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1、识别工厂浪费1培训师简介培训师简介姓名：周宗江单位：上海伊利爱贝食品有限公司职务：现场改善工程师电话：邮箱：座右铭：道可顿悟座右铭：道可顿悟事须渐修事须渐修2课堂要求课堂要求3课程目的课程目的让学员认识浪费、识别浪费让学员认识浪费、识别浪费让每一位学员学会消除浪费的做法让每一位学员学会消除浪费的做法让每一位学员明白、授予、行动、考评让每一位学员明白、授予、行动、考评4认识浪费认识浪费认识浪费认识浪费(b)(c)(d)改变条件即可消除的浪费（a）创造价值的劳动创造价值的劳动浪费不必要的操作浪费不必要的操作 不创造价值的劳动不创造价值的劳动马上可以消马上可以消除的浪费除的浪费受现有条件限制受现有条
2、件限制产生的浪费产生的浪费5请列出三者关系式成本售价6简单的算术简单的算术 持续盈利是企业的最终目的持续盈利是企业的最终目的 不同的经营思想导致不同的做法不同的经营思想导致不同的做法 成本售价利润 成本材料消耗品设备工资管理仓储物流原材料零件 水电气辅料 减少浪费方法提高售价，可保持利润，但市场是无情的（售价逐年降低）提高售价，可保持利润，但市场是无情的（售价逐年降低）让企业在市场不断的竞争中利于不败之地的的最好方法就是降低成本，确保让企业在市场不断的竞争中利于不败之地的的最好方法就是降低成本，确保企业利润；企业利润；7产品成本降低产品成本降低产品成本增加产品成本增加劳务费降低间接制造费降低以
3、作业的再分配减少人员消除第三层次、第四层次的浪费等待时间显在化消除制造过剩的浪费用能销售的速度制造（丰田生产方式的中心课题）设备折旧费和间接劳务费等的增加第四层次的浪费1)多余的仓库2)多余的搬运工3)多余的搬运设备4)多余的库存管理、质量维护人员5)使用多余的计算机第三层次的浪费过剩库存的浪费利息支出（机会成本）的增加第二层次的浪费（最大的浪费）制造过剩的浪费（工作进展过度）第一层次的浪费（过剩的生产能力的存在）(1)过多的人员(2)过剩的设备(3)过剩的库存多余的劳务费多余的折旧费多余的利息支出好途径好途径坏途径坏途径浪费与产品成本的关系浪费与产品成本的关系浪费与产品成本的关系浪费与产品成
4、本的关系8消除浪费的四个步骤消除浪费的四个步骤消除浪费的四个步骤消除浪费的四个步骤第一步：第一步：了解了解什么是浪费什么是浪费第二步：第二步：识别识别工序中哪里存在浪费工序中哪里存在浪费第三步：第三步：使用合适的工具来使用合适的工具来消除消除已识别的特定浪费已识别的特定浪费第四步：第四步：实施实施持续持续改进措施，改进措施，重复实施上述步骤重复实施上述步骤9PDCA消除浪费的四个步骤消除浪费的四个步骤消除浪费的四个步骤消除浪费的四个步骤101112现场现场现场现场5S5S标标标标 准准准准 化化化化消除浪费消除浪费消除浪费消除浪费改改改改 善善善善竞争力提升竞争力提升竞争力提升竞争力提升 动作
5、改善、作业流程改善、物流改善、设备模夹治具改善、品质改善、管理改善等 七大浪费 动作标准化、作业流程标准化、操作流程标准化、包装运输标准化等 整理、整顿、清扫、清洁、素养浪费！浪费！浪费！浪费！万恶之源万恶之源万恶之源万恶之源13成本管理看板成本管理看板成本管理看板成本管理看板目目目目 录录录录14 不产生任何附加价值的动作、方法、行为和不产生任何附加价值的动作、方法、行为和不产生任何附加价值的动作、方法、行为和不产生任何附加价值的动作、方法、行为和计划都是浪费。计划都是浪费。计划都是浪费。计划都是浪费。 用不同的评判标准去判断一个动作、行为、用不同的评判标准去判断一个动作、行为、用不同的评判
6、标准去判断一个动作、行为、用不同的评判标准去判断一个动作、行为、方法或计划时，所得到的浪费程度都会不同。方法或计划时，所得到的浪费程度都会不同。方法或计划时，所得到的浪费程度都会不同。方法或计划时，所得到的浪费程度都会不同。 现场活动包括“有附加价值的”和“没有附加价值的”活动，那些是不产生附加价值的活动呢？我们应坚决予以消除。浪费的定义：不为产品增加价值的任何事情不利于生产、不符合客户要求的任何事情顾客不愿付钱由你去做的任何事情尽管是增加价值的活动，但所用的资源超过了“绝对最少”的界限，也是浪费1516175why？5why？5why？5why？5why？5WHY5WHY分析分析181. 1
