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1、PGDE (Primary) 2003 - 2005DEP 5114G 小學常識科導師: 麥思源教授學生姓名: 黃秀慧 (Wong, Sau-wai Cordy)日期: 2005年4月8日今日常識今日常識今日常識今日常識 二二二二上上上上AA冊冊冊冊第第第第6 6課課課課 常吃的蔬菜和水果常吃的蔬菜和水果常吃的蔬菜和水果常吃的蔬菜和水果1. 1. 你你跟跟媽媽媽媽到到市市場場去去。你你會會挑挑選以下哪些蔬菜？選以下哪些蔬菜？2. 2. 認識下列蔬菜的名稱認識下列蔬菜的名稱白菜生菜芥蘭番茄芹菜菠菜菜心節瓜2. 2. 認識下列蔬菜的名稱認識下列蔬菜的名稱茄子蘿蔔冬瓜洋葱西蘭花花椰菜青瓜馬鈴薯3.
2、3. 有哪些蔬菜在洗淨後，不用煮熟便有哪些蔬菜在洗淨後，不用煮熟便可以生吃？可以生吃？4. 4. 你甚麼時候會生吃蔬菜？你甚麼時候會生吃蔬菜？5. 5. 吃菜前，一定要把菜清洗乾淨嗎吃菜前，一定要把菜清洗乾淨嗎？為甚麼？為甚麼? ?課文一課文一到到市市場場去去，可可以以買買到到很很多多新新鮮鮮的的蔬蔬菜菜。有有些些蔬蔬菜菜，如如生生菜菜、番番茄茄、芹芹菜菜等等，洗洗淨淨了了，不不用用煮煮熟熟，便便可可生生吃吃。但但是是大大部部分分蔬蔬菜菜，如如白白菜菜、芥芥蘭蘭 、菜菜心心、菠菠菜菜、冬冬瓜瓜、節瓜等，都要煮熟，才適宜進食。節瓜等，都要煮熟，才適宜進食。6. 6. 分分組組活活動動：訪訪問問2
3、020位位老老師師，看看看看他他們們最最常吃的是甚麼水果。常吃的是甚麼水果。( (以下為例子以下為例子) )老師最常吃的水果調查老師最常吃的水果調查橙橙位位梨梨位位芒果芒果位位蘋果蘋果位位龍眼龍眼位位荔枝荔枝位位香蕉香蕉位位菠蘿菠蘿位位西瓜西瓜位位葡萄葡萄位位柚子柚子位位榴槤榴槤位位7. 7. 你最喜歡吃的是甚麼水果？你最喜歡吃的是甚麼水果？8. 8. 以下食品是用甚麼水果製成的？以下食品是用甚麼水果製成的？課文二課文二現現代代交交通通發發達達，我我們們可可以以吃吃到到從從各各地地運運來來的的水水果果，如如橙橙、蘋蘋果果、香香蕉蕉、葡葡萄萄等等。有有些些水水果果如如荔荔枝枝、芒芒果果、楊楊桃桃等等，則則在在某某些季節才較容易吃到。些季節才較容易吃到。9. 9. 到市場去，到市場去，調查三種常見調查三種常見和三種不常見的水果的價和三種不常見的水果的價錢。哪一類水果價錢比較錢。哪一類水果價錢比較貴？為甚麼？貴？為甚麼？完完
