农业经济学钟甫宁学习教案

《农业经济学钟甫宁学习教案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《农业经济学钟甫宁学习教案（26页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、会计学1农业农业(nngy)经济学钟甫宁经济学钟甫宁第一页，共26页。导论导论导论导论农业生产要素农业生产要素农业生产要素农业生产要素(yo s)(yo s)(yo s)(yo s)及其及其及其及其配置配置配置配置第一章第一章第一章第一章 农业的农业的农业的农业的生产要素生产要素生产要素生产要素(yo (yo (yo (yo s)s)s)s)第二章第二章第二章第二章 家庭农家庭农家庭农家庭农场场场场第三章第三章第三章第三章 农业社农业社农业社农业社会化服务体系会化服务体系会化服务体系会化服务体系第四章农业合作第四章农业合作第四章农业合作第四章农业合作经济组织经济组织经济组织经济组织农产品市场农

2、产品市场农产品市场农产品市场 第五章第五章第五章第五章 农产品的农产品的农产品的农产品的需求与供给需求与供给需求与供给需求与供给第六章第六章第六章第六章 农产品的农产品的农产品的农产品的市场与价格形成市场与价格形成市场与价格形成市场与价格形成第七章第七章第七章第七章 农业关联农业关联农业关联农业关联(gunlin)(gunlin)(gunlin)(gunlin)产业产业产业产业第八章第八章第八章第八章 农产品贸农产品贸农产品贸农产品贸易与农业保护政易与农业保护政易与农业保护政易与农业保护政策策策策农业的可持续发农业的可持续发展展(fzhn)(fzhn)第九章第九章 农业现代农业现代化化第十章第

3、十章 农民收入农民收入与生活消费与生活消费第十一章第十一章 农业与农业与农村可持续发农村可持续发展展(fzhn)(fzhn)目录目录第1页/共25页第二页，共26页。 导论导论导论导论(d(d o ln)o ln)导论(do ln)农业经学(jngxu)的使命农业的部门特点农业经济学的科学特点农业生产的特殊性农产品特殊性农业生产者的特殊性“三农”经济问题土地的特殊重要性农业生产的季节性周期性自然条件的高度相关性特征第2页/共25页第三页，共26页。第一篇第一篇第一篇第一篇 农业生产要素农业生产要素农业生产要素农业生产要素(yo s)(yo s)及其配置及其配置及其配置及其配置一、农业的生产(s

4、hngchn)要素1.1农业(nngy)生产要素的构成1.2农业土地1.3农业劳动力1.4农业资本1.5农业技术进步土地在农业生产中的作用和特点土地区位利用土地集约经营农业土地规模利用地价与地租农业劳动的概念农业劳动力的特殊性农业劳动生产率农业劳动力的流动农业生产的投入与产出 边际产品递减规律和边际技术替代率递减规律农业生产要素的内涵与分类资本、投入与农业增长农业资本投入的决策农村金融市场与农业投资、融资农业技术进步的特点、内涵与重要作用农业技术进步的道路选择第3页/共25页第四页，共26页。n n 农业生产离不开各种生产要素的投入，农业经济活动的实质就是以最小的生产要素消耗获得最大的收益。在

5、农业中生产要素一般包括(boku)自然资源、资本、劳动力和科学技术。本章主要介绍了农业生产要素的特点和功能以及农业生产要素组合，揭示了只有农业生产要素协同作用才能形成高效的生产力。第4页/共25页第五页，共26页。第一篇 农业(nngy)生产要素及其配置二、家庭(jitng)农场2.1家庭(jitng)概述2.2家庭农场的几个理论问题2.3外国家庭农场2.4中国家庭农场中国家庭农场的演变中国家庭农场的绩效中国家庭农场的缺陷我国的家庭农场的发展方向家庭农场概述 家庭农场的类型美国的家庭农场法国的家庭农场日本的家庭农场家庭农场存在的必然性问题家庭农场与农业规模经济家庭农场与土地适度规模经营家庭农场

6、的农业劳动者农户内部的分工协作家庭农场的作用第5页/共25页第六页，共26页。n n 家庭农场是家庭农业经营的基本单位，具有相对独立的生产资料使用权或所有权，进行自主经营。本章重点阐述了家庭农场的含义、特征、类型及作用，探讨了家庭农场存在的必然性，家庭农场与农业规模经济、土地适度规模经营的关系，并且介绍了美国、法国、日本三个国家的家庭农场，最后分析了我国的家庭农场(家庭承包经营制)的演变、绩效、缺陷及发展(fzhn)方向。第6页/共25页第七页，共26页。三、农业(nngy)社会化服务体系第一篇 农业(nngy)生产要素及其配置3.1农业(nngy)社会化服务体系概述3.2我国农业社会化服务体

