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1、实验四实验四 全草类生药鉴定全草类生药鉴定一、实验目的一、实验目的1.掌握麻黄、薄荷的性状、显微鉴别特征。掌握麻黄、薄荷的性状、显微鉴别特征。2.熟悉麻黄、薄荷的理化鉴别。熟悉麻黄、薄荷的理化鉴别。3.了解麻黄、薄荷根茎横切面的组织构造。了解麻黄、薄荷根茎横切面的组织构造。天麻人参三七麦冬牛膝苍术何首乌当归黄芪二、实验材料、器材、试剂二、实验材料、器材、试剂1.材料材料:麻黄、薄荷生药的标本、饮片、粉末及根茎横切面的麻黄、薄荷生药的标本、饮片、粉末及根茎横切面的永久切片永久切片2.仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、解剖针、天平仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、解剖针、天平 酒精灯、紫外灯、试管夹、水浴
2、、微量升华装置酒精灯、紫外灯、试管夹、水浴、微量升华装置(顶针、木顶针、木试管夹试管夹)、白瓷板等。、白瓷板等。3.试剂：蒸馏水、水合氯醛试液、稀甘油、稀盐酸、试剂：蒸馏水、水合氯醛试液、稀甘油、稀盐酸、5没食没食子酸乙醇溶液、硫酸、子酸乙醇溶液、硫酸、 80硫酸等。硫酸等。4.其它：火柴、吸水纸、擦镜纸、试管、胶头滴管等。其它：火柴、吸水纸、擦镜纸、试管、胶头滴管等。三、实验内容及操作步骤三、实验内容及操作步骤（一）、麻黄、薄荷的性状鉴别。（一）、麻黄、薄荷的性状鉴别。（二）、麻黄、薄荷的显微鉴别。（二）、麻黄、薄荷的显微鉴别。1.草麻黄粉末的显微鉴别：草麻黄粉末的显微鉴别：用水合氯醛透化观
3、察：表皮细胞、用水合氯醛透化观察：表皮细胞、气孔、纤维、导管、气孔、纤维、导管、薄壁细胞。薄壁细胞。2.薄荷粉末的显微鉴别：薄荷粉末的显微鉴别：用水合氯醛透化观察：用水合氯醛透化观察：腺鳞、腺毛、非腺毛、表皮细胞、气孔、腺鳞、腺毛、非腺毛、表皮细胞、气孔、橙皮苷结晶橙皮苷结晶3.横切面永久切片的观察横切面永久切片的观察（三）、理化鉴别（三）、理化鉴别1.麻黄：麻黄：荧光荧光观察纵剖面，边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光观察纵剖面，边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光.粉末粉末微量升华微量升华，得细小针状或颗粒状结晶。，得细小针状或颗粒状结晶。取粉末取粉末0.2加水加水5ml，稀，稀cl2滴，煮沸
4、滴，煮沸2-3分钟，滤过分钟，滤过.滤液滤液置分液漏斗中，加氨试液数滴使呈碱性，再加氯仿置分液漏斗中，加氨试液数滴使呈碱性，再加氯仿5毫升，毫升，振摇提取。分取氯仿液，置两支试管中，一管加氨制氯化振摇提取。分取氯仿液，置两支试管中，一管加氨制氯化铜试液与二硫化碳各铜试液与二硫化碳各5滴，振摇，静置，氯仿层显深黄色；滴，振摇，静置，氯仿层显深黄色；另一管为空白，以氯仿另一管为空白，以氯仿5滴代替二硫化碳滴代替二硫化碳5滴，振摇后氯仿滴，振摇后氯仿层无色或显微黄色。层无色或显微黄色。2.薄荷：薄荷：微量升华微量升华得油状物，镜检，有针簇状薄荷醇结晶析出；得油状物，镜检，有针簇状薄荷醇结晶析出；加硫
