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1、第七章第七章 发展中国家的农业发展发展中国家的农业发展 发展中国家的农业发展主要内容一、人口增加与粮食供需一、人口增加与粮食供需二、工业化与农业发展二、工业化与农业发展三、传统农业的改造与绿色革命三、传统农业的改造与绿色革命 发展中国家的农业发展一、人口增加与粮食供需一、人口增加与粮食供需人口增加，食用粮食需求增加人口增加，食用粮食需求增加 发展中国家收入水平总体低下，人均发展中国家收入水平总体低下，人均收入增加，导致粮食需求的增加。收入增加，导致粮食需求的增加。 消费结构的改变，饲用粮食需求增加。消费结构的改变，饲用粮食需求增加。 （一）持续增加的人口和粮食需求压力（一）持续增加的人口和粮食
2、需求压力 发展中国家的农业发展（二）粮食供给能力低下与农业生产停滞粮食供给能力低下与农业生产停滞 1.1.粮食供给能力粮食供给能力从发展中国家的农业生产能力来看，情况不容乐观。从发展中国家的农业生产能力来看，情况不容乐观。2001-2003年世界粮食年世界粮食消费量连续三年超过生产量。消费量连续三年超过生产量。我国粮食供给能力前景不容乐观我国粮食供给能力前景不容乐观, ,粮食生产出现了粮食生产出现了“个下降个下降”: :v19961996年以来粮食总产量下降年以来粮食总产量下降, ,由当时的由当时的5.055.05亿吨下降到亿吨下降到20062006年的年的4.974.97亿吨亿吨; ;v粮食
3、人均产量下降粮食人均产量下降, ,由由19961996年的年的419419公斤下降至公斤下降至20062006年的年的335335公斤公斤; ;v20062006年我国耕地面积下降为年我国耕地面积下降为18.2718.27亿亩，接近亿亩，接近1818亿亩的红线。亿亩的红线。发展中国家的农业发展亿亩，不能再少 目前我国亿人口吃饭，再加上工业用粮等每年粮食消目前我国亿人口吃饭，再加上工业用粮等每年粮食消耗量在亿吨左右。我国每年还要增加上千万人口。根耗量在亿吨左右。我国每年还要增加上千万人口。根据国家统计局提出的我国粮食消费标准和农业部等有关部门据国家统计局提出的我国粮食消费标准和农业部等有关部门的
4、研究，年我国达到小康水平时，人均粮食需求量的研究，年我国达到小康水平时，人均粮食需求量应为公斤，全国粮食需求总量为亿吨，应为公斤，全国粮食需求总量为亿吨，年为亿吨。而年全国粮食总产量为年为亿吨。而年全国粮食总产量为亿吨。亿吨。农业专家介绍说，根据我国的农业生产发展状况到农业专家介绍说，根据我国的农业生产发展状况到年和年，要实现年中国的粮食问题年和年，要实现年中国的粮食问题白皮书粮食的自给目标，需要耕地分别为白皮书粮食的自给目标，需要耕地分别为亿亩和亿亩。而目前耕地只有亿亩。亿亩和亿亩。而目前耕地只有亿亩。我国是人口大国，从保障粮食安全和社会稳定出发，必我国是人口大国，从保障粮食安全和社会稳定出
5、发，必须确立粮食基本自给的方针。亿亩耕地，不能再少。须确立粮食基本自给的方针。亿亩耕地，不能再少。人民日报人民日报(2007-08-26第第05版）版） 发展中国家的农业发展近十年我国人均粮食占有量近十年我国人均粮食占有量年份总产量（亿吨）人均占有量（公斤/人）19965.0541919974.9440219985.1241219995.0840620004.6236620014.5335620024.5735720034.3133420044.6936120054.8437020064.97378发展中国家的农业发展发展中国家的农业发展2.粮食供给能力低下的原因粮食供给能力低下的原因 (1)
6、(1)绝大多数发展中国家扩大耕地面积的潜力绝大多数发展中国家扩大耕地面积的潜力不大。不大。 (2)(2)粮食单产增长缓慢粮食单产增长缓慢 发发展展中中国国家家粮粮食食单单产产年年均均增增长长率率从从19611961年年至至19991999年年 的的 2.52.5 下下 降降 至至 1999-20301999-2030的的 1 1 。19911991年年至至20012001年年，发发展展中中国国家家谷谷物物单单产产年年均均增长率已经下降至增长率已经下降至1.4%1.4%。发展中国家的农业发展二、工业化与农业发展二、工业化与农业发展 1 1、农业提供的粮食为主的食品是任何工业产品无法替代的；、农业
7、提供的粮食为主的食品是任何工业产品无法替代的；2 2、农业为工业发展提供一部分原料；、农业为工业发展提供一部分原料；3 3、农业的发展为农业机械、农业化工、运输、建筑、工业消费、农业的发展为农业机械、农业化工、运输、建筑、工业消费品等等工业的发展提供了日益扩大的市场容量；品等等工业的发展提供了日益扩大的市场容量；4 4、农村劳动力向城市迁移为工业部门提供了后备劳动大军，并、农村劳动力向城市迁移为工业部门提供了后备劳动大军，并使工业部门的工资成本不致上升太高太快。而且，农业发展使工业部门的工资成本不致上升太高太快。而且，农业发展所决定的粮食价格的高低也直接影响着工业部门的工资水平；所决定的粮食价
