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1、物流管理概论淮海工学院张成考教授联系电话第一章 物流管理导论n n一、教学目的：一、教学目的： 首先，通过本章的教学，可以让同学们首先，通过本章的教学，可以让同学们熟练掌握物流与物流管理的定义以及物流熟练掌握物流与物流管理的定义以及物流的基本职能；其次，在熟悉物流发展过程的基本职能；其次，在熟悉物流发展过程与现代物流产业构成的基础上，能够熟练与现代物流产业构成的基础上，能够熟练掌握物流管理与供应链管理的区别和联系；掌握物流管理与供应链管理的区别和联系；再次，在了解现代物流管理任务和物流管再次，在了解现代物流管理任务和物流管理研究方法的同时，能够熟练掌握现代物理研究方法的同时，能够熟练掌握现代物
2、流管理的研究内容和研究范围。流管理的研究内容和研究范围。n n二、教学重点：物流的发展历程及其定义、二、教学重点：物流的发展历程及其定义、物流的基本职能和物流产业的构成。物流的基本职能和物流产业的构成。n n三、教学难点：物流管理与供应链管理的三、教学难点：物流管理与供应链管理的区别和联系。区别和联系。n n四、教学内容：四、教学内容：1.1.物流及物流管理的概述物流及物流管理的概述 ；2.2.现代物流的性质与特点现代物流的性质与特点 ；3.3.现代物流现代物流管理的任务与内容管理的任务与内容 。n n五、教学要求：要求同学们在课余时间，五、教学要求：要求同学们在课余时间，紧紧围绕本章的教学重
3、点和难点，认真复紧紧围绕本章的教学重点和难点，认真复习巩固，不仅要将本章所学知识与物流实习巩固，不仅要将本章所学知识与物流实践紧密联系起来，而且要做到融会贯通。践紧密联系起来，而且要做到融会贯通。n n六、教学目标：培养同学们能够运用本章六、教学目标：培养同学们能够运用本章所学的知识，分析与解决物流活动中相关所学的知识，分析与解决物流活动中相关实际问题。实际问题。第一节 物流及物流管理的概述n n1. 1. 1. 1. 物流概念的发展历程及其定义物流概念的发展历程及其定义物流概念的发展历程及其定义物流概念的发展历程及其定义n n2. 2. 2. 2. 物流的基本职能物流的基本职能物流的基本职能
4、物流的基本职能n n3. 3. 3. 3. 物流的分类物流的分类物流的分类物流的分类n n4. 4. 4. 4. 物流的发展趋势物流的发展趋势物流的发展趋势物流的发展趋势n n5.5.5.5.物流管理的内涵物流管理的内涵物流管理的内涵物流管理的内涵1.1.物流概念的发展历程及其定义物流概念的发展历程及其定义n n物流概念的产生与发展经历了四个阶段：物流概念的产生与发展经历了四个阶段：物流概念的产生与发展经历了四个阶段：物流概念的产生与发展经历了四个阶段：n n第一阶段（从第一阶段（从第一阶段（从第一阶段（从20202020世纪初到世纪初到世纪初到世纪初到 20 20 20 20世纪世纪世纪世纪
5、40404040年代末）是物年代末）是物年代末）是物年代末）是物流概念的产生阶段。该阶段的特点有：流概念的产生阶段。该阶段的特点有：流概念的产生阶段。该阶段的特点有：流概念的产生阶段。该阶段的特点有：1.1.1.1.影响范影响范影响范影响范围小（主要是在美国）；围小（主要是在美国）；围小（主要是在美国）；围小（主要是在美国）；2.2.2.2.研究物流的人员少研究物流的人员少研究物流的人员少研究物流的人员少（仅有几个人）；（仅有几个人）；（仅有几个人）；（仅有几个人）；3.3.3.3.研究者的观点不统一。研究者的观点不统一。研究者的观点不统一。研究者的观点不统一。n n该阶段关于物流概念的研究主
6、要有两种观点：第该阶段关于物流概念的研究主要有两种观点：第该阶段关于物流概念的研究主要有两种观点：第该阶段关于物流概念的研究主要有两种观点：第一种是市场营销学派关于物流的定义。早在一种是市场营销学派关于物流的定义。早在一种是市场营销学派关于物流的定义。早在一种是市场营销学派关于物流的定义。早在1915191519151915年，美国学者阿奇年，美国学者阿奇年，美国学者阿奇年，美国学者阿奇. . . .萧（萧（萧（萧（Arch Shaw)Arch Shaw)Arch Shaw)Arch Shaw)在哈佛大学出在哈佛大学出在哈佛大学出在哈佛大学出版社出版的市场流通中的若干问题（版社出版的市场流通中
7、的若干问题（版社出版的市场流通中的若干问题（版社出版的市场流通中的若干问题（Some Some Some Some Problems in Market Distribution)Problems in Market Distribution)Problems in Market Distribution)Problems in Market Distribution)一书中研究一书中研究一书中研究一书中研究了市场流通中存在的一些问题，将企业的流通活了市场流通中存在的一些问题，将企业的流通活了市场流通中存在的一些问题，将企业的流通活了市场流通中存在的一些问题，将企业的流通活动明确分为创造需求的