5、酸加硫酸2滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加水一滴，既变紫红色。水一滴，既变紫红色。（三）、理化鉴别。（三）、理化鉴别。2.黄连黄连：荧光灯下观察荧光灯下观察黄连横切面显黄连横切面显金黄色荧光金黄色荧光，木质部尤，木质部尤为显著。为显著。取黄连粉末取黄连粉末1克加乙醇克加乙醇10毫升，置水浴上加热至沸毫升，置水浴上加热至沸腾，放冷，滤过。腾，放冷，滤过。取滤液取滤液5滴，加盐酸滴，加盐酸1毫升、漂毫升、漂白粉少量，显樱红色。白粉少量，显樱红色。取滤液取滤液5滴，加滴，加5没食子没食子酸乙醇溶液酸乙醇溶液23滴，置水浴上蒸干，趁热加硫酸数滴，置水
6、浴上蒸干，趁热加硫酸数滴，显深绿色。滴，显深绿色。取粉末取粉末1克，加稀盐酸克，加稀盐酸1滴，片刻后镜检，可见黄色滴，片刻后镜检，可见黄色针状结晶簇，加热结晶显红色并消失。针状结晶簇，加热结晶显红色并消失。四、作业四、作业1. 描述麻黄、薄荷的来源、性状鉴别特征。描述麻黄、薄荷的来源、性状鉴别特征。2.绘制麻黄，薄荷粉末显微特征图。绘制麻黄，薄荷粉末显微特征图。3.描述麻黄，薄荷的理化鉴别结果。描述麻黄，薄荷的理化鉴别结果。附附 1. 显微鉴别显微鉴别 粉末观察粉末观察生药粉末生药粉末+蒸馏水蒸馏水+水合氯醛试液水合氯醛试液显微镜下观察显微镜下观察显微镜下观察显微镜下观察透化透化临时装片放置载
7、玻片上放置载玻片上加盖玻片加盖玻片加盖玻片加盖玻片临时装片显微鉴别显微鉴别根茎横切面切片观察根茎横切面切片观察切片放置到显微镜载物台上调焦对光低倍镜下找到物象高倍镜下观察左眼观察右眼绘图2.微量升华微量升华【来源来源】 麻黄科麻黄科植物植物草麻黄草麻黄Ephedra sinica StapfEphedra sinica Stapf、中麻黄中麻黄Ephedra intermedia Schrenk et C.A.Mey.Ephedra intermedia Schrenk et C.A.Mey.木贼麻黄木贼麻黄Ephedra equisetina Bge.Ephedra equisetina B
8、ge.的干燥的干燥草质茎草质茎。一、麻黄一、麻黄 Ephedrae Herba Ephedrae Herba 【性状鉴定性状鉴定】 草麻黄草麻黄1.1.细长圆柱形，少分枝细长圆柱形，少分枝，有的带少量棕色木质茎。有的带少量棕色木质茎。2.2.表面淡绿色、黄绿色，表面淡绿色、黄绿色，有细纵棱，触之微有粗糙感。有细纵棱，触之微有粗糙感。3.3.节节明显，节间长明显，节间长2 26cm.6cm.节上有膜质鳞叶节上有膜质鳞叶，长，长3 34mm4mm，裂片裂片2 2（稀（稀3 3），锐三角形，先端灰白色，），锐三角形，先端灰白色，反曲反曲，基部，基部筒状，红棕色。筒状，红棕色。 草麻黄药材草麻黄药材4