7、系3.3外国农业社会化服务体系及国际经验借鉴我国农业社会化服务体系的发展历程我国农业社会化服务体系现状、内容与结构我国农业社会化服务类型、方式与功能我国农业社会化服务体系发展趋势、问题及解决措施农业社会化服务产生的理论基础农业社会化服务体系的概念农业社会化服务体系的内涵农业社会化服务体系的动力机制美国农业社会化服务体系日本农业社会化服务体系美、日农业社会化服务体系对我国的借鉴第7页/共25页第八页，共26页。n n 农业社会化服务是通过对分散经营的农户农业社会化服务是通过对分散经营的农户(nngh)(nngh)提供从产前、产中、产提供从产前、产中、产后的专业化、系列化、全程化服务，解决一家一户

8、无法胜任的事情，确保为农后的专业化、系列化、全程化服务，解决一家一户无法胜任的事情，确保为农业生产和农户业生产和农户(nngh)(nngh)经营提供及时有效的服务。经营提供及时有效的服务。n n 从本质上说，农业社会化服务体系，就是农业的分工体系和市场体系。随从本质上说，农业社会化服务体系，就是农业的分工体系和市场体系。随着农业生产力的发展和农业商品化程度的不断提高，传统上由农民直接承担的着农业生产力的发展和农业商品化程度的不断提高，传统上由农民直接承担的农业生产环节越来越多地从农业生产过程中分化出来，发展成为独立的新兴涉农业生产环节越来越多地从农业生产过程中分化出来，发展成为独立的新兴涉农经

9、济部门；这些部门同农业生产部门通过商品交换相联系，其中有不少通过农经济部门；这些部门同农业生产部门通过商品交换相联系，其中有不少通过合同或其他组织形式，在市场机制作用下，同农业生产结成了稳定的相互依赖合同或其他组织形式，在市场机制作用下，同农业生产结成了稳定的相互依赖关系，形成为一个有机整体。农业社会化服务，是农业生产商品化发展到一定关系，形成为一个有机整体。农业社会化服务，是农业生产商品化发展到一定阶段的产物；农业社会化服务最后形成一个完备的体系，则表明商品农业进入阶段的产物；农业社会化服务最后形成一个完备的体系，则表明商品农业进入了高度发达的阶段。这是我们研究农业社会化服务体系最基本的出发

10、点。了高度发达的阶段。这是我们研究农业社会化服务体系最基本的出发点。第8页/共25页第九页，共26页。第一篇 农业生产要素(yo s)及其配置四、农业(nngy)合作经济组织4.1农业合作(hzu)经济组织4.2农业合作经济基本理论4.3农业合作社原则与合作制4.4我国农业合作经济的实现途径4.5其他国家或地区的农业合作经济组织范式及经验借鉴农业合作经济组织的内涵农业合作经济组织产生的原因农业合作经济组织运行的基本原则农业合作经济组织运行特征农业合作经济组织的类型与条件发展农村合作经济组织的重要意义我国主要的农业合作组织形式我国农业合作经济组织的运行机制促进农业合作化的途径促进合作社原则合作制

11、合作经济思想及合作社理论起源西方早期合作经济思想及合作社理论流派马克思主义合作经济思想及合作社理论西方当代合作经济理论瑞典农民合作社日本农业协同组合以色列农村合作组织孟加拉克米拉村庄合作社我国台湾的农业产销班农业合作经济组织范式的经验借鉴第9页/共25页第十页，共26页。n n 农业合作及经济是农民为了(wi le)共同的经济目标，自愿入股联合，实行民主管理，获得服务和利益的一种合作成员个人所有与合作成员共同所有相结合的农业经济形式，在我国以农业合作社为农业合作经济关系的典型组织形式。n n 农业合作经济范式对我国的借鉴：n n1.遵循国际通行的合作社原则n n2.政府支持对农业合作经济发展至

12、关重要n n3.重点支持、发展流通和服务领域的农业合作社n n4.以发展完善基层合作社为重点，逐步建立合作经济组织 的网络体系 第10页/共25页第十一页，共26页。第二篇 农产品市场(shchng)五、农产品的需求(xqi)与供给5.1农产品的需求(xqi)5.2农产品的供给需求的含义需求函数与需求曲线供给函数与供给曲线供给弹性单项农供给弹性产品的农产品总体供给弹性供给曲线的移动需求弹性第11页/共25页第十二页，共26页。n n 农农产产品品的的需需求求与与供供给给共共同同决决定定农农产产品品市市场场的的均均衡衡价价格格，与与农农产产品品的的生生产产和和消消费费行行为为密密切切相相关关。本