7、.制造过多的浪费制造过多的浪费制造过多的浪费制造过多的浪费 2. 2.等待的浪费等待的浪费等待的浪费等待的浪费 3. 3.搬运的浪费搬运的浪费搬运的浪费搬运的浪费 4. 4.加工的浪费加工的浪费加工的浪费加工的浪费 5. 5.库存的浪费库存的浪费库存的浪费库存的浪费 6. 6.动作的浪费动作的浪费动作的浪费动作的浪费 7. 7.制作不良的浪费制作不良的浪费制作不良的浪费制作不良的浪费七大浪费七大浪费191.制造过多的浪费制造过多的浪费表现形式：表现形式：物流阻塞库存、在制品增加产品积压造成不良发生资金回转率低材料、零件过早取得影响计划弹性及生产系统的适应能力对开工率的错误认识停线是不可以的错误
8、想法可以对付设备故障、不良品、缺勤等问题对付生产负荷的不均衡生产组织的不合理产生原因：产生原因：定义：生产多于需求或生产快于需求20制造过多的不良影响：制造过多的不良影响：制造过多的不良影响：制造过多的不良影响：提前用掉了费用（材料费、零部件、人工费）提前用掉了费用（材料费、零部件、人工费）会把等待的浪费隐藏起来，掩盖稼动能力不够的问题会把等待的浪费隐藏起来，掩盖稼动能力不够的问题会使制程间积压在制品，制程时间变长，现场工作空间变大会使制程间积压在制品，制程时间变长，现场工作空间变大会产生搬运、堆积的浪费会产生搬运、堆积的浪费使先进先出的工作产生困难使先进先出的工作产生困难会造成库存空间的浪费
9、、托盘、物料箱、铲车、物料车的占用会造成库存空间的浪费、托盘、物料箱、铲车、物料车的占用1.1.制造过多的浪费制造过多的浪费后果: :难以判断什么时间、什么地方会发生问题，掩盖了应暴露解决的问题212.2.等待的浪费等待的浪费表现形式：表现形式：人等机器机器等人人等人有人过于忙乱非计划的停机设备故障、材料不良的等待生产安排不当的人员等待上下工程间未衍接好造成的工程间的等待产生原因：产生原因：生产线布置不当，物流混乱设备配置、保养不当生产计划安排不当工序生产能力不平衡材料未及时到位管理控制点数过多品质不良生产，运作不平衡生产换型时间长人员和设备的效率低生产设备布局不合理缺少部分设备定义：人员以及
10、设备等资源的空闲223.搬运的浪费搬运的浪费搬运距离很远的地方，小批量的运输搬运距离很远的地方，小批量的运输主副线中的搬运主副线中的搬运出入库次数多的搬运出入库次数多的搬运破损、刮痕的发生破损、刮痕的发生表现形式：表现形式：产生原因：产生原因：需要额外的运输工具需要额外的运输工具需要额外的储存场所需要额外的储存场所需要额外的搬运人员需要额外的搬运人员大量的盘点工作大量的盘点工作产品在搬运中损坏产品在搬运中损坏生产计划没有均衡化生产计划没有均衡化生产换型时间长生产换型时间长工作场地缺乏组织工作场地缺乏组织场地规划不合理场地规划不合理物料计划不合理物料计划不合理生产线配置不当生产线配置不当未均衡化
11、生产未均衡化生产坐姿作业坐姿作业设立了固定的半成品放置区设立了固定的半成品放置区生产计划安排不当生产计划安排不当定义：对物料的任何移动234.加工上的浪费加工上的浪费在加工时超过必要以上的距离所造成的浪费在加工时超过必要以上的距离所造成的浪费冲床作业上重复的试模，不必要的动作冲床作业上重复的试模，不必要的动作成型后去毛头，加工的浪费成型后去毛头，加工的浪费钻孔后的倒角，纹孔作业的浪费钻孔后的倒角，纹孔作业的浪费最终工序的修正动作最终工序的修正动作表现形式：表现形式：产生原因：产生原因：瓶颈工艺瓶颈工艺没有清晰的产品没有清晰的产品/技术标准技术标准无穷无尽的精益求精无穷无尽的精益求精需要多余的作
