《江苏输容市八年级物理上册2.2汽化和液化课件新版苏科版.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《江苏输容市八年级物理上册2.2汽化和液化课件新版苏科版.ppt（61页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、汽化和液化汽化和液化汽化汽化1、概念：、概念： 指物质由液态变为气态的过程。指物质由液态变为气态的过程。2、两种、两种方式：方式：（1）蒸发）蒸发（2）沸腾）沸腾蒸发蒸发1、概念：、概念： 指液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发指液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。生的缓慢汽化现象。2、特点：、特点：(1)在任何温度下都能发生在任何温度下都能发生;(2)液体蒸发时需要吸热，有制冷作用；液体蒸发时需要吸热，有制冷作用；(3)发生在液体表面；发生在液体表面；(4)现象较缓慢。现象较缓慢。3、影响蒸发快慢的因素：、影响蒸发快慢的因素：(1)液体的温度液体的温度：液体
2、的温度越高蒸发越快，液体：液体的温度越高蒸发越快，液体的温度越低蒸发越慢。的温度越低蒸发越慢。(2)液体的表面积液体的表面积：液体的表面积越大蒸发越快，：液体的表面积越大蒸发越快，液体的表面积越小蒸发越慢。液体的表面积越小蒸发越慢。(3)液体表面空气流动的速度液体表面空气流动的速度：液体表面上的空气：液体表面上的空气流动越快蒸发越快，液体表面上的空气流动越慢蒸流动越快蒸发越快，液体表面上的空气流动越慢蒸发越慢。发越慢。(4)与液体的性质有关与液体的性质有关，不同的液体蒸发的快慢不，不同的液体蒸发的快慢不同。同。表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。应用：利用液体蒸发进行致冷。：实验方法：两支
3、温度计，拿出后先观察两支温度计示数，然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住，再观察两支温度计示数的变化。现象：包上棉花的那支温度计液柱，温度降低。下降说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上，使温度计液柱。吸热下降电吹风加快蒸发加快蒸发干手器干手器加快蒸发加快蒸发喷灌喷灌减少蒸发减少蒸发滴灌滴灌减少蒸发减少蒸发 喷灌是指把经过水泵加压的水用管喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物
4、形象地说是给作物“挂盐水挂盐水”。传统农业。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水传统的灌水方式相比省水60-70%。说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理由加快蒸发加快蒸发利用蒸发吸热致冷作用利用蒸发吸热致冷作用加快蒸发加快蒸发我国古代三大工程之一我国古代三大工程之一我国古代三大工程之一我国古代三大工程之一 坎儿井由竖坎儿井由竖井、地下暗渠、井、地下暗渠、地面明渠、涝坝地面明渠、涝坝四个部分组成。四个部分组成。 减少蒸发减少蒸发摘自：中国科普教育网摘自：中
5、国科普教育网面包炉烤不死物理学家面包炉烤不死物理学家 在干燥的空气里，人体不但能忍受开水在干燥的空气里，人体不但能忍受开水的温度，而且还能忍受的温度，而且还能忍受160的高温。英国物的高温。英国物理学家布拉格顿和钦特里曾经做过一个冒险理学家布拉格顿和钦特里曾经做过一个冒险的实验，两位物理学家喝了些水后赤着脚，的实验，两位物理学家喝了些水后赤着脚，光着膀子，走进了烤箱，脚下垫着厚厚的隔光着膀子，走进了烤箱，脚下垫着厚厚的隔热垫，身体的大部分都暴露在炉内干燥的空热垫，身体的大部分都暴露在炉内干燥的空气中，他们在烧热的面包炉里呆了几个小时气中，他们在烧热的面包炉里呆了几个小时却安然无恙。却安然无恙。
6、 科学家们对人体在干燥空气环境科学家们对人体在干燥空气环境中能忍受的最高温度作过试验：在中能忍受的最高温度作过试验：在71环境中，能坚持环境中，能坚持1个小时个小时；在；在82时，能坚持时，能坚持49分钟分钟；在；在93时，时，能坚持能坚持33分钟分钟；在；在104时，则仅能时，则仅能坚持坚持26分钟分钟。此外，人置身其间尚。此外，人置身其间尚能呼吸的极限温度约为能呼吸的极限温度约为116。 夏天用电风扇对人吹风会有凉爽感觉，夏天用电风扇对人吹风会有凉爽感觉，有人说这是电风扇吹了凉风使人凉快，有人有人说这是电风扇吹了凉风使人凉快，有人则说这是电风扇吹来的风加速皮肤上的水分则说这是电风扇吹来的风