8、活动和物流活动，并且指动明确分为创造需求的活动和物流活动，并且指动明确分为创造需求的活动和物流活动，并且指动明确分为创造需求的活动和物流活动，并且指出出出出“物流（物流（物流（物流（the Physical Distribution of the Physical Distribution of the Physical Distribution of the Physical Distribution of Goods)Goods)Goods)Goods)是与创造需求不相同的一个问题是与创造需求不相同的一个问题是与创造需求不相同的一个问题是与创造需求不相同的一个问题”。n n19221922
9、年，著名市场营销学者弗莱德年，著名市场营销学者弗莱德. .克拉克克拉克在市场营销的原则一书中也论述了物在市场营销的原则一书中也论述了物流流 Physical Distribution Physical Distribution 概念。概念。n n还有少数市场营销专家研究还有少数市场营销专家研究“Physical “Physical Distribution”Distribution”。n n直到直到19351935年，美国市场营销学会年，美国市场营销学会（American Marketing Association)American Marketing Association)在其在其编写的市
10、场营销用语集中将物流定义编写的市场营销用语集中将物流定义为：为：“物流（物流（ Physical Distribution Physical Distribution）是销售活动中所伴随的物质资料从生产地是销售活动中所伴随的物质资料从生产地到消费地的种种企业活动，并且包括服务到消费地的种种企业活动，并且包括服务过程。过程。” ” n n第二种是从军事后勤角度提出的物流第二种是从军事后勤角度提出的物流第二种是从军事后勤角度提出的物流第二种是从军事后勤角度提出的物流（Logistics)Logistics)Logistics)Logistics)概念。早在概念。早在概念。早在概念。早在190519
11、0519051905年，美军少校琼西年，美军少校琼西年，美军少校琼西年，美军少校琼西. . . .贝克就曾在他所著的军队和军需品运输中指贝克就曾在他所著的军队和军需品运输中指贝克就曾在他所著的军队和军需品运输中指贝克就曾在他所著的军队和军需品运输中指出出出出“作战艺术的一个部分作战艺术的一个部分作战艺术的一个部分作战艺术的一个部分关于军队调度和保关于军队调度和保关于军队调度和保关于军队调度和保障供给的工作称为物流障供给的工作称为物流障供给的工作称为物流障供给的工作称为物流”。第二次世界大战中，。第二次世界大战中，。第二次世界大战中，。第二次世界大战中，美国作为同盟国的大后方，为同盟国提供了种类
12、美国作为同盟国的大后方，为同盟国提供了种类美国作为同盟国的大后方，为同盟国提供了种类美国作为同盟国的大后方，为同盟国提供了种类繁多、数量惊人的军用物资。所有这一切对战争繁多、数量惊人的军用物资。所有这一切对战争繁多、数量惊人的军用物资。所有这一切对战争繁多、数量惊人的军用物资。所有这一切对战争的胜利起到了决定性作用。的胜利起到了决定性作用。的胜利起到了决定性作用。的胜利起到了决定性作用。 Physical Physical Physical Physical Distribution Distribution Distribution Distribution ，直译应该是，直译应该是，直译应
13、该是，直译应该是“实体分配实体分配实体分配实体分配”，按照，按照，按照，按照我们的语言习惯应该译成我们的语言习惯应该译成我们的语言习惯应该译成我们的语言习惯应该译成“分销物流分销物流分销物流分销物流”；而；而；而；而LogisticsLogisticsLogisticsLogistics是是是是“后勤后勤后勤后勤”的意思。应该说，在这一阶的意思。应该说，在这一阶的意思。应该说，在这一阶的意思。应该说，在这一阶段是市场营销学和军事后勤学段是市场营销学和军事后勤学段是市场营销学和军事后勤学段是市场营销学和军事后勤学“孕育孕育孕育孕育”了物流学。了物流学。了物流学。了物流学。n n第二阶段（从第二阶
14、段（从第二阶段（从第二阶段（从20202020世纪世纪世纪世纪50505050年代到年代到年代到年代到80808080年代中期）是分年代中期）是分年代中期）是分年代中期）是分销物流阶段。这一阶段的基本特征是：分销物流销物流阶段。这一阶段的基本特征是：分销物流销物流阶段。这一阶段的基本特征是：分销物流销物流阶段。这一阶段的基本特征是：分销物流（ Physical Distribution Physical Distribution Physical Distribution Physical Distribution ）的概念占据了统治）的概念占据了统治）的概念占据了统治）的概念占据了统治地位，
15、从美国走向全世界，得到世界各国的一致地位，从美国走向全世界，得到世界各国的一致地位，从美国走向全世界，得到世界各国的一致地位，从美国走向全世界，得到世界各国的一致公认，在世界范围内形成了物流学的理论体系，公认，在世界范围内形成了物流学的理论体系，公认，在世界范围内形成了物流学的理论体系，公认，在世界范围内形成了物流学的理论体系，从而促使物流学派的出现。从而促使物流学派的出现。从而促使物流学派的出现。从而促使物流学派的出现。1961196119611961年，斯马凯伊年，斯马凯伊年，斯马凯伊年，斯马凯伊（Edward W. Smakay)Edward W. Smakay)Edward W. Sm