8、格的高低也直接影响着工业部门的工资水平；（一）农业对经济发展的贡献（一）农业对经济发展的贡献发展中国家的农业发展5 5、农业在逐渐发展的过程中，向工业部门提供储蓄、农业在逐渐发展的过程中，向工业部门提供储蓄资金。资本主义发展初期往往通过资金。资本主义发展初期往往通过“原始积累原始积累”的的方式将农业资金转移到工业部门中，而社会主义经方式将农业资金转移到工业部门中，而社会主义经济发展早期也通过工农产品价格济发展早期也通过工农产品价格“剪刀差剪刀差”来积累来积累工业资金；工业资金；6 6、发展中国家如果能够保证农产品供给或结构性替、发展中国家如果能够保证农产品供给或结构性替代农产品，还可以节省外汇
9、；代农产品，还可以节省外汇；7 7、农业现代化还有推动经济发展的产业联系效应。、农业现代化还有推动经济发展的产业联系效应。发展中国家的农业发展（二）农业份额的下降 1.1.农业产值比重的下降：农业产值比重的下降： 随着其他部门的快速发展，农业在国民生产总值中的比重出现了明显下降。发展中国家的农业发展2.2.农业就业比重的下降农业就业比重的下降 随着经济发展，大量农村劳动力转移到其他非农产业中去，随着经济发展，大量农村劳动力转移到其他非农产业中去，农业劳动力人数越来越少，农业劳动力占社会总劳动力的比农业劳动力人数越来越少，农业劳动力占社会总劳动力的比重呈逐渐下降的趋势。重呈逐渐下降的趋势。发展中
10、国家的农业发展（三）农业在工业化中的作用（三）农业在工业化中的作用 1.1.食品贡献食品贡献2.2.原料贡献原料贡献3.3.市场贡献市场贡献4.4.要素贡献要素贡献5.5.外汇贡献外汇贡献农农业业是是经经济济发发展展的的基基础础发展中国家的农业发展（四）农业剩余转移农业对工业化的贡献可归结为一个贡献，即农业剩余的贡献。所谓的农业剩余是指农产品的剩余，所谓的农业剩余是指农产品的剩余，即农业总产量与农民总消费量之间的差额。即农业总产量与农民总消费量之间的差额。农业剩余可通过价格调整而从农业部门转移到城市非农业部门中去： 这又包括两种方式：一种是改变贸易条件使其不利于农业。另一种是采用价格刺激办法来
11、转移农业剩余。发展中国家的农业发展一是为不断增长的人口提供生存下去的粮食。一是为不断增长的人口提供生存下去的粮食。二是处理好工业化与农业发展的关系。工业化二是处理好工业化与农业发展的关系。工业化和农业应协调发展。和农业应协调发展。三是如何改造传统的农业，让它成为工业化的三是如何改造传统的农业，让它成为工业化的推动力量和经济发展的新源泉。推动力量和经济发展的新源泉。三、传统农业的改造与绿色革命三、传统农业的改造与绿色革命 （一）发展中国家农业发展的三大主题（一）发展中国家农业发展的三大主题发展中国家的农业发展(1)(1)传统农业的技术落后；传统农业的技术落后； (2)“(2)“贫穷但很有效率贫穷
12、但很有效率”； (3)(3)传统农民对市场及价格变化的反传统农民对市场及价格变化的反应是灵敏的；应是灵敏的；(4)(4)传统农业中每个农户的土地经营传统农业中每个农户的土地经营规模狭小。规模狭小。 1.1.传统农业的特征传统农业的特征（二）改造传统农业理论（二）改造传统农业理论 舒尔茨认为，发展中国家的传统农业在理论上舒尔茨认为，发展中国家的传统农业在理论上处于一种低水平的均衡状态。处于一种低水平的均衡状态。发展中国家的农业发展2.2.传统农业落后的原因传统农业落后的原因 一是生产者对各种投入要一是生产者对各种投入要素的偏好和动机保持稳定；素的偏好和动机保持稳定；二是农业经济活动中技术二是农业
13、经济活动中技术水平长期不变。水平长期不变。技术停滞是传统农业的最技术停滞是传统农业的最基本特征，也是传统农业基本特征，也是传统农业贫困、落后的根本原因。贫困、落后的根本原因。传统农业技术停滞的原因：传统农业技术停滞的原因：（1 1）缺乏适宜的替代技术；（）缺乏适宜的替代技术；（2 2）农民对技术缺乏了解；）农民对技术缺乏了解；（3 3）传统农业下的农民承担风险的能力很低；（）传统农业下的农民承担风险的能力很低；（4 4）投资资）投资资金缺乏；（金缺乏；（5 5）现代投入品供给不足；（）现代投入品供给不足；（6 6）传统制度的障碍）传统制度的障碍。发展中国家的农业发展（三）（三） 传统农业的改造
14、传统农业的改造1.1.农业生产技术变革，建立保障体系，降低农农业生产技术变革，建立保障体系，降低农民进行技术变革的风险，提高农民抗风险能力，民进行技术变革的风险，提高农民抗风险能力，鼓励农民引进新的农业技术成果鼓励农民引进新的农业技术成果；2.2.对农民进行人力资本投资对农民进行人力资本投资；3.3.土地制度变革；土地制度变革；4.4.政策支持：价格、投资、信贷。政策支持：价格、投资、信贷。 发展中国家的农业发展（四）（四）“绿色革命绿色革命”的意义的意义1.1.绿色革命：绿色革命：2020世纪世纪6060年代年代末末7070年代初，矮秆、高产、年代初，矮秆、高产、耐肥的小麦、玉米、水稻耐肥的小麦、玉米、水稻新品种在发展中国家推广新品种在发展中国家推广开来，被称为开来，被称为“绿色革命绿色革命”。发展中国家的农业发展2.2.意义：意义： “ “绿色革命绿色革命”为所有发展中国家解决人口为所有发展中国家解决人口爆发性增长与粮食供需矛盾带来了转机爆发性增长与粮食供需矛盾带来了转机和希望。和希望。 发展中国家的农业发展
