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1、有有 机机 化化 学学12007高考高考7、下列说法中正确的是：、下列说法中正确的是： A、石油裂解可以得到氯乙烯、石油裂解可以得到氯乙烯 B、油脂水解可得到氨基酸和甘油、油脂水解可得到氨基酸和甘油 C、所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键、所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键 D、淀粉和纤维素的组成都是、淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，水，水解最终产物都是葡萄糖解最终产物都是葡萄糖 D228（16分分）在在一一定定条条件件下下，烯烃可可发生生臭臭氧氧氧氧化化水水解解反反应，生生成成羰基化合物，基化合物，该反反应可表示可表示为：有有机机化化合合物物A的的相相对分分子子质量量为134；经分分
2、析析得得知知，其其中中氢和和氧氧的的质量量分分数数之之和和为19.4%，其其余余为碳碳。有有机机物物A A、E E中中均均含含有有苯苯环结构构,且且苯苯环上上的的一一溴溴代代物物只只有有两两种种，它它们都都能能与与FeCl3溶溶液液发生生显色色反反应；有机物有机物C能能发生生银镜反反应。下。下图表示有机物表示有机物A AH H的的转化关系。化关系。请回回答答下下列列问题： （1）化化合合物物A中中含含有有的的碳碳原原子子数数为 ，分分子子式式是是 。BCEADFGHNaOH溶液溶液O3 / Zn/H2O H2，NiH Br，NaOH醇溶液醇溶液O3/ Zn/H2O H+ （C7H6O2） C=
3、CR1R2R3HC=OR1R2C=OR3H+O3Zn/H2O 9 C9H10O328（16分分）在在一一定定条条件件下下，烯烃可可发生生臭臭氧氧氧氧化化水水解解反反应，生生成成羰基化合物，基化合物，该反反应可表示可表示为：有有机机化化合合物物A的的相相对分分子子质量量为134；经分分析析得得知知，其其中中氢和和氧氧的的质量量分分数数之之和和为19.4%，其其余余为碳碳。有有机机物物A A、E E中中均均含含有有苯苯环结构构,且且苯苯环上上的的一一溴溴代代物物只只有有两两种种，它它们都都能能与与FeCl3溶溶液液发生生显色色反反应；有机物有机物C能能发生生银镜反反应。下。下图表示有机物表示有机物
4、A AH H的的转化关系。化关系。BCEADFGHNaOH溶液溶液O3 / Zn/H2O H2，NiH Br，NaOH醇溶液醇溶液O3/ Zn/H2O H+ （C7H6O2） C=CR1R2R3HC=OR1R2C=OR3H+O3Zn/H2O（2）写出下列化合物的结构简式：）写出下列化合物的结构简式：A ，C ，E 。（3）写出由）写出由F发生臭氧氧化水解反应生成发生臭氧氧化水解反应生成G 的化学方程式：的化学方程式： 428（16分分）在在一一定定条条件件下下，烯烃可可发生生臭臭氧氧氧氧化化水水解解反反应，生生成成羰基化合物，基化合物，该反反应可表示可表示为：有有机机化化合合物物A的的相相对分
5、分子子质量量为134；经分分析析得得知知，其其中中氢和和氧氧的的质量量分分数数之之和和为19.4%，其其余余为碳碳。有有机机物物A A、E E中中均均含含有有苯苯环结构构,且且苯苯环上上的的一一溴溴代代物物只只有有两两种种，它它们都都能能与与FeCl3溶溶液液发生生显色色反反应；有机物有机物C能能发生生银镜反反应。下。下图表示有机物表示有机物A AH H的的转化关系。化关系。BCEADFGHNaOH溶液溶液O3 / Zn/H2O H2，NiH Br，NaOH醇溶液醇溶液O3/ Zn/H2O H+ （C7H6O2） C=CR1R2R3HC=OR1R2C=OR3H+O3Zn/H2O（4）化合物）化
