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1、第3章观赏植物的生长发育与环境（一）生命周期（一）生命周期1 1 定定义：每种花卉都有它的生：每种花卉都有它的生长、结果、衰老、死果、衰老、死亡的亡的过程，程，这种种过程叫生命周期。程叫生命周期。2 2生命周期生命周期长短：不同种短：不同种类花卉的生命周期的花卉的生命周期的长短短不同，差距很大：不同，差距很大：（1 1）花木）花木类的生命周期：从数年的生命周期：从数年百年。如牡丹百年。如牡丹的生命周期可达的生命周期可达300300400400（2 2）草本花卉的生命周期：只有几日如短命菊，）草本花卉的生命周期：只有几日如短命菊，1212年、数年如翠菊、年、数年如翠菊、凤仙花。仙花。第一第一节
2、花卉的生花卉的生长发育育过程及其程及其规律律一、生一、生长发育的特征育的特征生生长是植物体是植物体积的增大与重量的增加，而的增大与重量的增加，而发育育则是植物是植物器官和机能的形成与完善，表器官和机能的形成与完善，表现为有有顺序的序的质变过程。程。1 1、由于花卉的种、由于花卉的种类不同，他不同，他们的生的生长发育育类型及型及对外外界的要求各不相同。例如界的要求各不相同。例如观花没及花没及时发育就会失去育就会失去观赏价价值；观叶植物就要适当的叶植物就要适当的营养生养生长。2 2、植物的生、植物的生长发育不同，育不同，营养生养生长与生殖生与生殖生长之之间存存在着相互促在着相互促进和相互制和相互制
3、约的关系。的关系。3 3、生、生长过程的每个程的每个时期的期的长短及速度，一方面受短及速度，一方面受该器器官的生理机能控制，另一方面又受外官的生理机能控制，另一方面又受外环境的影响。境的影响。植物的生植物的生长发育育过程程个体生个体生长发育育过程程种子种子时期（胚胎期（胚胎发育期育期种子休眠期种子休眠期发芽期）芽期）营养生养生长时期（幼苗期期（幼苗期营养生养生长旺盛旺盛期期营养休眠期）养休眠期）生殖生生殖生长时期（花芽分化期期（花芽分化期开花期开花期结果期）果期） 生 长环 境植物 植物体体植物体体积 植物器官和机能植物器官和机能 和重量的增加和重量的增加 的形成与完善的形成与完善 Envir
4、onment Environment ( (光、温、水、土、气、）光、温、水、土、气、） 二、年生二、年生长周期周期1 1定定义：花卉每年都有与外界：花卉每年都有与外界环境条件相适境条件相适应的形的形态和生理机能和生理机能的的变化，并呈化，并呈现一定的生一定的生长发育育规律性，叫花卉的年生律性，叫花卉的年生长周期。周期。2 2生生长期和休眠期：花卉在年周期中表期和休眠期：花卉在年周期中表现最明最明显的有两个的有两个阶段，段，即生即生长期和休眠期的期和休眠期的规律性律性变化。化。（1 1）一年生花卉：）一年生花卉：仅有生有生长期期春天萌芽后，当年开花春天萌芽后，当年开花结实而而后死亡，并且年周期
5、就是生命周期。后死亡，并且年周期就是生命周期。（2 2）二年生花卉：秋播后，以幼苗越冬休眠或半休眠。）二年生花卉：秋播后，以幼苗越冬休眠或半休眠。（3 3）多年生花卉：多数宿根花卉和球根花卉）多年生花卉：多数宿根花卉和球根花卉则在开花在开花结实后，地后，地上部分枯死，地下上部分枯死，地下贮藏器官形成后藏器官形成后进入休眠越冬（如芍入休眠越冬（如芍药）或越夏）或越夏（如秋植球根（如秋植球根类的水仙、郁金香，在越夏中的水仙、郁金香，在越夏中进行花芽分化）。行花芽分化）。 许多常多常绿性多年生花卉，在适当的性多年生花卉，在适当的环境条件下，几乎周年色境条件下，几乎周年色泽保持常保持常绿而无休眠期，如