7、加速皮肤上的水分（汗液）的蒸发而使人凉快，你认为谁说得（汗液）的蒸发而使人凉快，你认为谁说得对呢？并设计实验来检验你的判断。对呢？并设计实验来检验你的判断。电风扇电风扇1台、温度计台、温度计1支、酒精支、酒精1瓶瓶如图所示是两位游泳爱好者在游泳上岸后的情景示意图，由图可知（）A、水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体温度上升。B、图中站立的游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发。C、图中坐立的游泳爱好者的表现说明水汽化放热。D、所有气体在温度降到足够低时都可以液化。B在在热热天天，狗狗常常会会伸伸出出长长长长的的舌舌头头，你你知知道道这这是是为为什什么么吗吗？简易简易“冰箱冰箱” 盛一盆水，
8、在盆里放两块盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子只比脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘的边缘浸入水浸入水里里。这就做成了。这就做成了一个简易一个简易“冰箱冰箱”。把它放在。把它放在通风的地方通风的地方，过一天里面的饭、，过一天里面的饭、菜也不会馊。菜也不会馊。1 1、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的_过程，它是物态变化中的过程，它是物态变化中的_现象的一种，现象的一种，它可以在它可以在_温
9、度下进行。温度下进行。2 2、人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由、人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于于_的原因，一杯的原因，一杯4040的酒精，打开盖子酒精的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度不断蒸发，余下的酒精温度_40_40（填：高于、（填：高于、低于或等于）。低于或等于）。3 3、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 （ ）A A、扇来的风是凉的、扇来的风是凉的B B、扇来的风把身上的热吹掉了、扇来的风把身上的热吹掉了C C、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D D、扇风能使空气温度降低、
10、扇风能使空气温度降低蒸发蒸发汽化汽化任何任何蒸发需蒸发需要吸热要吸热低于低于C4、大量事实表明，液体蒸发时要、大量事实表明，液体蒸发时要_热，所热，所以蒸发有以蒸发有_作用。作用。5、物质由液态变成、物质由液态变成_态的现象叫做汽化，态的现象叫做汽化，汽化有汽化有_和和_两种形式。两种形式。6、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是 （ ）A、液体的温度越高，蒸发得越快、液体的温度越高，蒸发得越快B、液体的质量越多，蒸发得越快、液体的质量越多，蒸发得越快C、液体的表面积越大，蒸发得越快、液体的表面积越大，蒸发得越快D、液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
11、、液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快吸吸致冷致冷气气蒸发蒸发沸腾沸腾B7、夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了、夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为岸觉得冷，这是因为 （ ）A、水的温度高，空气的温度低、水的温度高，空气的温度低B、空气比水容易传导热量、空气比水容易传导热量C、人体表面的水分蒸发要吸收热量、人体表面的水分蒸发要吸收热量D、以上都不对、以上都不对C8夏天扇扇子感到凉爽，这是因为A扇来的风是凉的B扇来的风把身上的热吹掉了C扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D扇风能使空气温度降低C沸腾沸腾1、沸腾的概念：指在液体内部和表面同时发、沸腾的概念：指在液体内部和表面同时
12、发生的剧烈的汽化现象。生的剧烈的汽化现象。 2、沸腾的条件：、沸腾的条件：温度达到沸点温度达到沸点继续吸热继续吸热探究水的沸腾特点的实验探究水的沸腾特点的实验铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 。实验器材：实验器材：实验步骤实验步骤: :（1 1）按装置图安装实验仪器）按装置图安装实验仪器. .（2 2）用酒精灯给水加热并观察）用酒精灯给水加热并观察. .（3 3）当水温接近）当水温接近9090时每隔时每隔1min1min记录记录一次温度一次温度, ,并观察水的沸腾现象并观察水的沸腾现象. .