9、 4. .体体轻，轻，质质脆，易折断。脆，易折断。5 5. .断面断面略呈纤维性，周边绿黄色，略呈纤维性，周边绿黄色，髓部红棕色，近圆形。髓部红棕色，近圆形。6 6. . 气气微香，微香，味味涩、微苦。涩、微苦。 【显微鉴定显微鉴定】草麻黄草麻黄茎横切面茎横切面 类圆形稍扁，边缘有波状棱脊类圆形稍扁，边缘有波状棱脊. .1.1.表皮表皮细胞类方形，外被厚角质层细胞类方形，外被厚角质层. .2.2.棱脊间有下陷棱脊间有下陷气孔气孔. . .棱脊内侧有棱脊内侧有下皮纤维束下皮纤维束。4.4.皮层皮层较宽，纤维束散在。较宽，纤维束散在。 5. .中柱鞘纤维中柱鞘纤维束新月形。束新月形。.韧皮部韧皮部
10、狭小，狭小，7.7.形成层形成层环环类圆形，类圆形， 8.8.木质木质部部成三角形。维管束成三角形。维管束外韧型外韧型810个；个； 9.髓髓部薄壁细胞含部薄壁细胞含棕色块棕色块状物，有状物，有少数少数环髓纤维环髓纤维。10.表皮细胞外壁、纤维壁及皮层细表皮细胞外壁、纤维壁及皮层细胞均有胞均有细小方晶细小方晶或或砂晶砂晶。 茎横切面简图 【显微鉴定显微鉴定】草麻黄草麻黄茎横切面详图茎横切面详图1.1.表皮表皮细胞细胞类方形，外被角质层，类方形，外被角质层，2.2.气孔气孔棱脊间棱脊间有下陷气孔有下陷气孔3.3.下皮纤维束下皮纤维束棱脊内侧棱脊内侧有下皮纤维有下皮纤维束束。 4.4.皮层皮层较宽
11、，纤维束散在。较宽，纤维束散在。 5.5.中柱鞘纤维束中柱鞘纤维束新月形新月形6.6.韧皮部韧皮部狭小狭小7.7.形成层形成层8.8.木质部木质部呈三角形，有时连成环，呈三角形，有时连成环，细胞全部木化。细胞全部木化。9.9.髓部髓部10.10.棕色块棕色块髓部薄壁细胞含棕色块。髓部薄壁细胞含棕色块。1.1.表皮表皮外被角质层，外被角质层， 2.2.棱脊间棱脊间有下陷有下陷气孔气孔3.3.棱脊内侧有棱脊内侧有下皮纤维束下皮纤维束。 4.4.皮层皮层纤维束散在。纤维束散在。 5.5.中柱鞘纤维束中柱鞘纤维束 6.6.韧皮部、形成层、木质部韧皮部、形成层、木质部9.9.髓部髓部薄壁细胞含棕色块。薄
12、壁细胞含棕色块。 表皮表皮被角质层，可见被角质层，可见下陷式气孔下陷式气孔。 皮层皮层-下皮纤维，皮层纤维。下皮纤维，皮层纤维。 中柱鞘中柱鞘中中柱鞘纤维呈新月形柱鞘纤维呈新月形 木质部木质部三角形三角形 髓髓环髓纤维、环髓纤维、棕色块棕色块表皮、皮层细胞及纤维壁有表皮、皮层细胞及纤维壁有细小草酸钙方晶或砂晶细小草酸钙方晶或砂晶。茎横切面茎横切面维管束维管束形成层环形成层环环髓纤维环髓纤维草麻黄草麻黄810个个类圆形类圆形少少中麻黄中麻黄1215个个类三角形类三角形较多较多木贼麻黄木贼麻黄810个个类圆形类圆形无无【显微鉴定显微鉴定】【显微鉴定显微鉴定】 1.表皮细胞及气孔表皮细胞及气孔表皮细
13、胞表皮细胞类方形，外被角质层，类方形，外被角质层，气孔气孔特异，长圆形，特异，长圆形，保卫细胞保卫细胞侧面观侧面观呈哑铃形呈哑铃形或或电话听筒状。电话听筒状。2.角质层突起角质层突起条块状或乳头。条块状或乳头。3.皮层纤维细长，壁厚，壁上皮层纤维细长，壁厚，壁上布满附砂晶和方晶，形成布满附砂晶和方晶，形成嵌晶嵌晶纤维纤维。 4.皮层薄壁细胞皮层薄壁细胞5.棕色块棕色块红棕或棕黄色。红棕或棕黄色。6.螺纹、具缘纹孔导管导管分螺纹、具缘纹孔导管导管分子端壁斜面相接，接触面有多子端壁斜面相接，接触面有多数圆孔穿孔，形成特殊的数圆孔穿孔，形成特殊的麻黄麻黄式穿孔板式穿孔板6草麻黄茎的粉末特征图草麻黄茎