12、业时间和辅助设备需要多余的作业时间和辅助设备定义：亦称为定义：亦称为“过分加工的浪费过分加工的浪费”，一是指，一是指多余的加工；另一方面是指超过顾客要求以多余的加工；另一方面是指超过顾客要求以上的精密加工，造成资源的浪费上的精密加工，造成资源的浪费工艺更改和工程更改没有协工艺更改和工程更改没有协调调随意引进不必要的先进技术随意引进不必要的先进技术由不正确的人来作决定由不正确的人来作决定没有平衡各个工艺的要求没有平衡各个工艺的要求没有正确了解客户的要求没有正确了解客户的要求工程顺序检讨不足工程顺序检讨不足作业内容与工艺检讨不足作业内容与工艺检讨不足模夹治具不良模夹治具不良标准化不彻底标准化不彻底
13、材料未检讨材料未检讨245.5.库存的浪费库存的浪费不良品存在库房内待修不良品存在库房内待修设备能力不足所造成的安全库存设备能力不足所造成的安全库存换线时间太长造成次大批量生产的浪费换线时间太长造成次大批量生产的浪费采购过多的物料变库存采购过多的物料变库存表现形式：表现形式：产生原因：产生原因：视库存为当然视库存为当然生产能力不稳定生产能力不稳定,设备配置不当或设设备配置不当或设备能力差备能力差大批量生产，重视稼动大批量生产，重视稼动物流混乱物流混乱,呆滞物品未及时处理呆滞物品未及时处理提早生产提早生产,不必要的停机不必要的停机无计划生产无计划生产,生产计划不协调生产计划不协调客户需求信息未了
14、解清楚客户需求信息未了解清楚生产换型时间长生产换型时间长需要额外的进货区域需要额外的进货区域停滞不前的物料流动停滞不前的物料流动发现问题后需要进行大量返工发现问题后需要进行大量返工需要额外资源进行物料搬运需要额外资源进行物料搬运(人员，人员，场地，货架，车辆等等场地，货架，车辆等等)对客户要求的变化不能及时反应对客户要求的变化不能及时反应定义：任何超过客户或者后道作业需求的供应25过多的库存会造成的不良影响过多的库存会造成的不良影响过多的库存会造成的不良影响过多的库存会造成的不良影响: : : :产生不必要的搬运、堆积、放置、找寻、防产生不必要的搬运、堆积、放置、找寻、防 护处理等浪费的动作护
15、处理等浪费的动作使先进先出的作业困难使先进先出的作业困难损失利息及管理费用损失利息及管理费用物品之价值会减低，变成呆滞品物品之价值会减低，变成呆滞品占用厂房、造成多余的工作场所、仓库建设占用厂房、造成多余的工作场所、仓库建设 投资的浪费投资的浪费造成无形的浪费造成无形的浪费5.5.库存的浪费库存的浪费没有管理的紧张感，阻碍改善的活没有管理的紧张感，阻碍改善的活性化性化设备能力及人员需求的误判设备能力及人员需求的误判对场地需求的判断错误对场地需求的判断错误产品品质变差的可能性产品品质变差的可能性容易出现呆滞物料容易出现呆滞物料266.6.动作的浪费动作的浪费工作时的换手作业工作时的换手作业未倒角
16、之产品造成不易装配的浪费未倒角之产品造成不易装配的浪费小零件组合时，握持压住的浪费小零件组合时，握持压住的浪费动作顺序不当造成动作重复的浪费动作顺序不当造成动作重复的浪费寻找的浪费寻找的浪费表现形式：表现形式：产生原因：产生原因：定义：对产品不产生价值的任何人员和设备的动作大量的弯腰，抬头和取物大量的弯腰，抬头和取物设备和物料距离过大引起的走动设备和物料距离过大引起的走动需要花时间确认或辨认需要花时间确认或辨认人或机器人或机器“特别忙特别忙”办公室，生产场地和设备规划不合理办公室，生产场地和设备规划不合理工作场地没有组织工作场地没有组织人员及设备的配置不合理人员及设备的配置不合理没有考虑人机工
17、程学没有考虑人机工程学工作方法不统一工作方法不统一生产批量太大生产批量太大277.7.7.7.做出不良的浪费做出不良的浪费做出不良的浪费做出不良的浪费因作业不熟练所造成的不良因作业不熟练所造成的不良因不良而修整时所造成的浪费因不良而修整时所造成的浪费因不良造成人员及工程增多的浪费因不良造成人员及工程增多的浪费材料费增加材料费增加表现形式：表现形式：产生原因：产生原因：标准作业欠缺标准作业欠缺过分要求品质过分要求品质人员技能欠缺人员技能欠缺品质控制点设定错误品质控制点设定错误认为可整修而做出不良认为可整修而做出不良检查方法、基准等不完备检查方法、基准等不完备设备、模夹治具造成的不良设备、模夹治具
