《高中生物 第2章第5节细胞中的无机物课件 新人教版必修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中生物 第2章第5节细胞中的无机物课件 新人教版必修1（31页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、人教版生物人教版生物优化方案优化方案必修必修1课课件：第件：第2章章 第第5节节 细胞中的无机物细胞中的无机物第第5节细胞中的无机物节细胞中的无机物 核心要点突破核心要点突破实验探究创新实验探究创新知能过关演练知能过关演练基础自主梳理基础自主梳理第第 5 节节细细胞胞中中的的无无机机物物课标领航课标领航1说说出水和无机出水和无机盐盐的作用。的作用。2尝尝试试设设计计实实验验了了解解无无机机盐盐对对生生物物体体的的生生命命活活动动的重要意的重要意义义。【重点【重点】水和无机水和无机盐盐在在细细胞中的作用。胞中的作用。【难难点点】结结合水的作用。合水的作用。情景情景导导引引38亿亿年年前前，地地球
2、球上上形形成成了了稳稳定定的的陆陆地地，各各种种证证据据表表明明，那那时时液液态态的的水水圈圈是是热热的的，甚甚至至是是沸沸腾腾的的。现现生生的的一一些些极极端端嗜嗜热热的的古古细细菌菌和和甲甲烷烷菌菌可可能能最最接接近近于于地地球球上上最最古古老老的的生生命命形形式式，其其代代谢谢方方式式可可能能是是化化学学无无机机自自养养。而而今今，地地球上已演化出无数复球上已演化出无数复杂杂的生命形式，的生命形式，但生命活但生命活动动仍然离不开无机物，仍然离不开无机物，这这是是为为什么呢？什么呢？基础自主梳理基础自主梳理一、一、细细胞中的水胞中的水1自自由由水水：细细胞胞中中绝绝大大部部分分以以_形形式
3、式存存在在，可以自由流可以自由流动动的水，其主要功能如下：的水，其主要功能如下：(1)细细胞内的良好胞内的良好_。(2)细细胞内的胞内的_需要水的参与。需要水的参与。(3)多多细细胞胞生生物物体体的的绝绝大大多多数数细细胞胞必必须须浸浸润润在在以以水水为为基基础础的液体的液体环环境中。境中。(4)运送运送_和新和新陈陈代代谢谢中中产产生的生的废废物。物。游离游离溶剂溶剂生物化学反应生物化学反应营养物质营养物质思考感悟思考感悟1细细胞中自由水与胞中自由水与结结合水的含量是否合水的含量是否稳稳定不定不变变？【提示【提示】否，自由水和否，自由水和结结合水之合水之间间可以相互可以相互转转化。化。2结结
4、合合水水：细细胞胞内内的的一一部部分分与与其其他他物物质质相相结结合的水，它是合的水，它是组组成成_的重要成分。的重要成分。二、二、细细胞中的无机胞中的无机盐盐1存存在在形形式式：细细胞胞中中大大多多数数无无机机盐盐以以_的形式存在。的形式存在。细胞结构细胞结构离子离子2功能功能(1)维维持持细细胞胞和和生生物物体体的的_，如如哺哺乳乳动动物物的的血血液液中中若若钙钙离离子子含含量量太太低低，会会出出现现抽抽搐搐等症状。等症状。(2)维持细胞的维持细胞的_。思考感悟思考感悟2为什么观察动物和人的细胞时，要用一定为什么观察动物和人的细胞时，要用一定浓度的生理盐水？浓度的生理盐水？【提示【提示】维