16、akay)Edward W. Smakay)、鲍尔素克斯（、鲍尔素克斯（、鲍尔素克斯（、鲍尔素克斯（Donald J. Donald J. Donald J. Donald J. Bowersox)Bowersox)Bowersox)Bowersox)和莫斯曼（和莫斯曼（和莫斯曼（和莫斯曼（Frank H. Mossman)Frank H. Mossman)Frank H. Mossman)Frank H. Mossman)撰写了撰写了撰写了撰写了物流管理，这是世界上第一部物流管理的教物流管理，这是世界上第一部物流管理的教物流管理，这是世界上第一部物流管理的教物流管理，这是世界上第一部物流管理
17、的教科书。科书。科书。科书。 20 20 20 20世纪世纪世纪世纪60606060年代初期，密歇根州立大学和俄年代初期，密歇根州立大学和俄年代初期，密歇根州立大学和俄年代初期，密歇根州立大学和俄亥俄州立大学分别在大学部和研究生院开设物流亥俄州立大学分别在大学部和研究生院开设物流亥俄州立大学分别在大学部和研究生院开设物流亥俄州立大学分别在大学部和研究生院开设物流课程。课程。课程。课程。1963196319631963年美国物流管理协会（年美国物流管理协会（年美国物流管理协会（年美国物流管理协会（the National the National the National the Nationa
18、l Council of Physical Distribution Council of Physical Distribution Council of Physical Distribution Council of Physical Distribution Management: NCPDM)Management: NCPDM)Management: NCPDM)Management: NCPDM)正式成立，该协会聚集了各正式成立，该协会聚集了各正式成立，该协会聚集了各正式成立，该协会聚集了各方面的物流专家，为企业提供教育和培训活动。方面的物流专家，为企业提供教育和培训活动。方面的物
19、流专家，为企业提供教育和培训活动。方面的物流专家，为企业提供教育和培训活动。n n随着企业内部物流理论和技术的发展，分销物流随着企业内部物流理论和技术的发展，分销物流随着企业内部物流理论和技术的发展，分销物流随着企业内部物流理论和技术的发展，分销物流（ Physical Distribution Physical Distribution Physical Distribution Physical Distribution ）的概念已经不能完）的概念已经不能完）的概念已经不能完）的概念已经不能完全表明当时物流活动的内涵，人们开始认识到更全表明当时物流活动的内涵，人们开始认识到更全表明当时物流
20、活动的内涵，人们开始认识到更全表明当时物流活动的内涵，人们开始认识到更换物流概念已势在必行。这已经反映在换物流概念已势在必行。这已经反映在换物流概念已势在必行。这已经反映在换物流概念已势在必行。这已经反映在1976197619761976年美年美年美年美国物流管理协会（国物流管理协会（国物流管理协会（国物流管理协会（NCPDM)NCPDM)NCPDM)NCPDM)的物流定义中：物流是的物流定义中：物流是的物流定义中：物流是的物流定义中：物流是以对原材料、半成品和产成品从生产地到消费地以对原材料、半成品和产成品从生产地到消费地以对原材料、半成品和产成品从生产地到消费地以对原材料、半成品和产成品从
21、生产地到消费地的有效移动进行计划、设施和统管为目的，并且的有效移动进行计划、设施和统管为目的，并且的有效移动进行计划、设施和统管为目的，并且的有效移动进行计划、设施和统管为目的，并且将两种或三种以上活动集成。这些活动不仅包括将两种或三种以上活动集成。这些活动不仅包括将两种或三种以上活动集成。这些活动不仅包括将两种或三种以上活动集成。这些活动不仅包括顾客服务、需求预测、流通信息、库成管理、装顾客服务、需求预测、流通信息、库成管理、装顾客服务、需求预测、流通信息、库成管理、装顾客服务、需求预测、流通信息、库成管理、装卸、接受订货和零部件供应，而且还提供工厂及卸、接受订货和零部件供应，而且还提供工厂
22、及卸、接受订货和零部件供应，而且还提供工厂及卸、接受订货和零部件供应，而且还提供工厂及仓库选址、采购、包装、废弃物回收处理、退货仓库选址、采购、包装、废弃物回收处理、退货仓库选址、采购、包装、废弃物回收处理、退货仓库选址、采购、包装、废弃物回收处理、退货业务、搬运和运输、仓库保管等服务活动业务、搬运和运输、仓库保管等服务活动业务、搬运和运输、仓库保管等服务活动业务、搬运和运输、仓库保管等服务活动。n n第三阶段（第三阶段（第三阶段（第三阶段（20202020世纪世纪世纪世纪80808080年代中期到年代中期到年代中期到年代中期到90909090年代中期）是年代中期）是年代中期）是年代中期）是现
