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1、健康养胃ppt课件Stillwatersrundeep.流静水深流静水深,人静心深人静心深Wherethereislife,thereishope。有生命必有希望。有生命必有希望星期一:星期一:早餐:早餐:果酱花卷果酱花卷、牛奶、牛奶(或豆奶或豆奶)、煮鸡蛋、煮鸡蛋1个、个、炒青菜或凉拌黄瓜一碟炒青菜或凉拌黄瓜一碟加餐加餐水果:橙水果:橙子,另外温水两杯子,另外温水两杯中餐:大米中餐:大米饭、木耳炒肉木耳炒肉、糖醋、糖醋鱼、豆腐、豆腐绿绿菜菜汤加餐水果:猕猴桃,另外温水一杯加餐水果:猕猴桃,另外温水一杯晚餐晚餐:黑米:黑米粥、肉包子、粥、肉包子、水煮黄瓜或冬瓜水煮黄瓜或冬瓜 星期二:星期二:早
2、餐:玉米早餐:玉米窝窝头、牛奶、牛奶(或豆奶或豆奶)、卤五香盐、卤五香盐茶蛋茶蛋1个、一碟绿叶蔬菜个、一碟绿叶蔬菜加餐加餐水果:水果:枣子枣子(或长葡萄或长葡萄)556个个,另外温水,另外温水两杯两杯中餐:中餐:大大米米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海子海带汤加餐水果加餐水果: ::苹果一个,另外温水一杯:苹果一个,另外温水一杯晚餐:稀晚餐:稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉、豆沙包、菜椒榨菜肉丝 星期三:星期三:早餐:早餐:鲜肉包、牛奶肉包、牛奶(或豆奶或豆奶)、咸鸭蛋、咸鸭蛋(半个半个)、素炒三丝、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜莴笋、白萝卜、胡萝卜)加餐加餐水果:水果:鸭梨一个
3、梨一个,另外温水两杯,另外温水两杯中餐:米中餐:米饭、黄豆、黄豆烧牛肉、干牛肉、干煸四季豆、金四季豆、金针菇紫菜蛋菇紫菜蛋汤下午:温水两杯下午:温水两杯晚餐:晚餐: 黑米粥黑米粥、清炒菠菜、清炒菠菜、青椒土豆青椒土豆丝 星期四:星期四:早餐:苹果早餐:苹果酱花卷、牛奶花卷、牛奶(或豆奶或豆奶)、煮荷包、煮荷包蛋蛋1个、炒泡豇豆个、炒泡豇豆水果:香蕉水果:香蕉(或黄瓜或黄瓜)1支,另外温水两杯支,另外温水两杯中餐:米中餐:米饭、香菇肉片、白、香菇肉片、白萝卜海卜海带排骨排骨汤,素青菜素青菜下午:另外温水两杯下午:另外温水两杯晚餐:豆晚餐:豆浆(稀稀饭)、葱花煎葱花煎饼、芹菜肉、芹菜肉丝 星期五:
4、星期五:早餐:早餐:酱酱肉包、牛奶肉包、牛奶(或豆奶或豆奶)、素炒、素炒三丝三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鸡、鸡蛋蛋一一个个加餐加餐水果:水果:猕猕猴桃猴桃(或桃子或桃子)1-2个,个,另外温水两杯另外温水两杯中餐:米中餐:米饭饭、魔芋、魔芋烧鸭烧鸭、红红椒炒椒炒肉肉、红烧鱼红烧鱼下午:另外温水两杯下午:另外温水两杯晚餐:晚餐:黑米粥黑米粥、西、西红柿炒柿炒鸡蛋、蛋、炒青炒青菜菜星期六:星期六:早餐:面包、牛奶早餐:面包、牛奶(或豆奶或豆奶)、煎鸡蛋、煎鸡蛋1个、卤五个、卤五香豆腐干香豆腐干水果:水果:橘子橘子2 2个,温水一杯个,温水一杯中餐:米中餐:米饭(大米、小米大米
5、、小米)、五香耗儿鱼、五彩银、五香耗儿鱼、五彩银丝丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、木耳炒、木耳炒猪肝猪肝下午:苹果一个下午:苹果一个晚餐:玉米粥、晚餐:玉米粥、鸡蛋蛋卷卷、鱼香肉香肉丝 星期天:星期天:早餐:芝麻早餐:芝麻酱花卷、牛奶花卷、牛奶(或豆奶或豆奶)、煮鸡蛋、煮鸡蛋1个、个、青菜一盘青菜一盘水果:苹果水果:苹果(或萝卜或萝卜)1个,另外温水两杯个,另外温水两杯中餐:金中餐:金银饭(玉米糁、标米玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤糖醋白菜、绿豆南瓜汤下午:另外温水两杯下午:另外温水两杯晚餐:韭菜猪肉晚餐:韭菜猪肉饺子、藤藤菜、肉末炒豇豆。
6、子、藤藤菜、肉末炒豇豆。胃病有哪些症状胃病有哪些症状?胃炎的症状可以很轻也可以很重,最常胃炎的症状可以很轻也可以很重,最常见的有上腹部不适或疼痛,恶心、呕吐、见的有上腹部不适或疼痛,恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。胃及十二指肠溃疡的腹泻、食欲不振。胃及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛,特别是在两顿症状则为上腹部烧灼痛,特别是在两顿饭之间,早餐或在饮用橙汁、咖啡或服饭之间,早餐或在饮用橙汁、咖啡或服用阿司匹林之后发生用阿司匹林之后发生。 胃病怎样治疗胃病怎样治疗?重视胃病患者的一般治疗,如合理的作重视胃病患者的一般治疗,如合理的作息制度和饮食习惯,适度的休息、禁止息制度和饮食习惯,适度的休息、禁止
7、吸烟和饮酒、禁用咖啡和浓茶。同时,吸烟和饮酒、禁用咖啡和浓茶。同时,应减少胃酸的含量并加强对直接与胃酸应减少胃酸的含量并加强对直接与胃酸接触的粘膜层的保护。通常应用非处方接触的粘膜层的保护。通常应用非处方药包括抗酸剂及胃粘膜保护剂,并可适药包括抗酸剂及胃粘膜保护剂,并可适当选用解痉剂。当选用解痉剂。 胃病胃病饮食食 胃病忌吃胃病忌吃“生冷硬生冷硬”,可以多吃小米粥,可以多吃小米粥得了胃病得了胃病饮食上要注意以下食上要注意以下11条原则:条原则:1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂重消化道负担,多吃会
8、引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。增高,对健康不利。2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹作用,容易引起腹泻或消化道炎症泻或消化道炎症。 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 5.定时