6、万年青、麦冬等。而无休眠期，如万年青、麦冬等。三、花芽的分化三、花芽的分化 花芽分化是指植物茎生花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花分化出花序或花朵的的过程。程。花芽分化是由花芽分化是由营养生养生长向生殖生向生殖生长转变的生理和形的生理和形态标志。志。这一全一全过程由花芽分化前的程由花芽分化前的诱导阶段及之后的段及之后的花序与花分化的具体花序与花分化的具体进程所程所组成。成。春化作用：有些花卉需要低温条件，才能促春化作用：有些花卉需要低温条件，才能促进花芽形花芽形成和花器成和花器发育，育，这一一过程叫做春化程叫做春化阶段，而使花卉通段，而使花卉通过
7、春化春化阶段的段的这种低温刺激和种低温刺激和处理理过程程则叫做春化作叫做春化作用。用。 （一）（一） 花芽分化的花芽分化的阶段段 一一般般花花芽芽分分化化可可分分为生生理理分分化化、形形态分分化化、性性细胞形成期三个胞形成期三个阶段。段。(1)(1)生生理理分分化化期期：是是在在芽芽内内生生长点点内内进行行的的生生理理变化化，发生生在在形形态分分化化之之前前，外外表表无无变化化。花花芽芽生生理分化完成的状理分化完成的状态，称作花，称作花发端。端。(2)(2)形形态分化期：分化期：进行的花部各个器官的行的花部各个器官的发育育过程，程，如先是生如先是生长点凸起肥大叫花芽分化初期，后依次点凸起肥大叫
8、花芽分化初期，后依次是花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形成期。是花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形成期。 (3)(3)性性细胞形成期：胚囊和花粉囊的胞形成期：胚囊和花粉囊的发育成熟，花育成熟，花木木类是在第二年春季是在第二年春季发芽以后，开花前才完成。芽以后，开花前才完成。 三、花芽分化的三、花芽分化的类型型（一）夏秋分化（一）夏秋分化类型型 1 1定定义：花芽分化一年一次，于：花芽分化一年一次，于6 69 9月高温季月高温季节进行，行，第二年早春或春天开花。其性第二年早春或春天开花。其性细胞的形成必胞的形成必须经过低温。低温。 2 2包括：包括： （1 1）木本）木本类的花卉：牡丹、丁香、梅花、的花卉：牡丹
9、、丁香、梅花、榆叶梅等。叶梅等。 （2 2）球根）球根类花卉：花卉： 秋植球根花卉，入夏后，地上部分全部枯死，秋植球根花卉，入夏后，地上部分全部枯死，进入休眠状入休眠状态，但花芽分化就在休眠期，但花芽分化就在休眠期进行，温度不能超行，温度不能超过2020度。度。 春植球根花卉，在夏季生春植球根花卉，在夏季生长期期进行花芽分化。行花芽分化。 榆叶叶梅梅（二）冬季分化（二）冬季分化类型型1 1木本花卉：某些原木本花卉：某些原产温暖地区的某些木温暖地区的某些木本花卉及一些园林本花卉及一些园林树种多属此种多属此类型。如柑橘型。如柑橘类12123 3月完成。月完成。 2 2二年生花卉：一些二年生花卉二年
10、生花卉：一些二年生花卉仅在早春在早春温度温度较低低时进行分化。行分化。 3 3宿根花卉：春季开花的宿根花卉宿根花卉：春季开花的宿根花卉仅在春在春季温度季温度较低低时进行花芽分化。行花芽分化。 （三）当年一次分化的开花（三）当年一次分化的开花类型型定定义：在当年：在当年产生的枝条上，生的枝条上，仅分化一次花分化一次花芽。如：芽。如： 1 1花木花木类：一些当年夏秋开花的种：一些当年夏秋开花的种类，在，在当年枝的新梢上或花茎当年枝的新梢上或花茎顶端形成花芽。如紫端形成花芽。如紫薇、木槿、木芙蓉等花木薇、木槿、木芙蓉等花木类。 2 2宿根花卉：以及夏秋开花的宿根花卉，宿根花卉：以及夏秋开花的宿根花卉