23、代物流（现代物流（现代物流（现代物流（ Logistics Logistics Logistics Logistics）阶段。这一阶段的基本）阶段。这一阶段的基本）阶段。这一阶段的基本）阶段。这一阶段的基本特征是：物流并不仅仅局限于分销领域，而且涉特征是：物流并不仅仅局限于分销领域，而且涉特征是：物流并不仅仅局限于分销领域，而且涉特征是：物流并不仅仅局限于分销领域，而且涉及到企业的物资供应、生产、销售和废弃物再生及到企业的物资供应、生产、销售和废弃物再生及到企业的物资供应、生产、销售和废弃物再生及到企业的物资供应、生产、销售和废弃物再生等在内的全过程。原来的分销物流（等在内的全过程。原来的分销
24、物流（等在内的全过程。原来的分销物流（等在内的全过程。原来的分销物流（Physical Physical Physical Physical DistributionDistributionDistributionDistribution）的内涵已经不能适应这种形势。）的内涵已经不能适应这种形势。）的内涵已经不能适应这种形势。）的内涵已经不能适应这种形势。因此，人们决定放弃因此，人们决定放弃因此，人们决定放弃因此，人们决定放弃Physical Distribution Physical Distribution Physical Distribution Physical Distributi
25、on ，而采用而采用而采用而采用LogisticsLogisticsLogisticsLogistics作为物流的概念。作为物流的概念。作为物流的概念。作为物流的概念。1985198519851985年美国物年美国物年美国物年美国物流管理协会（流管理协会（流管理协会（流管理协会（NCPDM)NCPDM)NCPDM)NCPDM)改名为改名为改名为改名为 the Council of the Council of the Council of the Council of Logistics Management (CLM)Logistics Management (CLM)Logistics M
26、anagement (CLM)Logistics Management (CLM)。从此以后，。从此以后，。从此以后，。从此以后， LogisticsLogisticsLogisticsLogistics正式替代了正式替代了正式替代了正式替代了Physical Distribution Physical Distribution Physical Distribution Physical Distribution ，并且提出了新的物流概念并且提出了新的物流概念并且提出了新的物流概念并且提出了新的物流概念物流的概念物流的概念n n所谓物流所谓物流(Logistics) (Logistics)
27、就是为了满足顾客就是为了满足顾客需要，而对原材料、半成品和产成品从生需要，而对原材料、半成品和产成品从生产地到消费地有效率或有效益的移动和保产地到消费地有效率或有效益的移动和保管进行计划、设施和统管的过程。该过程管进行计划、设施和统管的过程。该过程不仅包括顾客服务、包装、搬运和运输、不仅包括顾客服务、包装、搬运和运输、仓库保管、工厂及仓库选址、库成管理、仓库保管、工厂及仓库选址、库成管理、接受订货、采购、装卸和零部件供应，而接受订货、采购、装卸和零部件供应，而且还提供退货业务、废弃物回收处理和需且还提供退货业务、废弃物回收处理和需求预测等服务活动。求预测等服务活动。n n第四阶段（从第四阶段（
28、从第四阶段（从第四阶段（从20202020世纪世纪世纪世纪90909090年代中期到现在）是供应年代中期到现在）是供应年代中期到现在）是供应年代中期到现在）是供应链物流（链物流（链物流（链物流（Supply Chain Logistics)Supply Chain Logistics)Supply Chain Logistics)Supply Chain Logistics)阶段。该阶段阶段。该阶段阶段。该阶段阶段。该阶段具有以下几个新特征：具有以下几个新特征：具有以下几个新特征：具有以下几个新特征：1.1.1.1.在新经济环境下，物流在新经济环境下，物流在新经济环境下，物流在新经济环境下，物
29、流与供应链联系在一起，物流的作用得到充分发挥；与供应链联系在一起，物流的作用得到充分发挥；与供应链联系在一起，物流的作用得到充分发挥；与供应链联系在一起，物流的作用得到充分发挥；2.2.2.2.在现代信息技术支撑下，使得供应商、制造商、在现代信息技术支撑下，使得供应商、制造商、在现代信息技术支撑下，使得供应商、制造商、在现代信息技术支撑下，使得供应商、制造商、分销商、零售商乃至终端客户结合成一个同步反分销商、零售商乃至终端客户结合成一个同步反分销商、零售商乃至终端客户结合成一个同步反分销商、零售商乃至终端客户结合成一个同步反应的系统，物流、商流、信息流和资金流实现了应的系统，物流、商流、信息流
30、和资金流实现了应的系统，物流、商流、信息流和资金流实现了应的系统，物流、商流、信息流和资金流实现了有机集成；有机集成；有机集成；有机集成；3.3.3.3.物流已成为供应链的有机组成部分；物流已成为供应链的有机组成部分；物流已成为供应链的有机组成部分；物流已成为供应链的有机组成部分；4.4.4.4.企业之间的竞争已演变成了围绕核心企业构成企业之间的竞争已演变成了围绕核心企业构成企业之间的竞争已演变成了围绕核心企业构成企业之间的竞争已演变成了围绕核心企业构成的供应链之间的竞争。的供应链之间的竞争。的供应链之间的竞争。的供应链之间的竞争。 1998 1998 1998 1998年美国物流管理协会年美
