11.1生活中常见的盐

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1、指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH酸:HCl H2SO4碱:NaOH Ca(OH)2盐:CaCO3 Na2CO3知识回顾：知识回顾：酸酸H+酸根离子酸根离子碱碱金属离子金属离子+OH-盐盐金属离子金属离子+酸根离子酸根离子新课导入新课导入古罗马货币古罗马货币 在古罗马表示贫穷与富有不是看拥有多少黄金，在古罗马表示贫穷与富有不是看拥有多少黄金，而是比藏有盐粒的数量，被历史上称为食盐货币时而是比藏有盐粒的数量，被历史上称为食盐货币时代代。 我国的西藏过去也用过盐巴货币。

2、为了换取生活我国的西藏过去也用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐，需要付出昂贵的代价。贵州解放必需的一小块盐，需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家才吃得起吊盐（吃完饭后在吊着的前只有少数人家才吃得起吊盐（吃完饭后在吊着的盐块上舔一下）可见食盐的重要性盐块上舔一下）可见食盐的重要性。自学课本自学课本7277页页氯化钠晶体氯化钠晶体 亚硝酸钠亚硝酸钠 亚硝酸钠是亚硝酸钠是工业用盐工业用盐，它是一种白色不透明晶体，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入仅是致癌物质，而且摄入0.20.20.5 g0.5 g即可引起食物中即可引起食物中毒

3、，毒，3 g3 g可致死。而亚硝酸可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。量严加限制。(NaNO2)碳酸钠碳酸钠Na2CO3碳酸氢钠碳酸氢钠NaHCO3高锰酸钾高锰酸钾KMnO4大理石大理石CaCO3食盐的用途 氯化钠日常生活用于调味和腌菜、肉，医氯化钠日常生活用于调味和腌菜、肉，医药上的生理盐水药上的生理盐水0.9%0.9%的氯化钠溶液，工业上是的氯化钠溶液，工业上是

4、化工原料，制取氯气、盐酸、纯碱。化工原料，制取氯气、盐酸、纯碱。护路工人撒的什么?医疗上：医疗上：农业上：农业上：食品上：食品上：工业上：工业上：交通上：交通上：1）配制生理盐水）配制生理盐水3）用盐水漱口防治口腔炎症）用盐水漱口防治口腔炎症2）预防感冒）预防感冒用用10%16%的食盐溶液来选种的食盐溶液来选种用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等重要的化工原料重要的化工原料化雪化雪食盐的用途食盐的用途食盐的生理用途食盐的生理用途（1）维持细胞外液的渗透压（2）参与体内酸碱平衡的调节（3）氯离子在体内参与胃酸的生成海南省东方盐海南省东方盐场晒盐一景场晒盐一景（1 1）步骤：）

5、步骤：溶解溶解过滤过滤 蒸发蒸发（2 2）过滤注意事项：）过滤注意事项： 一贴：一贴： 二低：二低： 三靠：三靠：滤纸紧贴漏斗内壁滤纸紧贴漏斗内壁 滤纸低于漏斗边缘滤纸低于漏斗边缘0.5cm0.5cm 滤液低于滤纸边缘滤液低于滤纸边缘 漏斗下端紧靠烧杯内壁漏斗下端紧靠烧杯内壁 玻璃棒靠在三层滤纸处玻璃棒靠在三层滤纸处 烧杯靠在玻棒上倾倒液体烧杯靠在玻棒上倾倒液体实验操作实验操作常压过滤装置的安装：常压过滤装置的安装：（1）滤纸对折，呈半圆型（一折）；）滤纸对折，呈半圆型（一折）；（2）再对折，呈扇形，但不要压出折线（二折）；）再对折，呈扇形，但不要压出折线（二折）；（3）滤纸展开（一边为三层）

