课题2分子和原子 (2)

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1、 课题课题2 2 分子和原子分子和原子生活实例生活实例1. 1. 敞口的水或酒精会越来越少,温度敞口的水或酒精会越来越少,温度 越高减少得越快;越高减少得越快;2. 2. 从酒厂经过会闻到酒的芳香;从酒厂经过会闻到酒的芳香;3. 3. 把白糖放在水中,糖会不见了。把白糖放在水中,糖会不见了。实验:品红的扩散实验:品红的扩散现象:水逐渐变红色;品红在热水中扩散现象:水逐渐变红色;品红在热水中扩散 得比冷水中快。得比冷水中快。以上事实让我们感知到:以上事实让我们感知到: 物质是由微小的物质是由微小的粒子粒子构成的。构成的。一、物质是由微小的粒子一、物质是由微小的粒子 分子或原子分子或原子等构成的等

2、构成的. .(记笔记)(记笔记)这些微小的粒子我们既看不见也摸不着这些微小的粒子我们既看不见也摸不着 它们真的存在吗它们真的存在吗?放大放大20002000万倍的钨原子万倍的钨原子移动铁原子写出的汉字移动铁原子写出的汉字放大放大20002000万倍的苯分子万倍的苯分子移走硅原子写出的汉字移走硅原子写出的汉字分分子子、原原子子是是真真实实存存在在的的 放大放大20002000万倍的钨原子万倍的钨原子放大二千万倍的苯分子放大二千万倍的苯分子从中你能获得有关分子和原子的哪些信息?从中你能获得有关分子和原子的哪些信息?1、分子和原子是真实存在的;、分子和原子是真实存在的;2、分子和原子都很小;、分子和

3、原子都很小;3、分子间有间隔;、分子间有间隔;4、分子在不停地运动;、分子在不停地运动; 温度越高运动越快;温度越高运动越快;5、.图片获得的信息:图片获得的信息:一滴水中大约有一滴水中大约有1.6710 个个水分子;水分子;一个水分子的质量约是:一个水分子的质量约是:310 kg -2621 这些数字说明了什么?这些数字说明了什么?1、分子很小(质量和体积)、分子很小(质量和体积)二、分子的性质(记笔记)二、分子的性质(记笔记)如果你一次喝如果你一次喝100亿个水分子,亿个水分子, 1秒喝秒喝1次,次,喝完这滴水,要喝喝完这滴水,要喝 5000年以上。年以上。墙内墙内开花墙外香开花墙外香哇,

4、真香!A中酚酞变中酚酞变红红色,色,中的酚酞不变色中的酚酞不变色分子扩散实验分子扩散实验 实验探究实验探究1 1:探究微粒运动实验:探究微粒运动实验实验现象:实验现象:想一想想一想: :是什么物质使是什么物质使A A中的酚酞变红色中的酚酞变红色? ?猜想思路引导猜想思路引导:分析分析A A所处的环境,凡可所处的环境,凡可能与能与A A接触的所有物质接触的所有物质都有可能使都有可能使A A中的酚酞中的酚酞变色变色猜想与假设猜想与假设猜一猜猜一猜: :是什么物质使是什么物质使A A中的酚酞变红色中的酚酞变红色? ?周围的物质有:周围的物质有: 空气、氨水、水、空烧杯空气、氨水、水、空烧杯分子扩散分

5、子扩散 1 1、水使酚酞变红色;、水使酚酞变红色;2 2、氨水使酚酞变红色;、氨水使酚酞变红色;3 3、空气使酚酞变红色;、空气使酚酞变红色;4 4、大烧杯上的物质使、大烧杯上的物质使 酚酞变红色;酚酞变红色;猜想与假设猜想与假设想一想想一想: :是什么物质使是什么物质使A A中的酚酞变红色中的酚酞变红色? ? 实验中的氨水和酚酞并没直接接触,可实验中的氨水和酚酞并没直接接触,可A中酚酞为什么会变红呢?中酚酞为什么会变红呢?、分子在不停地运动着、分子在不停地运动着 、氨水能使酚酞变红色、氨水能使酚酞变红色 、浓氨水有挥发性、浓氨水有挥发性实验探究实验探究1 1:探究微粒运动实验:探究微粒运动实