31、国物流管理协会年美国物流管理协会年美国物流管理协会（the Council of Logistics Managementthe Council of Logistics Managementthe Council of Logistics Managementthe Council of Logistics Management： CLM)CLM)CLM)CLM)给出最新的物流定义为：物流是供应链的一给出最新的物流定义为：物流是供应链的一给出最新的物流定义为：物流是供应链的一给出最新的物流定义为：物流是供应链的一部分，以满足客户需要为目的，对货物、服务和部分，以满足客户需要为目的，对货物、服
32、务和部分，以满足客户需要为目的，对货物、服务和部分，以满足客户需要为目的，对货物、服务和相关信息在生产地和销售地之间实现高效率、低相关信息在生产地和销售地之间实现高效率、低相关信息在生产地和销售地之间实现高效率、低相关信息在生产地和销售地之间实现高效率、低成本的正向与反向流动及储存所进行的计划、执成本的正向与反向流动及储存所进行的计划、执成本的正向与反向流动及储存所进行的计划、执成本的正向与反向流动及储存所进行的计划、执行和控制过程。行和控制过程。行和控制过程。行和控制过程。我国物流概念的引进与研究n n1979197919791979年我国物资工作者代表团参加了在日本举行年我国物资工作者代表
33、团参加了在日本举行年我国物资工作者代表团参加了在日本举行年我国物资工作者代表团参加了在日本举行的第三届国际物流会议，并在回国后的报告和研的第三届国际物流会议，并在回国后的报告和研的第三届国际物流会议，并在回国后的报告和研的第三届国际物流会议，并在回国后的报告和研究中直接引用了日本的究中直接引用了日本的究中直接引用了日本的究中直接引用了日本的“物流物流物流物流”一词。我们知道，一词。我们知道，一词。我们知道，一词。我们知道，美国的美国的美国的美国的Physical Distribution Physical Distribution Physical Distribution Physical
34、Distribution 概念是在概念是在概念是在概念是在50505050年代年代年代年代中期传到日本，它的愿意是中期传到日本，它的愿意是中期传到日本，它的愿意是中期传到日本，它的愿意是“物的分拨物的分拨物的分拨物的分拨”。然而，。然而，。然而，。然而，日本将其译为日本将其译为日本将其译为日本将其译为“物的流通物的流通物的流通物的流通”，由于日本也使用汉，由于日本也使用汉，由于日本也使用汉，由于日本也使用汉字，到了字，到了字，到了字，到了20202020世纪世纪世纪世纪60606060年代中期，他们才将年代中期，他们才将年代中期，他们才将年代中期，他们才将“物的流物的流物的流物的流通通通通”改
35、称为改称为改称为改称为“物流物流物流物流”。所以，在中国改革开放初。所以，在中国改革开放初。所以，在中国改革开放初。所以，在中国改革开放初期，日本的期，日本的期，日本的期，日本的 “ “ “ “物流物流物流物流”词汇也就被我国直接引用过词汇也就被我国直接引用过词汇也就被我国直接引用过词汇也就被我国直接引用过来了。来了。来了。来了。n n随着国际交流的不断深入和国内相关研究随着国际交流的不断深入和国内相关研究的进展，我国学者对西方的物流理论进行的进展，我国学者对西方的物流理论进行了全面学习和深入研究，也一致认为我国了全面学习和深入研究，也一致认为我国的的“物流物流”概念应该等同于概念应该等同于“
36、Logistics”“Logistics”。在在20012001年年4 4月我国颁布了关于物流的国家标月我国颁布了关于物流的国家标准中华人民共和国国家标准物流术语准中华人民共和国国家标准物流术语中对物流的定义为：物流是指物品从供应中对物流的定义为：物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施有机结合（明确规定功能实施有机结合（明确规定“物流物流”一一词对应的英文为：词对应的英文为： Logistic
37、s Logistics）。）。国内具有代表性的物流定义国内具有代表性的物流定义n n1.1.物流（物流（logisticslogistics）是为物品及其信息）是为物品及其信息流动提供相关服务的过程。流动提供相关服务的过程。n n2.2.物流是指物品从供应地向接收地的实物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施配送、回收、信息处理等基本功能实施有机结合。有机结合。GB/T 18354-2001.4.2 GB/T 18354-2001.4