6、，放到漏斗中调整大）滤纸展开（一边为三层），放到漏斗中调整大小后再拿出压折线，可撕掉外层中一角；小后再拿出压折线，可撕掉外层中一角；（4）滤纸置于漏斗中，加水润湿；）滤纸置于漏斗中，加水润湿；（5）轻压滤纸，赶出气泡，使其贴紧漏斗；）轻压滤纸，赶出气泡，使其贴紧漏斗；（6）漏斗置于漏斗架，下端贴边放置烧杯。）漏斗置于漏斗架，下端贴边放置烧杯。实验操作实验操作常压过滤：常压过滤：（1）玻璃棒靠近三）玻璃棒靠近三层滤纸一端；层滤纸一端；（2）玻璃棒引流倒）玻璃棒引流倒入溶液；入溶液；（3）溶液转移完毕，）溶液转移完毕，烧杯口沿玻璃棒上烧杯口沿玻璃棒上提并逐渐竖提并逐渐竖 直直,防止溶液沿烧杯防止溶

7、液沿烧杯外壁流下；外壁流下；蒸发蒸发 实验操作实验操作仪器：带铁圈的铁架台、蒸发皿、仪器：带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒酒精灯、玻璃棒玻璃棒的作用：玻璃棒的作用：防止液体由于局部过防止液体由于局部过热，造成液滴飞溅热，造成液滴飞溅注意：待蒸发皿中出现较多固体时，注意：待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热停止加热（1）溶液转移至蒸发皿（）溶液转移至蒸发皿（2）酒精灯加热蒸发；）酒精灯加热蒸发；（3）开始出现结晶时，注意慢火加热并搅拌，防）开始出现结晶时，注意慢火加热并搅拌，防止局部过热导致晶体迸溅；止局部过热导致晶体迸溅；操作操作中中4次用到玻璃棒次用到玻璃棒,它的作用分别是什么它的作用分

8、别是什么?溶解溶解:搅拌，加速食盐溶解搅拌，加速食盐溶解 过滤过滤:引流引流，防止防止液体外溅液体外溅蒸发蒸发:搅拌搅拌，防止液滴飞溅，防止液滴飞溅 计算产率：计算产率：转移固体转移固体1.盐是指一类组成里含有盐是指一类组成里含有 和和 的的化合物。氯化钠是由化合物。氯化钠是由 和和 构成的。构成的。其中其中 有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。作用。2.碳酸钠俗称碳酸钠俗称 、 ；碳酸氢钠俗称；碳酸氢钠俗称 。3.氯化钠的用途：氯化钠的用途：生活中作生活中作 、 ；医疗上用来配医疗上用来配制制 ；农业上用来农业上用来 ；工工业上可以用来制取业上可以用来制取

9、、 、氯气和盐、氯气和盐酸等；酸等；公路上用来公路上用来 。金属离子金属离子酸根离子酸根离子钠离子钠离子氯离子氯离子氯离子氯离子纯碱纯碱苏打苏打小苏打小苏打调味剂调味剂防腐剂防腐剂生理盐水生理盐水配制盐水选种配制盐水选种碳酸钠碳酸钠氢氧化钠氢氧化钠消除积雪消除积雪4.氯化钠主要蕴藏在氯化钠主要蕴藏在 里，此外盐湖、盐井和盐里，此外盐湖、盐井和盐矿中也有分布。世界上最大的盐矿储地是我国的矿中也有分布。世界上最大的盐矿储地是我国的柴达木盆地。柴达木盆地。5.制取粗盐的方法是晾晒或煮海水、盐井水、盐湖制取粗盐的方法是晾晒或煮海水、盐井水、盐湖水，以除去其中的水，以除去其中的 。这一过程是。这一过程是

10、 变化。变化。海水海水水水物理物理1.把粗盐变成精盐的大致步骤是把粗盐变成精盐的大致步骤是 、沉淀、沉淀、 过滤过滤、蒸发蒸发、 。 2.过滤器是由过滤器是由 和滤纸组成的。在进行过滤和滤纸组成的。在进行过滤时应注意时应注意 。3.粗盐提纯的实验中玻璃棒共用粗盐提纯的实验中玻璃棒共用 次，作用分次，作用分别是什么？别是什么？溶解溶解结晶结晶漏斗漏斗“一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠”四四溶解时溶解时搅拌加速溶解；搅拌加速溶解；过滤时过滤时引流；引流；蒸发时蒸发时搅搅拌防止液滴飞溅；拌防止液滴飞溅；计算产率时计算产率时转移固体。转移固体。 4.若两次过滤后滤液仍然浑浊，原因可能有哪些？若两次过滤