6、合物H的含有苯环且侧链无其它环的所有同分异构体共的含有苯环且侧链无其它环的所有同分异构体共有有 种：种：528（16分分）在在一一定定条条件件下下，烯烃可可发生生臭臭氧氧氧氧化化水水解解反反应，生生成成羰基基化化合合物物，该反反应可表示可表示为：已已知知：有有机机化化合合物物A的的相相对分分子子质量量为134；经分分析析得得知知，其其中中氢和和氧氧的的质量量分分数数之之和和为19.4%，其其余余为碳碳。有有机机物物A A、E E中中均均含含有有苯苯环结构构,且且苯苯环上上的的一一溴溴代代物物只只有有两两种种，它它们都都能能与与FeCl3溶溶液液发生生显色色反反应；有有机机物物C能能发生生银镜反
7、反应。下下图表示有机物表示有机物A AH H的的转化关系。化关系。请回答下列回答下列问题： （1）化合物）化合物A中含有的碳原子数中含有的碳原子数为 ，该化合物的分子式是化合物的分子式是 。（2）写出下列化合物的）写出下列化合物的结构构简式：式：A ，C ，E 。（3）写出由）写出由F发生臭氧氧化水解反生臭氧氧化水解反应生成生成G 的化学方程式：的化学方程式： （4）化合物）化合物H的含有苯的含有苯环且且侧链无其它无其它环的所有同分异构体共有的所有同分异构体共有 种：种：ABCDEFGHC=CR1R2R3HC=OR1R2C=OR3H+O3Zn/H2ONaOH溶液溶液O3 / Zn/H2O H2
8、，NiH Br，NaOH醇溶液醇溶液O3/ Zn/H2O H+ （C7H6O2） 9 C9H10OHO R NaO CH2-CH=CH2 NaO CH2-CH2OH HO CHO 506成都成都2诊诊61 1了解有机化合物数目众多和异构现象普遍存在了解有机化合物数目众多和异构现象普遍存在的本质原因。的本质原因。2 2理解理解基团、官能团、同分异构体、同系物等概念。基团、官能团、同分异构体、同系物等概念。能够识别结构式（结构简式）中各种原子的连接次序和能够识别结构式（结构简式）中各种原子的连接次序和方式、基团和官能团。能够辩认同系物和列举异构体。方式、基团和官能团。能够辩认同系物和列举异构体。了
9、解烷烃的命名原则。了解烷烃的命名原则。3 3以一些典型的烃类化合物为例，了解有机化合物的以一些典型的烃类化合物为例，了解有机化合物的基本碳架结构。基本碳架结构。掌握掌握各类烃（烷烃、烯烃、炔烃、芳香炔）各类烃（烷烃、烯烃、炔烃、芳香炔）中各种碳碳键、碳氢键的性质和主要化学反应。中各种碳碳键、碳氢键的性质和主要化学反应。4 4以一些典型的烃类衍生物（乙醇、溴乙烷、苯酚、以一些典型的烃类衍生物（乙醇、溴乙烷、苯酚、甲醛、乙醛、乙酸、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油脂、多羟基甲醛、乙醛、乙酸、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油脂、多羟基醛酮、氨基酸等）为例，了解官能团在化合物中的作用。醛酮、氨基酸等）为例，了解官能团在化
10、合物中的作用。掌握各主要官能团的性质和主要化学反应掌握各主要官能团的性质和主要化学反应。考纲要求考纲要求75 5了解石油化工、农副产品化工、资源综合利用及了解石油化工、农副产品化工、资源综合利用及污染和环保的概念。污染和环保的概念。6 6了解在生活和生产中常见有机物的性质和用途。了解在生活和生产中常见有机物的性质和用途。7 7以葡萄糖为例，了解糖类的基本组成和结构，主以葡萄糖为例，了解糖类的基本组成和结构，主要性质和用途。要性质和用途。8 8了解蛋白质的基本组成和结构，主要性质和用途。了解蛋白质的基本组成和结构，主要性质和用途。 9 9初步了解重要合成材料的主要品种的主要性质和初步了解重要合成
