《高中生物 专题4 生物技术的安全性和伦理问题 4.1《转基因生物的安全性》课件 新人教版选修3.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中生物 专题4 生物技术的安全性和伦理问题 4.1《转基因生物的安全性》课件 新人教版选修3.ppt（17页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、专题专题4 4 生物技术安全性生物技术安全性 和伦理问题和伦理问题课题课题1 1 转基因生物的安全性转基因生物的安全性1.1.了解转基因生物能够带给人类的益处、危害、了解转基因生物能够带给人类的益处、危害、 未知因素，关注转基因生物的安全性问题，认未知因素，关注转基因生物的安全性问题，认 同对生物技术安全性问题讨论的必要性同对生物技术安全性问题讨论的必要性; ;2.2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点 及论据及论据; ;3.3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实 的态度的态度; ; 通过视频介绍转基因
2、生物，导入新课，接着从转基因微生物、转基因动物、转基因植物三个方面展示转基因成果，最后重点进行转基因生物安全性的讨论，具体是转基因生物与食物安全、转基因生物与生物安全、转基因生物与环境安全三大问题，提出观点，引发深思。 对于转基因生物安全性的讨论，要求学生在课下通过阅读报纸杂志观看新闻，网络搜索等方式整理转基因生物的相关问题，在学习中，通过问题讨论、辩论会活动学习本节知识，最后理理性性看看待待转转基基因因技技术术。鼓励学生充分发表自己的意见，对学生有些不科学的想法予以指正点拨。转基因生物转基因生物一、转基因成果令人叹为观止一、转基因成果令人叹为观止转基因生物的分类：转基因生物的分类： 转基因微
3、生物 转基因植物 转基因动物清除石油污染，例如假单胞杆菌。基因制药 通过转基因技术获得了具有重要经济价值的各种重组微生物。1.1.微生物方面微生物方面生产稀缺的生化药品（胰岛素、干扰素） 培育了生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽,同时,科学家还把转基因动物变成乳腺生物反应器转基因猪转基因猪转基因牛转基因牛2.2.转基因动物方面转基因动物方面 科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物和更有观赏价值的花卉。 转基因大豆可以抵抗杀草剂草甘膦。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。 这种大豆被成为转基因大豆。而这种转基因技术终于走出实验室和试验田，进入像玉米、大豆和
4、棉花作物的日常耕作。利用基因工程技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。 （定向改造）3.3.转基因植物方面转基因植物方面把苏云金杆菌的Bt毒蛋白基因插入棉花植株获得了转基因棉花植株，经与农业研究局和一些大学科学家连续两年的田间试验，防治虫害效果良好。 控制番茄果实成熟的基因导入番茄，使番茄耐储存。 科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物和更有观赏价值的花卉。3.3.转基因植物方面转基因植物方面1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功 现代基因工程的创始人现代基因工程
5、的创始人P P 伯格伯格( (美国美国,1926,1926) )在在19601960年年以敏锐的科学预见力提出一个大胆的设想：是否可以创造出以敏锐的科学预见力提出一个大胆的设想：是否可以创造出一种一种人工方法人工方法，把外界遗传基因引入动物体内，以达到，把外界遗传基因引入动物体内，以达到改变改变遗传性状遗传性状和和治疗某些疾病治疗某些疾病的需要呢？的需要呢？ 19721972年，伯格把两种病毒的年，伯格把两种病毒的DNADNA用同一种限制性内切酶用同一种限制性内切酶切割后，再用切割后，再用DNADNA连接酶把这两种连接酶把这两种DNADNA分子连接起来，于是产分子连接起来，于是产生了一种生了一
6、种新的重组新的重组DNADNA分子分子，首次实现两种不同生物的首次实现两种不同生物的DNADNA体体外连接，外连接，获得了第一批重组获得了第一批重组DNADNA分子，这分子，这标志标志着基因工程着基因工程技术的诞生。伯格因此获得了19801980年诺贝尔化学奖年诺贝尔化学奖。 基因一旦被改动，基因一旦被改动，一方面可能引起生物体内一系列未知的结构与功能的变化；一方面可能引起生物体内一系列未知的结构与功能的变化；另一方面，转基因操作对生物体的影响会通过遗传传递另一方面，转基因操作对生物体的影响会通过遗传传递。 二、转基因技术的安全性问题引发人们在三个方面发生了激烈的争论：引发人们在三个方面发生了
