课题1物质的变化和性质

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1、第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界课题课题1 1 物质的变化和性物质的变化和性质质( (第二课时)第二课时)四川省仪陇县南图实验学校做人之道:做人之道:你不能决定太阳几点升起,你不能决定太阳几点升起,但能决定自己几点起床。但能决定自己几点起床。化学性化学性质和物理性和物理性质1.化学性化学性质2.物理性物理性质物物质在在化学化学变化化中表中表现出来的性出来的性质叫做化学性叫做化学性质。物物质不需要不需要发生化学生化学变化化就表就表现出来的性出来的性质叫叫做物理性做物理性质。如如颜色、状色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、溶解性、挥发性、性、导电

2、性、性、导热性性等。等。如物如物质的的可燃性、可燃性、稳定性、毒性、氧化性、定性、毒性、氧化性、还原原性、酸性、碱性性、酸性、碱性等等不需要变化就表现出来的性质不需要变化就表现出来的性质在物理变化中表现出来的性质在物理变化中表现出来的性质【实验1-2】实验步步骤:1.分分别取一取一集气瓶集气瓶氧气和一氧气和一集气瓶集气瓶二氧化碳气体。二氧化碳气体。2.仔仔细观察它察它们的的颜色和状色和状态,闻一一闻气味。气味。3.取一根小木条在空气中点燃,分取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢地放慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。现象:象:2.燃着的木条在燃着的木条在氧气氧

3、气瓶中燃瓶中燃烧得更加得更加剧烈。烈。3.燃燃烧的木条在的木条在二氧化碳二氧化碳瓶中熄瓶中熄灭。1.它它们都是无色、无味的气体。都是无色、无味的气体。【讨论讨论】结合自己的生活经验和结合自己的生活经验和知识,尽可能多地描述氧气和二氧知识,尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质,试着判断化碳的性质,试着判断哪些属于物哪些属于物理性质,哪些属于化学性质。理性质,哪些属于化学性质。利用利用哪些方法可以区分它们哪些方法可以区分它们,并将你的,并将你的看法与同学交流。看法与同学交流。 色色态味味无色、无味的气体无色、无味的气体能使燃着的木条燃得更旺能使燃着的木条燃得更旺。 能使燃着的木条熄能使燃着的木条熄灭

4、。氧气和二氧化碳的性质氧气和二氧化碳的性质物物 理理 性性 质质化学化学 性性 质质区分氧气区分氧气(O O2 2)和二氧化碳和二氧化碳(COCO2 2)的方法的方法将燃着的木条分将燃着的木条分别伸入两个集气瓶中,若木条伸入两个集气瓶中,若木条燃得燃得更旺更旺,集气瓶内是,集气瓶内是氧气氧气(O O2 2) ;若燃着的;若燃着的木条熄灭木条熄灭,则集气瓶内是集气瓶内是二氧化碳二氧化碳(COCO2 2) 。氧气氧气(O2)二氧化碳二氧化碳(CO2)性质和变化的区别性质和变化的区别性性质是物是物质本身特有的属性,而本身特有的属性,而变化化则是物是物质运运动的的过程。程。叙述物叙述物质的的性性质往往

5、用往往用“能能”、“难”、“易易”、“不易不易”、“会会”、“可可”等表示能力或属性的等表示能力或属性的词语。 性质性质 变化变化 汽油汽油可可燃燃烧 汽油燃汽油燃烧 木柴木柴能能燃燃烧 木柴燃木柴燃烧铁在空气中在空气中易易生生锈 铁在空气中生在空气中生锈胆胆矾溶液溶液能能和和氢氧化氧化钠溶液反溶液反应 胆胆矾溶液和溶液和氢氧化氧化钠溶液反溶液反应汽油汽油易易挥发 汽油汽油挥发 下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?性质?哪些是化学性质?A.铜绿受热铜绿受热时时会会分解分解B.纯净的水是无色无味的液体纯净的水是

6、无色无味的液体C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁D.氧气氧气不易不易溶于水且比空气密度大溶于水且比空气密度大E.木棒受力折断木棒受力折断A是化学性质,是化学性质,B是物理性质,是物理性质,C是化学变化,是化学变化,D是物理性质,是物理性质,E是物理变化是物理变化性性质和和变化的化的联系系性性 质质决决 定定变变 化化反反 映映 例:例: 汽油可燃烧汽油可燃烧 汽油燃烧;汽油燃烧; 汽油易挥发汽油易挥发 汽油挥发。汽油挥发。决定决定反映反映决定决定反映反映练习:练习:1. 铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属之一。铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属

7、之一。呈呈紫红色光泽紫红色光泽;熔点熔点为为1 083.4 ;沸点沸点为为2 567 ;密度密度8.9 g/cm3;具有很好的具有很好的延展性延展性;导电导电、导热性导热性较好,较好,但含杂质时则导电性大受影响;但含杂质时则导电性大受影响;在干燥的空气里在干燥的空气里很稳定很稳定;在潮湿的空气里表面可在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质生成一层绿色物质,俗称铜绿;,俗称铜绿;高温时可被氧化,高温时可被氧化,生成一层黑色氧化铜生成一层黑色氧化铜。阅读完这段话后,。阅读完这段话后,请回答下列问题:请回答下列问题: 铜的铜的物理性质物理性质有:有: 铜的铜的化学性质化学性质有:有: 、练习:练习:2

8、.将钠从将钠从煤油的底部煤油的底部取出,用小刀取出,用小刀切下一小块切下一小块,放入盛水的烧杯中,放入盛水的烧杯中, 可看到钠在可看到钠在水面水面迅速移动,嘶嘶作响,很快迅速移动,嘶嘶作响,很快熔化熔化成一个成一个银白色银白色的的小球,并渐渐缩小,直至消失。据此判断:小球,并渐渐缩小,直至消失。据此判断:钠的物理性质有:钠的物理性质有: 硬度:硬度: , 密度:密度: 。 熔点:熔点: , 颜色:颜色: 。 化学性质有:化学性质有: 该金属能够与该金属能够与 发生反应,该反应属于发生反应,该反应属于 (放热或吸(放热或吸热)反应。热)反应。较较 小小比煤油大而比水小比煤油大而比水小较较 低低银银 白白 色色水水放放 热热视频:视频:钠与水的反应钠与水的反应性性质和用途的关系和用途的关系性性 质质决决 定定用途用途反反 映映 例:例: 酒精可燃烧酒精可燃烧 可作燃料;可作燃料; 决定决定反映反映决定决定反映反映石墨质软在纸石墨质软在纸上画过能留下上画过能留下痕迹痕迹可用于制铅笔芯。可用于制铅笔芯。

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