5、持细胞正常的渗透压。维持细胞正常的渗透压。生命活动生命活动酸碱平衡酸碱平衡三三、细细胞胞是是多多种种元元素素和和化化合合物物构构成成的的生生命命系系统统1元元素素：_等等化化学学元元素素在在细细胞胞内内含含量量丰丰富富，是是构构成成细细胞胞中中主主要要化化合合物物的的基基础础。2化合物化合物(1)以以_为为骨骨架架的的糖糖类类、脂脂质质、蛋蛋白白质质、核核酸酸等等有有机机化化合合物物是是构构成成细细胞胞生生命命大大厦厦的的基基本框架。本框架。(2)_ 和和脂脂肪肪是是提提供供生生命命活活动动所所需需能能量量的主要物的主要物质质。C、H、O、N碳链碳链糖类糖类(3)水和水和_也具有重要的生理功能
6、。也具有重要的生理功能。无机盐无机盐核心要点突破核心要点突破要点一要点一细胞中的水细胞中的水1生物体内水的含量生物体内水的含量(1)含含量量最最多多。在在构构成成细细胞胞的的各各种种化化合合物物中中，水水的含量最多，一般的含量最多，一般为为60%95%。(2)不不同同的的生生物物体体内内水水的的含含量量差差别别很很大大。例例如如，生生活活在在海海洋洋中中的的水水母母的的身身体体里里水水的的含含量量约约为为97%。(3)生生物物体体不不同同的的生生长长发发育育阶阶段段水水的的含含量量不不同同。幼儿幼儿时时期期成年成年时时期；幼嫩部分期；幼嫩部分老熟部分。老熟部分。(4)同一生物不同器官水的含量也
7、不同，如心同一生物不同器官水的含量也不同，如心肌含水肌含水79%，血液含水，血液含水82%。2水的存在形式及生理功能水的存在形式及生理功能形式形式自由水自由水结合水结合水定义定义细胞中绝大部分细胞中绝大部分的水以游离的形的水以游离的形式存在，可以自式存在，可以自由流动由流动与细胞内的与细胞内的其他物质相其他物质相结合的水结合的水含量含量约占细胞内全部约占细胞内全部水分的水分的95.5%约占细胞内约占细胞内全部水分的全部水分的4.5%形式形式自由水自由水结合水结合水功能功能(1)细胞内良好的细胞内良好的溶剂溶剂(2)参与生化参与生化反应反应(3)为细胞提供液为细胞提供液体环境体环境(4)运送营养
8、物质运送营养物质和代谢废物和代谢废物是细胞结构是细胞结构的重要组成的重要组成成分成分联系联系自由水和结合水能够随新陈代自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化谢的进行而相互转化特特别别提醒提醒自由水和自由水和结结合水的存在及其功能的合水的存在及其功能的验证验证(1)鲜鲜种子放在阳光下暴晒，重量减种子放在阳光下暴晒，重量减轻轻自由水自由水散失。散失。(2)干种子用水浸泡后仍能萌干种子用水浸泡后仍能萌发发失去自由水的失去自由水的种子仍保持其生理活性。种子仍保持其生理活性。(3)干种子不浸泡干种子不浸泡则则不萌不萌发发自由水越多，代自由水越多，代谢谢越旺盛。越旺盛。(4)干种子放在干种子放在试试
9、管中，用酒精灯加管中，用酒精灯加热热，试试管壁管壁上有水珠上有水珠失去失去结结合水。合水。(5)失去失去结结合水的种子浸泡后不萌合水的种子浸泡后不萌发发失去失去结结合合水的水的细细胞失去生理活性。胞失去生理活性。 下表分下表分别别是生物体及人体是生物体及人体组织组织、器官、器官的含水量。的含水量。对对表中数据分析可得出的正确表中数据分析可得出的正确结结论论是是()生物体的含水量生物体的含水量例例例例1 1生物生物水水母母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动哺乳动物物藻藻类类高等植高等植物物含水量含水量/%9780857865906080人体人体组织组织、器官的含水量、器官的含水量构成生物体的成分中水的含量最多构