11、后滤液仍然浑浊，原因可能有哪些？5.过滤后把滤液倒进过滤后把滤液倒进 进行蒸发，当蒸发皿进行蒸发，当蒸发皿 中中 停止加热。停止加热。6.精盐产率精盐产率= 7.若计算出的精盐产率比实际值偏大，试分析原因；若值若计算出的精盐产率比实际值偏大，试分析原因；若值偏小又有何原因。偏小又有何原因。过滤时液面高于滤纸边缘；过滤时液面高于滤纸边缘；滤纸破损；滤纸破损；仪器不干净。仪器不干净。蒸发皿蒸发皿有较多固体出现时有较多固体出现时（）（）X100精盐质量精盐质量粗盐质量粗盐质量产率偏高：产率偏高：过滤不干净；过滤不干净；水没蒸发完。水没蒸发完。产率偏低：产率偏低：操作时液体洒落；操作时液体洒落；部分氯

12、化钠部分氯化钠沾在滤纸上或蒸发皿上。沾在滤纸上或蒸发皿上。二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙名称名称碳酸钠碳酸钠Na2CO3碳酸氢钠碳酸氢钠NaHCO3碳酸钙碳酸钙CaCO3俗名俗名大理石、石灰石大理石、石灰石物理物理性质性质易溶于水的易溶于水的白色粉末白色粉末易溶于水的易溶于水的白色粉末白色粉末难溶于水的白色固体难溶于水的白色固体主要主要用途用途用于生产玻用于生产玻璃、造纸、璃、造纸、纺织、洗涤纺织、洗涤剂剂发酵粉的主发酵粉的主要成分要成分、治治疗疗的的药剂药剂可可作作作作剂剂。石。石灰石、大理石作作灰石、大理石作作建建筑材料筑材料、也用于实验、也用于实验室制取二氧化碳

13、室制取二氧化碳自学课本自学课本7374页完成下面的问题页完成下面的问题1.填表填表苏打、纯碱苏打、纯碱小苏打小苏打补钙补钙胃酸过多胃酸过多2.写出实验室制取二氧化碳的反应原理：写出实验室制取二氧化碳的反应原理：思考：思考：Na2CO3和和NaHCO3是否也与是否也与HCl发生类似的反发生类似的反应？应？CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3H2CO3=H2O+CO2Na2CO3+2HCl=H2CO3+2NaClNaHCO3+HCl=H2CO3+NaClH2CO3=H2O+CO2H2CO3=H2O+CO2小结：小结：NaHCO3比比Na2CO3反应速率大，反应速率大，Na2CO3加热不分解

14、，加热不分解， NaHCO3加热易分解加热易分解现象：有气泡产生，现象：有气泡产生，石灰水变浑浊石灰水变浑浊现象：反应比现象：反应比Na2CO3剧烈剧烈仔细观察上面三个化学方程式，你有何发现？仔细观察上面三个化学方程式，你有何发现？ 由此你能想到一种检验由此你能想到一种检验CO32-、HCO3-存在的方法存在的方法吗？吗？ 含有含有CO32-、HCO3-的盐与盐酸反应都放出的盐与盐酸反应都放出CO2。向待测物中滴加稀盐酸，并将产生的气体通入向待测物中滴加稀盐酸，并将产生的气体通入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。澄清的石灰水，石灰水变浑浊。Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3+2NaOH如何鉴别碳

15、酸钠和碳酸氢钠？1.加热固体产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是NaHCONaHCO3 32NaHCO3Na2CO3+H2O+CO22.在溶液中加入相同溶液的盐酸反应剧烈的是反应剧烈的是NaHCO33.溶解，加入氯化钙.产生沉淀的是产生沉淀的是NaNa2 2COCO3 3Na2CO3+CaCI2=CaCO3+2NaCl实验【11-2】演示如下：分析：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH（分析）（分析）下列四个反应下列四个反应有什么共同特点有什么共同特点？属于？属于 三种基本反应类型吗？三种基本反应类型吗？ CaCOCaCO3 3+2HCl=CaC

