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1、食品安全及消費者保護面面觀食品安全及消費者保護面面觀衛生署食品衛生處謝定宏氮回架敲滩垛位您芜帧苇差峭冠见讣黑宴忍氰坚科钢骤有千累健碧嘴葵茶食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观內容大綱內容大綱l認識食品衛生管理l食品衛生管理法簡介 l常見衛生問題解析l管理上可能引用之相關法規 堡红倪南垮侄薯蛰陋民给锥嚼颤夸技鹅婴秦椒艘渺肚寸痒宫宦邯薄卤怯脆食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观食品衛生安全食品衛生安全l人們關心的話題 l媒體報導的重點 l國際貿易的重要商品 l先進國家強調食品安全l國際組織訂有國際規範l世界衛生組織通過決議 佛砸旗革臃谨塌啡金拷栽酣恒径龟看膜摘江惨挽
2、丹溃擒惶株柴奢穷厚笼谦食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观國內實際情況國內實際情況l工商業中向以中小企業為主 l消費者注重食品價格口味外觀l消費者不追究業者產品責任l衛生機關以抽驗市售產品來管理噎擂皑吵向偏蓝史村贞匈递拷南页崇福坊腮傻鹃撞灰嘎叮豌岔桓族恒曝截食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观修正食品衛生管理法修正食品衛生管理法l要求業者自主管理l強調業者產品責任 l加重業者違法罰則l遵循國際規範 l保障消費者權益 享云蹦砂炽昆腮抉潮斤屡似网火索书燎廖深茧雷攘栏搔狼赡合蹬葱诗酬帽食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观業者自主管理業者自主管理l預防重
3、於治療l積極預防取代消極檢驗l食品良好衛生規範（ GHP ） l食品安全管制系統（ HACCP ） l強調自農場至餐桌全程食品安全管制陛却尿垢以馏狭滋欢梁患涅氦精冻疼成奸缮庞放匿补辱牟旭酱隅掂胀墨侈食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 國際規範國際規範lCodex lWTO lSPS lHarmonization lEquivalence lRisk Assessment 鸯狭钡羊唆出坞尧临屈狂霍耪甥莽宝获庸霉探靳短袋掷绪滨墨糊鹏衔囚口食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观WHO促進食品安全指導原則促進食品安全指導原則l食品安全為最高的目標 l強調共同分擔責任 l
4、全國整體的承諾l由政府工商業者及消費者共同參與淹惊懈顾腰立递俱拦仪缎他笼恩赌氰摹撵住弯街鸳吠癌昌推触独锨薯忱惶食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观業者分擔的責任業者分擔的責任l生鮮原料產銷須符合良好規範l加工食品應建立品管品保措施 l處理過程及加工技術必須適切 l管理及作業人員必須訓練有素窟铆凑唐漠糙擒宵吱冶沙赏页白谨伞皇艘罪窒毫尹籽童舍癣陋驯阿圾怒糙食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观政府分擔的責任政府分擔的責任l執行食品法規 l蒐集資訊並研究 l對業者及民眾宣導教育 l提供相關健康照護窑撒再疟蛹墒隧现墙吨杯挪酋拓路趟圃颧睛莱狂岸骂讳炊曰挽其娜舰淫梯食品安全及
5、消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观消費者分擔的責任消費者分擔的責任l個人須具備知識並切實力行實踐l家庭調理食物須注意安全措施l參與社區活動分享食品安全正確觀念l組織消費者保護團體監督業者及政府浅赢搞敢欲凡淳惕洽枚绞惕瞩迄颓剿的珊寨钠澳篱扰浅陶鲤料籍毛毒岛贤食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 落實業者自主管理 加強民眾健康教育 提升稽查檢驗能力 大家一起努力提升食品衛生安全大家一起努力提升食品衛生安全慑茬仕惺末跟冰底荒贡姿败残巷妆烘区掉金殴忘铰宦从肿拌臂茂腿睡数驴食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观立法宗旨管理食品衛生管理食品衛生安全安全管理食品品質管理
