家禽生产技术肉鸡养殖场建造

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4、.01.01.0 蛋鸡场蛋鸡场 肉鸡场肉鸡场20.020.0100.0100.020.020.0，5.05.0100.0100.0，50.050.05.05.050.050.0商品蛋鸡场的规模按成年母鸡鸡位数计商品蛋鸡场的规模按成年母鸡鸡位数计商品蛋鸡场的规模按成年母鸡鸡位数计商品蛋鸡场的规模按成年母鸡鸡位数计种鸡场则多按种鸡套数计算（表种鸡场则多按种鸡套数计算（表种鸡场则多按种鸡套数计算（表种鸡场则多按种鸡套数计算（表2-12-1）表表2-12-1养鸡场种类及规模划分养鸡场种类及规模划分注：规模单位：万只，万鸡位；肉鸡规模为年出栏数，其余鸡场规模系成年母鸡鸡位 家禽生产技术家禽生产技术家禽生

5、产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院工艺设计工艺设计 蛋鸡场工艺设计蛋鸡场工艺设计 性质与规模性质与规模 原种场（曾祖代）、祖代原种场（曾祖代）、祖代场、父母代场场、父母代场 育锥、育成、成鸡育锥、育成、成鸡 一段、二段、三段一段、二段、三段 主要生产指标主要生产指标 饲养管理方式饲养管理方式 笼养、地面平养、网上平笼养、地面平养、网上平养、地面与网上结合养、地面与网上结合 附属建筑与设施附属建筑与设施 消毒门廊、消毒沐浴室、消毒门廊、消毒沐浴室、兽医化验室兽医化验室 肉鸡场工艺设计肉鸡场工艺设计 性质与规模性质与规模 祖代场、父母代场、

6、商品祖代场、父母代场、商品场场 主要生产指标主要生产指标 体重、日耗料量、平均孵体重、日耗料量、平均孵化率、平均月死淘率化率、平均月死淘率 饲养管理方式饲养管理方式 “ “全进全出全进全出” ” 厚垫料饲养、网上平养或厚垫料饲养、网上平养或笼养笼养家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院场地规划与建筑布局场地规划与建筑布局管理区门卫消毒室卫生防疫室食堂职工宿舍办公室生产区孵化室鸡舍蛋库饲料仓库隔离区病鸡隔离室 兽医室 粪污处理设施 场地规划场地规划家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造

7、禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院场地规划与建筑布局场地规划与建筑布局建筑物布局建筑物布局鸡舍排列布置模式图 家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院1.蛋鸡舍 2.集蛋间 3.集蛋走廊 4.育成鸡舍 5.育雏舍 6.消毒间 7.食堂 8.办公室 9.传达室 10.车库 11.配电间 12.病禽急宰间 13.机修间 14.鸡笼消毒间 15.水塔 16.锅炉房 17.电井 18.职工宿舍某养鸡场平面布局示意图家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南

8、农业职业技术学院云南农业职业技术学院鸡舍的建筑形式鸡舍的建筑形式开放式鸡舍开放式鸡舍开放式鸡舍开放式鸡舍 鸡舍长度鸡舍长度 鸡舍跨度鸡舍跨度 鸡舍高度鸡舍高度 鸡舍墙壁鸡舍墙壁 鸡舍门、窗鸡舍门、窗 鸡舍地面鸡舍地面 鸡舍屋顶鸡舍屋顶 鸡舍通道鸡舍通道优点优点优点优点缺点缺点缺点缺点密闭式鸡舍密闭式鸡舍密闭式鸡舍密闭式鸡舍 又称无窗鸡舍，是目前又称无窗鸡舍，是目前最先进的鸡舍形式最先进的鸡舍形式 优点优点优点优点缺点缺点缺点缺点家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技

9、术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院鸡场养殖设备鸡场养殖设备 饲养设备饲养设备饲养设备饲养设备 鸡笼：鸡笼： 育雏笼育雏笼 、育成笼、蛋鸡笼、育成笼、蛋鸡笼 饲喂设备饲喂设备 贮料塔、输料机、饲槽、贮料塔、输料机、饲槽、喂料机喂料机 饮水设备饮水设备 过滤器、水箱、饮水器过滤器、水箱、饮水器 集蛋设备集蛋设备 平置式、叠层式平置式、叠层式 环境控制设备环境控制设备环境控制设备环境控制设备 保温设备保温设备 通风降温设备通风降温设备 照明设备照明设备 清粪设备清粪设备清粪设备清粪设备 刮板式清粪器刮板式清粪器 输送带式清粪器输送带式清粪器 其它设备其它设备