16、l+2HCl=CaCl2 2+ + H H2 2COCO3 3 Na Na2 2COCO3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2COCO3 3 NaHCO NaHCO3 3+2HCl=NaCl+H+2HCl=NaCl+H2 2COCO3 3 Na Na2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=2NaOH+CaCO=2NaOH+CaCO3 3 H2O+CO2H2O+CO2H2O+CO2复分解反应的概念：复分解反应的概念：两种化合物互相交换成两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物分，生成另外两种化合物的反应的反应，叫做，叫做复分解反应复分解反应 。表达式：

17、表达式：AB+CD特特 点：双交换，价不变点：双交换，价不变AD + CBNa2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3Na2CO3+HCl1、交换位置：、交换位置： Cl+ CO3NaH2、定化学式：、定化学式：NaCl+H2CO3例：3、配、配平：平：2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3 下列化学反应属复分解反应的是下列化学反应属复分解反应的是A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2B、2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2C、CaO+H2O=Ca(OH)2D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4写出下列反应的方程

18、式，并讨论它们是否属于复分解反应。写出下列反应的方程式，并讨论它们是否属于复分解反应。1.盐酸除铁锈。盐酸除铁锈。2.氢氧化镁中和胃酸氢氧化镁中和胃酸3纯碱制烧碱。纯碱制烧碱。4硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。5.硫酸溶液与碳酸钠反应硫酸溶液与碳酸钠反应6HCl+2Fe2O3=2FeCl3+3H2OMg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2OCa(OH)2+Na2CO3=2NaCl+CaCO3CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2O+CO2复分解反应发生的条件：复分解反应发生的条件：酸、碱、盐之间的反应都属

19、复分解反应，酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应，但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生复但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生复分解反应。分解反应。只有当两种化合物互相交换成只有当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时时( (至少满足上述条件之一至少满足上述条件之一），），复分解反应复分解反应才可以发生。才可以发生。 讨论：讨论：非金属氧化物与碱反应是复分解反非金属氧化物与碱反应是复分解反应吗？为什么应吗？为什么想一想：化学方程式是否正确？KNO3+NaOH=NaNO3+KOH结合课本结合课本114页附录页附录1判断下列反应能否发生判断下列反应能

20、否发生 H2SO4Ba(NO3)2NaOHK2CO3H2SO4Ba(NO3)2NaOHK2CO3能能不能不能能能能能能能能能能能能能能能不能不能不能不能不能不能记住酸碱盐的溶解性是判断复分解记住酸碱盐的溶解性是判断复分解反应基本要求，你有什么好方法快反应基本要求，你有什么好方法快而准的记住它们吗？而准的记住它们吗？ 酸都溶；酸都溶；溶碱有五位：钾、钠、铵、钙、钡；溶碱有五位：钾、钠、铵、钙、钡；钾、钠、铵、硝酸盐都可溶；钾、钠、铵、硝酸盐都可溶；盐酸盐盐酸盐（ Cl Cl）只有氯化银不可溶；只有氯化银不可溶；硫酸盐硫酸盐（SOSO4 4）只有硫酸钡不可溶；只有硫酸钡不可溶；碳酸盐碳酸盐（COC

21、O3 3）只溶钾、钠、铵、剩下都只溶钾、钠、铵、剩下都不溶。不溶。物质溶解性判断说明：物质溶解性判断说明：钾钠铵硝溶得全，没有不溶水的盐。氯化物，要记住，只有银是不溶物。硫酸盐，溶得多，只有钡在水中搁。碳磷酸盐很简单，溶于水的钾钠铵。钾钠氨盐硝酸盐，均能溶于水中间。硫酸盐中钡不溶，氯化盐中银不溶。碳酸钾钠氨盐溶，氢氧钾钠钙钡溶。小口决1、判断下列复分解反应能否发生：、判断下列复分解反应能否发生：H2SO4+NaNO3Na2SO4+BaCl22HNO3+K2CO3KNO3+NaOH不能不能BaSO4+2NaCl2KNO3+CO2+H2O不能不能酸+盐新酸+新盐碱+盐新碱+新盐 盐+盐新盐+新盐复