38、.2 “物流”中的两个基本要素n物流是由物流是由“物物”和和“流流”两个基本两个基本要素构成的，这两个基本要素以其要素构成的，这两个基本要素以其独立形态存在时，有其一般性的解独立形态存在时，有其一般性的解释，两者结合在一起之后，其解释释，两者结合在一起之后，其解释便有便有 了了 特特 定定 的的 含义，不再完含义，不再完全遵循原来的解释。全遵循原来的解释。“物物”的概的概念念n n物流中物流中“物物”的概念是指一切可以进行物的概念是指一切可以进行物理性位移的物质资料。这类物质资料可以理性位移的物质资料。这类物质资料可以是固体的，也可以是液体或气体的；固体是固体的，也可以是液体或气体的；固体的诸
39、如钢材、水泥；液体的诸如石油、水的诸如钢材、水泥；液体的诸如石油、水等；气体的诸如天然气、煤气等。它包含等；气体的诸如天然气、煤气等。它包含了以固、液、气三种状态存在的全部可以了以固、液、气三种状态存在的全部可以进行物理性位移的物质资料。物流中所指进行物理性位移的物质资料。物流中所指的的“物物”有有 一个重要持点，就是其必须可一个重要持点，就是其必须可以发生物理性位以发生物理性位 移，而这一位移的参照系移，而这一位移的参照系是地球。是地球。正确理解有关正确理解有关“物物”的五个概念的五个概念n n1 1、物资、物资n n2 2、物料、物料n n3 3、货物、货物n n4 4、商品、商品n n5
40、 5、物品、物品1.1.物资物资n n物资在我国专指生产资料，有时也泛指全物资在我国专指生产资料，有时也泛指全部物质资料，较多指工业品生产资料。其部物质资料，较多指工业品生产资料。其与物流中与物流中“物物”的区别在于：的区别在于： “ “物资物资”中中也包含一部分不能发生物理性位移的生产也包含一部分不能发生物理性位移的生产资料，这一部分不属于物流学研究的范畴，资料，这一部分不属于物流学研究的范畴，例如基础建筑设施、土地等。另外，属于例如基础建筑设施、土地等。另外，属于物流学研究对象的各种生活资料，又不能物流学研究对象的各种生活资料，又不能包含在作为生产资料理解的包含在作为生产资料理解的“物资物
41、资”概念概念之中。之中。2.2.物料物料n n生产企业习惯将最终产品之外的，在生产企业习惯将最终产品之外的，在生产领域流转的一切材料生产领域流转的一切材料( (不论其来自不论其来自生产资料还是生活资料生产资料还是生活资料) )、燃料、零部、燃料、零部件、半成品、外协件以及生产过程中件、半成品、外协件以及生产过程中必然产生的边角、余料、废料及各种必然产生的边角、余料、废料及各种废弃物统称为废弃物统称为“物料物料”。3.3.货物货物n n交通运输领域将其经营的对象分为两交通运输领域将其经营的对象分为两大类：一类是人；另一类是物，除人大类：一类是人；另一类是物，除人之外，之外， 凡是凡是“物物”都统
42、称为都统称为“货物货物” ” 。4.4.商品商品n n商品与物流学中商品与物流学中“物物” ” 的概念是互相的概念是互相包含的。商品中的一切可发生物理性包含的。商品中的一切可发生物理性位移的物质实体，也就是商品中凡具位移的物质实体，也就是商品中凡具有可运动要素及物质实体要素的，都有可运动要素及物质实体要素的，都是物流学研究中的是物流学研究中的“物物”。因此。因此, ,物流物流学中的学中的“物物”有可能是商品，也有可有可能是商品，也有可能是非商品。商品实体仅是物流中能是非商品。商品实体仅是物流中“物物” ” 的一部分。的一部分。5.5.物品物品n n物品是生产、办公、生活领域中常用的一物品是生产
43、、办公、生活领域中常用的一个概念，在生产领域中，一般指不参加生个概念，在生产领域中，一般指不参加生产过程，不进入产品实体，而仅在管理、产过程，不进入产品实体，而仅在管理、行政、后勤、教育等领域中使用的与生产行政、后勤、教育等领域中使用的与生产相关的或有时完全无关的物质实体；在办相关的或有时完全无关的物质实体；在办公、生活领域中则泛指与办公、生活消费公、生活领域中则泛指与办公、生活消费有关的所有物件。在这些领域中，物流学有关的所有物件。在这些领域中，物流学中所指的中所指的“物物” ，就是通常所称的，就是通常所称的“物品物品”“流流”的概的概念念n n物流学中的物流学中的“流流” ” ，指的是物理
44、性运动。，指的是物理性运动。 “流流”的范围可以是空间性的大范围。如的范围可以是空间性的大范围。如在国际、洲际、国内、省际、市际甚至是在国际、洲际、国内、省际、市际甚至是星际之间，属于中观、宏观、甚至宇宙观星际之间，属于中观、宏观、甚至宇宙观的的“流流” ” ，也可以是在同一地域、同一环，也可以是在同一地域、同一环境中的微观运动，属于小范围位移。不同境中的微观运动，属于小范围位移。不同领域中的表现形式为：流通领域中的领域中的表现形式为：流通领域中的“流流”和生产领域中的和生产领域中的“流流” ” 。在流通领域中在流通领域中n n“流流流流”的概念和的概念和的概念和的概念和“流通流通流通流通”的
45、概念。联系在于流通过的概念。联系在于流通过的概念。联系在于流通过的概念。联系在于流通过程中，物的物理性位移常常伴随交换而发生，这种程中，物的物理性位移常常伴随交换而发生，这种程中，物的物理性位移常常伴随交换而发生，这种程中，物的物理性位移常常伴随交换而发生，这种物的物理性位移是最终实现流通中不可缺少的物的物的物理性位移是最终实现流通中不可缺少的物的物的物理性位移是最终实现流通中不可缺少的物的物的物理性位移是最终实现流通中不可缺少的物的转移过程。物流中转移过程。物流中转移过程。物流中转移过程。物流中“流流流流”的一个重点领域就是流通的一个重点领域就是流通的一个重点领域就是流通的一个重点领域就是流
