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1、有机化合物概述有机化合物概述什么叫有机物?它有哪些组成元素什么叫有机物?它有哪些组成元素?1 1、有机物定义:大多数、有机物定义:大多数含有含有碳碳元素的元素的化化合物合物为有机物。为有机物。( 除除COCO、COCO2 2、H H2 2COCO3 3、碳酸盐、碳酸氢盐、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物金属碳化物、氰化物、硫氰化物等外。等外。)2.2.组成元素组成元素 C. H.O.N.S.P.C. H.O.N.S.P.卤素等元素卤素等元素其他元素其他元素主要元素主要元素对应练习:对应练习:金榜基础金榜基础达标第达标第1题题1 (1)(1)碳原子最外层有碳原子最外层有4 4个电子
2、,可以跟其它原子个电子,可以跟其它原子形成形成4 4个共价键个共价键. . (2)(2)碳原子间易形成碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳单键、双键、叁键、碳链、碳环链、碳环等多种复杂的结构单元。等多种复杂的结构单元。3 3、有机物种类繁多的原因、有机物种类繁多的原因(3) (3) 含很多个碳原子时还可形成多种含很多个碳原子时还可形成多种同分异同分异构体构体对应练习:课本习题第对应练习:课本习题第7题题24.有机物和无机物的特点比较有机物和无机物的特点比较 有机物有机物 无机物无机物 种类种类溶解性溶解性耐热性耐热性可燃性可燃性电离性电离性化学化学反应反应很多很多(3000万种以上万种以上)比有
3、机物少比有机物少(10万种左右万种左右)多数难溶于水,易多数难溶于水,易溶于有机溶剂溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂,易溶于水,易溶于水不耐热,熔点较低不耐热,熔点较低多数耐热,难熔化,多数耐热,难熔化,熔点较高熔点较高多数可以燃烧多数可以燃烧多数不能燃烧多数不能燃烧多数为非电解质多数为非电解质多数是电解质多数是电解质反应复杂,一般比较慢,反应复杂,一般比较慢,且常常伴随且常常伴随有副反应发生有副反应发生,书写有机反应方程式一般书写有机反应方程式一般用用“”代替代替“=”。一般比较简单,副反一般比较简单,副反应少,反应速率较快应少,反应速率较快35.5.烃烃( (通式:通式:C
4、xHy)CxHy) 仅含仅含碳碳和和氢氢两种元素的有机物,称为两种元素的有机物,称为碳氢化合物,也称为碳氢化合物,也称为烃烃。(读音读音tingting)最简单的烃最简单的烃甲烷甲烷下列物质属于有机物的是,属于烃的是?下列物质属于有机物的是,属于烃的是?H2S、C2H2、碳酸钠、碳酸钠、CO、CH3Cl、C2H4、C2H5OH、CH4、H2、金刚石、金刚石、 CO2、 CH3COOH、对应练习:金榜基础达标第对应练习:金榜基础达标第2题题练习练习4这些甲烷都是在隔绝空气的情况下,由植物残这些甲烷都是在隔绝空气的情况下,由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。体经过微生物发酵的作用而生成的。 沼
5、气沼气煤矿坑道气煤矿坑道气天然气天然气油田气油田气一、甲烷在自然界的存在和用途一、甲烷在自然界的存在和用途1.1.存在存在2.2.用途:清洁能源、化工原料用途:清洁能源、化工原料对应练对应练习:课习:课本习题本习题第第1题题5分子式:分子式: CH4电子式:电子式:HHHCH结构式:结构式:CHHHH二二.甲烷的分子组成和结构甲烷的分子组成和结构结构简式:结构简式:CH4问题:问题:从甲烷的电子式可否推断甲烷分子中碳从甲烷的电子式可否推断甲烷分子中碳原子和四个氢原子都在同一个平面上?原子和四个氢原子都在同一个平面上?最简式:最简式:CH46甲烷分子的空间构型甲烷分子的空间构型:以以碳碳原原子子