7、激烈的争论： 食物安全、生物安全、环境安全。食物安全、生物安全、环境安全。 转基因食品是否安全？有人说YES.有人说NO.你同意哪种观念？依据是什么？1.1.转基因生物与食物安全转基因生物与食物安全a.a.担心转基因食物安全性担心转基因食物安全性的理由的理由 b.b.不必担心转基因食物不必担心转基因食物安全性的理由安全性的理由反对“实质性等同”安全性检测问题滞后效应担心出现新的过敏原担心营养成分的改变把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益没能足够的证据证明转基因食物有问题多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生至今尚未发现食用
8、转基因食品而影响人体健康的事例 2.2.转基因生物与生物安全转基因生物与生物安全a.a.担心引起生物安全的理由担心引起生物安全的理由 b.b.不担心引起生物安全的理由不担心引起生物安全的理由转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为杂草转基因生物可能成为“入侵的外来物种”威胁生态系统其他生物的生存外源基因可能与感染转基因生物的某些细菌获病毒杂交，重组出对人类或其他生物有害的病原体形成“超级病毒”。有可能使杂草成为除不掉的“超级杂草”扩散到种植区以外的转基因农作物很快死亡转基因农作物新性状必须有一定的条件和种植技术由于存在生殖隔离，转基因农作物很难与其他植物杂交花粉传播的距离有限，时间有限。 3.3
9、.转基因生物与环境安全转基因生物与环境安全a.a.引起环境安全的理由引起环境安全的理由b.b.不引起环境安全的理由不引起环境安全的理由打破自然物种的原有界限,改变了生态系统中能量流动和物质循环重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能对人类的生活环境造成二次污染重组DNA与微生物杂交,可能产生有害的病原微生物转基因植物花粉中的有毒物质可通过蜜蜂进入蜜蜂,再经过食物链传递，有可能进入其他动物和人体内转基因不会改变生物原有的分类地位,不会破坏生态系统的稳定性转基因抗虫作物的种植,减少了农药的使用量抗除草剂农作物的种植,减轻了农田管理的负担,保护了农田的土壤环境新闻报道不实，增加了公众对
10、转基因农作物的恐惧感三、理性看待转基因技术三、理性看待转基因技术1.正视转基因生物带来的安全性问题，趋利避害,而不能 因殪废食2.建立并完善相应的法规,利用法制手段确保转基因生物 的安全. 如1993年制定的和2002年颁 布的，要求对转基因生 物产品加贴标注，维护消费者对转基因产品的知情权和 选择权。3.增强科学家的法制意识，提高科学家的研究道德水平。1.关于转基因技术的应用，不正确的是（ ）A.可以将抗病虫害、抗除草剂等基因转入农作物使其具有相应的抗性B. 可以使用DNA重组的微生物，生产稀缺的基因药物C. 可以通过转基因技术使奶牛变成生物反应器，使它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药材或人
11、类所需要的蛋白质 D. 将不同生物的DNA进行转移和重组，可以创造出新物种 D DC C2.转基因生物引发的安全性问题的叙述错误的是（ ）A. 转基因生物引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、 环境安全B. 转基因生物引起安全性问题的原因之一是外源基因插入宿 主基因组的部位往往是随机的C. 转基因生物引发的安全性问题是无法弥补的D. 转基因生物有可能造成安全性问题，但不能一概而论D D3.下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患（ ）A.转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白B.转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏源C.某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力D.某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变C C4.面对转基因技术的利弊，正确的做法是（ ）A.坚决抵制转基因生物 B.不加区分，全盘接受C.应停止有关的实验 D.趋利避害，不能因噎废食