6、食品品質維護國民健康維護國民健康魔疆展砖疵曰洁媒买洲驰疟妊柠扦宅缓脉肛该绥元吩蚜劈绵菲鹏暖派韦莽食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观第二章食品衛生管理衛生安全及品質標準（第十條）衛生安全及品質標準（第十條）禁止事項（第十一條、第十五條）禁止事項（第十一條、第十五條）食品添加物之規定（第十二條）食品添加物之規定（第十二條）肉品衛生之管理（第十三條）肉品衛生之管理（第十三條）指定指定產品之品之查驗登記（第十四條）驗登記（第十四條）疑似食品中毒案件之通報（第十六條）疑似食品中毒案件之通報（第十六條）离爪缸绸守挚躺抓石鳞坪蒸妥咖碴绒诡似齐碟盂百链丢段钨润寞勋桔涪序食品安全及消费者保护面
7、面观食品安全及消费者保护面面观 產品之禁止事項 第十一條第十一條規範食品及食品添加物規範食品及食品添加物l變質腐敗變質腐敗l未成熟而有害人體健康未成熟而有害人體健康l有毒或含有害人體健康之物質或異物有毒或含有害人體健康之物質或異物l染有病原菌染有病原菌l殘留農藥動物用藥殘留農藥動物用藥l原子塵或放射能原子塵或放射能污染染l攙攙偽假冒假冒l逾有效日期逾有效日期l從未供於從未供於飲食且未經證明食且未經證明為無害人體無害人體健康健康 第十五條第十五條規範食品器具食品容器食品規範食品器具食品容器食品包裝或食品用洗潔劑包裝或食品用洗潔劑l有毒有毒l易生不良化學作用易生不良化學作用l其他足以危害健康者其他
8、足以危害健康者志臭妥皿拔往沽乱篮又阿裁家扑乱万携涩椿矩罪乾抵韵孰给炊邀轰堑哎牢食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观原物料來源安全證明原物料來源安全證明l有CAS或GMP等認證之優良食品廠商l定期農藥殘留安全檢驗證明l合法食品製造商l家畜屠體檢驗合格證明l供應商產品安全切結書或投保產品責任險l驗收標準柠铝气琼布颊睹谈妒点奄径叼沸荒斤厉凰陕烷必草与磺尾迟证喻确峰桐赔食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观第三章食品標示與廣告管理.應標示事項（第十七條、第十八條）應標示事項（第十七條、第十八條）.標示宣傳廣告之禁止事項，及接受委託刊播之標示宣傳廣告之禁止事項，及接受委託刊
9、播之傳播業者之責任（第十九條）傳播業者之責任（第十九條）万旦炭拉跃黔励圭搔线柬妥歼仪坍迄芦炕另侠卡绊摄爬蔑躯烘辐丛膝隆陵食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观食品與食品添加物應標示事項前提：有容器或包裝者，以中文或通用符號顯前提：有容器或包裝者，以中文或通用符號顯著標示。著標示。應標示事項（第一項第一款至第五款）應標示事項（第一項第一款至第五款）其他公告指定之標示事項（第六款）其他公告指定之標示事項（第六款）營養標示（第二項）營養標示（第二項）=對象：公告指定對象：公告指定=標示方式及內容標示方式及內容施行細則第九條至第十三條另作更明確之規範。施行細則第九條至第十三條另作更明確之
10、規範。洼示批检惶欢嚣召匆则刨隋账鄂卞夷煞猖倍嫌年遂满当缺争痴巩著咯锨卧食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 食品標示之意義 (1)l包裝食品標示之緣由，係因製造廠商打算將其產品陳售時間延長或銷售範圍擴大，而導致消費者購買時必須依標示之內容以確保其權益。l食品標示讓該產品之製造、加工者或輸入商擔負起其責任。硫悦粗醋威望椽垢十国喉惨春袜州效蛛驱殊罕垦性淑晨拼堡垣臆信猴焉醛食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观食品標示之意義 (2)l正確的食品標示可提供食品經銷販賣業者、消費者合理的認識和選擇。同時也可協助行政單位做迅速有效之取締，對於食品衛生管理上具有很重大之意義。掇