6、为为中中心心, 四四个个氢氢原原子子为为顶顶点点的的正正四四面面体体,四四个个C-H键键的的长长度度和和强强度相同。键角均为:度相同。键角均为:109。28, 7三、三、甲烷的性质甲烷的性质 色色 味的味的 体,密度体,密度 , 溶于水。溶于水。无无气气无无比空气小比空气小极难极难如何收集甲烷如何收集甲烷?向向下下排排空空气气法法排排水水法法(一)物理性质(一)物理性质标况下标况下0.717g/L8甲烷不与甲烷不与KMnO4溶液、溴水溶液、溴水等强氧化等强氧化剂反应,也不与剂反应,也不与强酸、强碱强酸、强碱反应。反应。现象:现象:溶液溶液不褪色不褪色。结论:结论:实验实验( (二)、化学性质二
7、)、化学性质1.甲烷的稳定性甲烷的稳定性 溴水溴水KMnO4溶液溶液 92.氧化反应氧化反应(可燃性)可燃性)CH4+2O2 CO2+2H2O点燃点燃(2 2)点燃甲烷前必须验纯点燃甲烷前必须验纯, ,否则会爆炸否则会爆炸. .( (煤矿中的瓦斯爆炸多数与甲烷气体爆炸有关煤矿中的瓦斯爆炸多数与甲烷气体爆炸有关) )注意注意()()有机反应方程式中用“”不用“”10 用一只冷而且干燥的烧杯罩在火焰用一只冷而且干燥的烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁有水珠出现,证明有水上方,烧杯内壁有水珠出现,证明有水生成。把烧杯迅速倒转过来,立即向杯生成。把烧杯迅速倒转过来,立即向杯内注入少量澄清石灰水震荡,石灰水变内
8、注入少量澄清石灰水震荡,石灰水变混浊,证明有二氧化碳生成。混浊,证明有二氧化碳生成。动动脑动动脑: : 你能设计一个实验验证你能设计一个实验验证CHCH4 4燃烧的产物燃烧的产物是什么吗?是什么吗?对应练习:课本习题第对应练习:课本习题第5题题11取一个取一个100 mL100 mL的大量筒,的大量筒,用排饱和食盐水的方法先用排饱和食盐水的方法先后收集后收集20 mLCH20 mLCH4 4和和80mLCl80mLCl2 2(如图),放在光亮的地(如图),放在光亮的地方(注意:不要放在日光方(注意:不要放在日光直射的地方,以免引起爆直射的地方,以免引起爆炸),等待片刻,观察发炸),等待片刻,观
9、察发生的现象。生的现象。实验探究:实验探究:123 量筒内液面上升,说明随着反应的进行,量筒量筒内液面上升,说明随着反应的进行,量筒内的气压减小。内的气压减小。现象:现象: 混合气体的黄绿色变浅,量筒壁上出现油混合气体的黄绿色变浅,量筒壁上出现油滴,量筒内滴,量筒内有白雾,有白雾,量筒内的液面上升。量筒内的液面上升。水槽内有固体析出。水槽内有固体析出。讨论:分析上述实验中所观察到的现象,从中讨论:分析上述实验中所观察到的现象,从中可以得到那些结论?可以得到那些结论?1 说明量筒内的混合气体在光照的条件下发生说明量筒内的混合气体在光照的条件下发生了化学反应了化学反应。2 量筒壁上出现液滴,说明反
10、应中生成了新的油状量筒壁上出现液滴,说明反应中生成了新的油状物质,且不溶与水。物质,且不溶与水。4水槽内析出的固体为水槽内析出的固体为NaCl。13甲烷与氯气光照条件下的反应甲烷与氯气光照条件下的反应3.3.取代反应取代反应光照一氯甲烷(一氯甲烷(g) 有机物分子里的某些原子或原子有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应团被其他原子或原子团所替代的反应,叫叫取代反应取代反应.14+Cl Cl HCl C Cl H HCl C H H光光+ H Cl二氯甲烷(二氯甲烷(l) HCl C Cl Cl HCl C H Cl+ Cl Cl光光+ H Cl三氯甲烷(三氯甲烷(l)又名
11、又名氯仿氯仿15 ClCl C Cl Cl ClCl C H Cl+ Cl Cl光光+ H Cl四氯甲烷(四氯甲烷(l)、四氯化碳)、四氯化碳CH4+Cl2光照光照CH3Cl+HClCH3Cl+Cl2光照光照CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2光照光照CHCl3+HClCHCl3+Cl2光照光照CCl4+HCl产产物物为为混混合合物物16练习练习:写出甲烷与溴蒸气反应的化学方写出甲烷与溴蒸气反应的化学方程式。程式。CH4+Br2光照光照CH3Br+Br2光照光照CH2Br2+HBrCH2Br2+Br2光照光照CHBr3+HBrCHBr3+Br2光照光照CBr4+HBrCH3Br+HBr17