9、定量:要做到每餐食量适度,每日定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 6.温度适宜:饮食的温度应以温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉不烫不凉”为度。为度。7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用用。8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释
10、胃液,用汤泡饭也会影响食物小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。的消化。9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。部保暖不要受寒。10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。11.补充维生素补充维生素C:维生素:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持对胃有保护作用,胃液中保持正常的维
11、生素正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜的蔬菜和水果和水果。“胃病五养胃病五养”: ”: 保暖护养。秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适保暖护养。秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。 饮食食调养。胃病患者的秋季养。胃病患者的秋季饮食食应以温、以温、软、淡、素、淡、素
12、、鲜为宜,做到定宜,做到定时定量,少食多餐,定量,少食多餐,使胃中使胃中经常有食物和胃酸常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和胃粘膜和溃疡面而加重病情。面而加重病情。 忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴,不吃忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、冷、过烫、过硬、硬、过辣、辣、过粘的食物,更忌暴粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而后服用,以防刺激胃粘膜而导致病致病情情恶化。化。 平心静养。平心静养。专家家认为,胃病、十二指,胃病、十二指肠溃疡等症的等症的发生与生与发展,与人的情展
13、,与人的情绪、心、心态密切相密切相关。因此,要关。因此,要讲究心理究心理卫生,保持精神愉快和情生,保持精神愉快和情绪稳定,避免定,避免紧张、焦、焦虑、恼怒等不良情怒等不良情绪的刺激。同的刺激。同时,注意,注意劳逸逸结合,防止合,防止过度疲度疲劳而殃及胃病的康复。而殃及胃病的康复。 运运动健养。健养。肠胃病人要胃病人要结合自己的体征,加合自己的体征,加强强适度的运适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少,提高机体抗病能力,减少疾病的复疾病的复发,促,促进身心健康。身心健康。 (1)食物的选择食物的选择 戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,椒、芥茉、
14、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,的食物,应避免食用。每个人避免食用。每个人对食物的反食物的反应都有特异性,都有特异性,所以所以摄取的食物取的食物应该依据个人的不同而加以适当的依据个人的不同而加以适当的调整,整,毋毋须完全禁食。完全禁食。 戒酸性食物:酸度戒酸性食物:酸度较高的水果,如:高的水果,如:凤梨、梨、柳丁、桔子等,於柳丁、桔子等,於饭后后摄食,食,对溃疡的患者不会有太大的的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。刺激,所以并不一定要禁止食用。 戒戒产气性食物:有些食气性食物:有些食物容易物容易产气,使患者有气,使患者有饱涨感,感,应
15、避免避免摄食;但食物是否食;但食物是否会会产气而引起不适,因人而异,可依个人的气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否决定是否应摄食。食。 此外,炒此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米糯米类制品,各式甜点、糕制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品、油炸的食物及冰品类食物,食物,常会常会导致患者的不适,致患者的不适,应留意留意选择。 (2)吃饭注意事项吃饭注意事项 吃吃饭要定要定时定量定量进餐要餐要细嚼慢嚼慢咽,且心情要放松,咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少后略作休息再开始工作。少量多餐量多餐可以避免胃可以避免胃涨或胃酸或胃酸过多,胃酸
16、多,胃酸过多可能多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食食每餐由每餐由六大六大类食物中广泛的食物中广泛的摄取各种食物,以取各种食物,以获得均衡的得均衡的营养,不要养,不要纯吃淀粉含量高的食物。吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下后不要躺下休息。休息。 (3)生活方面生活方面 不抽烟、不喝酒。生活要有秩序,不抽烟、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,减少无不要熬夜,减少无谓的的烦脑,心情保持愉快。睡前,心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。小时不要进食。 避免太避免太紧的衣服。体重超重者的衣服。体重超重者要减重定,可以食用普通要减重定,可以食用普通饮食食希望在这个寒冷的冬季,你能拥有健康的身体和快乐的心情去应对生活中那些开心的与不开心的。愿你快乐.