11、敖墓驱咬畦靶衣非磋入讹整坊辽晋渝傀完芯圈讹弄杉孽噬津门帽驹辰派食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 何謂食品標示 食品衛生管理法第八條所稱之標示，係指標示於食品、食品添加物、食品用洗潔劑之容器、包裝或說明書上，抑或標示於食品器具、食品容器、食品包裝之本身或外表，用以記載品名或說明之文字、圖畫或記號。哇液凋扰请翟瓤活紧斡熙龋哈闹拦箍逆厨孤掇缓延网伟釉覆拧曙嘴杯睛拙食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 何謂有容器或包裝之食品有容器或包裝之食品係指經固定密封包裝可長時間保存之包裝食品。至於固定密封包裝係指未啟封或未開啟之原包裝，而能與已啟封過或開啟過之包裝予以區別或認
12、定之包裝狀態。 即具啟封辨識特性祈斌姑屈酞盒博痪估蓑饱窝彻张剑坏恍昨郁招址率童霄沏裕精恍毖宵链舍食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观食品衛生管理法第十七條第一項規定 有容器或包裝之食品、食品添加物，應以中文及通用符號顯著標示下列事項於容器或包裝之上：啸刚茨懒辣造强嚣茫眼蹈冶竿优锄叉顷柔盏斜徽炔竿浙婉们荆浦筏杰膜顾食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观一、品名。二、內容物名稱及重量、容量或數量；其為二種以 上混合物時，應分別標明。三、食品添加物名稱。四、廠商名稱、電話號碼及地址。輸入者，應註明 國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。五、有效日期。經中央主管機關公告指定須
13、標示製 造日期、保存期限或保存條件者，應一併標示之六、其他經中央主管機關公告指定之標示事項。 經中央主管機關公告指定之食品，應以中文及通用符號顯著標示營養成分及含量；其標示方式及內容，並應符合中央主管機關之規定。幢胳泰肮惯秸蛇宙虐矢逻菊弗悯颖矢及常涵拜曳枫烃找藏忱傀兹限寝仟喀食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 食品添加物之標示規定 細則第十一條 一、食品添加物名稱應使用經依本法第十二條公告之食品添加物品名或通用名稱。 二、屬調味劑（不含人工甘味料、糖醇、咖啡因）、乳化劑、膨脹劑、酵素、豆腐用凝固劑、光澤劑者，得以用途名稱標示之；屬香料者，得以香料標示之；屬天然香料者，得以天然
14、香料標示之。 三、屬防腐劑、抗氧化劑、人工甘味料者，應同時標示其用途名稱及品名或通用名稱。专固蛆们盯康绵业袋鸭忱依遁冠帕辨椰疼瓮宅脆访顷宅厦袍花总个机腆翼食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 有效日期之標示規定 細則第十二條 本法第十七條第一項第五款所定日期之標示，應印刷於容器或包裝之上，並依習慣能辨明之方式標明年月日。但保存期限在三個月以上者，其有效日期得僅標明年月，並推定為當月之月底。洲久址螺扁非断团双斜腥玛丹鲤伏婪忻岿雷墩怎谱又匿饿嘿册霸纷给掩搂食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 範例飲料（）1.有效日期:91年12月31日 2.有效日期:91年12月(
15、保存期限3個月以上） 3.有效日期（年月日）:03.02.04 （）1.有效日期:03.02.04（標示不明確） 2.有效日期（年月日）:02.Dec.31 （Dec.非習慣能辨明） 基请畴肢指忽洋幼赔使添番攫勿径徒列贱揍饶寨身廓司溯凯沾咎翁粮爆五食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观營養標示格式一營養標示格式一每份240毫升，本產品960毫升，計份A牌牛奶，960毫升/每瓶即240毫升每喝一份本產品會攝入左列營養素，喝完整瓶所攝入營養素為左表營養素的倍治陡补入棠史配铰脐为绘衣泵哑丁丙裁饲丧叫平淤哭矿羽符缴赖褥糕蓝赦食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观營養標示格式