11、材料的主要品种的主要性质和用途。用途。理解由单体通过聚合反应生产高分子化合物的简单理解由单体通过聚合反应生产高分子化合物的简单原理。原理。10通过上述各类化合物的化学反应，通过上述各类化合物的化学反应，掌握有机反应的掌握有机反应的主要类型。主要类型。11综合应用各类化合物的不同性质，进行区别、鉴综合应用各类化合物的不同性质，进行区别、鉴定、分离、提纯或推导未知物的结构简式。组合多个化合定、分离、提纯或推导未知物的结构简式。组合多个化合物的化学反应，合成具有指定结构简式的产物。物的化学反应，合成具有指定结构简式的产物。8一、基本原理基本概念一、基本原理基本概念1、有机物、有机物种类繁多种类繁多
12、碳原子结构特碳原子结构特点和成键特点点和成键特点五个特点五个特点溶、热、电、慢、晶溶、热、电、慢、晶基本原理基本原理基本概念基本概念1. 碳四键、碳四键、氧二键、氢一键、氮三键。氧二键、氢一键、氮三键。2. 同系物同系物中的各种有机物性质相似。中的各种有机物性质相似。3. 结构决定性质。结构决定性质。有什么样的结构就具有什么样的结构就具有什么样的性质。有什么样的性质。4. 不同的不同的“结构结构”可能可能相互影响。相互影响。92、烃烃仅由仅由C、H元素组成元素组成分分类类饱和烃饱和烃（含（含C-C.C-H）饱和链烃饱和链烃(烷烃烷烃)饱和环烃饱和环烃(环烷烃环烷烃) CnH2n CnH2n+2
13、不饱和烃不饱和烃（含（含C=C.C C或苯环，或苯环，C-H） CnH2n(含一个含一个C=C) CnH2n-2(含两个含两个C=C)C C(含一个含一个 ) CnH2n-2烯烃烯烃二烯烃二烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃苯及其苯及其同系物同系物稠环芳香烃稠环芳香烃(含多个苯环含多个苯环)CnH2n-6(含一个苯环含一个苯环) （通式（通式为： CxHy）n2103、基与官能团、基与官能团基：基：官能团：官能团：官能团官能团 名称名称 主要化学特性主要化学特性碳碳双键碳碳双键加成、加聚、氧化加成、加聚、氧化C C 碳碳叁键碳碳叁键加成、氧化加成、氧化OH羟基羟基醇醇酚酚氧化氧化.脱水脱水.酯化酯化.与
14、与Na反反应应很弱电离、取代、络合很弱电离、取代、络合(显色）显色）回回顾：根与基的区：根与基的区别，如，如氢氧根与氧根与羟基，基，铵根与胺基根与胺基化合物分子化合物分子去掉一个或若干个去掉一个或若干个原子原子或或原子原子团后剩下部分后剩下部分决定决定化合物的化学特性的化合物的化学特性的原子或原子原子或原子团11C=CC=CX卤素原子卤素原子取代、消去取代、消去CHOC OHO醛基醛基羧基羧基NH2C OOCNOH1,2加成、加成、1,4加成加成二烯键二烯键氨基氨基酯基酯基肽键肽键水解水解水解水解碱性、缩合碱性、缩合酸性、酯化酸性、酯化加氢、氧化加氢、氧化官能团官能团 名称名称 主要化学特性主
15、要化学特性12（2010全国卷1 ）11.下图表示4溴环己烯所发生的4个不同反应。其中，产物只含有一种官能团的反应是A A B B C C D DB 13（20102010浙江卷）浙江卷）10. 10. 核黄素又称核黄素又称为维生素生素B2B2，可促，可促进发育和育和细胞胞再生，有利于增再生，有利于增进视力，减力，减轻眼睛疲眼睛疲劳。核黄素分子的。核黄素分子的结构构为：已知：已知：有关核黄素的下列有关核黄素的下列说法中，不正确的是：法中，不正确的是：A.A.该化合物的分子式化合物的分子式为C C1717H H2222N N4 4O O6 6B.B.酸性条件下加酸性条件下加热水解，有水解，有CO