11、，如萱草、菊花等。如萱草、菊花等。 紫薇紫薇（四）多次分化（四）多次分化类型型定定义：一年中多次：一年中多次发枝，每次枝枝，每次枝顶均能形均能形成花芽并开花。如：成花芽并开花。如： 花木花木类：茉莉、月季、倒挂金：茉莉、月季、倒挂金钟、香石竹、香石竹等四季性开花的花木。等四季性开花的花木。 宿根花卉：一些宿根花卉在一年中也可多宿根花卉：一些宿根花卉在一年中也可多次分化花芽。次分化花芽。 一年生花卉：一年生花卉的花芽分化一年生花卉：一年生花卉的花芽分化时期期较长，只要在，只要在营养生养生长达到一定大小达到一定大小时，即可分化花芽而开花。如太阳花。即可分化花芽而开花。如太阳花。 （五）不定期分化（
12、五）不定期分化类型型每年只分化一次花芽，但无一定每年只分化一次花芽，但无一定时期，期，只要达到一定的叶面只要达到一定的叶面积就能开花，主就能开花，主要要视植物体自身养分的植物体自身养分的积累程度而异。累程度而异。 如如凤梨科和芭蕉科的某些种梨科和芭蕉科的某些种类。 第二第二节 环境境对花卉的生花卉的生长发育的影响育的影响 花卉的生花卉的生长发育与其他植物一育与其他植物一样，受，受环境因素的影响。在境因素的影响。在环境条件中，主要是境条件中，主要是温度、光照、水分、空气、土壤及养分条温度、光照、水分、空气、土壤及养分条件。件。调节环境因素，使之适境因素，使之适应于于观赏植物植物的生的生长。是栽培
13、中极。是栽培中极为重要的工作。重要的工作。温度（温度（TemperatureTemperature）光照（光照（LightLight）水分（水分（WaterWater）土壤（土壤（Soil Soil ）空气（空气（AirAir）生物因素（生物因素（Biological factorBiological factor）温度的三基点温度的三基点最高、最适、最低。最高、最适、最低。不同的植物有不同的三基点要求。不同的植物有不同的三基点要求。一、温度一、温度 三基点三基点 热带 亚热带 温温带 寒寒带最高温度最高温度 高高-低低最适温度最适温度 高高-低低最低温度最低温度 高高-低低据耐寒力的大小，可
14、将花卉分成三据耐寒力的大小，可将花卉分成三类：1 1 耐寒性花卉：原耐寒性花卉：原产于温于温带及寒及寒带，在我国寒冷地区能露地越，在我国寒冷地区能露地越冬。能耐冬。能耐0 0度以上度以上（1 1）二年生的草花：三色）二年生的草花：三色堇、诸葛菜、金葛菜、金鱼草等能在露地越冬。草等能在露地越冬。（2 2）多数宿根花卉：如蜀葵、玉簪、秋葵、金光菊等，地下部）多数宿根花卉：如蜀葵、玉簪、秋葵、金光菊等，地下部分越冬分越冬2 2 半耐寒性花卉：在北方需加防寒才可越冬。如金半耐寒性花卉：在北方需加防寒才可越冬。如金盏花、紫花、紫罗兰、桂竹香等。、桂竹香等。3 3 不耐寒性花卉：不耐寒性花卉： 不能忍受不