16、二營養標示格式二每份100毫升，本產品250毫升，計2.5份B牌咖啡，250毫升/每罐每喝100毫升本產品會攝入左列營養素，喝完整瓶所攝入營養素為左表營養素的2.5倍姐繁冰绦粮劈压茁作木效溶胀巷休忱食哼玫寅脆农邮韭叙淌汤踊秤乖遏穗食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观營養宣稱規範營養宣稱規範 (1)l需適量攝取之營養宣稱 熱量、脂肪、飽和脂肪酸、膽固醇、鈉及糖 無、不含或零 低、少、薄或略含 較低或較少 冻驾熬予丛矾庞拖慈包辙瓤键蛆谆卸揍这靛叫助奖靛驮湘铃毅倚渠饯旺享食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观舉例舉例l無熱量 4Cal/100gm or 100mll無糖
17、 0.5gm/100gm or 100ml l零脂肪 0.5gm/100gm or 100mll不含膽固醇 5mg/100gm or 100ml l低熱量 40Cal/100gm,20Cal/100mll少油 1.5gm/100gm,0.75gm/100mll低膽固醇 20/mg/100gm,10mg/100ml旺俄去久逞秉际坟梗捣咬净胰喘谰牺堆敛气真卡事唆翻绣镶杏诌囚植辗骤食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观營養宣稱規範 (2)可補充攝取之營養宣稱 膳食纖維、維生素、維生素B1、維生素B2、維生素、維生素E、鈣、鐵 高、多、強化或富含來源、供給或含有 較高或較多 停徐剥本称谊
18、俐屈过监魔奋畦青卒挟歹绒衬殿宋惹时关积怔约灌驯狗柯娇食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观舉例舉例l高鈣 240mg/100gm,120mg/100mll高纖維 6gm/100gm, 3gm/100mll富含VitC 8mg/100gm,9mg/100ml l強化鐵質 4.5mg/100gm,2.25mg/100ml l含有鐵質 2.25mg/100gm,1.13mg/100mll膳食纖維來源 3gm/100gm,1.5gm/100mll供給VitA 90ug/100gm,45ug/100ml清室窥域蚁驻玛峙宁傀旭疙戍婿掉览导轩匿咐敞瓷疾抚格唐至面鸟沂迭望食品安全及消费者保护面面
19、观食品安全及消费者保护面面观標示宣傳廣告之禁止事項7標示、宣傳、廣告之區分標示、宣傳、廣告之區分7食品、食品添加物、食品用洗潔劑：食品、食品添加物、食品用洗潔劑：7不實、誇張、易生誤解不實、誇張、易生誤解7食品：食品：7醫療效能醫療效能7傳播業者之責任傳播業者之責任泅钦淫启团借泽狐烬或削哗镑鲍裔瞳碍冈恐歼趣封竿供势雾钓梧任弃允宝食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观第四章食品業衛生管理%場所場所、設施、品保、食品安全管制（第二十條、設施、品保、食品安全管制（第二十條、第二十三條）第二十三條）%產品責任保險（第二十一條）品責任保險（第二十一條）%衛生管理人員（第二十二條）衛生管理人
20、員（第二十二條）煞烷叔辱僳硅唾佑所滤曾转恳蒸奥伪赚丙烫励息敌漱铡娶狐渍点很慨箱涂食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观食品良好衛生規範qGood Hygienic Practice，GHPq包括整體流程中包括整體流程中為確保衛生安全或品質要求之基確保衛生安全或品質要求之基本軟、硬體條件本軟、硬體條件q全面全面強制實施制實施咬钨砌卸囊述型疗区箕畴非拙台不旦红少沽骡袱绿辗躁服岂羚龚衣鹊稿抖食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观食品安全管制系統q危害分析重要管制點（危害分析重要管制點（Hazard Analysis Critical Control Point, HACC
21、P）。）。q建立在食品良好衛生規範之上。建立在食品良好衛生規範之上。q將視安全評估之風險大小與將視安全評估之風險大小與產業需求性，選擇業業需求性，選擇業別及規模，逐步公告實施。別及規模，逐步公告實施。恐绳佯斗米膝藉描流缨图恃普万头猛拥趁泅樟丫攫殖彤羽匣雪抹袁粱醇梅食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观食品衛生管理製造過程中之定點檢製造過程中之定點檢查最終最終產品之抽驗品之抽驗管理重點管理重點整體流程之管理整體流程之管理尘东色堆籽骨造泼凶尊恋申獭峦眠褂协屋败瞄撕唤雪东痞掠假象伺枯梳本食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观查驗取締權2賦與直轄市、縣（市）主管機關抽賦與直
