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1、第第3节节 ATP的主要来源的主要来源 细胞呼吸(细胞呼吸(2) ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜一一一一 有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸细胞呼吸类型(方式):细胞呼吸类型(方式):有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸的主要形式。细胞呼吸的主要形式。ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜1 1. .线粒体线粒体线粒体线粒体形状形状: :1 功能功能圆球形、圆形圆球形、圆形2 结构结构有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所内膜内膜外膜外膜嵴嵴“动力车间动力车间”双层膜双层膜:内膜向内腔折叠形成嵴,为呼吸内膜向内腔折叠形成嵴,为呼吸酶提供附着位点酶提供附着位点3 分布分布普遍分布在真核细胞中,但
2、普遍分布在真核细胞中,但蛔虫无线粒体;蛔虫无线粒体;原核生物无线粒体也可进行有氧呼吸。原核生物无线粒体也可进行有氧呼吸。4 数量数量细胞代谢旺盛部位线粒体较多细胞代谢旺盛部位线粒体较多ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质葡萄糖葡萄糖C3H4O3少量少量少量少量能量能量能量能量酶酶酶酶热能散失热能散失热能散失热能散失2ATP2ATPH少量少量少量少量能量能量能量能量热能散失热能散失热能散失热能散失2ATP2ATPH酶酶酶酶H2OCO2O2酶酶酶酶H2O大量大量大量大量能量能量能量能量热能散失热能散失热能散失热能散失3434ATPATPATP的主要来源细胞呼吸
3、-古丽克孜(1) 有氧呼吸最常用的有氧呼吸最常用的原料原料,是,是葡萄糖。葡萄糖。另外另外脂肪脂肪、蛋白质蛋白质等也可作为原料。等也可作为原料。2 2. .有氧呼吸反应式:有氧呼吸反应式:有氧呼吸反应式:有氧呼吸反应式:(2) 有氧呼吸反应式有氧呼吸反应式酶酶C6H12O6+6H2O +6O26CO2+12H2O +能量能量ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6HH1212OO6 6酶酶酶酶2C2C3 3HH4 4OO3 3 +4 H + +4 H + 能量(少量)能量(少量)能量(少量)能量(少量) (丙酮酸)(丙酮酸)
4、(丙酮酸)(丙酮酸)场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶酶酶6CO6CO2 2 +20 H + +20 H + 能量(少量)能量(少量)能量(少量)能量(少量)场所:线粒体基质场所:线粒体基质场所:线粒体基质场所:线粒体基质2C2C3 3HH4 4OO3 3+6H+6H2 2OO(丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)HH的氧化的氧化的氧化的氧化酶酶酶酶12H12H2 2O + O + 能量(大量)能量(大量)能量(大量)能量(大量)场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜24H +
5、 6O24H + 6O2 2(3) 有氧呼吸三个阶段有氧呼吸三个阶段 ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜(4) 过程分析过程分析三阶段反应场所不同,所需酶也不同。三阶段反应场所不同,所需酶也不同。第二阶段第二阶段H2O作为反应物,第三阶段作为产作为反应物,第三阶段作为产物,故不能消去。物,故不能消去。一二阶段产生的一二阶段产生的H用于第三阶段与用于第三阶段与O2反应。反应。(5) 元素去向元素去向 C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜(7 7) 有氧呼吸定义有氧呼吸定义 指细胞在指细胞在氧氧的参与下,通过多种的参与
6、下,通过多种酶酶的催化作用,把的催化作用,把糖类等有机物糖类等有机物彻底彻底氧化氧化分解分解,产生出,产生出二氧化碳和水二氧化碳和水,释放出,释放出大大量量能量,能量,生成许多生成许多ATP的过程。的过程。ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜(9 9) 有氧呼吸能量转化率有氧呼吸能量转化率 1mol葡萄糖彻底氧化分解释放葡萄糖彻底氧化分解释放2870kJ的能量,其中只有的能量,其中只有1161kJ能量储存在能量储存在ATP中,据此你可得出哪些结论?中,据此你可得出哪些结论?有氧呼吸产生的能量绝大部分以热能形有氧呼吸产生的能量绝大部分以热能形式散失了;式散失了;有氧呼吸的能量转换效率只有:有氧呼吸
7、的能量转换效率只有: 11612870=40.45。有氧呼吸产生有氧呼吸产生 个个ATP;38 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量 (2870kJ)酶酶热能热能1161kJATPATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质葡萄糖葡萄糖C3H4O3少量少量少量少量能量能量能量能量酶酶酶酶热能散失热能散失热能散失热能散失2ATP2ATPH少量少量少量少量能量能量能量能量热能散失热能散失热能散失热能散失2ATP2ATPH酶酶酶酶H2OCO2O2酶酶酶酶H2O大量大量大量大量能量能量能量能量热能散失热能散失热能散失热能散失3434ATPATP
8、ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜二二二二 无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸(1 1)无氧呼吸的过程)无氧呼吸的过程第一阶段与有氧呼吸完全一样第一阶段与有氧呼吸完全一样(两个阶段)(两个阶段)葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6HH1212OO6 6酶酶酶酶2C2C3 3HH4 4OO3 3 +4 H + +4 H + 能量(少量)能量(少量)能量(少量)能量(少量) (丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸)场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质2C2C3 3HH4 4OO3 3 +4 H +4 H (丙酮酸)(丙酮酸)(丙酮酸
9、)(丙酮酸)不同酶不同酶不同酶不同酶丙酮酸还原丙酮酸还原丙酮酸还原丙酮酸还原场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质场所:细胞质基质2CH2CH3 3CHCH2 2OH +2COOH +2CO2 2 酒精酒精酒精酒精2C2C3 3HH6 6OO3 3 (乳酸)(乳酸)(乳酸)(乳酸)ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜(2 2)无氧呼吸反应式)无氧呼吸反应式C6H12O6 2C2H5OH(酒精)酒精)+2CO2 +少量能量少量能量酶酶C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)乳酸)+少量能量少量能量酶酶 只有第一阶段放出能量,热能只有第一阶段放出能量,热能+2ATP。(3 3)无氧呼吸)无氧
10、呼吸过程分析过程分析 第一阶段产生的第一阶段产生的H,全用于第二阶段还原丙酮酸。,全用于第二阶段还原丙酮酸。 产物酒精和乳酸中含有大部分能量。产物酒精和乳酸中含有大部分能量。ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜(4 4)两类型无氧呼吸代表生物)两类型无氧呼吸代表生物酒精酵母菌、多数植物器官乳酸乳酸杆菌、 人和动物的肌肉组织 马铃薯块茎、甜菜块根、玉米种子胚发酵(5 5)无氧呼吸概念)无氧呼吸概念 一般是指细胞在一般是指细胞在无氧无氧条件下,通过酶的催化作用,条件下,通过酶的催化作用,把把葡萄糖等有机物葡萄糖等有机物分解成为分解成为不彻底不彻底氧化产物氧化产物,同时释,同时释放出放出少量能量生成少
11、量少量能量生成少量ATP的过程。的过程。ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜(6 6)无氧呼吸的意义)无氧呼吸的意义 高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂的无氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,的无氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,的无氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,的无氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,释放出能量以适应缺氧环境条件。释放出能量以适应缺氧环境条件。释放出能量以适应缺氧环境条件。释放出能量以适应缺氧环境条件。 人在剧烈运动时,需要在相对较短的时间内人在剧烈运动
12、时,需要在相对较短的时间内人在剧烈运动时,需要在相对较短的时间内人在剧烈运动时,需要在相对较短的时间内消耗大量的能量,肌肉细胞则以无氧呼吸的方式消耗大量的能量,肌肉细胞则以无氧呼吸的方式消耗大量的能量,肌肉细胞则以无氧呼吸的方式消耗大量的能量,肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量,满足人体的需要。供给能量,满足人体的需要。供给能量,满足人体的需要。供给能量,满足人体的需要。ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜影响有氧呼吸的因素1,葡萄糖等有机物2,水3,氧气4,酶活性(温度,PH) C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜影响无氧呼吸的因素1,葡萄糖等有机物2,氧气3,酶活性(PH,温度)C6H12O6 2C2H5OH(酒精)酒精)+2CO2 +少量能量少量能量酶酶C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)乳酸)+少量能量少量能量酶酶ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜水果的低温保鲜水果的低温保鲜 呼吸作用与农业生产呼吸作用与农业生产: : 作物栽培、粮食贮藏、果蔬保鲜作物栽培、粮食贮藏、果蔬保鲜 呼吸作用与人类生活:呼吸作用与人类生活: 伤口处理、运动健身、伤口处理、运动健身、 酿酒、制醋、制味精酿酒、制醋、制味精珠江啤酒厂珠江啤酒厂三、细胞呼吸原理的应用三、细胞呼吸原理的应用ATP的主要来源细胞呼吸-古丽克孜