16、CO2 2生成生成C.C.酸性条件下加酸性条件下加热水解，所得溶液加碱后有水解，所得溶液加碱后有NHNH3 3生成生成D.D.能能发生生酯化反化反应A 14（2010重庆卷）11贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药，其合成反应式（反应条件略去）如下：下列叙述下列叙述错误的是的是A AFeClFeCl3 3 溶液可区溶液可区别阿司匹林和扑阿司匹林和扑热息痛息痛B B1mol1mol阿司匹林最多可消耗阿司匹林最多可消耗2mol NaOH2mol NaOHC C常温下常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑在水中的溶解度小于扑热息痛息痛D DC C6 6H H7 7NO NO 是扑是
17、扑热息痛息痛发生生类似脂水解反似脂水解反应的的产物物阿司匹林阿司匹林 扑热息痛扑热息痛 贝诺酯贝诺酯 B154、烃的衍生物、烃的衍生物 烃的烃的含含氧衍生物氧衍生物醇醇 、酚、酚 、醛、醛 、羧酸、羧酸 、酯、酯 、 糖类糖类 烃的含烃的含氮氮衍生物衍生物硝基化合物、硝酸酯、氨基硝基化合物、硝酸酯、氨基 酸、蛋白质酸、蛋白质16R-XR-OHCnH2n+2OR-CHOCnH2nOR-COOHCnH2nO2RCOOR1CnH2nO2溴乙烷溴乙烷乙醇乙醇苯酚苯酚乙醛乙醛乙酸乙酸乙酸乙酯乙酸乙酯C X有极性有极性C O H有极性有极性羟基、苯羟基、苯环更活泼环更活泼羰基加成羰基加成醛基氧化醛基氧化羧
18、基电离羧基电离羟基取代羟基取代RCO和和OR易断易断NaOH水溶液：水溶液：取代取代 NaOH醇溶液：醇溶液：消去消去 与与Na与酸与酸去去氢成成醛HX取代取代脱水脱水酸性酸性卤代与代与硝化硝化显色色加加氢还原原被氧化被氧化（O2、银、银氨溶液、氨溶液、新制氢氧新制氢氧化铜）化铜）酸性酸性酯化化水解水解烯烯 卤代烃卤代烃 醇醇 醛醛 羧酸羧酸 酯酯R OHCnH2n-6O知识整理知识整理各类烃的衍生物的结构与性质各类烃的衍生物的结构与性质17有机反应中的有机反应中的“断键部位断键部位”断断C-X一醇断一醇断C-O，另一醇断，另一醇断O-H羧酸断羧酸断C-OH，醇断，醇断O-H断断C-O断断C-
19、OH断断C-N断断C-H（烷、苯（烷、苯）断断C=C、C C、C=O断断C-OH、C-XNaOH水溶液水溶液浓硫酸加热浓硫酸加热浓硫酸加热浓硫酸加热稀酸稀碱加热稀酸稀碱加热HX加热加热催化剂催化剂X2光照或催化剂光照或催化剂.需要注意的知识需要注意的知识18（20102010上海卷）上海卷）2929粘合粘合剂M M的合成路的合成路线如下如下图所示：所示：完成下列填空：完成下列填空：1）写出）写出A和和B B的的结构构简式。式。A A B_ B_ 2 2）写出反）写出反应类型。反型。反应 反反应 3 3）写出反）写出反应条件。反条件。反应 反反应 4 4）反）反应和和的目的是的目的是 。5 5）
20、C的具有相同官能团的同分异构体共有的具有相同官能团的同分异构体共有 种。种。6）写出）写出D在碱性条件下水解的反应方程式。在碱性条件下水解的反应方程式。19同分异构分类同分异构分类（3）官能团官能团异构异构（1）碳链碳链异构异构（2）位置位置异构异构5、同系物与同分异构体同系物与同分异构体似，异；同似，异；同同，不同；同，不同； 有异，有异，构、性构、性分子式分子式必同必同类，通式，通式分子式分子式结构构性性质未必未必同类同类同同系系物：物：同同分分异异构构体：体：20饱和一元醇和饱和一元醚饱和一元醇和饱和一元醚类别类别 通式通式CnH2n+2O饱和一元醛和饱和一元酮饱和一元醛和饱和一元酮Cn