13、本章章介介绍绍了了需需求求与与供供给给的的含含义义、曲曲线线、函函数数，阐阐述述了了需需求求与与供供给给的的影影响响因因素素需需求求与与供供给给曲曲线线的的移移动动。n n 农农产产品品的的供供给给由由于于受受到到自自然然条条件件的的影影响响大大，生生产产周周期期一一般般较较长长，而而且且多多为为鲜鲜活活产产品品，不不易易储储存存( (c ch h c c n n) )，加加之之受受到到土土地地面面积积的的限限制制和和农农业业生生产产本本身身特特点点的的约约束束，不不可可能能迅迅速速或或无无限限扩扩大大生生产产，形形成成有有效效供供给给，因因此此农农产产品品供供给给弹弹性性一一般般较较小小。n

14、 n 第12页/共25页第十三页，共26页。第二篇 农产品市场(shchng)六、农产品的市场(shchng)与价格形成6.1农产品的价格(jig)形成6.2农产品价格的特征及影响因素6.3农产品运销6.4农产品市场6.5各类农产品市场的功能和作用6.6粮食市场农产品市场概述农产品市场的分类农产品批发市场的功能与作用农产品期货市场的功能与作用农产品零售市场的作用6.7畜产品市场农产品价格形成基础供求均衡-农产品短期价格形成形成过程蛛网理论-农产品长期价格形成过程农产品价格特征农产品价格影响因素农产品价格难以控制的原因农产品差价和比分农产品运销的含义农产品运销存在的意义农产品运销的渠道粮食生产粮

15、食消费粮食市场的结构与功能畜产品的生产畜产品的消费畜禽市场分析-以猪肉为例第13页/共25页第十四页，共26页。n n 农产品是农业(nngy)生产的晴雨表，涉及农产品生产者生产者、消费者和政府等多个主题的福利与效率水平，是农产品市场的核心内容。本章阐述了农产品价格的形成机理、特征及影响因素，动态地考察了 农产品价格变动对农产品市场均衡的影响，介绍了农产品的分类及其各自的功能。第14页/共25页第十五页，共26页。第二篇 农产品市场(shchng)七、农业(nngy)关联产业7.3我国农业关联(gunlin)产业部门现状7.2农业关联产业的发展7.1农业关联产业概念农业关联产业概念的提出农业关

16、联产业的部门构成农业关联产业的企业经营组织形式全球性农业与食品产业复合化背景农业关联产业形成和发展的影响因素农业关联产业发展的意义我国农业关联产业发展的特色模式-农业产业化经营农业关联产业的全球化发展趋势产前部门产中部门产后部门第15页/共25页第十六页，共26页。n n 农业关联产业体系是一种与农业发展相关社会分农业关联产业体系是一种与农业发展相关社会分工体系和市场，也就是为农业服务的产业体系。这工体系和市场，也就是为农业服务的产业体系。这一产业体系在市场机制的作用下，与农业生产形成一产业体系在市场机制的作用下，与农业生产形成稳定的相互依赖、相互促进的利益整体。稳定的相互依赖、相互促进的利益

17、整体。n n 从宏观的视点来看，农业关联产业建立在产业构从宏观的视点来看，农业关联产业建立在产业构造的基础上，也即由农业部门与关连的其他部门而造的基础上，也即由农业部门与关连的其他部门而组成，由数百万农户组成，由数百万农户(nngh)(nngh)与企业构成，有地理与企业构成，有地理的经营机能，没有管理或知道的中心机构，是无秩的经营机能，没有管理或知道的中心机构，是无秩序的统合体。序的统合体。n n 从微观的视点来看，农业生产与加工流通部门相从微观的视点来看，农业生产与加工流通部门相统合，并且其经营也是完全统一的。统合，并且其经营也是完全统一的。第16页/共25页第十七页，共26页。第二篇 农产

18、品市场(shchng)八、农产品贸易与农业保护(boh)政策8.3农业(nngy)保护8.2农产品贸易规则8.4我国农产品贸易的发展8.1农产品贸易的基本理论农业保护的依据农业保护水平的测度方案我国农业保护的现状我国农业保护政策的调整我国农产品贸易发展我国农产品国际竞争力促进我国农产品贸易途径绝对优势理论与比较优势理论赫克歇尔俄林(H-O)理论开放贸易对利益分配的影响市场准入规则国内支持规则出口补贴规则动植物卫生检疫规则第17页/共25页第十八页，共26页。n n 随随着着经经济济全全球球化化进进程程的的推推进进，农农产产品品贸贸易易日日益益成成为为农农业业发发展展的的重重要要影影响响因因素素

