天，仍然要注意保护体内的阳气。34 体质养生体质养生35养生也要根据自然物候现象，自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。而体质差异实际上是指体质养生中因人养生的一个方面。由于人体禀赋于先天，受制于后天多种因素的影响，在其生长发育
13、和衰老过程中，形成了不同的心理、生理功能上的相对稳定的某种特征，这种特征往往又决定着机体对某些致病因素的易感性和病变过程中的倾向性，因此在养生中要因人而异，不能一概而论。36 灵枢阴阳二十五人则根据人的形体、肤色、认识能力、情感反映、意志强弱、性格静燥以及对季节气候的适应能力等方面的差异，将体质分为木、火、土、金、水五大类型，又根据经络气血在头面、四肢所反映出的生理特征，将每一类再分为五类，即灵枢所称的“阴阳二十五人”。37体质特点体质特点f手手足足心心热热，平平素素易易口口燥燥咽咽干干鼻鼻微微干干f口口渴渴喜喜冷冷饮饮，大大便便干干燥燥，舌舌红红少少津津少苔少苔 f面色潮红，有烘热感面色潮红
14、，有烘热感f目目干干涩涩，视视物物花花，唇唇红红微微干干，皮皮肤肤偏干，易生皱纹偏干，易生皱纹f眩眩晕晕耳耳鸣鸣，睡睡眠眠差差，小小便便短短涩涩，脉脉象细弦或数象细弦或数外界适应特征外界适应特征阴阴虚虚体体质质的的人人关关键键在在补补阴阴清清热热，滋滋养肝肾养肝肾 五脏之肝藏血肾藏精五脏之肝藏血肾藏精 因此以滋养肝、肾脏为重点因此以滋养肝、肾脏为重点养生方法养生方法f体形瘦长体形瘦长f不不耐耐受受热热邪邪，耐耐冬冬不不耐耐夏夏，不不耐耐受燥邪受燥邪38沙参玉竹老鸭汤f原料：北沙参60克，玉竹50克，藕20克，生姜2片，老鸭1只(约800克)。f做法：将北沙参、玉竹、藕、生姜洗净，老鸭杀后去毛及
15、内脏，斩件。全部用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可数次饮汤，吃鸭肉。f功效：滋阴润肺清补。用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。39体质特点体质特点f畏畏冷，手足不温，喜热饮食冷，手足不温，喜热饮食f精神不振，睡眠偏多精神不振，睡眠偏多f舌舌淡淡胖胖嫩嫩，边边有有齿齿痕痕，脉脉象象沉沉迟迟而弱而弱f面色柔白，目胞晦暗，口唇色谈面色柔白，目胞晦暗，口唇色谈f毛发易落，易出汗，小便清长毛发易落，易出汗，小便清长外界适应特征外界适应特征阳虚体质的人关键在补阳阳虚体质的人关键在补阳阳虚体质的人关键在补阳阳虚体质的人关键在补阳五脏之中肾为一身的阳五脏之中肾为一身的阳五脏之中肾为
16、一身的阳五脏之中肾为一身的阳 气之根气之根气之根气之根 脾为阳气脾为阳气脾为阳气脾为阳气 生化之源，生化之源，生化之源，生化之源， 所以就着重所以就着重所以就着重所以就着重 补阳补阳补阳补阳养生方法养生方法f多体胖，肌肉不壮多体胖，肌肉不壮f性格沉静、内向性格沉静、内向f不不耐耐寒寒邪邪，耐耐夏夏不不耐耐冬冬，易易感感湿邪湿邪f性格沉静、内向性格沉静、内向40 1.环境调摄：阳虚体质的人，适应气候的能力差，冬季要避寒就温，春夏要注意培补阳气。做到“无厌于日”，即在春夏季多晒太阳，每次不得少于十五至二十分钟。这样可大大提高冬季的耐寒能力。 2.体育锻炼：阳虚体质的人，春夏秋冬都应加强体育锻炼，可