15、能忍受0 0度以下的温度，否度以下的温度，否则停止生停止生长或死亡。或死亡。 春天生春天生长、开化，秋季死亡。、开化，秋季死亡。如一年生花卉及不耐寒的多年生花卉。多原如一年生花卉及不耐寒的多年生花卉。多原产于于热带和和亚热带。( (一一) )对花卉分布的影响花卉分布的影响迎春迎春 蜀葵蜀葵 鸡冠冠花花金琥金琥牡丹牡丹( (二二) )温度温度对花卉生花卉生长发育的影响育的影响1 1、一年生花卉：种子萌、一年生花卉：种子萌发可在可在较高温高温度中度中进行，幼苗期行，幼苗期间要求温度要求温度较低，开低，开化化结实阶段段对温度要求逐温度要求逐渐增高。增高。2 2、二年生花卉：种子的萌、二年生花卉：种子
16、的萌发在在较低温低温度中度中进行，幼苗期行，幼苗期间要求温度更低，否要求温度更低，否则不能不能顺利通利通过春化春化阶段，而开花、段，而开花、结果果时，要求稍高于，要求稍高于营养生养生长期的温度期的温度。2 2、昼夜温差、昼夜温差昼夜温差昼夜温差较大、利于花卉的生大、利于花卉的生长发育。育。积累的有机物累的有机物质更多。更多。热带植物：昼夜温差植物：昼夜温差为3 36 6度。度。温温带植物：植物：为5 57 7度。度。沙漠地区原沙漠地区原产的植物：如仙人掌的植物：如仙人掌类为1010度以上。度以上。当然昼夜温差也有一定的范当然昼夜温差也有一定的范围、并非、并非温差愈大愈好。否温差愈大愈好。否则对
17、生生长也不利。也不利。3 3、温度与花芽分化：、温度与花芽分化：在高温下在高温下进行花芽分化的花卉种行花芽分化的花卉种类：在：在6 68 8月月气温高至气温高至2525度以上度以上时进行分化。行分化。在低温下在低温下进行花芽分化：行花芽分化： 许多原多原产温温带中北部以及各地的中北部以及各地的高山花卉高山花卉：其花卉分化多要求在其花卉分化多要求在2020度以下度以下较凉爽气候条件凉爽气候条件下下进行，如八仙花、石斛属的某些种行，如八仙花、石斛属的某些种类在低温在低温1313度左右和短日照下促度左右和短日照下促进花芽分化；花芽分化； 许多秋播草花：如金多秋播草花：如金盏菊、菊、雏菊等在低温下菊等
18、在低温下分化。分化。4 4、温度与花色、温度与花色（1 1）有的花卉随温度的升高和光）有的花卉随温度的升高和光强的减弱，的减弱，花花色色变浅浅。如：落地生根属、蟹爪。如：落地生根属、蟹爪兰属。月季的花属。月季的花色在低温下呈色在低温下呈浓红色，在高温下呈白色。色，在高温下呈白色。（2 2）有的花卉随温度的升高而花色）有的花卉随温度的升高而花色变深。如：深。如：矮矮牵牛在牛在30303535度开花度开花时、花瓣呈、花瓣呈蓝或紫色，在或紫色，在1515度下度下时开化开化时呈白色，在上述两者之呈白色，在上述两者之间的温度的温度下，就呈下，就呈篮和白的复色花。和白的复色花。蓝色和白色的比例随色和白色的
19、比例随温度而温度而变化。温度化。温度变化近于化近于30303535度度时，蓝色部色部分增多。分增多。5 5、低温、低温对花卉的影响花卉的影响低温可使花卉生理活性停止，甚至死亡。低温可使花卉生理活性停止，甚至死亡。（1 1）花卉）花卉发育的不同育的不同时期的抗寒性：期的抗寒性： 休眠的种子可以忍耐零下极低的温度，休眠的种子可以忍耐零下极低的温度， 生生长中的植物体耐寒力很低，但中的植物体耐寒力很低，但经过秋季和初冬冷凉气秋季和初冬冷凉气候的候的锻炼，可以，可以锻炼植物忍受植物忍受较低温度的能力。低温度的能力。（2 2）增）增强耐寒力的措施：耐寒力的措施：炼苗：盆花或花苗，在移植露地前的加苗：盆花