10、成生物体的成分中水的含量最多生物体的含水量与生物的生活生物体的含水量与生物的生活环环境密切相境密切相关关代代谢谢旺盛的旺盛的组织组织器官含水器官含水较较多多组织组织器官的形器官的形态结态结构差异与水的存在形式构差异与水的存在形式相关相关组织组织器官器官牙牙齿齿骨骨骼骼骨骼骨骼肌肌心心脏脏血血液液脑脑含水含水量量/%102276798384ABC D【思路点拨【思路点拨】【尝试尝试解答解答】_A【探规寻律【探规寻律】细胞中水的含量与细胞代谢的关系细胞中水的含量与细胞代谢的关系(1)细细胞胞内内自自由由水水和和结结合合水水的的含含量量与与细细胞胞的的新新陈陈代代谢谢和和抗抗逆逆性性有有关关。一一般
11、般情情况况下下，自自由由水水占占含含水水量量的的百百分分比比越越大大，细细胞胞代代谢谢越越旺旺盛盛，但但抗抗逆逆性性越越弱弱；反反之之，结结合合水的比例越大，代谢越缓慢，但抗逆性越强。水的比例越大，代谢越缓慢，但抗逆性越强。(2)图示：图示：跟跟踪踪训训练练(2011年年海海南南二二中中高高一一检检测测)某某细细胞胞中中的的含含水水量量为为：自自由由水水结结合合水水9010，在在水水分分总总量量不不变变的的情情况况下下，适适当当提提高高温温度度，则则两种水的含量的比两种水的含量的比值变值变化是化是()A增大增大 B减小减小C不不变变 D不能确定不能确定答案：答案：A要点二要点二细胞内的无机盐细
12、胞内的无机盐3生理生理盐盐水同人体体液水同人体体液浓浓度相同，所以度相同，所以输输入入人体内不会影响人体内不会影响细细胞中水的含量，能保持胞中水的含量，能保持细细胞的正常形胞的正常形态态。4无机无机盐盐的重要作用的重要作用实实例例(1)油菜缺油菜缺B会会“花而不花而不实实”，缺，缺Fe2会使植物出会使植物出现现黄化病。黄化病。(2)Fe2是血是血红红蛋白的重要成分，蛋白的重要成分，Mg2是叶是叶绿绿素的素的组组成成分。成成分。(3)缺碘会缺碘会导导致致婴婴儿的神儿的神经经系系统发统发育不全，育不全，导导致成人出致成人出现现甲状腺甲状腺肿肿大的症状。大的症状。 某某乳乳酸酸亚亚铁铁口口服服液液可
13、可以以有有效效治治疗疗人人类类贫贫血，血，这这是因是因为为Fe2进进入人体后能入人体后能()A调节调节人体酸碱平衡人体酸碱平衡B调节调节血血浆浆渗透渗透压压C构成人体血构成人体血红红蛋白蛋白 D促促进进更多更多红细红细胞胞产产生生【思思路路点点拨拨】本本题题考考查查无无机机盐盐的的作作用用，解解答本答本题题可从以下两方面入手：可从以下两方面入手：明确无机明确无机盐盐的作用。的作用。明确不同离子与性状之明确不同离子与性状之间间的关系。的关系。例例例例2 2【解析【解析】本本题题以日常生活的信息以日常生活的信息为为切入点，切入点，考考查查了无机了无机盐盐在生物体内的作用。在人体内，在生物体内的作用
14、。在人体内，Fe2是血是血红红蛋白的蛋白的组组成成分，缺少成成分，缺少Fe2会引会引起起红细红细胞运胞运输输氧的功能降低，氧的功能降低，导导致机体供氧致机体供氧不足。不足。跟踪跟踪训练训练甲状腺激素、血甲状腺激素、血红红蛋白和叶蛋白和叶绿绿素素中含有的重要元素依次是中含有的重要元素依次是()AI、Fe、Mg BCu、Mg、ICI、Mg、Fe DFe、Mg、I【尝试解答】【尝试解答】_C解析：解析：选选A。常见物质所含有的特有元素例。常见物质所含有的特有元素例如甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素分别含如甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素分别含有有I、Fe、Mg。实验探究创新实验探究创新溶液培养法溶液培养法又
