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1、三七的栽培技术三七是一种传统的中药材,药用价值十分广泛,在我国已有上千年的应用历史。三七不仅有止血祛瘀的功效,制成的药品,常用于气虚症等,可以滋补强体,是很好的保健种植中药材三七,即利于农民增加收入,也有利于农业结构调整。那么,三七是怎样栽培的呢?今天,我们就来到全国闻南省砚山县,来了解一下三七的栽培技术。首先,让我们了解一下三七的生物学特性。一生物学特性1形态特征三七,别名田七、金不换、滇七,为五加科多年生草本植物。株高60厘米左右。茎直立,光滑无毛。叶片有长柄,3至4片轮生于茎顶,呈椭圆形或长圆状倒卵形。伞形花序,黄绿色,从茎顶中央抽出,长20至30厘米,花期在6月到8月份。果实近肾形,熟
2、时红色,结果期在8月至10月份。种子扁球形。主根肉质,短圆柱形,外皮棕黄色。生长环境三七属喜阴植物。一般人工栽培三七,都要搭建遮阳棚。三七生长适宜温度为18至25C。三七对土壤要求不严,适应范围广,但以土质疏松、排水良好的沙壤土为好。一般土壤含水量为22至40,酸碱度为4.5至8,均可以种植三七。名的三七之乡云2品。生长主要分布于云南、广西、四川、贵州等地。栽培方法三七的栽培方法主要有以下环节:育苗技术、苗期管理、移栽定植、田间管理和采收方法。育苗技术的育苗技术中,以采种和种子处理最为关键,下面,我们就来说说采种与种子处理。采种与种子处理每年10月至11月,是采种的适宜时节。采种时选取3至4年
3、生、饱满、无病虫害、成熟变红的果实采摘,将采下的果实放入竹筛内,搓去果皮,取出里面白色的种子。然后用50%的多菌灵1000倍液浸种10分钟,进行消毒处理,处理后的种子放到阴凉处,晾干表面水分,然后,在三七种子上包裹一层草灰,这样可以防止害虫的咬食,并促进发芽。一)12选地整地栽培三七的场地适宜选择在地势较高、背风向阳、土层深厚、排水良好的土地上进行。选好土地后,我们来进行整地。把畦做成宽1.2至1.5米,长10米,高30至40厘米的畦床,将畦面土壤,翻耕20厘米左右,整平耙细,放置一段时间,使土壤经风化后进行播种。3播种三七适宜的播种时间在12月份。首先,要挖播种穴,为提高工作效率,播种时可以
4、使用特殊的工具模板,在模板上按照行距6厘米,株距5厘米的位置钉上长约5厘米的木钉。将有木钉的一面向下用力压在畦面上,抬起模板后,畦上就形成了行距6厘米、株距5厘米,深为5厘米的种植穴。然后,将处理过的种子放在播种穴内,每穴1至2粒种。在畦面均匀铺撒有机肥,每畦(50亩)用量为200公斤。124移栽地建设和移栽方法。先来说说选苗起苗。选苗起苗三七对种苗的选取有着严格的要求,要选择长势良好、无病害的苗,起苗时,用竹片等工具一下挖到根的最深处,然后用手掐住三七苗的根部,轻轻抖动,将三七苗起出,这样做是为了减少对根部的损伤,有利于成活。种苗处理起出的种苗首先用清水将粘在其根部的泥土洗净,然后,距离根部
5、4厘米左右,剪去茎叶,这是为了减少水分的挥发。3移栽地建设移栽地的建设方法,与育苗时的方法相同,我们就不多说了。移栽地建设工作完成后,就可以进行移栽了。2再铺上一层松叶,厚度是1至2厘米,起到保温保湿的作用。播种之后,每隔2天,就要进行一次淋水,以湿润表层土壤为宜。播种后40至45天,三七苗就出土了,当三七苗高达到6至7厘米时,需要进行一些必要的苗期管理。(二)苗期管理浇水与排水苗期的三七,对水分的需求比较大。一般每隔3天就要进行一次淋水,每次浇水以表层土壤湿润为宜。并且,在多雨时要注意排水。除草苗期的三七,要经常除草。这个阶段,一般采用人工除草的方式,这是因为,播种时在畦面铺撒的松叶,不利于
6、使用工具。而且,除草没有固定的时间和次数限制,看到地里有草,人工拔除就可以了。3施肥在三七的苗期阶段,一般以施复合肥为主。通常施肥三次,分别在3月份、5月份和7月份,每次每畦用肥量以3千克为宜。施肥方法为:将复合肥均匀撒在畦面上,施肥之后,必须浇水,促使复合肥溶解渗透,不然会烧苗。病虫害防治苗期的三七。主要有立枯病和疫病。立枯病的防治方法为:用70%甲基托布津1000倍液进行叶面喷施,连喷3次,时间间隔为2天,效果较好。疫病则用70%代森锰锌500至600倍液喷雾,每隔3天进行一次,连续3次。当三七苗生长到第二年的12月份,高度可达20厘米左右时,就可以进行移栽了。(三)移栽定值三七的移栽定植