19、，面面向向国国内内和和国国际际两两个个市市场场，农农业业生生产产和和结结构构调调整整需需要要利利用用国国内内和和国国际际两两种种资资源源，农农业业保保护护政政策策的的制制定定( (z zh h d d n ng g) )和和实实施施是是各各种种力力量量博博弈弈的的结结果果。本本章章以以国国际际贸贸易易理理论论为为基基础础，阐阐述述了了开开展展贸贸易易对对提提高高国国内内农农业业资资源源利利用用效效率率和和促促进进农农业业发发展展的的机机制制。然然后后从从农农业业在在过过敏敏经经济济中中的的基基础础性性地地位位出出发发，解解释释了了各各国国政政府府多多采采用用农农业业保保护护盒盒贸贸易易敢敢于于

20、政政策策的的原原因因及及效效果果。第18页/共25页第十九页，共26页。第三篇 农业的可持续(chx) 发展九、农业(nngy)现代化9.1农业(nngy)的发展阶段及其特点9.2农业现代化9.3改造传统农业9.4中国农业现代化原始农业传统农业现代农业概念内容特征新中国现代化进程回顾农业现代化的评价指标体系中国农业现代化道路我国农业现代化建设的主要内容传统农业停滞落后根源改造传统农业的技术进步改造传统农业的制度变革第19页/共25页第二十页，共26页。n n 现代化是人类社会进步的必有之路，农业现代现代化是人类社会进步的必有之路，农业现代现代化是人类社会进步的必有之路，农业现代现代化是人类社会

21、进步的必有之路，农业现代化是现代化的重要组成部分化是现代化的重要组成部分化是现代化的重要组成部分化是现代化的重要组成部分(z(z chn chn b fn) b fn)，没，没，没，没有农业现代化就没有整个国家的现代化。农业现有农业现代化就没有整个国家的现代化。农业现有农业现代化就没有整个国家的现代化。农业现有农业现代化就没有整个国家的现代化。农业现代化越来越受到人们的重视，已经成为公务员考代化越来越受到人们的重视，已经成为公务员考代化越来越受到人们的重视，已经成为公务员考代化越来越受到人们的重视，已经成为公务员考试中申论写作的要点之一，也是应用写作研究的试中申论写作的要点之一，也是应用写作研

22、究的试中申论写作的要点之一，也是应用写作研究的试中申论写作的要点之一，也是应用写作研究的重要问题之一。重要问题之一。重要问题之一。重要问题之一。n n特征：特征：特征：特征：n n1 1，农业机械化是农业现代化的基础，农业机械化是农业现代化的基础，农业机械化是农业现代化的基础，农业机械化是农业现代化的基础n n2 2，生产技术科学化是农业现代化的动力源泉，生产技术科学化是农业现代化的动力源泉，生产技术科学化是农业现代化的动力源泉，生产技术科学化是农业现代化的动力源泉n n3 3，农业产业化是农业现代化的重要内容，农业产业化是农业现代化的重要内容，农业产业化是农业现代化的重要内容，农业产业化是农

23、业现代化的重要内容n n4 4，农业信息化是农业现代化的重要技术手段，农业信息化是农业现代化的重要技术手段，农业信息化是农业现代化的重要技术手段，农业信息化是农业现代化的重要技术手段n n5 5，劳动者素质的提高是实现，劳动者素质的提高是实现，劳动者素质的提高是实现，劳动者素质的提高是实现n n6 6，农业发展可持续化是农业现代化的必由之路，农业发展可持续化是农业现代化的必由之路，农业发展可持续化是农业现代化的必由之路，农业发展可持续化是农业现代化的必由之路第20页/共25页第二十一页，共26页。第三篇 农业的可持续(chx) 发展十、农民收入与生活(shnghu)消费10.1农民收入及其不平

24、衡(pnghng)10.2农民收入的经济理论与政策10.3中国的农民收入问题10.4农民的生活消费收入与财富农民收入及其构成基尼系数与农民收入不平衡性农民的生活消费及恩格尔定律几种消费函数模型的介绍当前我国农民生活消费的主要特征制约农民生活消费的因素“三农”问题的核心：农民增收难当前我国农民收入问题的具体表现影响农民收入增长的深层次原因农民增收的总体思路和政策措施发达国家的农民收入发展中国家农民收入的理论解释第21页/共25页第二十二页，共26页。n n 农民收入是农民全年先进和实物的实际收入，农民生活消费是农民对农民收入是农民全年先进和实物的实际收入，农民生活消费是农民对各种生活资料和服务的