15、称水培法，就是在人工配制的又称水培法，就是在人工配制的营营养液中加入养液中加入或减少某种无机或减少某种无机盐盐来来观观察植物的生察植物的生长长情况，从情况，从而判断植物生而判断植物生长长所必需无机所必需无机盐盐的一种方法。若的一种方法。若缺少某无机缺少某无机盐盐后，后，对对植物生植物生长长无影响，无影响，说说明明该该无机无机盐盐并非植物所必需的；若缺少某种无机并非植物所必需的；若缺少某种无机盐盐后，影响植物的正常生后，影响植物的正常生长长，则说则说明明该该无机无机盐盐是是植物所必需的，而且当再次添加植物所必需的，而且当再次添加该该无机无机盐盐后，后，植物又能恢复正常生植物又能恢复正常生长长。实
16、战实战演演练练设计设计一个一个实验证实验证明明镍盐为镍盐为植物生植物生活所必需的无机活所必需的无机盐盐，根据提供的，根据提供的实验实验材料用材料用品，完成品，完成实验实验步步骤骤，并得出相，并得出相应结论应结论。(1)材料用品：完全培养液甲，缺材料用品：完全培养液甲，缺镍镍的完全培的完全培养液乙，适当的固定材料，广口瓶若干，养液乙，适当的固定材料，广口瓶若干，长长势势相似的玉米幼苗，含相似的玉米幼苗，含镍镍的无机的无机盐盐。(2)方法步方法步骤骤：取两个取两个洁净洁净的广口瓶的广口瓶编编号号A、B，并向，并向A中中加入一定量的完全培养液甲，向加入一定量的完全培养液甲，向B中加入中加入_。取取_
17、分分为为两两组组，将其中一，将其中一组组放入放入A瓶中，另一瓶中，另一组组放放入入B瓶中。瓶中。将两广口瓶置于将两广口瓶置于_条件下培养条件下培养一段一段时间时间，观观察察_。(3)实验结实验结果及果及结论结论：A瓶中瓶中_；B瓶中瓶中_。说说明明_。(4)为进一步验证镍盐一定是必需的无机盐，还为进一步验证镍盐一定是必需的无机盐，还应增加的实验步骤是应增加的实验步骤是_。解析：解析：根据根据实验实验目的，本目的，本实验实验的自的自变变量是量是营营养液中养液中镍盐镍盐的有无，其他条件均的有无，其他条件均应应相同。溶相同。溶液培养法可以用来判定某元素是否是必需元液培养法可以用来判定某元素是否是必需
18、元素，运用素，运用对对照原照原则则，将玉米幼苗随机分，将玉米幼苗随机分为为两两组组，分，分别别放在含放在含镍镍和不含和不含镍镍的培养液中培养，的培养液中培养，观观察察实验结实验结果，果，对结对结果果进进行分析，得出行分析，得出结论结论。答案：答案：(2)等量的缺镍的完全培养液乙等量的缺镍的完全培养液乙长势长势相似的玉米幼苗相似的玉米幼苗相同的适宜玉米幼苗的生相同的适宜玉米幼苗的生长状况长状况(3)玉米幼苗生长正常玉米幼苗不能正玉米幼苗生长正常玉米幼苗不能正常生长镍盐是植物生活所必需的无机盐常生长镍盐是植物生活所必需的无机盐(4)向向B瓶中添加镍盐，观察玉米幼苗能否恢复正常生长瓶中添加镍盐，观察玉米幼苗能否恢复正常生长知能过关演练知能过关演练本部分内容讲解结束本部分内容讲解结束点此点此进进入入课课件目件目录录按按ESC键键退出全屏播放退出全屏播放谢谢使用谢谢使用