18、造成的不良定义：对产品进行检查，返工等补救措施额外的时间和人工进行检查，返工额外的时间和人工进行检查，返工等工作等工作由此而引起的无法准时交货由此而引起的无法准时交货企业的运作是补救式的，而非预防企业的运作是补救式的，而非预防式的式的(救火方式的运作救火方式的运作)生产系统不稳定生产系统不稳定过度依靠人力来发现错过度依靠人力来发现错误误员工缺乏培训员工缺乏培训28技巧技巧方法方法浪费的类型浪费的类型修正修正超量生产超量生产材料移动材料移动动作动作等待等待库存库存加工加工浪费的表现浪费的表现进行额外的检测进行额外的检测 。增加量具检测站。增加量具检测站废品废品/返修品返修品/分类存放区分类存放区
19、额外的库存额外的库存按照预测进行生产按照预测进行生产倒班倒班/生产能力不均衡生产能力不均衡原材料供应次数少原材料供应次数少大型容器大型容器 .信息交流不畅信息交流不畅过度的伸手过度的伸手/弯腰弯腰额外的走动额外的走动工具不在生产线侧放置工具不在生产线侧放置人等机器人等机器等待原材料等待原材料存储存储/占用空间占用空间计算机处理计算机处理/计算计算工序之间存在大的缓冲区工序之间存在大的缓冲区不必要的加工不必要的加工要求以上的精密加工要求以上的精密加工消除浪费的技巧消除浪费的技巧稳定供应商原材料质量稳定供应商原材料质量在线检测在线检测 .差错预防差错预防/减少变化减少变化小批量生产小批量生产拉动系
20、统拉动系统连续流畅加工连续流畅加工指定路线指定路线/频繁供应频繁供应 .拉动系统拉动系统小型容器小型容器/工具箱工具箱/原材料分包装原材料分包装改进工作站设计、标准操作规程改进工作站设计、标准操作规程紧缩设备布局和零件呈现紧缩设备布局和零件呈现在生产线侧设立工具区域在生产线侧设立工具区域标准操作规程标准操作规程多技能工培训多技能工培训柔性生产单元柔性生产单元连续流畅加工连续流畅加工拉动系统拉动系统/看板生产看板生产改进运行效率改进运行效率检查工艺要求检查工艺要求分析工艺分析工艺29持有的心态持有的心态持有的心态持有的心态: :到处都存在浪到处都存在浪到处都存在浪到处都存在浪费费费费; ; ;
21、;肯定会有更肯定会有更肯定会有更肯定会有更好的方法好的方法好的方法好的方法如何发现浪费如何发现浪费如何发现浪费如何发现浪费: :1.1.1.1.运用点检表方式运用点检表方式运用点检表方式运用点检表方式2.2.2.2.运用运用运用运用5Why5Why5Why5Why原则原则原则原则3.3.3.3.运用时间分析手法运用时间分析手法运用时间分析手法运用时间分析手法4.4.4.4.运用动作经济原则运用动作经济原则运用动作经济原则运用动作经济原则5.“5.“5.“5.“三现五原则三现五原则三现五原则三现五原则”30现场浪费点检表1.工序间是否有半成品堆积，数量是多少？2 .原料数量是多少，可生产多少时间
22、？3.成品有多少，安全库存量是多少，差异是多少？4.每天有多少加班？5.工序间作业员的等待时间有多少？6.是否有缺料引起停线的等待时间，共有多少？7.物料是否有不良，有几次？8.设备故障有几次，停线时间有多少？9.工序间半成品是否存在搬运，搬运距10.每天的不良是否超出标准 制作七大浪费的点检表，定期对现场进行点检，找出浪费最大的五项进行改善。运用点检表方式运用点检表方式运用点检表方式运用点检表方式找出浪费找出浪费31三现五原则三现五原则1.A.发生状况发生状况 现象、申诉内容、发生次数、5W2H处置内容1.B.把握事实把握事实 对零部件的确认结果、原因分析、现在正在生产的该零部件的品质状况2.A.查明原因查明原因 连续问五个“Why”的分析2.B.查明原因查明原因 发生的途径、问题再现试验、Why Why分析3.适当的对策适当的对策 对策内容、效果预测、PPA4.确认效果确认效果 确认对策的实绩效果5.对源头的反馈对源头的反馈 需要落实到体制、组织或标准化的内容五原则：五原则：五原则：五原则：三现：三现：现场现场现场现场现物现物现物现物现状现状现状现状3233 TPO OS 全员参与 优化制造 完美生产 TPO OS 共同参与 共求提升 共享成果34