46、通领域。领域。领域。领域。n n区别有两点：一是涵盖的领域，区别有两点：一是涵盖的领域，区别有两点：一是涵盖的领域，区别有两点：一是涵盖的领域， “ “ “ “流流流流”不但涵盖流不但涵盖流不但涵盖流不但涵盖流通领域也涵盖生产、生活等领域，凡是有物发生物通领域也涵盖生产、生活等领域，凡是有物发生物通领域也涵盖生产、生活等领域，凡是有物发生物通领域也涵盖生产、生活等领域，凡是有物发生物理性运动的领域，都是理性运动的领域，都是理性运动的领域，都是理性运动的领域，都是“流流流流”的领域。而流通中的的领域。而流通中的的领域。而流通中的的领域。而流通中的“流流流流”从范畴来看只是全部从范畴来看只是全部从
47、范畴来看只是全部从范畴来看只是全部“流流流流”的一个局部；另的一个局部；另的一个局部；另的一个局部；另一个区别是一个区别是一个区别是一个区别是“流通流通流通流通”并不以其整体作为并不以其整体作为并不以其整体作为并不以其整体作为“流流流流”的一的一的一的一部分，而是以其物理性运动的局部构成部分，而是以其物理性运动的局部构成部分，而是以其物理性运动的局部构成部分，而是以其物理性运动的局部构成“流流流流”的一的一的一的一部分。比如说：流通领域中商业活动中的交易、谈部分。比如说：流通领域中商业活动中的交易、谈部分。比如说：流通领域中商业活动中的交易、谈部分。比如说：流通领域中商业活动中的交易、谈判、分
48、配、结算等所谓判、分配、结算等所谓判、分配、结算等所谓判、分配、结算等所谓“商流商流商流商流”活动和贯穿于之间活动和贯穿于之间活动和贯穿于之间活动和贯穿于之间的信息流等，都不能纳入到物理性运动之中。的信息流等，都不能纳入到物理性运动之中。的信息流等，都不能纳入到物理性运动之中。的信息流等，都不能纳入到物理性运动之中。在生产领域中在生产领域中n n物流中的物流中的“流流”也可以理解为生产也可以理解为生产 “ “流程流程”中物的流动。生产领域中中物的流动。生产领域中“流流程程”的概念也是很宽广的，例如，它的概念也是很宽广的，例如，它不仅反映物流运动，也反映技术装备不仅反映物流运动，也反映技术装备和
49、设备的衔接；还反映管理和调度等和设备的衔接；还反映管理和调度等问题。因此，生产领域中物的问题。因此，生产领域中物的“流流”动动 ，仅仅是，仅仅是“流程流程”中的一个局部。中的一个局部。思考：下列哪些是物流设施或设备，哪些不是？思考：下列哪些是物流设施或设备，哪些不是？（1 1）（2 2）（3 3）（4 4）2. 2. 物流的基本职能物流的基本职能n n（1 1）包装职能）包装职能n n（2 2）装卸搬运职能）装卸搬运职能n n（3 3）运输职能）运输职能n n（4 4）储存保管职能）储存保管职能n n（5 5）流通加工职能）流通加工职能n n（6 6）配送职能）配送职能n n（7 7）废旧物的
50、回收与处理职能）废旧物的回收与处理职能n n（8 8）信息情报职能）信息情报职能包装（包装（package/packaging package/packaging ） 包装就是为了在流通过程中包装就是为了在流通过程中保护商品、保护商品、方便储运、促进销售方便储运、促进销售，按照一定技术，按照一定技术方法并且使用容器、材料和辅助物等，方法并且使用容器、材料和辅助物等， 对商品采取综合性技术措施的操作活对商品采取综合性技术措施的操作活动。动。n n注注: :包装单元化是实现物流现代化的基础包装单元化是实现物流现代化的基础。装卸（装卸（loading and loading and unloadin
51、gunloading）物品在指定地点以人力或机械设备装入物品在指定地点以人力或机械设备装入运输设备或卸下。运输设备或卸下。 摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准 物流术物流术物流术物流术语语语语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001） 概念的核心：物品以概念的核心：物品以概念的核心：物品以概念的核心：物品以垂直垂直垂直垂直方向为主的空间位移。方向为主的空间位移。方向为主的空间位移。方向为主的空间位移。搬运（搬运（handing /carryi
52、ng handing /carrying ） 在同一场所内，对物品进行水平移动为在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。主的物流作业。 摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语物流术语物流术语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）概念的核心：物品以概念的核心：物品以概念的核心：物品以概念的核心：物品以水平水平水平水平方向为主的空间位移。方向为主的空间位移。方向为主的空间位移。方向为主的空间位移。储存保管（储存保管（st
