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1、中国特有香料植物资源山苍子Stillwatersrundeep.流静水深流静水深,人静心深人静心深Wherethereislife,thereishope。有生命必有希望。有生命必有希望山苍子的植物学分类和植物形态学特征 山苍子属于樟科木姜子属，其学名为 Litsea cubeba 山苍子的别名有山鸡椒（浙江）、山苍树（广东）、赛樟树（福建）、香叶（湖南）、木姜子（广西） 小乔木具芳香味。 山苍子的产地产于江苏宜兴、浙江、安徽南部及大别山区、江西（庐山海拔1，300米以下习见）、福建、台湾（海拔1，300-2，100米）、广东、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南（海拔2，400米以下）、西藏。
2、我国山苍子的当前资源植物利用情况 我国目前出口以初级原油为主高成本、低产出 资源丰富,但加工水平较低,生产规模过小,品种单调,自动化、连续化程度低,生产成本过高,质量较差 山苍子的资源综合利用山苍子油合成高级香料 山苍子油是食品良好的增香剂与防腐剂山苍子在医药上应用山苍子油用于作物虫害防治山苍子果渣在饲料中的应用 山苍子的园林以及在其它领域的应用价值 山苍子利用中存在的问题山苍子资源的利用缺乏统一管理 选育工作滞后, 品种良莠不齐 经营规模小, 管理粗放, 产量低, 油质差 加工落后, 产品低值单调 未能对山苍子资源进行集约经营管理和综合利用 参考文献和网址http:/ http:/ 参考文献和网址陈有民.园林树木学 贵州山苍子果实精油的研究沈祖惠，万达三.识别山苍子油掺伪方法的研究 陈煜强、刘幼君编著.香料产品开发与应用.上海科学技术出版社 余伯良. 山苍子油对霉菌抗菌性及其与黄曲霉产毒关系的研究. 微生物学通报