21、H2nO（环氧烷烃）（环氧烷烃）饱和一元羧酸和饱和一元酯饱和一元羧酸和饱和一元酯CnH2nO2硝基烷和饱和一元氨基酸硝基烷和饱和一元氨基酸CnH2n+1NO2芳香醇、酚、芳香醚芳香醇、酚、芳香醚如：如：C7H8O（3）官能团异构）官能团异构官能团官能团不同不同环烷烃和烯烃环烷烃和烯烃CnH2n二烯烃和炔烃二烯烃和炔烃CnH2n-221（2010江苏卷）9阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为下列下列说法正确的是法正确的是A A、可用酸性、可用酸性KMnOKMnO4 4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成溶液反应溶液反应 B B、香兰素、阿
22、魏酸均可与、香兰素、阿魏酸均可与NaNa2 2COCO3 3、NaOHNaOH溶液反应溶液反应 C C、通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应消去反应 D D、与香兰素互为同分异构体，分子中有、与香兰素互为同分异构体，分子中有4 4种不同化学种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有2 2种种+CO2香兰素香兰素阿魏酸阿魏酸丙二酸丙二酸BD 22二、各类有机代表物的结构、性质、用途及制法二、各类有机代表物的结构、性质、用途及制法（一）烃（一）烃1.烷烃2.烯烃3.炔炔烃4.芳香芳香
23、烃甲甲烷CH4乙乙烯C2H4乙炔乙炔C2H2苯苯C6H6平面型平面型CCCH直直线型型CHC C平面正平面正六六边型型正四面体正四面体CCCH1代表物代表物2结构构3物性物性4化性化性5制取、制取、6用途用途1.难氧化氧化 但可燃但可燃2.可取代可取代3.高温裂解高温裂解1.加成加成2.加聚加聚3.易氧化易氧化 且可燃且可燃1.加成加成2.加聚加聚3.易氧化易氧化 且可燃且可燃1.难氧化氧化 而可燃而可燃2.可取代可取代3.可加成可加成231. 取自天然取自天然气或石油气或石油.煤煤加工加工2.无水醋酸无水醋酸钠与碱石灰钠与碱石灰共热共热1.石油石油裂化裂化2.乙醇脱乙醇脱水水(170)1.甲
24、烷或甲烷或石油裂解石油裂解2.电石与电石与水反应水反应1.煤焦煤焦油分馏油分馏2.石油石油炼制炼制制溶剂制溶剂.灭火灭火剂剂.作气体燃作气体燃料料.制颜料制颜料.油墨油墨.油漆油漆制塑料制塑料.合合成纤维成纤维.有有机溶剂机溶剂.植植物生长调物生长调节剂节剂切焊金属切焊金属合成树脂合成树脂纤维制塑纤维制塑料料生产合成生产合成橡胶橡胶. 合合成纤维成纤维.塑料塑料.有有机溶剂机溶剂.1.烷烃2.烯烃3.炔炔烃4.芳香芳香烃甲甲烷CH4乙乙烯C2H4乙炔乙炔C2H2苯苯C6H6代表物代表物5制取制取6用途用途24甲甲烷乙炔乙炔烷烃、环烷烃、芳香、芳香烃7、烃的重要来源、烃的重要来源（1）沼气、坑气
25、、天然气）沼气、坑气、天然气（2）石油）石油石油石油分分馏重油等裂化重油等裂化石油分石油分馏产品裂解品裂解汽油汽油乙乙烯、丙、丙烯、丁二、丁二烯等等石油气石油气汽油汽油煤油煤油轻柴油柴油重油重油重柴油重柴油润滑油滑油渣油渣油沥青青石油焦石油焦25（3）煤）煤干干馏出炉煤气出炉煤气焦炭焦炭焦炉气焦炉气粗氨水粗氨水粗苯粗苯煤焦油煤焦油苯及其同系物苯及其同系物酚、酚、萘沥青青（4）淀粉）淀粉（5）石灰石）石灰石葡萄糖葡萄糖乙醇乙醇乙乙烯 石灰石灰电石石乙炔乙炔26二、各类有机代表物的结构、性质、用途及制法二、各类有机代表物的结构、性质、用途及制法（二）烃的衍生物（二）烃的衍生物1.取代取代(水解水解