14、的粉末特征图6.螺纹、具缘纹孔导管，导管分子端壁斜面相接，接触面有多数螺纹、具缘纹孔导管，导管分子端壁斜面相接，接触面有多数圆孔穿孔形成特殊的圆孔穿孔形成特殊的麻黄式穿孔板麻黄式穿孔板。【理化鉴别理化鉴别】1.1.药材纵剖面置紫外光灯下观察，药材纵剖面置紫外光灯下观察，边缘显边缘显亮白色荧光亮白色荧光，中心显亮棕色荧光中心显亮棕色荧光。2.微量升华，得细微针状或颗粒状结晶。微量升华，得细微针状或颗粒状结晶。3.取酸性水浸液，加碘化铋钾试液，产生黄色沉淀。取酸性水浸液，加碘化铋钾试液，产生黄色沉淀。【理化鉴别理化鉴别】4.4.取取本本品品粉粉末末0.2g0.2g，加加水水5ml5ml与与稀稀盐盐
15、酸酸1 12 2滴滴，煮煮沸沸2 23 3分分钟钟，滤滤过过。滤滤液液置置分分液液漏漏斗斗中中，加加氨氨试试液液数数滴滴使使呈呈碱碱性性，再再加加三三氯氯甲甲烷烷5ml,5ml,振振摇摇提提取取。分分取取三三氯氯甲甲烷烷液液，置置二二支支试试管管中中，一一管管加加氨氨制制氯氯化化铜铜试试液液与与二二硫硫化化碳碳各各5 5滴滴，振振摇摇，静静置置，三三氯氯甲甲烷烷层层显显深深黄黄色色；另另一一管管为为空空白白，以以三三氯氯甲甲烷烷5 5滴滴代代替替二二硫硫化化碳碳5 5滴滴，振振摇后三氯甲烷层无色或显微黄色。摇后三氯甲烷层无色或显微黄色。 5.取本品粉末取本品粉末1g，加浓氨试液数滴，再加三氯甲
16、，加浓氨试液数滴，再加三氯甲烷烷10ml，加热回流，加热回流1小时，滤过小时，滤过,滤液蒸干，残滤液蒸干，残渣加甲醇渣加甲醇2ml充分振摇，滤过，滤液作为供试充分振摇，滤过，滤液作为供试品溶液。另取盐酸麻黄碱对照品，加甲醇制成品溶液。另取盐酸麻黄碱对照品，加甲醇制成每每1ml含含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录层色谱法（附录 B）试验，吸取上述两种溶）试验，吸取上述两种溶液各液各5l，分别点于同一硅胶薄层板上，以三，分别点于同一硅胶薄层板上，以三氯甲烷甲醇浓氨试液（氯甲烷甲醇浓氨试液（20:5:0.5）为展开）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以茚三酮试
17、液，在剂，展开，取出，晾干，喷以茚三酮试液，在105加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的红色斑与对照品色谱相应的位置上，显相同的红色斑点。点。 草麻黄粉末.表皮细胞表皮细胞类方形，外被角质层，类方形，外被角质层，气孔气孔特异，长圆形，特异，长圆形，保卫细胞保卫细胞侧面观侧面观呈呈哑铃形哑铃形或或电话听筒状。电话听筒状。2.2.角质层角质层突起部分突起部分条块状或乳头状；条块状或乳头状；. .皮层纤维细长，壁厚，壁上布满附皮层纤维细长，壁厚，壁上布满附砂晶和方晶，形成砂晶和方晶，形成嵌晶纤维嵌晶纤维。4.4.皮层的薄壁细胞皮层