6、验实验结论:实验结论: 对现象的分析:对现象的分析:C中的氨分子不停地运动中的氨分子不停地运动扩散到了扩散到了A中,使酚酞变中,使酚酞变红色,而由于大烧杯的红色,而由于大烧杯的阻挡,氨分子不能扩散阻挡,氨分子不能扩散到到B中,所以中,所以B中的酚酞中的酚酞溶液不变色。溶液不变色。 品红的扩散:热水中比冷水中快品红的扩散:热水中比冷水中快2 2、分子总是在不停地运动着;、分子总是在不停地运动着;分子运动的速率与分子运动的速率与温度温度有关有关 : 温度越高分子运动越快温度越高分子运动越快二、分子的性质二、分子的性质1 1、分子很小;、分子很小;实验操作实验操作体积变化情况体积变化情况实验结果实验

7、结果结果结果1 1、半玻璃管水与半玻、半玻璃管水与半玻 璃管酒精混合璃管酒精混合2 2、半玻璃管水与半、半玻璃管水与半 玻璃管水混合玻璃管水混合想想一想:一想:为什么水与酒精混合总体积会减少?为什么水与酒精混合总体积会减少?实验探究实验探究2 2:酒精与水混合:酒精与水混合 ?总体积总体积减小减小总体积总体积不变不变22酒精和水混合时体积变化的模拟图酒精和水混合时体积变化的模拟图水水100ml酒酒精精100ml200ml混合后的溶液混合后的溶液分子间有间隔分子间有间隔水分子不停地运动扩散到水分子不停地运动扩散到酒精酒精分子间间隔分子间间隔中去了中去了 100mL水水 + 100mL酒精酒精 2

8、00mL 1、取一支针筒,抽取、取一支针筒,抽取20mL的空气,用的空气,用 手指堵出针筒末端的小孔,将活塞手指堵出针筒末端的小孔,将活塞 慢慢推入,观察现象;慢慢推入,观察现象; 2、在另一支针筒内抽取、在另一支针筒内抽取20mL的水,用的水,用 手指堵出针筒末端的小孔,将活塞手指堵出针筒末端的小孔,将活塞 慢慢推入,观察现象;慢慢推入,观察现象;思考:思考: 哪一支针筒内的物质容易被压缩?为什哪一支针筒内的物质容易被压缩?为什么?么?实验探究实验探究3 3:水和空气的压缩:水和空气的压缩思考思考1 1、同质量的同种物质在固、液、气三态、同质量的同种物质在固、液、气三态时的体积一样吗?为什么

9、?为什么气时的体积一样吗?为什么?为什么气体易压缩,液体、固体不易压缩?体易压缩,液体、固体不易压缩?2 2、物体为何都有热胀冷缩现象?、物体为何都有热胀冷缩现象?不一样。因为它们分子间的间隔不同。不一样。因为它们分子间的间隔不同。气体分子间的间隔大,液体、固体间的气体分子间的间隔大,液体、固体间的间隔小。间隔小。因为受热时分子间的间隔变大,遇冷时因为受热时分子间的间隔变大,遇冷时分子间的间隔变小。分子间的间隔变小。3 3、分子间有间隔;、分子间有间隔;温度越高间隔越大温度越高间隔越大(热胀冷缩热胀冷缩)压强增大,间隔变小压强增大,间隔变小气体气体分子间分子间间隔最大间隔最大,固体固体分子间分

10、子间间隔最小间隔最小(受压时气体体积比固体易缩小受压时气体体积比固体易缩小)用火柴去点燃用火柴去点燃构成分子构成分子水水固态酒精固态酒精液态酒精液态酒精不能点燃不能点燃能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧同种分子性质相同,同种分子性质相同,不同种分子性质不同。不同种分子性质不同。结论:结论:4、实验现象实验现象水分子水分子酒精分子酒精分子酒精分子酒精分子分子:分子:是保持物质化学性质的最小粒子是保持物质化学性质的最小粒子(讨论:为什么?)(讨论:为什么?)再见再见水通电分解:水通电分解:这个变化中分子和原子发生怎样变化?这个变化中分子和原子发生怎样变化?原子原子:原子是化学变化中的最小微粒。原子是化学变化