10、其它设备其它设备 消毒设备消毒设备 断喙器断喙器家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备饲养设备鸡笼家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备饲养设备饲喂设备9WL42P链式喂料机：1料箱2.清洁器3长饲槽4转角轮5升降器6输送链8WS35型塞盘式喂料机1长饲槽2.索盘3张紧轮4传动装置5驱动轮6料箱7转角轮螺旋弹簧喂食机1输料管2.螺旋弹簧3料箱4盘筒式饲槽5带料位器的饲槽家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产

11、技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备饲养设备饮水设备吊塔式自动饮水器吊塔式自动饮水器吊塔式自动饮水器：1底盘密封盖2.饮水盘3吊扣4出水孔真空式饮水器真空式饮水器：1水罐水罐2.饮水盘饮水盘3出水口出水口家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备饲养设备集蛋设备家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院环境控制设备环境控制设备环境控制设备环境控制设备保温设备保温设备保温设备保温设

12、备 煤炉煤炉煤炉煤炉（不推荐）（不推荐）（不推荐）（不推荐） 电热育雏笼电热育雏笼电热育雏笼电热育雏笼 红外线灯红外线灯红外线灯红外线灯 太阳能空气加热器太阳能空气加热器太阳能空气加热器太阳能空气加热器太阳能式空气加热器：1集热器2通风机3透光层 4吸收层5保护层家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院环境控制设备环境控制设备环境控制设备环境控制设备通风降温设备通风降温设备通风降温设备通风降温设备 风机风机风机风机 湿帘湿帘湿帘湿帘- -风机降温系风机降温系风机降温系风机降温系统统统统 电风扇电风扇电风扇电风扇家

13、禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院清粪设备清粪设备清粪设备清粪设备输送带式清粪器刮板式清粪器其它设备 消毒设备、断喙器等消毒设备、断喙器等家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院水禽养殖场的建造水禽养殖场的建造水禽场的布局与建筑要求水禽场的布局与建筑要求水禽场的布局与建筑要求水禽场的布局与建筑要求 饲养设备与用具饲养设备与用具饲养设备与用具饲养设备与用具家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽

14、舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院水禽场的布局与建筑要求水禽场的布局与建筑要求水禽场的布局与建筑要求水禽场的布局与建筑要求 水禽场的布局水禽场的布局 生活区：远离生产区生活区：远离生产区 行政区：远离生产区行政区：远离生产区 生产区：防疫沟、通道生产区：防疫沟、通道 育雏舍上风向育雏舍上风向 依次是后备舍依次是后备舍 成年舍下风向成年舍下风向水禽场的建筑要求水禽场的建筑要求 鸭舍鸭舍 育雏舍育雏舍 育成鸭舍育成鸭舍 种鸭舍或产蛋鸭舍种鸭舍或产蛋鸭舍 鹅舍鹅舍 育雏舍育雏舍 肥育舍肥育舍 种鹅舍种鹅舍 运动场运动场 陆上运动场陆上运动场 水上运动场水上运动场家禽生产技术家禽生产技术家

15、禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院地运动场鹅舍产 蛋 间凉 棚水 面 运 动 场陆 地 运 动 场某种鹅舍侧面及平面图某种鹅舍侧面及平面图 家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备与用具饲养设备与用具饲养设备与用具饲养设备与用具环境控制设备及用具环境控制设备及用具环境控制设备及用具环境控制设备及用具饲喂用具饲喂用具饲喂用具饲喂用具填饲机械填饲机械填饲机械填饲机械其它用具其它用具其它用具其它用具垫料垫料护板护板蛋箱、蛋筐蛋箱、蛋筐笼具和平网笼具和平网竹篮竹篮船和竹篙船和竹篙家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院本章小结本章小结场址选择鸡场场址选择 水禽场址选择养鸡场建造水禽场建造水禽场的布局与建筑要求饲养设备与用具工艺设计场地规划与建筑布局鸡舍建筑型式鸡场饲养设备禽舍建造家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术家禽生产技术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院1.禽场场址选择的要求？2.鸡舍的建筑型式有哪些？3.养鸡设备的类型、特点及使用方法。4.水禽场布局的基本原则？5.水禽场的基本结构？