18、的薄壁细胞. .色素块：红棕或棕黄色。色素块：红棕或棕黄色。6.螺纹、具缘纹孔导管导管分子端壁斜螺纹、具缘纹孔导管导管分子端壁斜面相接，接触面有多数圆孔穿孔，面相接，接触面有多数圆孔穿孔，形成特殊的形成特殊的麻黄式穿孔板。麻黄式穿孔板。1.表皮细胞及气孔2.角质层突起部分3.嵌晶纤维4.皮层薄壁细胞5.棕色块麻黄粉末图显微微鉴定注意点定注意点(1)(1)双双子叶植物草子叶植物草质茎茎基本基本结构构。(2)(2)表皮表皮细胞胞l l列列，外被角，外被角质层，有腺毛及非腺，有腺毛及非腺毛皮毛皮层薄壁薄壁细胞排列疏松，胞排列疏松，四四棱棱角角处有厚角有厚角组织。内内皮皮层明明显。(3)(3)形成形成
19、层成成环（方形）。（方形）。木木质部在四部在四棱棱角角处发达达。(4)(4)髓部薄壁髓部薄壁细胞大，中心常呈空洞。胞大，中心常呈空洞。薄荷薄荷 Herba MenthaeHerba Menthae图9-15薄荷茎横切面简图1.表皮2.皮层3.厚角组织4.内皮层5.韧皮部6.形成层7.木质部8.髓部9.橙皮苷结晶茎横切面茎横切面（四）显微鉴定注意点 2.叶横切面 (1)上表皮细胞呈长方形，下表皮有气孔，有腺鳞、腺毛与非腺毛。 (2) 栅栏组织多为1列，海绵组织为45列，细胞有橙皮苷结晶。 (3)主脉维管束外韧型，木质部导管常26个排列成行， (4)中脉处的上、下表皮之内侧均有厚角组织。 如图9-
20、16所示。 五、薄荷五、薄荷 Herba MenthaeHerba Menthae图9-16薄荷叶横切面详图1.腺鳞2.上表皮3.橙皮苷结晶4.栅栏组织5.海绵组织6.下表皮7.气孔（四）显微鉴定注意点 3.粉末 (1)腺鳞头部68个细胞，含淡黄分泌物；柄极短。 (2)腺毛头部单细胞，柄12细胞。 (3)非腺毛18细胞，壁厚，微具疣状突起。 (4)气孔直轴式，上表皮细胞垂周壁略弯曲，下表皮细胞垂周壁弯曲。 (5)细胞中含橙皮苷结晶。 如图9-17所示。 五、薄荷五、薄荷 Herba MenthaeHerba Menthae图9-17薄荷粉末图1.表皮细胞与气孔2.腺鳞（a.顶面观b.侧面观c.
21、示角质层皱缩）3.腺毛4.非腺毛5.橙皮苷结晶（五）理化鉴定 取叶的粉末少量，经微量升华后得油状物，加硫酸2滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙色，再加水1滴，即变紫红色。（六）化学成分 含挥发油(薄荷油)约12。油中含L-薄荷醇，L-薄荷酮等。按中国药典规定，挥发油不得少于0.8(ml/g)。五、薄荷五、薄荷 Herba MenthaeHerba Menthae（七）药理作用 抗病毒、抗菌、解热、局部止痒与止痛、祛痰、健胃、保肝、促进透皮吸收等。（八）功效与主治 功效：宣散风热，清利头目，利咽，透疹。主治：风热感冒，风温初起，头痛，目赤，口疮，喉痹，风疹，麻疹，胸胁胀闷。入煎剂宜后下。 五、薄荷五、薄荷 Herba MenthaeHerba Menthae