26、)2.有条件消有条件消去去(结构构.反反应)1.被被钠取代取代2.与与HX起取代起取代3.分子内脱水分子内脱水4. 醇分子醇分子间脱水脱水5.氧化氧化6.酯化化1.弱酸性弱酸性2.与与浓溴水取溴水取代代3.与甲与甲醛缩合合4.遇遇Fe3+显色色1.卤代代烃2. 醇醇类3. 酚酚类CC BrCC OHOH不溶于水不溶于水香味香味.易溶于水易溶于水晶体晶体.微溶于水微溶于水 溴乙溴乙烷C2H5Br乙醇乙醇C2H5OH苯酚苯酚C6H61代表物代表物3物性物性2结构构4化性化性5制取制取6用途用途27制取制取用途用途（1）乙）乙烯水化水化（2）乙）乙醛还原原（3）淀粉）淀粉发酵酵（1）乙）乙烯加加HX
27、（2）乙醇取代）乙醇取代可否由乙可否由乙烷溴代溴代制取？制取？（1）煤焦）煤焦油分油分馏（2）苯）苯氯化后水解化后水解（1）有机合成）有机合成桥梁梁（2）一些多）一些多卤代代烃 可作溶可作溶剂、农药、致冷致冷剂、灭火火剂、麻醉麻醉剂、防腐、防腐剂等等（1）燃料、）燃料、溶溶剂（2）制乙）制乙酸酸.乙乙醚（3）消毒）消毒剂(75%)（1）制酚）制酚醛树脂脂.合合成成纤维（2）制）制药制酚制酚醛树脂脂2 溴乙溴乙烷C2H5Br乙醇乙醇C2H5OH苯酚苯酚C6H6代表物代表物CC BrCC OHOH结构构28乙乙醛乙酸乙酸乙酸乙乙酸乙酯代表物代表物结构构物性物性化性化性制取制取用途用途水解水解见初中
28、初中课本本C C HOC C OHOC C OC2H5O乙醇与乙乙醇与乙酸酸酯化化制乙酸制乙酸.制醋酸制醋酸纤维.香料等香料等作溶作溶剂.香料等香料等4.醛类5.羧酸酸 6.酯类1.还原性原性2.加加H21.乙醇氧化乙醇氧化2.乙乙烯氧化氧化3.乙炔水化乙炔水化1.乙乙醛氧化氧化2.丁丁烷氧化氧化丁醇丁醇1.酸性酸性2.酯化化29二、各类有机代表物的结构、性质、用途及制法二、各类有机代表物的结构、性质、用途及制法（三）营养物质合成材料（三）营养物质合成材料葡葡 果果蔗蔗 麦麦淀淀 纤代表物代表物物性物性结构构特点特点化性化性制取制取用途用途 1.单糖糖2. 二糖二糖3. 多糖多糖多多OHCHO
29、 CO30二、各类有机代表物的结构、性质、用途及制法二、各类有机代表物的结构、性质、用途及制法代表物代表物物性物性结构构特点特点化性化性制取制取用途用途4.油脂油脂5. 蛋白蛋白质6.合成材料合成材料31（20102010山东卷）山东卷）1212下列叙述错误的是下列叙述错误的是A A乙烯和苯都能使溴水褪色，乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同褪色的原因相同B B淀粉、油脂、蛋白淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解都能水解，但水解产物不同物不同C C煤油可由石油分煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金得，可用作燃料和保存少量金属属钠D D乙醇、乙酸、乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙
30、酸乙乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和酯中的少量乙酸可用饱和NaNa2 2COCO3 3溶液除去溶液除去A（20102010广东理综卷）广东理综卷）1111下列说法正确的是下列说法正确的是A A乙烯和乙烷都能发生加聚反应乙烯和乙烷都能发生加聚反应B B蛋白质水解的最终产物是多肽蛋白质水解的最终产物是多肽C C米酒变酸的过程涉及了氧化反应米酒变酸的过程涉及了氧化反应D D石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程C32三、重要的有机反应三、重要的有机反应有机反应物与有机生成物不饱和度一定相等有机反应物与有机生成物不饱和度一定相等下