11、中的最小微粒。分子破裂为原子,原子重新组合为新分子破裂为原子,原子重新组合为新的分子。的分子。通电重新组合三、分子原子的概念1 1、分子是保持物质化学性质的最小微粒。、分子是保持物质化学性质的最小微粒。2 2、原子是化学变化中的最小微粒、原子是化学变化中的最小微粒。注意注意:哪些物质是由原子直接构成的呢哪些物质是由原子直接构成的呢?金属、稀有气体、非金属金属、稀有气体、非金属(碳、硅碳、硅)C, Si分子和原子的本质区别:在化学变化分子和原子的本质区别:在化学变化中,分子可分,原子不可分。中,分子可分,原子不可分。讨论讨论: :1 1、从分子的角度看,水的蒸发和水、从分子的角度看,水的蒸发和水

12、的电解有什么不同?的电解有什么不同?水水水蒸气水蒸气加热加热水水氢气氢气氧气氧气通电重新组合四、用分子、原子的观点解释:四、用分子、原子的观点解释:1、物理变化和化学变化、物理变化和化学变化2.化学变化的实质化学变化的实质: 分子破裂成原子,分子破裂成原子,再由原子重新组合成新的分子。再由原子重新组合成新的分子。1、由分子构成的物质,发生物理变化时分子、由分子构成的物质,发生物理变化时分子本身没的变化,仅仅是分子的间隔发生变化,本身没的变化,仅仅是分子的间隔发生变化,它们的化学性质也没有变;当发生化学变化它们的化学性质也没有变;当发生化学变化时,分子本身发生了变化,变成了别的分子,时,分子本身

13、发生了变化,变成了别的分子,新的分子构成了新的物质,它们的性质也发新的分子构成了新的物质,它们的性质也发生了变化。生了变化。1 1、以下生活、学习经验,不能说明微、以下生活、学习经验,不能说明微粒之间有空隙的是(粒之间有空隙的是( )A A 打气筒能将气体压缩打气筒能将气体压缩 B B 酒精和水混合,总体积变小酒精和水混合,总体积变小 C C 物体有热胀冷缩的现象物体有热胀冷缩的现象D D 海绵能吸水海绵能吸水2 2、为什么、为什么“墙内开花墙外香墙内开花墙外香”?答:因为分子总是在不停地运动。答:因为分子总是在不停地运动。D随堂训练:随堂训练:3 3、打开食醋瓶盖时,闻到了刺激、打开食醋瓶盖

14、时,闻到了刺激气味,表明分子在气味,表明分子在_;_;食盐能溶食盐能溶解在水里,说明组成物质的微粒间解在水里,说明组成物质的微粒间 ;在上述的一些变化中,物质的微粒本;在上述的一些变化中,物质的微粒本身身 _ _ 仍然是原来的物质,所发仍然是原来的物质,所发生的变化属于生的变化属于_变化。变化。不停地运动不停地运动没有变化没有变化物理物理有间隔有间隔看演示,做练习看演示,做练习我来选一选我来选一选1. 1.下列现象不能说明分子在运动的是下列现象不能说明分子在运动的是下列现象不能说明分子在运动的是下列现象不能说明分子在运动的是( )( )A.A.湿衣服晾一段时间变干了湿衣服晾一段时间变干了湿衣服晾一段时间变干了湿衣服晾一段时间变干了B.B.秋天校园内飘着桂花香秋天校园内飘着桂花香秋天校园内飘着桂花香秋天校园内飘着桂花香C.2005C.2005年年年年3 3月西北地区发生沙尘暴月西北地区发生沙尘暴月西北地区发生沙尘暴月西北地区发生沙尘暴D.D.食盐在水中自然溶解食盐在水中自然溶解食盐在水中自然溶解食盐在水中自然溶解C2.下列描述正确的是下列描述正确的是( )A.固态物质的分子间无间隔固态物质的分子间无间隔B.液态物质的分子不运动液态物质的分子不运动C.化学变化中分子和原子都发生了变化化学变化中分子和原子都发生了变化D.物理变化中分子和原子都不发生变化物理变化中分子和原子都不发生变化D

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