17、采取散步、慢跑、太极拳、五禽戏等项目。日光浴、空气浴是不可缺少的强壮卫阳之法。3.饮食调养：多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等，养生方法：41滋补羊肉汤滋补羊肉汤原料：白萝卜，当归，枸杞，羊肉，姜片制法：用姜片煮沸水，把羊肉焯出血水，加少许料酒（去骚） 然后把所有的材料，加适量的水，大火煲开，改慢火煲2小时左右 最后加少许盐调味可食用制作过程制作过程42体质特点体质特点f面面色色晦晦暗暗，容容易易出出现现瘀瘀斑斑、口口唇唇暗暗淡或紫淡或紫f舌舌质质暗暗有有点点片片关关瘀瘀斑斑，舌舌下下静静脉脉曲曲张，脉象细涩或结代，张，脉象细涩或结代， f眼眼眶眶暗暗黑黑，鼻鼻部部暗暗滞滞，发发易易脱脱
18、落落，肌肤干肌肤干f或或有有出出血血倾倾向向、女女性性多多见见痛痛经经，闭闭经经，或或经经血血中中多多凝凝血血块块，经经色色紫紫暗暗黑有块，崩漏黑有块，崩漏外界适应特征外界适应特征气气血血淤淤滞滞，可可能能化化寒寒，或或化化热热，甚甚至痰淤相杂为患至痰淤相杂为患根根本本之之法法，活活血血化化淤淤，多多吃吃活活血血类类型食物或补药型食物或补药多多作作有有利利于于心心脏脏血血脉脉的的运运动动，调调整整自身心理状态自身心理状态养生方法养生方法f体形瘦长体形瘦长43 1.体育锻炼:多做有益于心脏血脉的活动，如交谊舞太拳、保健按摩等能使身体各部都活跃起来的，是有助气血运行的运动项目。2.精神调养:血瘀体
19、质的人多有气郁之证，培养乐观情绪至关重要。精神愉快则气血和畅，经络气血的正常运行，有利于血瘀体质的改变。反之，苦闷、忧郁会加重血瘀倾向。养生方法：44归参炖母鸡归参炖母鸡 乾坤生意乾坤生意f 原料：当归15g，党参15g，母鸡1只，葱、生姜、料酒、食盐各适量。f制法：将母鸡宰杀后去毛和内脏，洗净。将当归、党参放入鸡腹内，置砂锅中，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量。将砂锅置武火上烧沸，再改用文火煨炖至鸡肉熟软。酌量食用。45体质特点体质特点外界适应特征外界适应特征痰湿血脂，血糖偏高痰湿血脂，血糖偏高头头晕晕目目眩眩、多多痰痰、浮浮肿肿、打鼾打鼾 应应多多注注意意调调整整生生活活方方式式、改改
20、变变不不良良习习惯惯，加加强运动强运动养生方法养生方法f体体型型肥肥胖胖，腹腹部部肥肥满满松松软软f对对梅梅雨雨季季节节及及潮潮湿湿环环境境适应能力差适应能力差f性性格格偏偏温温和和，稳稳重重恭恭谦谦，多善于忍耐多善于忍耐f面面部部皮皮肤肤油油脂脂软软多多，多多汗汗且且黏黏，胸胸闷，痰多闷，痰多 f面面色色暗暗黄黄而而暗暗，眼眼泡泡微微浮浮，容容易易困困卷，口粘腻或甜卷，口粘腻或甜f身身重重不不爽爽，喜喜食食肥肥甘甘甜甜黏黏，大大便便正正常不干，小便不多，微浊常不干，小便不多，微浊f平素舌体胖大，舌苔白腻，脉滑平素舌体胖大，舌苔白腻，脉滑461.环境调摄：在阴雨季节，避免湿邪侵袭；不宜居住在阴
21、冷潮湿的环境里。2.饮食调节：应该多吃健脾利湿、化痰祛湿的食物，如白萝卜、扁豆、包菜、蚕豆、荸荠、白果、枇杷、大枣、薏苡仁、红小豆等。少食肥甘厚味、饮料、酒类之品、且每餐不宜过饱。3.体育锻炼：痰湿之人，多形体肥胖，身重易倦，故应长期坚持散步、慢跑、各种舞蹈、球类等活动，活动量应逐渐增强，让松弛的皮肤逐渐转变成结实、致密的肌肉。 养生方法：47山药莲子赤小豆粥f原料：莲子30克，淮山药40克，赤小豆30克，粳米50克。f做法：将莲子，赤小豆放入陶器罐内，注入清井水，先煮1小时，然后放入洗净的粳米,淮山药煮2030分钟，即可食用。f功效：健脾益气利湿。48 让我们保持健康的生活方式， 增强保健意识，做一名健康的使者，传播健康的理念、健康的知识。4950