13、（4 4）完成水沸腾时温度和时间关系的）完成水沸腾时温度和时间关系的曲线曲线. . 观察阶段观察阶段水在沸腾前水在沸腾前水在沸腾时水在沸腾时气泡气泡温度温度声音声音观察项目观察项目逐渐升高逐渐升高大大由小到大由小到大保持不变保持不变由大变小由大变小水的沸腾实验现象水的沸腾实验现象小小沸沸腾腾前前沸沸腾腾时时时间时间时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 6温度温度温度温度/ /90909393979799991001001001001001001051009590温度/时间/min探究水的沸腾实验记录探究水的沸腾实验记录:为了节约能源适当缩短实验时间，可以采取的措施：1
14、、减少水量；、减少水量；2、提高水的初温；、提高水的初温；3、在烧杯上盖上盖子。、在烧杯上盖上盖子。沸点沸点1、定义：、定义： 指在标准大气压下，某液体沸腾的温度。指在标准大气压下，某液体沸腾的温度。2、影响沸点的因素：、影响沸点的因素：（1）压强：压强越大，沸点越高；）压强：压强越大，沸点越高；（2）不同的液体，沸点不同。）不同的液体，沸点不同。液态铁液态铁 2750液态铅液态铅 1740水银水银 357亚麻仁油亚麻仁油 287甲苯甲苯 111水水 100酒精酒精 78液态氨液态氨 -33.4液态氧液态氧 -183液态氮液态氮 -196液态氢液态氢 -253液态氦液态氦 -268.9几种液体
15、的沸点/(在标准大气压下)沸腾与蒸发的异同点沸腾与蒸发的异同点沸腾沸腾蒸发蒸发不不同同点点发生条件发生部位剧烈程度相同点相同点沸腾时对外吸热沸腾时对外吸热沸腾时温度不变沸腾时温度不变蒸发吸收自身热量温蒸发吸收自身热量温度降低具有制冷作用度降低具有制冷作用只在一定温度（沸点）只在一定温度（沸点）下发生下发生在任何温度下都能发在任何温度下都能发生生在液体的内部在液体的内部和表面同时发生和表面同时发生只在液体表面只在液体表面剧烈剧烈缓慢缓慢都是汽化现象都是汽化现象,都吸热都吸热温度变化温度变化练习一、填空：.物质从（）态变成()态的现象叫汽化;（）和()是汽化的两种方式.液体沸腾的条件为:（）和（）
16、.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（）.在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（），从人体（），所以病人的体温降低液气沸腾温度达到沸点继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热蒸发5、端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理?_。你的理由是什么?_。6、某同学在观察水的沸腾现象时，记录的实验数据如下表所示，请你回答：时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 78 8温
17、度温度/ / 92929494 9696 9898 9999999999999999 9999(1)实验中得到水的沸点是_，沸腾过程中继续对它加热，水的温度。(2)在实验中还发现邻组测得的沸点比自己的测量结果低1，认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的，她的想法正确吗?_(“正确”或“错误”)。(3)为了节约能源适当缩短实验时间，可采取措施。二、选择：水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（）凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的水蒸气减少了是人的心理作用BB3、关于蒸发和
18、沸腾，下面哪句话是错误的（）A.液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾。B.蒸发只能在液体表面进行，而沸腾在液体表面和内部同时进行。C.液体蒸发时不需要吸热，而沸腾时必须吸收热量。D.液体蒸发时温度会降低且能继续蒸发，而沸腾时温度一降低就不能继续沸腾。4、在唐朝的皇宫里，夏天由宫里人推动高大的水车，将水洒到宫殿的房顶上，水再顺房顶流下，这样做的目的是()A清洁房顶B寻欢作乐C解暑降温D为了新奇、美观5、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用热学知识分析下列说法中正确的是()A“扬汤止沸”和“釜底抽薪
19、”都只能暂时止沸B“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸C“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸D“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸1、液化的概念：、液化的概念： 指物质由气态变为液态的现象。指物质由气态变为液态的现象。2、液化的特点：、液化的特点： 气体液化时放出热量。气体液化时放出热量。3、液化的方法、液化的方法（1）降低温度）降低温度（所有气体温度降低到足够低时都可以液化）；（所有气体温度降低到足够低时都可以液化）；（2）压缩体积）压缩体积（有些气体单纯靠压缩体积不能使它液化。）（有些气体单纯靠压缩体积不能使它液化。）4、液化的应用、液化的应用气体打火机气体打火机
20、液化石油气液化石油气液氢箱液氢箱液氧箱液氧箱火箭火箭露露雾雾露：空气中的水蒸气露：空气中的水蒸气遇冷液化成的小水滴遇冷液化成的小水滴附着在花草、石块上。附着在花草、石块上。雾：空气中的水蒸气雾：空气中的水蒸气遇冷液化成的小水滴，遇冷液化成的小水滴，附着在空气的浮尘上。附着在空气的浮尘上。实验：实验：模拟大自然中模拟大自然中“雨雨”的形成。的形成。 液态液态 气态气态汽化汽化液化液化（吸热）（吸热）（放热）（放热）蒸发蒸发沸腾沸腾降温降温加压加压请解释下列日常生活中的液化现象。请解释下列日常生活中的液化现象。1 1、冬天，在户外的人嘴呼出、冬天，在户外的人嘴呼出“白气白气”。 2 2、夏天，冰箱
21、中拿出来的冰棒，周围冒、夏天，冰箱中拿出来的冰棒，周围冒“白气白气”。3 3、冬天，戴眼镜的人走进温暖的室内，、冬天，戴眼镜的人走进温暖的室内，镜片会变得模糊。镜片会变得模糊。4 4、舞台上喷洒干冰可产生白雾。、舞台上喷洒干冰可产生白雾。5 5、掀开烧水的锅盖，锅盖内表面上会有、掀开烧水的锅盖，锅盖内表面上会有小水珠。小水珠。 医生给病人检查口腔时，常拿一把医生给病人检查口腔时，常拿一把小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放入小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔，这样做的目的是什么病人的口腔，这样做的目的是什么? ?一展身手一展身手解：防止口腔中热的水蒸气遇冷的镜解：防止口腔中热的水蒸气遇冷
22、的镜面液化形成的小水滴影响观察。面液化形成的小水滴影响观察。 为确定风向，某同学用手指浸些水为确定风向，某同学用手指浸些水并举起来，凭感觉就判断出风向，请你并举起来，凭感觉就判断出风向，请你说出他是根据什么物理原理判断的？说出他是根据什么物理原理判断的？一展身手一展身手 对手哈气和对手吹气，手上的感对手哈气和对手吹气，手上的感觉一样吗？为什么会有不同的感觉？觉一样吗？为什么会有不同的感觉？其中的物理原理是什么？其中的物理原理是什么？一展身手一展身手 将水往一个烧热的铁板上浇去时，会看到将水往一个烧热的铁板上浇去时，会看到一股一股“白气白气”，其形成过程是，其形成过程是 ( ) ( )A.A.