25、消费总和。各种生活资料和服务的消费总和。20032003年伊始召开的中央农村工作会议年伊始召开的中央农村工作会议强调：强调：“ “从我国的未来发展看，实现从我国的未来发展看，实现(shxin)(shxin)全面建设小康社会的宏伟全面建设小康社会的宏伟目标，最繁重、最艰巨的任务在农村，没有农民的小康就没有全国人民目标，最繁重、最艰巨的任务在农村，没有农民的小康就没有全国人民的小康，没有农村的现代化就没有国家的现代化。的小康，没有农村的现代化就没有国家的现代化。” ” 目前，我们与这类目前，我们与这类指标还有相当距离，尤其从指标还有相当距离，尤其从19971997年开始农民收入增幅下降这一态势，已

26、年开始农民收入增幅下降这一态势，已成为我国经济运行中值得关注的重要问题。三农在国民经济中处于战略成为我国经济运行中值得关注的重要问题。三农在国民经济中处于战略性地位，三农问题的核心是农民问题，而农民问题的核心则是收入问题。性地位，三农问题的核心是农民问题，而农民问题的核心则是收入问题。应千方百计从增加农民收入入手来解决三农问题，这不仅关系到农业和应千方百计从增加农民收入入手来解决三农问题，这不仅关系到农业和农村的发展和稳定，更关系到全面建设小康社会和现代化国家战略目标农村的发展和稳定，更关系到全面建设小康社会和现代化国家战略目标的实现的实现(shxin)(shxin)。n n 农村消费环境和基

27、础设施改善以及农村社会保障体系逐步建立并惠农村消费环境和基础设施改善以及农村社会保障体系逐步建立并惠及广大农民能够在一定程度上促进农民生活消费支出增加。但是，农民及广大农民能够在一定程度上促进农民生活消费支出增加。但是，农民人均收入增长毕竟有限，农村社会经济全面提升也不可能在短期内解决，人均收入增长毕竟有限，农村社会经济全面提升也不可能在短期内解决，这就决定了农民生活消费支出改善也是有限的。这就决定了农民生活消费支出改善也是有限的。第22页/共25页第二十三页，共26页。第三篇 农业(nngy)的可持续发展十一、农业与农村可持续(chx)发展11.1农业(nngy)与农村可持续发展理论11.2

28、可持续发展与人口理论11.3可持续发展与资源、环境问题11.4中国农业与农村可持续发展的问题、模式选择和战略措施可持续发展的形成过程、内容与本质农业与农村可持续发展的提出及内涵农业与农村可持续发展的评价指标体系人口与可持续发展与可持续发展相关的人口经济理论资源、环境与可持续发展资源和环境问题的经济学分析可持续发展下的资源、环境政策分析中国农业与农村可持续发展面临的主要问题中国农业与农村经济可持续发展的模式选择中国农业与农村可持续发展的战略目标与措施第23页/共25页第二十四页，共26页。n n 本本内容，简要介绍其评价体系，并从人口、资源与环境章重点考察农业与农村可持续发展的形式背景和过程，阐

29、述其内涵与基角度，分析与可持续发展之间的关系，介绍与可持续发展相关(xinggun)的人口经济理论，讨论资源退化和环境恶化形成的经济原因和可能的解决路径。n n 我国农业农村的改革与发展在过去10年的进程中已经建立起了有关农业、农村和农民问题的较为完善的政策体系,旨在保障农民经济利益和政治权利的农村政策和法规体系正在逐步完善。但制约农业和农村发展的深层矛盾没有完全消除,解决好三农问题仍然是工业化、城镇化进程中重大而又艰巨的历史任务。第24页/共25页第二十五页，共26页。内容(nirng)总结会计学。土地的特殊重要性农业生产的季节性周期性自然条件的高度相关性。畜产品的生产畜产品的消费畜禽市场分析-以猪肉为例。这一产业体系在市场机制的作用下，与农业生产形成稳定的相互依赖、相互促进的利益整体。市场准入规则国内支持规则出口补贴规则动植物卫生检疫规则。然后从农业在过敏经济中的基础性地位(dwi)出发，解释了各国政府多采用农业保护盒贸易敢于政策的原因及效果第二十六页，共26页。