31、列有关取代反应的说法是否正确？试举例说明。下列有关取代反应的说法是否正确？试举例说明。一定一定生成两种产物生成两种产物 反反应物必有两种物必有两种特征是特征是原子或原子团相互代替原子或原子团相互代替思考：思考：AB+CDAD+BCAB+C2AC+BC（2）硝化）硝化芳芳烃分分类：（1）卤代代烷、芳、芳烃、苯酚、苯酚（3）官能）官能团取代取代醇跟醇跟卤化化氢反反应等等1、取代反应、取代反应33三、重要的有机反应三、重要的有机反应反反应物有不物有不饱和碳原子和碳原子邻碳原子上脱去小分子碳原子上脱去小分子一种生成物一种生成物形成不形成不饱和和键加加H2、X2、HX、H2O等等注：注：羧基不能加成基不
32、能加成注意：注意：结构条件构条件2、加成反加成反应消去反消去反应特点特点:反反应条件条件34三、重要的有机反应三、重要的有机反应单体有不体有不饱和和键单体体间脱去脱去小分子小分子聚合聚合时不不饱和碳和碳 首尾相首尾相连主碳主碳链互接互接3、加聚反加聚反应缩聚反聚反应一种一种产物物 （未必）（未必）两种两种产物物特点特点:35三、重要的有机反应三、重要的有机反应酸去酸去羟基醇去基醇去氢(羟基上基上)断断酯键中的碳氧中的碳氧单键形成形成酯键稀酸催化稀酸催化4、酯化反化反应酯的水解的水解需需浓硫酸并加硫酸并加热特点特点:了解并区分：外了解并区分：外酯、内、内酯、环酯及聚及聚酯碱催化并促碱催化并促进3
33、6三、重要的有机反应三、重要的有机反应5、水解反水解反应包括：包括：酯类、糖、糖类、蛋白、蛋白质及有机及有机盐等。等。6、裂化反裂化反应、热裂化裂化、催化裂化催化裂化、热裂解裂解如：如：C16H34热裂化得热裂化得C8H18和和C8H16等等如：如：C16H34催化裂化得催化裂化得C8H18和和C8H16等等如：如：C4H10热裂化得热裂化得C2H6和和C2H4等等注意：断裂方式可能多种注意：断裂方式可能多种,如丁如丁烷有两种断裂方式。有两种断裂方式。37三、重要的有机反应三、重要的有机反应7、氧化反氧化反应（1）彻底氧化底氧化烃及其含氧衍生物的燃及其含氧衍生物的燃烧葡萄糖葡萄糖缓慢氧化慢氧化
34、通式：通式：CxHyOz + (x+ y/4 z/2 ) O2 xCO2 + y /2 H2O点燃点燃实质：断裂各断裂各键C2H2O CO2O H2O38三、重要的有机反应三、重要的有机反应（2）催化氧化）催化氧化烯实质：某些碳某些碳氢键间插氧（有些有异构化）插氧（有些有异构化）注意：注意：结构条件、反构条件、反应条件条件酸性高酸性高锰酸酸钾溶液溶液新制新制银氨溶液氨溶液空气空气（3）氧化）氧化剂氧化氧化新制新制氢氧化氧化铜悬浊液液醛醛（酮）酸酸醇醇醛39（2010上海卷）29粘合剂M的合成路线如下图所示：完成下列填空：完成下列填空：1 1）写出）写出A A和和B B的的结构构简式。式。A A
35、 B_ B_2 2）写出反）写出反应类型。反型。反应 反反应_ 3 3）写出反）写出反应条件。反条件。反应 反反应 _ 4 4）反）反应和和的目的是的目的是 。5 5）C C的具有相同官能团的同分异构体共有的具有相同官能团的同分异构体共有 种。种。6 6）写出）写出D D在碱性条件下水的反应方程式。在碱性条件下水的反应方程式。40（2010上海卷）3下列有机物命名正确的是A 1，3，4-三甲苯 2-甲基-2-氯丙烷 2-甲基-1-丙醇BBCD2-甲基-3-丁炔41（20102010上海卷）上海卷）1010下列各组有机物只用一种试剂无法下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是鉴别的是A A乙醇、甲苯、硝基苯乙醇、甲苯、硝基苯 B B苯、苯酚、己烯苯、苯酚、己烯C C苯、甲苯、环己烷苯、甲苯、环己烷 D D甲酸、乙醛、乙酸甲酸、乙醛、乙酸C42