22、分解反应的类型：复分解反应的类型：酸+碱盐+水（中和反应）金属氧化物+酸盐+水复分解反应发生的条件：反应物：无酸参加，必须可溶；生成物：必须有沉淀、气体、水三者之一。第二课时第二课时酸碱盐盐复分解反应复分解反应的概概念念 由两种化合物互相交换成分，生由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应成另外两种化合物的反应。复分解反应类型（举例）复分解反应类型（举例） 1、酸、酸+金属氧化物金属氧化物盐盐 + 水水2、酸、酸 + 碱碱 盐盐 + 水水Fe2O3 + 6HCl =2FeCl3+ 3H2ONaOH + HCl = NaCl +H2O3、盐、盐+酸酸新盐新盐+新酸新酸CaCO3+2HC

23、l=CaCl2+ CO2 +H2O 4、盐、盐+碱碱新盐新盐+新碱新碱5、盐、盐+盐盐新盐新盐+新盐新盐CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2+2NaClBaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaCl盐盐+酸酸新酸新酸+新盐新盐盐盐+碱碱新碱新碱+新盐新盐盐盐+盐盐新盐新盐+新盐新盐CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3CuSO4+2NaOH =Cu(OH)2+Na2SO4NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3BaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaClNa2CO3+CaCl2

24、=CaCO3+2NaClNa2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl练习练习1、判断下列复分解反应能否发生：、判断下列复分解反应能否发生：H2SO4+NaNO3Na2SO4+BaCl2HNO3+K2CO3KNO3+NaOH不能不能BaSO4+2NaCl2KNO3+CO2+H2O不能不能 21 1、下下列列各各组组物物质质的的溶溶液液，不不能能发发生生复复分分解解反应的是反应的是 ( ) ( ) A A、HClHCl，Ca(OH)Ca(OH)2 2 B B、NaNa2 2COCO3 3，H H2 2SOSO4 4C C、AgNOAgNO3 3，BaClBaCl2 2 D D、KClKCl，C

25、uSOCuSO4 4D2 2、下列反应中不属于复分解反应的是、下列反应中不属于复分解反应的是（）。（）。A A、H H2 2SOSO4 4+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaSO=CaSO4 4+2H+2H2 2O OB B、H H2 2SOSO4 4+BaCl+BaCl2 2=BaSO=BaSO4 4 +3HCl+3HClC C、2HCl+Fe=FeCl2HCl+Fe=FeCl2 2+H+H2 2D D、2HCl+CaCO2HCl+CaCO3 3=CaCl=CaCl2 2+H+H2 2COCO3 3H2O+CO2c将珍珠放入稀盐酸中，有气泡产生，将珍珠放入稀盐酸中，有气泡产生，生成的气体

26、能使澄清的石灰水变浑生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的浊，则珍珠中含有下列离子中的C A、氯离子、氯离子 B、硫酸根离子、硫酸根离子 C、碳酸根离子、碳酸根离子 D、氢氧根离子、氢氧根离子比一比，赛一赛比一比，赛一赛下列物质间能否发生复分解反应？下列物质间能否发生复分解反应？若能，写出有关反应的化学方程式若能，写出有关反应的化学方程式。1.1.硫酸和硝酸钠溶液硫酸和硝酸钠溶液2.2.氢氧化钠溶液和硝酸氢氧化钠溶液和硝酸3.3.硫酸钠溶液和氯化钡溶液硫酸钠溶液和氯化钡溶液4.4.硝酸和碳酸钾溶液硝酸和碳酸钾溶液5.5.硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液侯德榜