53、oringstoring）储存保管：就是保护、管理、贮藏物品。储存保管：就是保护、管理、贮藏物品。 摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语物流术语物流术语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）概念的核心：概念的核心：概念的核心：概念的核心： （1 1 1 1）按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。）按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。）按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。）按照一定原则，将物品存放在适宜
54、的场所和位置。 （2 2 2 2）按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。）按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。）按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。）按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。流通加工（流通加工（distribution processingdistribution processing）物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组加包装、分割、计量、分
55、拣、刷标志、拴标签、组加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。装等简单作业的总称。装等简单作业的总称。装等简单作业的总称。 摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语物流术语物流术语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）物流信息处理物流信息处理 （logistics information managementlogistics information managementlogistics inform
56、ation managementlogistics information management）物流信息处理：是对反映物流各种活动内物流信息处理：是对反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进容的知识、资料、图象、数据、文件等进行行收集、整理、储存、加工、传输和服务的收集、整理、储存、加工、传输和服务的 活动。活动。3. 3. 物流的分类物流的分类物流可分为宏观物流与微观物流物流可分为宏观物流与微观物流3.1 3.1 宏观物流宏观物流n n指在社会再生产过程中，带有总体性的指在社会再生产过程中，带有总体性的n n物流活动，其主要特点是物流活动，其主要特点是综观性和全局性综观性和全
57、局性。从物流活动所属产业的角度从物流活动所属产业的角度n n第一产业物流第一产业物流农业物流农业物流n n第二产业物流第二产业物流制造业物流、建筑业物流制造业物流、建筑业物流n n第三产业物流第三产业物流批发、零售业物流、饮食服务业物流和批发、零售业物流、饮食服务业物流和教育业物流教育业物流从物流活动地域范围的角度从物流活动地域范围的角度国际物流国际物流国内物流国内物流区域物流区域物流城乡物流城乡物流行政区域物流行政区域物流经济区域物流经济区域物流城镇物流城镇物流乡村物流乡村物流3.2 3.2 微观物流微观物流微微观观物物流流是是指指消消费费者者、生生产产者者所所从从事事的的具具体体的的物物流
58、流活活动动，其其主主要要特特点点是是具具体体性性和和局局部性。部性。从物流作业执行者的角度从物流作业执行者的角度1.1.企业自营物流企业自营物流; ;2.2.第三方物流第三方物流; ;第三方物流第三方物流由供方和需方由供方和需方以外的物流企业提供物流服务以外的物流企业提供物流服务的业务模式。的业务模式。从物流活动在企业中地位的角度n n1.1.供供应应物物流流为为生生产产企企业业提提供供原原材材料料、零零部部件件或或其其它它物物品品时时，物物品品在在提提供供者者与与需需求者之间的实体流动。求者之间的实体流动。n n2.2.生生产产物物流流生生产产过过程程中中，原原材材料料、在在制制品品、半半成
59、成品品、产产成成品品等等，在在企企业业内内部部的的实体流动。实体流动。n n3.3.销销售售物物流流生生产产企企业业、流流通通企企业业出出售售商商品品时时，商商品品在在供供方方和和需需方方之之间间的的实实体体流流动。动。n n4.4.回回收收物物流流不不合合格格产产品品的的返返修修、退退货货以以及及周周转转使使用用的的包包装装容容器器从从需需方方返回到供方所形成的实体流动。返回到供方所形成的实体流动。n n5.5.废废弃弃物物物物流流将将经经济济活活动动中中失失去去原原有有使使用用价价值值的的废废弃弃物物，根根据据实实际际需需要要进进行行收收集集、分分类类、加加工工、包包装装、搬搬运运、储储存存等等，并并分分送送到到专专门门处处理理场场所所时时, ,所形成的实体流动。所形成的实体流动。