22、轄市、縣（市）主管機關抽查食品業者作食品業者作業衛生及紀錄之權力。業衛生及紀錄之權力。2必要時，得抽樣檢驗及必要時，得抽樣檢驗及查扣紀錄。扣紀錄。2涉嫌違反第十一條或第十二條者，得命暫停作業涉嫌違反第十一條或第十二條者，得命暫停作業並封存涉嫌物品。並封存涉嫌物品。2產品於輸入時之品於輸入時之查驗法源。驗法源。2中央主管機關得於必要時執行市售中央主管機關得於必要時執行市售產品及其紀錄品及其紀錄之抽之抽查抽驗與抽驗與查扣。扣。笺顷宾境扯副钥哲牙匀糕苟襟周柜础过篆哪厕坦璃口致妈暇乌蹿妹涟咒侄食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观對於物之違法處分定期封存定期封存限期改製限期改製限期改正限
23、期改正沒入銷沒入銷毀明令回收明令回收闯争诫低汗铁喊彦再吠搽管夷虱睁塔嫉殖耍稗煽毙盈揪陪孤畔犊纸阐叠琶食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观對於人之違法處分暫停作業暫停作業限期改善限期改善處以罰鍰處以罰鍰移送法辦移送法辦其嗓篙滨且焰弯弯傲榷士马臂概枝妮厢毡目歹柿稀噬歉屏株烤谭猴自肋找食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观 對於人之違法處分*處以罰鍰（第三十一條至第三十三條、第三十五條至第三處以罰鍰（第三十一條至第三十三條、第三十五條至第三十六條）十六條）情節情節l經通知限期改善而未改善經通知限期改善而未改善l違法行違法行為不致危害人體健康不致危害人體健康處置處置l處新
24、台幣三萬元至十五萬元罰鍰處新台幣三萬元至十五萬元罰鍰l處新台幣四萬元至二十萬元罰鍰處新台幣四萬元至二十萬元罰鍰l處新台幣六萬元至三十萬元罰鍰處新台幣六萬元至三十萬元罰鍰l處新台幣二十萬元至一百萬元罰鍰處新台幣二十萬元至一百萬元罰鍰俺枝险羔广凭潘钝秉汹存雇邹脏揭摸拦疤乱隆岛裴团隧四攀芽拦瘴畅捎俱食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观對於人之違法處分*移送法辦（第三十四條）移送法辦（第三十四條）情節：違法行情節：違法行為致危害人體健康致危害人體健康處置：處置：l處三年以下有期徒刑、拘役或科或處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣十八萬科新台幣十八萬元以上九十萬元以下罰金。元以上九十
25、萬元以下罰金。l過失者，處六個月以下有期徒刑、拘役或科新台幣十過失者，處六個月以下有期徒刑、拘役或科新台幣十萬元以下罰金。萬元以下罰金。棺曰箩笛撵嘛刚拓砖做驻旦焰宁撩沮燥掳们峻梗栅沿材拖吃排坛另落动箔食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观常見衛生問題解析常見衛生問題解析l廣告標示l原料成分l場所l產品來源l器具容器包裝 肋瞅挣瘪胃垛脸橱缚低卤办齐渍窗僧令拘焦续优兢氛署赵只累父屎辑运唾食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观廣告標示違規廣告標示違規 (1)l標示不全 (食品衛生管理法第十七條)l標示錯誤l誇大、不實、虛偽、涉醫療效能l不當引用字號(食品衛生管理法第十七條
26、,第十九條)l有效日期延後標示(食品衛生管理法第十九條)龋黑凶曲贸签悬叁疮首该挽拳学蔗鄙疏腊互奥帧系矮泪示扮席扛煌邹鸵绊食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观廣告標示違規廣告標示違規 (2)l仿冒 (移經濟部查禁仿冒商品小組辦理)l涉保健功效 (健康食品管理法) 保健功效:調節血脂、免疫調節、改善骨質疏鬆、胃腸功 能改善、牙齒保健、調節血糖、護肝、抗疲勞、 延緩衰老、促進鐵吸收、調節血壓沁扔花啡佃跨驼硒蛀海羌超数洛褐圃汛柞态并诉拳斩授晋散昏占峭蛹韧吨食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观原料成分違規原料成分違規 l使用非傳統食用安全性不明原料l含藥品成分l添加物超量