27、，侯德榜，1890年年8月月9日日生于生于福建福建闽侯闽侯农村。少年农村。少年时他学习十分刻苦，就是时他学习十分刻苦，就是伏在水车上双脚不停地车伏在水车上双脚不停地车水时，仍能捧着书本认真水时，仍能捧着书本认真读书。后来在姑母的资助读书。后来在姑母的资助下，他单身来到福州英华下，他单身来到福州英华书院和闽皖路矿学堂读书。书院和闽皖路矿学堂读书。毕业后曾在毕业后曾在津浦铁路津浦铁路符离符离集车站做过工程练习生。集车站做过工程练习生。在工作之余，他抓紧时间在工作之余，他抓紧时间学习，学习，1911年考人清华年考人清华留美预备学校。经过留美预备学校。经过3年年的努力，他以的努力，他以10门功课门功课

28、1000分的优异成绩被保分的优异成绩被保送到送到美国美国留学。留学。8年中，年中，他先后在他先后在麻省理工学院麻省理工学院、柏拉图学院柏拉图学院、哥伦比亚大哥伦比亚大学学攻读化学工程，攻读化学工程，1921年取得博士学位年取得博士学位。侯氏制碱法原理：原理：(1)NH3+H2O+CO2=NH4HCO3(首先通入氨气，然后再通入二氧化碳）首先通入氨气，然后再通入二氧化碳） (2)NH4HCO3+NaCl=NH4Cl+NaHCO3（NaHCO3溶解度最小，所以析出。）溶解度最小，所以析出。） (3)2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2O(NaHCO3热稳定性很差，受热容易分解）热稳定性很差，

29、受热容易分解） 合成氨厂合成氨厂沉淀池沉淀池煅烧炉煅烧炉NH3NaHCO3NaCl(aq)母液母液Na2CO3NH4ClCO2NH3细小的细小的NaCl颗粒颗粒CO2CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2原理：Ca(HCO3)2=CaCO3 +CO2 +H2O小试身手小试身手1.下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是（）。应的是（）。A.NaOH 氢氧化钠氢氧化钠 烧碱烧碱B.CaO 氢氧化钙氢氧化钙 生石灰生石灰C.Na2CO3 碳酸钠碳酸钠 纯碱纯碱D.NaCl 氯化钠氯化钠 食盐食盐2.化学就在我们身边，生活中处处有化学，根据你所化

30、学就在我们身边，生活中处处有化学，根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是（）。学过的化学知识，判断下列说法中错误的是（）。A.“往菜里加点盐往菜里加点盐”中的盐特指中的盐特指“食盐食盐”NaClB.体温表中水银不是银，是金属汞体温表中水银不是银，是金属汞C.食品工业中，发酵粉的主要成分是小苏打食品工业中，发酵粉的主要成分是小苏打Na2CO3D.生活中常用的铁制品都是铁的合金生活中常用的铁制品都是铁的合金CB梳理与反馈梳理与反馈 一、知识梳理：一、知识梳理： 通过本节学习你有何收获？通过本节学习你有何收获？ 二、反馈训练：二、反馈训练： 1.1.下列物质相互之间不能发生反应的是（下列物质

31、相互之间不能发生反应的是（ ） A.NaOHA.NaOH、HClHCl B.BaCl B.BaCl2 2、NaNa2 2COCO3 3 C.NaClC.NaCl、NaNa2 2SOSO4 4 D.CuSO D.CuSO4 4、KOHKOH 2. 2.蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团发酵产生的酸，又能使馒头松软，能除去面团发酵产生的酸，又能使馒头松软， 1、生活中常见盐的用途；、生活中常见盐的用途；2、 CO32-、HCO3-的检验方法；的检验方法；3、复分解反应发生的条件。、复分解反应发生的条件。C加入的这种物质是（加入的这种物质是（ ）

32、A.A.氢氧化钠氢氧化钠 B.B.碳酸钠碳酸钠 C.C.氯化钠氯化钠 D.D.氧化钙氧化钙 3.3.下列各组物质中下列各组物质中, ,能在同一溶液中大量共存的是能在同一溶液中大量共存的是( )( ) A.Na2SO4、 Ba(OH)2 、HCl . B.CuSO4、H2SO4、HNO3。 C. Na2CO3、 NaOH、Ca(OH)2。 D. K2SO4、 NaOH、Ba(NO3)2。 4.欲除去氢氧化钠中的少量氢氧化钙，可以选用欲除去氢氧化钠中的少量氢氧化钙，可以选用的试剂是（的试剂是（ ） A.氢氧化钾溶液氢氧化钾溶液 B.碳酸钠溶液碳酸钠溶液 C.氯化钡溶液氯化钡溶液 D.稀盐酸稀盐酸B

