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1、化化 学学【实验引入实验引入】1.向澄清石灰水中吹气向澄清石灰水中吹气2.2.无色无色+ +无色无色=红色红色一、化学研究的内容一、化学研究的内容1、化学研究的是、化学研究的是“物质物质”化学不仅要研究化学不仅要研究自然界已经自然界已经存在存在的物质及其变化,还要根的物质及其变化,还要根据需要研究和创造据需要研究和创造自然界不存自然界不存在的新物质在的新物质。 化化学学在在保保证证人人类类的的生生存存并并不不断断提提高高人类的生活质量人类的生活质量起着重要作用起着重要作用。1 1、利用化学利用化学生产生产化肥和农药化肥和农药,以以增加粮食的产增加粮食的产量;量;2、化学的、化学的作用作用2 2
2、、利用化学、利用化学合成药物合成药物,以抑,以抑制细菌和病毒,制细菌和病毒,保障人体健康保障人体健康; 3 3、利用化学、利用化学开发新能源和新材料开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件;以改善人类的生存条件; 高分子人造血管高分子人造血管化学材料的发展历程旧石器新石器陶瓷青铜铁器铝等常规金属有机合成材料高科技材料镍钛记忆合金镍钛记忆合金“花瓣花瓣”在相在相应的温度下慢慢绽放应的温度下慢慢绽放4 4、利用化学综合应用、利用化学综合应用自然资自然资源和保护环境源和保护环境,以使人类生,以使人类生活得更加美好。活得更加美好。 古代古代现代现代近代近代人类认识化学并使之成为一门人类认识化学并使之成
3、为一门独立的学科,经过了漫长的过独立的学科,经过了漫长的过程。程。3、化学的发展化学的发展史史古代古代 1、火火的发明的发明 改善了人类的生存条件改善了人类的生存条件 陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等,为陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等,为人类提供了更多的生活和生产资料人类提供了更多的生活和生产资料蔡伦造纸蔡伦造纸人面鱼纹彩陶盆人面鱼纹彩陶盆越王勾践青铜剑越王勾践青铜剑我国古代对化学的贡献我国古代对化学的贡献(1)造纸、)造纸、 火药、火药、 陶瓷。陶瓷。(2)商代冶炼青铜器。)商代冶炼青铜器。(3)春秋战国时期冶铁、)春秋战国时期冶铁、冶钢等。冶钢等。2 2、原子论和分子学说的创
4、立,奠、原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础。定了近代化学的基础。 道尔顿道尔顿 阿伏加德罗阿伏加德罗 近代近代3 3、18691869年年门捷列夫门捷列夫(俄国)发现发现了了元素周期律和元素周期表元素周期律和元素周期表使化学使化学的学习和研究变得有规律可循。的学习和研究变得有规律可循。门捷列夫像门捷列夫像元素周期表元素周期表4 4、纳米技术和绿色化学纳米技术和绿色化学耐耐高高温温纤纤维维制制成成的的消消防防人人员员的的服服装装现代现代玻玻璃璃纤纤维维增增强强塑塑料料制制造造的的破破冰冰斧斧扫描隧道显微镜X射线衍射仪纳米铜 (补充、绿色化学)补充、绿色化学)绿色化学绿色化学-环境友好化
5、学环境友好化学 1 核心:利用化学原理从源头核心:利用化学原理从源头消除污染消除污染 2 四特点(原料、条件、零排四特点(原料、条件、零排放、产品)放、产品) (1)、充分利用资源和能源,)、充分利用资源和能源,采用无毒无害的采用无毒无害的原料原料; (2)、在无毒、无害的)、在无毒、无害的条件条件下进行反应,减少废物向环境下进行反应,减少废物向环境排放。排放。(3)、提高原子的利用率,力图使、提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现消纳,实现“零排放零排放”。 (4)、生产出有利于环境保护、社、生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友
6、好的区安全和人体健康的环境友好的产品产品。怎样学好化学1树立信心树立信心2加强记忆(实验的步骤、物加强记忆(实验的步骤、物质的状态、颜色等)质的状态、颜色等)3良好的思维习惯良好的思维习惯4学好其他学科(数学有一定学好其他学科(数学有一定的要求)。的要求)。二、化学的定义二、化学的定义化学是在分子、原化学是在分子、原子层次上研究物质子层次上研究物质的的以及以及规律的科学。规律的科学。 组成组成结构结构性质性质变化变化课堂练习课堂练习1、填空题、填空题:古代化学:古代化学产品:产品:近代化学:近代化学近代,由于近代,由于 和和 等科学等科学家的研究,创立了家的研究,创立了 奠奠定近代化学的基础。
7、定近代化学的基础。陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等。酒、染料等。道尔顿道尔顿阿伏加德罗阿伏加德罗原子论和分子学说原子论和分子学说门捷列夫门捷列夫( 3) 发现元素周期律、发现元素周期律、绘制元素周期表,使化学的学习变绘制元素周期表,使化学的学习变得有规律可循。得有规律可循。2、选择题(1)人类认识化学经历漫长的过程,下列物质反映这一过程的顺序( )石器瓷器青铜器铁器高分子材料A BC DA(2)下列事例与化学研究无关的是( )A、发明新药物B、环境变得更美好C、研究物体的运动规律D、研究高效低毒的农药使粮食增产C3、思考题说出在日常生活中几种能区分水和酒精的方法?(1)闻气味,有特殊香味的是酒精(2)测密度,密度大的是水,小的酒精(3)燃烧的方法,能燃烧的是酒精(4)尝味道,无味的是水