7、一般在12月份进行,主要有选苗起苗、种苗处理、14移栽方法中。进行这个环节时,也要在畦上铺一层松叶,厚度为三七移栽前,按照株距15厘米,行距20厘米挖圆锥形栽植穴,栽植穴的标准为深7厘米,直径10厘米。在穴内施加有机肥,每穴用量30克左右,然后,将种苗放置在栽植穴一厘米,最后淋水就可以了。移栽后的三七不需要特殊管理,每4天进行一次浇水,即可满足它的生长。移栽之后,三七的茎叶很快就会长出,当高度低于20厘米时,按照苗期理方式进行管理,移栽后40-45天,三七的高度超过20厘米后,就进入了田间管理阶段。1(四)田间管理:除草草,拔出即可。淋水排水喜湿怕旱2田间管理阶段的三七也要经常除草,这时,通常
8、采用人工除草的方法。并且,也没有时间和次数限制,看到地里有3,需要经常浇水,每七天浇水一次就可以保证三七的正常生长。在雨季,要注意排水,防止块根腐烂。施肥田间管理时期,三七主要施用尿素。施肥每年至少4至5次,约每隔1至2个月追肥一次,每次每亩用量30千克左右,方法为人工施撒,施肥时,有些肥料落在三七的叶片上,会烧坏叶片,所以,在施肥时,要用木棍轻打叶片,使肥料落到地上,即避免了烧伤叶片,也增加了肥料的利用率。5遮阳4掐花花与地下块根争夺养分,影响块根的生长。如果需要留种的话,可以不掐花。6三七喜阴,人工栽培需搭棚遮阳,遮阳棚高1.5至1.8米比较适宜,三七的遮阳棚一般有两种材质,一种用遮阳网搭
9、建而成,一种用松树的枝叶搭建而成,都是防止三七由于强光照射,枯萎死亡。病虫害防治田间管理阶段的三七虫害较多,主要有蚜虫和红蜘蛛。蚜虫防治办法为:用10%吡虫啉1000倍液叶面喷施,连续3次,时间间隔为2天,效果较好。红蜘蛛防治办法为:用20%的阿维菌素1000倍液喷雾,每隔2天喷雾一次,连续2次。经过2年的田间管理,三七就可以采收了,下面,我们来说说采收方法。La(五)采收方法的适宜采收时间为12月至翌年1月,这时,三七的茎叶都已经枯萎了,祛除松叶和枯萎的茎叶,用镐头将埋在地下的三七根茎挖出。挖的时候要注意,不能够太用力,以免损伤根部。观众朋友们,今天,我们向您详细介绍了三七的栽培方法。三七不
10、仅用途广泛,而且市场前景广阔,人工培育三七,可以获得较好的经济效益。希望通过本片,使更多的农民朋友掌握这项技术,走上致富之路。【田间管理】1调节荫棚透光度:早春透光度大些,以60环左右为宜,使幼苗锻炼粗壮。510月份成半阴半阳透光度50左右。荫棚四周围篱的西面和向风面,透光度应较小,阴凉的地方应稍大。2除草、追肥和防旱:要经常除草,根系裸露的地方要及时用细土覆盖。追肥多用农家肥小量多次,每月1次,每次每亩1000千克左右。开花结果期应增施磷肥。施肥采用撒施,然后拨动覆盖在畦面上的稻草,使肥料落在畦面。土壤保持湿润,含水量2530%为宜,如出现干旱,应在傍晚浇水。3摘花薹、摘花叶和撑花梗:三七6
11、月抽薹。不留种的植株,应及时摘薹,摘薹可增产50%以上。留种的植株,花序旁生的小叶叫做“花叶”,应摘除干净,减少养分消耗。结果株应在植株旁插小竹竿,用小绳将果序拴好,避免因结果多而使花梗倒伏。4冬季护理:冬季茎叶衰老,将地上部剪除,彻底清园,将杂物搬出园外烧毁,再用0.20.3波美度石硫合剂全面喷洒消毒。【病虫防治】1、黄锈病:植株茎叶长满锈斑。及时拔除中心病株;喷0.1一0.2波美度石硫合剂,或1:200300波尔多液等。2、炭疽病:受害部位出现褐色病斑,导致落叶和茎枯扭折。调节荫棚透光度均匀;用65%代森锌300倍液或1:1;200300波尔多液喷洒。3、黑斑病:危害茎叶和果实,导致叶枯或
12、果实霉烂。采用65代森锌300倍液或退菌特500倍液喷雾防治。4、白粉病:受害茎叶或果实出现粉白色病斑,喷0.1一0.2波美度石硫合剂防治。5、红蜘蛛:吸食植株汁液,使叶片变黄,果实萎缩。采用01一03波美度石硫合剂或1:1000灭扫利喷杀。【采收加工】三七以根入药。种植3年可收获。8月份在开花前采挖,这时养分丰富,质量好,称“春七”另一时期是1112月份采收,此期因结果而养分消耗在果实上,造成块根皱缩,质量下降,称“冬七”。摘花薹的植株,可推迟至11月份收获,不但产量高,而且质量好。将采挖的块根,去掉茎叶,洗净泥土,将支根、须根和根茎剪除,块根按大小日晒或文火烤(温度4050C),烤至六成干时,要边烤边搓,反复34次,使其光滑圆整,烤至坚实到牙齿咬不动即可。