23、先汽化后液化先汽化后液化 B B先液化后汽化先液化后汽化C C只发生液化只发生液化 D D只发生汽化只发生汽化A一展身手一展身手常常温温下下两两个个烧烧杯杯，分分别别盛盛有有冰冰块块和和热热水水，如如图图所所示示。上方均盖有一块玻璃，过上方均盖有一块玻璃，过会儿会看到会儿会看到( )A、 A、B两块玻璃外侧都有小水珠两块玻璃外侧都有小水珠B、A、B两块玻璃内侧都有小水珠两块玻璃内侧都有小水珠C、A玻璃外侧，玻璃外侧，B玻璃内侧有小水珠玻璃内侧有小水珠D、A玻璃内侧，玻璃内侧，B玻璃外侧有小水珠玻璃外侧有小水珠C一展身手一展身手 如如图图所所示示的的是是上上世世纪纪8080年年代代研研制制成成的
24、的一一种种“热热管管”，其其导导热热能能力力比比铜铜大大上上千千倍倍。其其构构造造是是一一根根两两端端封封闭闭的的金金属属管管，管管壁壁内内衬衬有有一一层层多多孔孔材材料料叫叫吸吸收收芯芯，芯芯内内充充有有酒酒精精或或其其它它易易汽汽化化的的液液体体，当当管管一一端端受受热热时时，热热量量会会很很快快传传到到另另一一端端，请请说说明明其其中中道道理理( (吸吸收收芯芯多多孔孔是有利于液体的毛细作用是有利于液体的毛细作用) )。一展身手一展身手下列关于液化的说法中错误的是下列关于液化的说法中错误的是 ( ) ( )A. A. 用压缩体积的方法可使任何气体液化用压缩体积的方法可使任何气体液化B B
25、用降低温度的方法可使任何气体液化用降低温度的方法可使任何气体液化C C夏夏天天打打开开冰冰箱箱门门会会看看到到“白白气气”，是是液液化形成化形成D D夏天自来水管会夏天自来水管会“冒汗冒汗”是液化形成是液化形成A一展身手一展身手烧开水时，在靠近壶嘴的地方出现“白气”的原因是（）。A、壶嘴喷出的高温水蒸气；B、锅内水汽化形成的水蒸气；C、水蒸气液化成的小水滴；D、水蒸气和空气的混合物。C 说说生活在沙漠中的仙人掌针状说说生活在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？的叶子有什么作用？一展身手一展身手 煨炖食物时，有经验的人总是先用煨炖食物时，有经验的人总是先用大火将食物烧开，然后改用小火试说大火将食
26、物烧开，然后改用小火试说明其中的道理明其中的道理一展身手一展身手 酒精灯的火焰能点燃纸那么，能用纸酒精灯的火焰能点燃纸那么，能用纸做的小锅在酒精灯上烧开水吗做的小锅在酒精灯上烧开水吗?请试一试，请试一试，并讲出并讲出其中的道理其中的道理(纸的着火点是纸的着火点是183，酒精灯，酒精灯外焰的温度约是外焰的温度约是800)。一展身手一展身手 观察蒸汽熨斗熨平衣物的过程，观察蒸汽熨斗熨平衣物的过程，并指出其优点并指出其优点一展身手一展身手 在干旱的夏季在干旱的夏季, ,小水沟里的水几小水沟里的水几天就不见了天就不见了, ,这是（这是（ ）。）。 A A、水的液化、水的液化 B B、水的沸腾、水的沸腾 C C、水的蒸发、水的蒸发 D D、水的蒸发和沸腾、水的蒸发和沸腾C一展身手一展身手（烟台）冰棍冒出的“白气”是怎么形成的？“白气”是向上飘还是向下飘？为什么？