33、BB离子共存离子共存是指离子之间相互不发生化学反应是指离子之间相互不发生化学反应三、盐的通性三、盐的通性1盐的分类盐的分类正盐正盐正盐正盐酸式盐酸式盐酸式盐酸式盐碱式盐碱式盐碱式盐碱式盐酸跟碱完全反应的产物。酸跟碱完全反应的产物。酸中的氢离子部分被中和的产物。酸中的氢离子部分被中和的产物。碱中的氢氧根离子部分被中和的产物。碱中的氢氧根离子部分被中和的产物。此外，对于含有相同酸根离子或相同金属离子的此外，对于含有相同酸根离子或相同金属离子的盐，常给一个统称。如盐酸盐、钠盐等。盐，常给一个统称。如盐酸盐、钠盐等。P77在金属活动性顺序表中，只有在金属活动性顺序表中，只有_的金属才能把的金属才能把_

34、的金属从它的的金属从它的_中置换出来，与氢的位置中置换出来，与氢的位置_关。盐必须是关。盐必须是_盐。盐。金属金属金属金属 +盐盐盐盐新盐新盐新盐新盐 +新金属新金属新金属新金属位于前面位于前面位于后面位于后面盐溶液盐溶液无无可溶性可溶性不要用不要用K、Ca、Na置换盐溶液中的金置换盐溶液中的金属。铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐。属。铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐。2盐的化学性质盐的化学性质注：注：盐盐盐盐 +酸酸酸酸新盐新盐新盐新盐 +新酸新酸新酸新酸盐盐盐盐 +碱碱碱碱新盐新盐新盐新盐 +新碱新碱新碱新碱盐盐盐盐 +盐盐盐盐新盐新盐新盐新盐 +新盐新盐新盐新盐铁参加的置换反应生成的都是

35、亚铁盐盐盐+酸酸新新盐盐+新酸新酸条件：生成物中有沉淀或气体或水条件：生成物中有沉淀或气体或水盐盐+碱碱新新盐盐+新碱新碱条件：反应物两者均可溶；条件：反应物两者均可溶； 生成物有沉淀或气体或水生成物有沉淀或气体或水盐盐+盐盐新新盐盐+新盐新盐条件：反应物两者均可溶；条件：反应物两者均可溶； 生成物有沉淀生成物有沉淀小结：酸和碱的化学性质小结：酸和碱的化学性质酸有一些相似的化学性质：酸有一些相似的化学性质：酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色；酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色；酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气；酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气；酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。酸能与某些金

36、属氧化物反应，生成盐和水。酸能与碱反应。酸能与碱反应。酸能与某些盐反应。酸能与某些盐反应。碱有一些相似的化学性质：碱有一些相似的化学性质：碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。碱能与酸反应。碱能与酸反应。碱能与某些盐反应。碱能与某些盐反应。四、几种常见离子的检验四、几种常见离子的检验1碳酸根离子的检验碳酸根离子的检验滴加滴加稀盐酸稀盐酸稀盐酸稀盐酸，现象：，现象：有气泡产生有气泡产生有气泡产生有气泡产生；通入通入澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水，现象：，现象：生成白色浑浊生成白色浑

37、浊生成白色浑浊生成白色浑浊。2硫酸根离子的检验硫酸根离子的检验滴加滴加硝酸钡硝酸钡硝酸钡硝酸钡，现象：，现象：生成白色沉淀生成白色沉淀生成白色沉淀生成白色沉淀；滴加滴加稀硝酸稀硝酸稀硝酸稀硝酸，现象：，现象：沉淀不溶解沉淀不溶解沉淀不溶解沉淀不溶解。4铵根离子的检验铵根离子的检验滴加滴加氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠溶液，现象：溶液，现象：有气泡有气泡有气泡有气泡产生；产生；用用红色石蕊试纸红色石蕊试纸红色石蕊试纸红色石蕊试纸检验，现象：检验，现象：试纸变蓝。试纸变蓝。试纸变蓝。试纸变蓝。3氯离子的检验氯离子的检验滴加滴加硝酸银硝酸银硝酸银硝酸银，现象：生成，现象：生成白色沉淀；白色沉淀；白