20、或花苗，在移植露地前的加强通通风、逐、逐渐降温。降温。早播：在早春寒冷早播：在早春寒冷时播种。播种。施磷施磷钾肥：增加磷肥：增加磷钾肥，减少氮肥的施用。肥，减少氮肥的施用。地面覆盖：地面覆盖：秆秸、落叶、秸、落叶、马粪、塑料薄膜、塑料薄膜、设置置凤障等。障等。（3 3）低温的作用：）低温的作用：低温又是很多种子打破休眠期的关低温又是很多种子打破休眠期的关键，经过低温低温处理后，理后，发芽率可提高。芽率可提高。6 6、高温、高温对花卉的影响：花卉的影响：（1 1）危害：高温使生）危害：高温使生长速度下降，速度下降，严重重时，引起植物体失水，引起植物体失水，产生原生生原生质脱水、蛋白脱水、蛋白质凝
21、凝固，植株死亡。固，植株死亡。（2 2）耐）耐热性：一般花卉在性：一般花卉在35354040度下生度下生长缓慢，慢，5050度以上度以上时除除热带干旱地区的多干旱地区的多浆植物外，植物外，绝大多数花卉种大多数花卉种类的植株死亡。的植株死亡。（3 3）降温措施：）降温措施： 保持土壤湿保持土壤湿润，促，促进蒸蒸腾作用，使植物体降温。作用，使植物体降温。叶面叶面喷水，可降温水，可降温6 67 7度。度。灌灌溉、松土、地面、松土、地面铺草、草、设置置荫棚等。棚等。二、光照（二、光照（LightLight）光照光照强度（度（light intensitylight intensity）光照光照长度（度
22、（lightlight periodperiod）光光质（lightlight componentcomponent）（一）光照（一）光照强度度1. 1. 花卉花卉对光光强的需求的需求阳性花卉（阳性花卉（观花、花、观果果类的）的）阴性花卉（阴性花卉（观叶叶类的）的）中性花卉中性花卉海芋海芋兰 科科2 2光照光照强度度对花卉的影响花卉的影响（1 1）影响光合作用）影响光合作用（2 2）引起植株形）引起植株形态解剖上的解剖上的变化化（3 3）影响开花期）影响开花期（4 4）影响花色）影响花色 一般植物最适需光量大一般植物最适需光量大约为全日照全日照50507070，多数植物在，多数植物在5050以
23、下的光照以下的光照时生生长不良。不良。值得得一一提提的的是是：光光照照强度度对花花色色的的影影响响较大大，因因为花花青青素素必必须在在强光光下下才才能能产生生，在在散散光光下下不不易易产生生花花青青素素。这也也是是为什什么么一一些些彩彩叶叶植植物物的叶色在全光下才能正常的叶色在全光下才能正常发挥其色彩的原因。其色彩的原因。（二）光照（二）光照长度度光周期光周期现象象1. 1. 长日照花卉日照花卉2. 2. 短日照花卉短日照花卉3. 3. 中日照花卉中日照花卉 （三）光（三）光质对花卉的影响花卉的影响三、三、 水分水分（一）花卉（一）花卉对于水分的要求于水分的要求1 1、旱生花卉、旱生花卉如多数
24、原如多数原产炎炎热而干旱区的仙人掌、景而干旱区的仙人掌、景天科等花卉。天科等花卉。特点：叶片特点：叶片变小、或退化成刺毛状、或小、或退化成刺毛状、或肉肉质化；表皮角化；表皮角质层加厚，气孔下陷；加厚，气孔下陷；叶表面具厚茸毛。叶表面具厚茸毛。旱生花卉旱生花卉2 2、湿生花卉、湿生花卉如原如原产热带沼沼泽地、阴湿森林中的植地、阴湿森林中的植物，水生植物。物，水生植物。特点：生特点：生长期期间要求要求经常有大量水分常有大量水分存在，茎和叶内多有通气存在，茎和叶内多有通气组织的气腔的气腔与外界互相通气。与外界互相通气。湿生花卉：水仙湿生花卉：水仙兰花 3 3、 水生花卉水生花卉（挺水、浮水、沉水）（