12、问题问题1:甲烷与氯气反应的产物有几种?甲烷与氯气反应的产物有几种? 甲烷与氯气反应,共得到甲烷与氯气反应,共得到5种产物种产物,其中,其中CH3Cl和和HCl是气态,是气态, CH2Cl2 、 CHCl3 、和、和CCl4为液态。为液态。而而HCl易溶于水,其余难溶于水。易溶于水,其余难溶于水。反应条件:光照、纯卤素单质反应条件:光照、纯卤素单质生成物中生成物中HCl最多最多 CH4中每取代中每取代1个个H原子,消耗原子,消耗1个个Cl2,同时生成同时生成1个的个的HClCH4分子中的四个氢原子可逐一被取代,分子中的四个氢原子可逐一被取代,各步各步同时进行同时进行,故甲烷与氯气光照的产物是几
13、种卤代,故甲烷与氯气光照的产物是几种卤代物的混合物。物的混合物。注意:注意:思考:思考:1mol甲烷最多能与多少氯气进行取代,生甲烷最多能与多少氯气进行取代,生成多少成多少HCl? 对应练习:课本第对应练习:课本第3题题18问题问题2: 甲烷的结构是正四面体,它的四种氯甲烷的结构是正四面体,它的四种氯代物的是否也都是正四面体?代物的是否也都是正四面体?问题问题3: 甲烷的四种氯代物在空间中有几种结构甲烷的四种氯代物在空间中有几种结构?19 在隔绝空气并在隔绝空气并加热至加热至1000的高的高温下温下,甲烷甲烷分解分解CH4 C + 2H2高温高温合成氨合成氨、汽油汽油的原料的原料橡胶工业橡胶工
14、业的原料的原料4 4、甲烷的受热分解、甲烷的受热分解可以用于制造颜料、油墨、油漆等可以用于制造颜料、油墨、油漆等20甲烷化甲烷化学性质学性质 总体:总体: 一定条件下一定条件下燃烧反应燃烧反应取代反应取代反应受热分解受热分解性质较稳定性质较稳定小结小结21C2、将下列气体通入酸性高锰酸钾,酸性高锰酸、将下列气体通入酸性高锰酸钾,酸性高锰酸钾褪色的是(钾褪色的是( )A、CH4 B、CO2 C、SO2 D、H21.1.下列关于烃的说法中,正确的是(下列关于烃的说法中,正确的是( )A.A.烃是指分子里含有碳、氢元素的化合物烃是指分子里含有碳、氢元素的化合物B.B.烃是指分子里含碳元素的化合物烃是
15、指分子里含碳元素的化合物C.C.烃是指燃烧反应后生成二氧化碳和水的有机物烃是指燃烧反应后生成二氧化碳和水的有机物D.D.烃是指仅由碳和氢两种元素组成的化合物烃是指仅由碳和氢两种元素组成的化合物223 3下列关于甲烷性质的说法中,错误的是(下列关于甲烷性质的说法中,错误的是( ) A A甲烷甲烷与氯气反应的四种氯代物都是难溶于水与氯气反应的四种氯代物都是难溶于水 B B甲烷分子具有正四面体结构甲烷分子具有正四面体结构C C甲烷分子甲烷分子中中具有极性键具有极性键 D D甲烷分子中甲烷分子中H HCHCH的键角为的键角为9090D 4 4下列有关甲烷的说法中错误的是下列有关甲烷的说法中错误的是(
16、)( )A A采煤矿井中的甲烷气体是植物残体经微生物发采煤矿井中的甲烷气体是植物残体经微生物发酵而来的酵而来的 B B天然气的主要成分是甲烷天然气的主要成分是甲烷 C C甲烷是没有颜色、没有气味的气体,极易溶甲烷是没有颜色、没有气味的气体,极易溶于水于水 D D甲烷与氯气发生取代反应所生成的产物四氯甲烷与氯气发生取代反应所生成的产物四氯甲烷是一种效率较高的灭火剂甲烷是一种效率较高的灭火剂C236.下列反应属于取代反应的是()A.B. 2HI+Cl2= 2HCl+I2C.D.CH4+2O2 CO2+2H2O点燃点燃CH4 C + 2H2高温高温CH3CH3+Cl2光照光照CH3CH2Cl+HCl5 5. .若甲烷与氯气以物质的量之比若甲烷与氯气以物质的量之比1 13 3混合混合, ,在光照在光照下得到下得到产物产物物物:CHCH3 3Cl,Cl,CHCH2 2ClCl2 2,CHClCHCl3 3, ,CClCCl4 4, ,其中正确的是其中正确的是( () )A.A.只有只有 B. B.只有只有C.C.的混合物的混合物 D. D.的混合物的混合物24作业:作业:完成金榜和提升训练完成金榜和提升训练25