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1、滤纸条基本无变化滤纸条基本无变化滤纸条被完全分解滤纸条被完全分解结果结果将试管固定在将试管固定在50 mL的锥形瓶中，在揺床上的锥形瓶中，在揺床上以以140 r/min的转速振荡反应的转速振荡反应1 h条件条件1 mL纤维素酶纤维素酶(7080U/mL)11 mL10 mL缓冲液缓冲液(pH4.8)1 cm6 cm1 cm6 cm滤纸条滤纸条21试管试管容易出现假阳性反应容易出现假阳性反应操作繁琐，加入刚果红溶操作繁琐，加入刚果红溶液会使菌落之间发生混杂液会使菌落之间发生混杂缺点缺点操作简便，不存在菌落操作简便，不存在菌落混杂问题混杂问题显示出的颜色反应基本上显示出的颜色反应基本上是纤维素分解
2、菌的作用是纤维素分解菌的作用优点优点倒平板时就加入刚果红倒平板时就加入刚果红先培养微生物，再加入刚先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应果红进行颜色反应区别区别方法二方法二方法一方法一土壤取样土壤取样制备培养基制备培养基选择选择培养培养富集培养富集培养梯度稀释梯度稀释涂布培养涂布培养刚果红染色法刚果红染色法挑挑取菌落取菌落进一步鉴定进一步鉴定土壤取样土壤取样制备培养制备培养基基样品梯度稀释样品梯度稀释涂布平板涂布平板培养观察培养观察进一步鉴定进一步鉴定步骤步骤分解纤维素的微生物产生纤维分解纤维素的微生物产生纤维素酶，将纤维素分解为纤维二素酶，将纤维素分解为纤维二糖或葡萄糖，使纤维素糖或葡萄糖，
3、使纤维素刚果红刚果红复合物降解而出现透明圈复合物降解而出现透明圈分解尿素的微生物合分解尿素的微生物合成脲酶，将尿素分解成脲酶，将尿素分解产生产生NH3，使，使pH升升高，加入酚红变红色高，加入酚红变红色鉴定原理鉴定原理在以纤维素为主要碳源的培养在以纤维素为主要碳源的培养基上，利用刚果红染色法，出基上，利用刚果红染色法，出现透明圈现透明圈培养基中加入酚红指培养基中加入酚红指示剂，变红色示剂，变红色鉴定方法鉴定方法纤维素为主要碳源纤维素为主要碳源尿素作为唯一氮源尿素作为唯一氮源分离条件分离条件纤维素分解菌的分离与鉴定纤维素分解菌的分离与鉴定尿素分解菌的分离与尿素分解菌的分离与鉴定鉴定对微生物进行分
4、离、鉴定、对微生物进行分离、鉴定、活菌计数、保藏菌种活菌计数、保藏菌种固体培养基固体培养基观察微生物的运动、对微观察微生物的运动、对微生物进行分类及鉴定生物进行分类及鉴定加凝固加凝固剂，如剂，如琼脂琼脂半固体培养基半固体培养基工业生产，连续培养工业生产，连续培养不加凝不加凝固剂固剂液体培养基液体培养基物理物理性质性质用途用途特点特点培养基种类培养基种类划分划分标准标准鉴别不同种类鉴别不同种类的微生物的微生物在培养基中加入某种在培养基中加入某种指示剂或化学药品指示剂或化学药品鉴别培养基鉴别培养基培养、分离出培养、分离出特定微生物特定微生物添加添加(或缺少或缺少)某种化某种化学成分学成分选择培养基
5、选择培养基用途用途对微生物进行对微生物进行分类、鉴别分类、鉴别培养基成分明确培养基成分明确(用用化学成分已知的化学化学成分已知的化学物质配成物质配成)合成培养基合成培养基工业生产工业生产含化学成分不明确的含化学成分不明确的天然物质天然物质天然培养基天然培养基化学化学成分成分用途用途特点特点培养基种类培养基种类划分划分标准标准添加伊红和美蓝的培养基可以鉴别大肠杆菌添加伊红和美蓝的培养基可以鉴别大肠杆菌(菌落呈深紫菌落呈深紫色并带金属光泽色并带金属光泽)鉴别鉴别培养基培养基培养基放在高温环境中培养可得到耐高温的微生物培养基放在高温环境中培养可得到耐高温的微生物石油是唯一碳源时，可以抑制不能利用石油
6、的微生物的生石油是唯一碳源时，可以抑制不能利用石油的微生物的生长，使能够利用石油的微生物生存，达到分离能消除石油长，使能够利用石油的微生物生存，达到分离能消除石油污染的微生物的目的污染的微生物的目的不添加氮源的培养基用于分离固氮微生物不添加氮源的培养基用于分离固氮微生物以尿素作为唯一氮源的培养基用于分离分解尿素的细菌以尿素作为唯一氮源的培养基用于分离分解尿素的细菌培养基中加入高浓度的食盐用于分离得到金黄色葡萄球菌培养基中加入高浓度的食盐用于分离得到金黄色葡萄球菌培养基中加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌培养基中加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌选择选择培养基培养基实例实例类型类型成分成分含量含量CMCNa510 g酵母膏酵母膏1 gKH2PO40.25 g琼脂琼脂15 g土豆汁土豆汁100 mL将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL
