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1、烟台中策啤酒有限公司市场销售体系建议纲要上海梅高创意顾问公司1999年6月啤酒市场销售体系建议纲要前言 综观山东省的啤酒市场,各啤酒生产商竞相降价,普遍卖量不赚钱;而经销商亦会制约厂商,形成恶性竞争。其结果是产品品质得不到保证、啤酒厂商利益受损、企业无条件致力于长期的发展。 咎其原因,厂商除了一味降价外,不懂得利用其他的市场手段:不善于品牌维护、建立品牌资产;不善于与经销商、零售商建立科学、良性、互利的长期运作模式。 市场推广的运作与管理的不科学、不规范使竞争处于非良性循环,使企业面临被动。有鉴于此,上海梅高针对烟台啤酒的市场现状,在借鉴了多家国际著名啤酒企业的经验及与梅高顾问团的商讨之下,制
2、定了适合山东地区的啤酒销售网络、业务员网络的建立与管理方案。希望通过对销售部门的完善,增强烟台啤酒在山东地区的竞争力,成为科学市场运作的先驱与受益者。啤酒市场销售体系建议纲要本体系纲要包括:1、销售部门的建立原则2、销售通路流程3、销售部组织结构4、销售部各职位与责任5、销售体系管理流程零售商开拓与管理经销商管理推广业务员的日常管理7、附件:销售部常用管理工作表啤酒市场销售体系建议纲要销售部门的建立原则4简化通路、授惠于消费者与生产商影响消费者购买的关键在于生产者与零售者,减少不必要的中间环节,增加利润空间,是消费者、中间商、生产商三方获利的根本。4企业直接掌握与促进销售终端(零售商)零售商直
3、接接触消费者,聆听第一手资讯,并争取消费者,获得零售商的支持是提高竞争力的重要手段;鼓励零售商向消费者推荐产品、鼓励其进货是销售人员的工作重点所在。生产商直接作用于零售终端,亦有利于经销商:与其共同完善市场规范、共同获利、维护品牌、维护三方利益。啤酒市场销售体系建议纲要销售通路流程啤酒市场销售体系建议纲要销售部组织结构啤酒市场销售体系建议纲要销售部各职位与责任4区域经理 制定并完成销售计划,全面负责该区域的产品推广协助并管理推广主管与客户经理督导下属销售人员的工作执行公司的宣传、促销活动4推广主管开拓并维持零售终端 ,促进其进货与销售督导推广代表的日常销售工作执行公司的宣传、促销活动4客户经理
4、负责管理该区域内的经销商完成发货、回款啤酒市场销售体系建议纲要销售部各职位与责任4推广代表拜访划定区块的所有零售终端,执行销售任务负责铺货、规范产品的陈列与POP展示协助与促进零售商对产品的销售与进货4市场督导协助区域经理监督与考评该区域的销售工作4分析员对销售部的各类工作报表进行数据输入与分析,上报区域经理及公司啤酒市场销售体系建议纲要销售体系管理流程4零售商的开拓与管理4经销商的管理4推广业务员的管理与培训啤酒市场销售体系建议纲要零售商开拓与管理制定地区制定地区销售战略图销售战略图1、划分销售区域、划分销售区域2、了解竞争者动态、了解竞争者动态3、维持销售终端、维持销售终端4、计划工作、计
5、划工作执行人:区域经理、推广主管拟订每周拟订每周5日的日的推广路线推广路线划分拜访区域,每日划分拜访区域,每日一块一块执行人:推广主管、代表确认拜访路线,确认拜访路线,作合理调整作合理调整1、确定每个业务员的、确定每个业务员的固定拜访路线固定拜访路线2、为沿线客户编号、为沿线客户编号 执行人: 推广主管、代表第一次拜访第一次拜访1、记录点名、店主姓、记录点名、店主姓名、电话等名、电话等2、正在销售的竞争品、正在销售的竞争品牌情况牌情况执行人:推广主管、代表第二次拜访第二次拜访1、确定固定的拜服路、确定固定的拜服路线线2、为路线客户编号、为路线客户编号 执行人: 推广主管、代表新客户拜访新客户拜
6、访1、被忽视的零售点开发、被忽视的零售点开发2、索要礼品的零售商、索要礼品的零售商3、原有良好关系的零售商、原有良好关系的零售商4、竞争者众多的领售商开发、竞争者众多的领售商开发5、竞争者强势的领售商开发、竞争者强势的领售商开发 执行人: 推广主管、代表老客户维护老客户维护1、店外的观察、店外的观察2、与店主的沟通、与店主的沟通3、店内的陈列、店内的陈列4、产品检查、产品检查5、库存检查、库存检查6、了解竞品的情况、了解竞品的情况7、约定下次拜访、约定下次拜访8、告别、告别执行人: 推广代表、主管工作日报表工作日报表见附件的表格。见附件的表格。执行人:推广代表、主管推广工作督导推广工作督导1、
7、每月抽查推广员、每月抽查推广员 2次次2、每周花、每周花 2-3天辅天辅 导推广代表导推广代表 执行人: 推广主管接受客户定单接受客户定单 定单一式二份,定单一式二份, 公司、个人各一份。公司、个人各一份。执行人:推广代表、主管例会制度例会制度1、汇总销售报表:统计、汇总销售报表:统计、分析分析2、业务例会(可与经销商、业务例会(可与经销商一起):日会、周会、月会一起):日会、周会、月会执行人:区域经理、推广主管代表啤酒市场销售体系建议纲要经销商管理啤酒市场销售体系建议纲要推广业务员的日常管理4随身所带的工作表格:1、区域图2、拜访线路图(标明零售商位置与编号)3、拜访计划(每周一份)4、客户档案4随身携带的工具:抹布、胶水、剪刀、海报(宣传页)、定货单、BP机啤酒市场销售体系建议纲要附件:销售部常用管理工作表4烟台啤酒每日拜访记录4推广主管督导日程安排4推广主管实地辅导表4市场推广销售队伍每周礼品领、发表4市场推广销售队伍每周工作小结4黄金标准辅导核对表啤酒市场销售体系建议纲要啤酒市场销售体系建议纲要啤酒市场销售体系建议纲要啤酒市场销售体系建议纲要啤酒市场销售体系建议纲要啤酒市场销售体系建议纲要啤酒市场销售体系建议纲要