25、挺水、浮水、沉水）中文名中文名 种种类 观赏特点特点 莲 挺水型挺水型 以以观花花为主，品种丰富主，品种丰富红蓼蓼 挺水型挺水型 花穗花穗艳丽，粉，粉红色或玫瑰色或玫瑰红色色千屈菜千屈菜 挺水型挺水型 生生长整整齐清秀，花色清秀，花色艳丽，紫，紫红色色水芹水芹 挺水型挺水型 生生长茂盛，后期易倒伏茂盛，后期易倒伏薄荷薄荷 挺水型挺水型 具有具有浓郁香味郁香味香蒲香蒲 挺水型挺水型 叶片条形，花序叶片条形，花序轴奇特奇特慈姑慈姑 挺水型挺水型 叶片箭型，整叶片箭型，整齐挺拔挺拔芦芦苇 挺水型挺水型 植株高大，秋季有大形花序植株高大，秋季有大形花序花叶芦竹花叶芦竹 挺水型挺水型 植株挺拔，叶色植株
26、挺拔，叶色变化丰富化丰富水葱水葱 挺水型挺水型 株株丛挺拔直立，色挺拔直立，色泽淡雅，另有花叶淡雅，另有花叶变种种伞草草 挺水型挺水型 株株丛繁密，叶形奇特繁密，叶形奇特再力花再力花 挺水型挺水型 株形高大挺拔，适合微碱性土壤株形高大挺拔，适合微碱性土壤菖蒲菖蒲 挺水型挺水型 叶叶丛翠翠绿，端庄秀，端庄秀丽，全株芳香，全株芳香雨久花雨久花 挺水型挺水型 花大而美花大而美丽，如，如蓝色色飞鸟梭梭鱼草草 挺水型挺水型 近年引近年引进我国，小花我国，小花蓝色，密集色，密集鸢尾尾类 挺水型挺水型 叶子翠叶子翠绿剑形，花色、花型丰富形，花色、花型丰富中文名中文名 种种类 观赏特点特点萍蓬草萍蓬草 浮叶型
27、浮叶型 黄色花黄色花朵，色彩，色彩艳丽，根茎有重要，根茎有重要药用价用价值 芡芡实 浮叶型浮叶型 叶大肥厚，叶大肥厚，浓绿皱褶，花色明褶，花色明丽形状奇特，形状奇特，亚马逊王王莲 浮叶型浮叶型 叶片巨型奇特，花色多叶片巨型奇特，花色多变香味香味浓厚厚睡睡莲 浮叶型浮叶型 花色丰富，花期花色丰富，花期长大薸大薸 漂浮型漂浮型 叶色翠叶色翠绿，叶形奇特，叶形奇特凤眼眼莲 漂浮型漂浮型 叶色亮叶色亮绿，叶柄奇特，花开高雅俏，叶柄奇特，花开高雅俏丽菱菱 漂浮型漂浮型 叶片密集旋叠，花期叶片密集旋叠，花期长，茎，茎细长姿姿态优美，美， 小眼子菜小眼子菜 沉水型沉水型 叶片翠叶片翠绿，株型直立或斜于水中，
28、姿，株型直立或斜于水中，姿态优美美 金金鱼藻藻 沉水型沉水型荷花荷花金鱼藻3 3、中生花卉、中生花卉如大多数种如大多数种类露地花卉。露地花卉。对水分的要求和形水分的要求和形态特征介于以上两特征介于以上两者之者之间。根系根系强大的抗旱力大的抗旱力强，如宿根花卉。，如宿根花卉。一二年生花卉与球根花卉根系耐旱力一二年生花卉与球根花卉根系耐旱力弱。弱。（二）水分（二）水分对花卉生花卉生长发育的影响育的影响影响花芽的分化影响花芽的分化影响花色影响花色四、土壤（四、土壤（SiolSiol）（一）花卉（一）花卉对土壤的要求土壤的要求1. 不同种类的花卉对土壤的要求不同露地花卉露地花卉盆栽花卉（培养土）盆栽花
29、卉（培养土）2. 同种花卉在不同生育期对土壤的要求不同（二）土壤（二）土壤对花卉生花卉生长发育的影响育的影响1. 1. 土壤土壤质地（沙土、壤土、黏土）地（沙土、壤土、黏土）2. 2. 土壤肥力（养分、水分、空气、土壤肥力（养分、水分、空气、热量）量）3. 3. 土壤酸碱度（酸性、碱性、中性）土壤酸碱度（酸性、碱性、中性） 4. 4. 土壤微生物（根瘤菌、菌根）土壤微生物（根瘤菌、菌根）5. 5. 土壤耕作土壤耕作五、空气（五、空气（AirAir）（一）（一） 空气的主要成分空气的主要成分对花卉的作用花卉的作用1. O1. O2 2 （呼吸作用）2. CO2. CO2 2（光合作用）3. N3. N2 2（固氮菌参与）（二） 空气污染对花卉的影响1. SO22. HF3. O34. Cl25. 其他有害气体： CO、 HCl 、NH3、 氮氧化物等六、生物因素（一）病害（一）病害侵染性病害（如花叶病、腐烂病、白粉病、立枯病等）生理性病害（二）虫害（二）虫害