38、色沉淀；白色沉淀；滴加滴加稀硝酸稀硝酸稀硝酸稀硝酸，现象：沉淀，现象：沉淀不溶解。不溶解。不溶解。不溶解。或用沾有无色酚酞的棉花检验或用沾有无色酚酞的棉花检验5CO32-、HCO3-的检验的检验检验依据：检验依据：组成里含有组成里含有CO32-或或HCO3-的盐都能与盐的盐都能与盐酸反应，生成二氧化碳气体。酸反应，生成二氧化碳气体。检验试剂：稀盐酸、澄清的石灰水。检验试剂：稀盐酸、澄清的石灰水。检验方法：取少量待测样品，加入少检验方法：取少量待测样品，加入少量稀盐酸，看能否生成使澄清的石灰水变浑量稀盐酸，看能否生成使澄清的石灰水变浑浊的气体。浊的气体。课堂小结课堂小结1氯化钠的组成氯化钠的组成

39、2氯化钠的用途氯化钠的用途3氯化钠的分布氯化钠的分布4氯氯化钠的提纯化钠的提纯一、氯化钠一、氯化钠1物理性质物理性质2化学性质化学性质3复分解反应复分解反应二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1碳酸根离子的检验碳酸根离子的检验2硫酸根离子的检验硫酸根离子的检验3氯离子的检验氯离子的检验4铵根离子的检验铵根离子的检验1盐的分类盐的分类2盐的反应盐的反应三、盐的通性三、盐的通性四、几种常见离子的检验四、几种常见离子的检验1下列各组离子能共存的是（下列各组离子能共存的是（）ABa2+、K+、NO3-、CO32-、H+BK+、Cl-、Mg2+、NO3-、H+CFe3+、SO42-、

40、OH-、Na+、Cu2+DAg+、Ba2+、Cl-、NO3-、K+B课堂练习课堂练习2不用其它试剂，用最简捷的方法不用其它试剂，用最简捷的方法鉴别：鉴别：氢氧化钠氢氧化钠硫酸镁硫酸镁硝酸钡硝酸钡氯氯化铁化铁氯化钾五种溶液，则被鉴别出来的氯化钾五种溶液，则被鉴别出来的物质的正确的顺序是（物质的正确的顺序是（）ABCDB3下列各组溶液，不加其它试剂就能鉴下列各组溶液，不加其它试剂就能鉴别的是（别的是（）ANa2CO3、HCl、H2SO4、NaNO3BK2CO3、H2SO4、HNO3、BaCl2CHCl、AgNO3、HNO3、NaClDNaOH、FeCl3、MgCl2、BaCl2B、D4有一包白色粉

41、末，可能含有碳酸钙、有一包白色粉末，可能含有碳酸钙、硫酸钠、碳酸钠、氯化钙中的一种或几种。为硫酸钠、碳酸钠、氯化钙中的一种或几种。为了鉴别该白色粉末，做如下实验了鉴别该白色粉末，做如下实验。（。（1）将白）将白色粉末溶于水得无色溶液色粉末溶于水得无色溶液。（。（2）在该溶液中）在该溶液中滴加滴加BaCl2溶液有白色沉淀生成溶液有白色沉淀生成。（。（3）过滤后，）过滤后，在沉淀物里加入足量的稀硝酸，沉淀全部溶解在沉淀物里加入足量的稀硝酸，沉淀全部溶解并放出无色气体。并放出无色气体。根据实验现象判断：此白色粉末中肯定含根据实验现象判断：此白色粉末中肯定含有有，肯定不含有，肯定不含有。Na2CO3CaCO3、Na2SO4、CaCl2