27、l使用未許可之添加物l微生物、重金屬、農藥、組織胺、有異物l病死豬肉 侗璃扑抬稻瘸茄闲贪儡屎上颈翼部缮做别寺党曲韧懦书讼滓疵掉霹棠酋办食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观場所違規場所違規 l製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣場所、設施衛生不佳 (違反食品良好衛生規範)l逾有效日期仍販售(食品衛生管理法第十一條第八款) 瞬岗螟辛钡变拾职莫嫡涧架携兼疏肉枕狭抓昏溯孽缴姑籽椅嗡纶抑峡醛嘶食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观產品來源產品來源 l未依法辦理查驗登記 （輸入膠囊狀、錠狀食品、特殊營養食品包括病人用食品、嬰兒奶粉健康食品、單品食品添加物）l來源不明l非合
28、法食品業者製售攘橡沮短忻逾派慌扎瞳蝇晕静律狐敦辗积势澳壳饲畦彩呵肋阶课澜帽垫革食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观器具容器包裝器具容器包裝 l材質l印刷色素l竹筷餐具不符衛生 (食品器具、 容器、 包裝衛生標準 餐具衛生標準)讣谓稻鸵漳臀裂载矗讹莆好异坡灶馆佛坊拌见鼠帖氧滨旷搏敲哄迸铝团全食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观其他其他l營養標示 (91年9月1日強制標示)l基因改造食品(92年1月1日強制標示、查驗登記)l許可之嬰兒奶粉辨識標記(91年3月1日)l醬油類單氯丙二醇衛生標準(91年1月1日)l產品回收問題 (食品回收指引)煮怜麻郊炒栓娃龋奈挽井逸侯坍
29、洛久邵量奠猾督状展号腰仅腹宽半榆渤崖食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观管理上可能引用之法規規定管理上可能引用之法規規定 l食品衛生管理法暨施行細則及相關規定 l健康食品管理法暨施行細則 l消費者保護法 l公平交易法 l廣播電視業務相關法規 l行政院暨所屬各機關處理人民陳情案件要點 曹影郑译膝隅坞猛替袒叮眷熄赁诣番疆距户幢左洒羚奏九推核膝憨倔堑眨食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观消費者保護法消費者保護法l第七條： 商品或服務具有危害消費者生命、身體、健康、財產之可能者，應於明顯處為警告標示或緊急處理危險之方法。 l第十九條：郵購或訪問買賣之消費者， 對所收受之
30、商品不願買受時，得於七日內退回商品或以書面通知企業經營者解除買賣契約，無須說明理由或負擔費用。 议磊另忿梢环浪兢翠惶彪阴骄莱硕情渍侧久辉辅捂嫡身涂象酝爪孕涵例智食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观消費者保護法消費者保護法l第三十三條：地方政府認企業經營者之商品或服務有損害生命身體健康之虞，調查方式，及調查完成後得公開其過程及結果。l第四十三、四十四、四十七條：消費爭議，消費者得向企業經營者、消保團體、消費者服務中心、消保官等申訴、向消費爭議調解委員會申請調解、向法院提起訴訟。找癸酷随羚国鲍侮素旅裸已渠勿朝捣德雄检昆嗓涟工膘蜗领呢址随蛊震苫食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费
31、者保护面面观公平交易法公平交易法第二十一條（在商品或其廣告上等第二十一條（在商品或其廣告上等為虛虛偽不實或引人不實或引人錯誤之表示或表徵之禁止）錯誤之表示或表徵之禁止） 事業不得在商品或其廣告上，或以其他使公眾得知之方法，對於商品之價格、數量、品質、內容、製造方法、製造日期、有效期限、使用方法、用途、原產地、製造者、製造地、加工者、加工地等，為虛偽不實或引人錯誤之表示或表徵。娶羞辑麦度颓横徽助池汤淘乐兆疲措堪诺嘎蜜敝瑟以坐拎笼庭腔换烘敷籍食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观基癌掸节镣骗僳笋曲掉拳绷枪赠宠怜合婿鹏涯巾藕盟沁乔抖稳虐舆捏蹬尼食品安全及消费者保护面面观食品安全及消费者保护面面观
